中式餐饮的市场分析
@毕海4790：中餐行业发展前景 -
福夜17572402718…… 进入21世纪以来,我们的餐饮业发展迅猛,餐饮行业年收入额保持持续高速增长.2015年达3.2万亿元,2016年达3.5万亿元.可以说正迎来一个餐饮业大发展的时期,市场潜力巨大,前景非常广阔.作为餐饮业的支柱-中餐在这样的形势下也得...
@毕海4790：餐饮业在未来的发展前景如何? -
福夜17572402718…… 中国餐饮行业持续发展,营业额和就业人数都有所增长;中国餐饮企业开始重视品牌优势的塑造,注重企业规模的扩大,注重利用连锁经营和特许经营的方式进行扩张,市场的需求中体现出科学饮食的的时尚.中国的餐饮市场中,正餐以中式正餐为主,西式正餐逐渐兴起,但目前规模尚小;快餐以西式快餐为主,肯德基、麦当劳、必胜客等,是市场中的主力,中式快餐已经蓬勃发展,但当前尚无法与“洋快餐”相抗衡.随着中国经济及旅游业的发展,餐饮行业的前景看好,在未来几年内,中国餐饮业经营模式将多元化发展,国际化进程将加快,而且绿色餐饮必将成为时尚. 做食就是做良心!
@毕海4790：中式风格餐厅的市场如何
福夜17572402718…… 多为酒楼,比较普及,但相对投入较大
@毕海4790：中式餐厅的前景如何... -
福夜17572402718…… 中式餐厅比较适合于中等城市,特别是中等城市的中层人员,包括中大学生在内,但是必须精要,温适. 相对来说最近5 6年内波动不会太大
@毕海4790：中国餐饮的发展趋势 -
福夜17572402718…… 中餐格局将餐饮消费形式变化的不断变化,随着经济的发展,中国家庭结构的变化,三口人之家逐渐成为餐饮消 费主体;大众化的、个人付费的餐饮消费已经成为中国餐饮市场的主流;传统中餐的大酒席形式被小餐桌的分餐 制所代替.目前以二至四人为消费的主体,具有较高的消费能力,是中国餐饮消费未来发展方向.所以中低档餐 饮会比较走俏,诸如一些有特色的小餐厅如湖南湘西的背篓人家这样的餐饮会备受亲睐,加盟餐饮行业可着重往 这些方面发展.
@毕海4790：中国餐饮现状分析... -
福夜17572402718…… 1. 中国现在餐饮市场的现状就是在一个转折点上,经过互联网的洗礼后,想必大多都在重新思考互联网+餐饮了. 2. 互联网是一个趋势,做餐饮也应该顺应这样的趋势,朝着互联网餐饮去做去提高. 3. 而在这样的环境下就需要有个三餐美食这样的餐饮管理软件来做辅助. 4. 利用三餐美食对店铺管理和数据分析,利用无线点餐和无线打印提高用户的体验.
@毕海4790：现在餐饮行业前景怎么样? -
福夜17572402718…… 餐饮业行业集中度下滑 随着餐饮业向产业化规模化发展,餐饮百强企业也不断壮大.根据中国烹饪协会数据,2018年,餐饮百强企业总营业收入2410.7亿元,同比增长12.2%(为当期标的企业营收同比),增速相比上年提升了1个百分点.进入...
@毕海4790：中式快餐的发展优势是什么? -
福夜17572402718…… 据来自日前在北京召开的2007中国快餐大会的消息,为了发挥联合共享与规模效应,推进中国快餐企业的联手合作和发展步伐,突破制约快餐企业发展的深层瓶颈,提升企业品质和加强食品安全,来自全国各地的快餐业巨头和供应商近200人共...
@毕海4790：中式快餐有何市场风险? -
福夜17572402718…… 中式快餐很难做到像西式快餐一样批量化制作,而且卫生指标不易控制,在这两方面与西式快餐相比有一种天然的差距,尽管许多人在这方面下了不少功夫,但是收效甚微,具有成本和品质方面的市场风险,但是中式快餐(小吃)具有特殊的地缘优势是西式快餐不能比拟的,它的投资小,口味适合中国人消费
@毕海4790：如何做好餐饮市场分析 -
福夜17572402718…… 1、竞争对手分析 “竞争对手”并非所有的餐饮企业都是本企业的竞争对手,竞争对手是指那些地域位置接近、销售的食品及服务层次、档次相似或雷同,消费群体相近的餐饮企业,本企业要了解对手的各方面及各自优劣态势进行分析. 餐...
福夜17572402718…… 进入21世纪以来,我们的餐饮业发展迅猛,餐饮行业年收入额保持持续高速增长.2015年达3.2万亿元,2016年达3.5万亿元.可以说正迎来一个餐饮业大发展的时期,市场潜力巨大,前景非常广阔.作为餐饮业的支柱-中餐在这样的形势下也得...
@毕海4790：餐饮业在未来的发展前景如何? -
福夜17572402718…… 中国餐饮行业持续发展,营业额和就业人数都有所增长;中国餐饮企业开始重视品牌优势的塑造,注重企业规模的扩大,注重利用连锁经营和特许经营的方式进行扩张,市场的需求中体现出科学饮食的的时尚.中国的餐饮市场中,正餐以中式正餐为主,西式正餐逐渐兴起,但目前规模尚小;快餐以西式快餐为主,肯德基、麦当劳、必胜客等,是市场中的主力,中式快餐已经蓬勃发展,但当前尚无法与“洋快餐”相抗衡.随着中国经济及旅游业的发展,餐饮行业的前景看好,在未来几年内,中国餐饮业经营模式将多元化发展,国际化进程将加快,而且绿色餐饮必将成为时尚. 做食就是做良心!
@毕海4790：中式风格餐厅的市场如何
福夜17572402718…… 多为酒楼,比较普及,但相对投入较大
@毕海4790：中式餐厅的前景如何... -
福夜17572402718…… 中式餐厅比较适合于中等城市,特别是中等城市的中层人员,包括中大学生在内,但是必须精要,温适. 相对来说最近5 6年内波动不会太大
@毕海4790：中国餐饮的发展趋势 -
福夜17572402718…… 中餐格局将餐饮消费形式变化的不断变化,随着经济的发展,中国家庭结构的变化,三口人之家逐渐成为餐饮消 费主体;大众化的、个人付费的餐饮消费已经成为中国餐饮市场的主流;传统中餐的大酒席形式被小餐桌的分餐 制所代替.目前以二至四人为消费的主体,具有较高的消费能力,是中国餐饮消费未来发展方向.所以中低档餐 饮会比较走俏,诸如一些有特色的小餐厅如湖南湘西的背篓人家这样的餐饮会备受亲睐,加盟餐饮行业可着重往 这些方面发展.
@毕海4790：中国餐饮现状分析... -
福夜17572402718…… 1. 中国现在餐饮市场的现状就是在一个转折点上,经过互联网的洗礼后,想必大多都在重新思考互联网+餐饮了. 2. 互联网是一个趋势,做餐饮也应该顺应这样的趋势,朝着互联网餐饮去做去提高. 3. 而在这样的环境下就需要有个三餐美食这样的餐饮管理软件来做辅助. 4. 利用三餐美食对店铺管理和数据分析,利用无线点餐和无线打印提高用户的体验.
@毕海4790：现在餐饮行业前景怎么样? -
福夜17572402718…… 餐饮业行业集中度下滑 随着餐饮业向产业化规模化发展,餐饮百强企业也不断壮大.根据中国烹饪协会数据,2018年,餐饮百强企业总营业收入2410.7亿元,同比增长12.2%(为当期标的企业营收同比),增速相比上年提升了1个百分点.进入...
@毕海4790：中式快餐的发展优势是什么? -
福夜17572402718…… 据来自日前在北京召开的2007中国快餐大会的消息,为了发挥联合共享与规模效应,推进中国快餐企业的联手合作和发展步伐,突破制约快餐企业发展的深层瓶颈,提升企业品质和加强食品安全,来自全国各地的快餐业巨头和供应商近200人共...
@毕海4790：中式快餐有何市场风险? -
福夜17572402718…… 中式快餐很难做到像西式快餐一样批量化制作,而且卫生指标不易控制,在这两方面与西式快餐相比有一种天然的差距,尽管许多人在这方面下了不少功夫,但是收效甚微,具有成本和品质方面的市场风险,但是中式快餐(小吃)具有特殊的地缘优势是西式快餐不能比拟的,它的投资小,口味适合中国人消费
@毕海4790：如何做好餐饮市场分析 -
福夜17572402718…… 1、竞争对手分析 “竞争对手”并非所有的餐饮企业都是本企业的竞争对手,竞争对手是指那些地域位置接近、销售的食品及服务层次、档次相似或雷同,消费群体相近的餐饮企业,本企业要了解对手的各方面及各自优劣态势进行分析. 餐...
