中秋节家宴10道硬菜
@董安4742：中秋菜谱推荐? -
高脉18628236794…… 中秋家宴菜谱推荐:清蒸大闸蟹 材料:公蟹母蟹各三只、生姜、白糖、醋、啤酒 做法: 1、大闸蟹用牙刷刷净 2、蒸锅添水,将姜片放入水中,再倒入少量啤酒. 3、将绑好的活蟹放入,盖盖,冷水大火蒸15—18分钟(蒸的时间视蟹的大小决定...
@董安4742：求中秋团圆家宴菜谱~ 稀饭清淡一点,不需要太油腻的,大概五六道菜,一碗汤好了. 好的建议可追加悬赏 -
高脉18628236794…… 炖鱼(什么鱼都可以),肉沫炒油菜口蘑片(鲜蘑)胡萝卜片,鸡蛋炒角瓜,蒜片茼蒿菜,西芹腰果(也可白果),黄瓜拌粉皮,小白菜粉丝羊肉丸子汤(也可冬瓜香菜).
@董安4742：浙江中秋家宴上必不可少的菜肴是什么?
高脉18628236794…… 浙江杭州的莼菜鲈鱼烩之所以成为中秋家宴上的菜肴,不仅仅是因为这一时节的莼菜鲈鱼好吃,更是因为晋代张翰借思乡的“莼菜、鲈鱼”,弃官返回故里的史实,这一故...
@董安4742：中秋美食有哪些?? -
高脉18628236794…… 北京 老北京的传统月饼有自来红、自来白和提浆月饼.提浆月饼是指月饼皮面的一种制作方法,说通俗点“提浆”就是熬糖浆,另外在皮面中还要加入一定比例的大油,以起到酥松的作用.有回民购买时,就把大油换成黄油.这种月饼的特点是...
@董安4742：中秋节食谱大全,中秋节吃什么,中秋节菜谱 -
高脉18628236794…… 中秋节团圆家宴菜谱(凉菜) 家宴当中自然少不了酒水,下酒菜是少不了的,但同样要讲究荤素和营养搭配,这样肉类、海鲜、蔬菜都有,而且不腻也不清淡,适合开胃.酒鬼花生1、第一步的准备工作,要前一天晚上就做!首先把花生用温水...
@董安4742：中秋节了谁有简单又好吃的菜啊要有菜谱 -
高脉18628236794…… 几款健康时蔬菜扮亮中秋家宴 一.橄榄菜肉碎四季豆 原料: 四季豆(豆角)1斤,肉馅2量,橄榄菜1-2大勺,红辣椒2个,葱、姜、蒜少量 做法: 1、肉馅加入少许盐、酱油、料酒、葱姜末拌匀腌制半小时 2、辣椒、葱切片,姜、蒜切末 3、豆角...
@董安4742：中秋吃什么好呢? -
高脉18628236794…… 中国一年一度的传统节日——中秋节即将到来,如何过一个另类别致的中秋节?怎么给长辈送礼才别具一格?如何在中秋节吃出健康时尚来?本期“生活时尚”将为您一一介绍. 我们先看中秋节的吃,后面再谈一下中秋送礼. 赏月晚上螃蟹宴 ...
@董安4742：有分加,大家给个中秋节菜谱! -
高脉18628236794…… 盐水鸭半只(15元) 炸藕饼六个(10元左右) 红烧鲳鱼(4条1斤10元) 冷切羊肉半斤(20元) 炒菠菜(3元) 拌西芹(5元) 番茄鸡蛋汤(3元) 在家5--6个人吃没问题的
@董安4742：中秋 要做什么? -
高脉18628236794…… 中秋风俗: 八月十三日至十五日为中秋节,俗呼为八月节.街市繁盛,果摊泥兔摊所在皆是.十五月圆时设月光马于庭,供以瓜果、月饼、毛豆枝、鸡冠花、萝卜、藕、西瓜等品,唯供月时男子多不叩拜,谚云:“男不拜月,女不祭灶”.供月...
@董安4742：中秋食俗知多少?看看各地中秋都吃点啥?
高脉18628236794…… 月饼和柚子的不可以少的,苹果啊,橘子啊'还有板栗
高脉18628236794…… 中秋家宴菜谱推荐:清蒸大闸蟹 材料:公蟹母蟹各三只、生姜、白糖、醋、啤酒 做法: 1、大闸蟹用牙刷刷净 2、蒸锅添水,将姜片放入水中,再倒入少量啤酒. 3、将绑好的活蟹放入,盖盖,冷水大火蒸15—18分钟(蒸的时间视蟹的大小决定...
@董安4742：求中秋团圆家宴菜谱~ 稀饭清淡一点,不需要太油腻的,大概五六道菜,一碗汤好了. 好的建议可追加悬赏 -
高脉18628236794…… 炖鱼(什么鱼都可以),肉沫炒油菜口蘑片(鲜蘑)胡萝卜片,鸡蛋炒角瓜,蒜片茼蒿菜,西芹腰果(也可白果),黄瓜拌粉皮,小白菜粉丝羊肉丸子汤(也可冬瓜香菜).
@董安4742：浙江中秋家宴上必不可少的菜肴是什么?
高脉18628236794…… 浙江杭州的莼菜鲈鱼烩之所以成为中秋家宴上的菜肴,不仅仅是因为这一时节的莼菜鲈鱼好吃,更是因为晋代张翰借思乡的“莼菜、鲈鱼”,弃官返回故里的史实,这一故...
@董安4742：中秋美食有哪些?? -
高脉18628236794…… 北京 老北京的传统月饼有自来红、自来白和提浆月饼.提浆月饼是指月饼皮面的一种制作方法,说通俗点“提浆”就是熬糖浆,另外在皮面中还要加入一定比例的大油,以起到酥松的作用.有回民购买时,就把大油换成黄油.这种月饼的特点是...
@董安4742：中秋节食谱大全,中秋节吃什么,中秋节菜谱 -
高脉18628236794…… 中秋节团圆家宴菜谱(凉菜) 家宴当中自然少不了酒水,下酒菜是少不了的,但同样要讲究荤素和营养搭配,这样肉类、海鲜、蔬菜都有,而且不腻也不清淡,适合开胃.酒鬼花生1、第一步的准备工作,要前一天晚上就做!首先把花生用温水...
@董安4742：中秋节了谁有简单又好吃的菜啊要有菜谱 -
高脉18628236794…… 几款健康时蔬菜扮亮中秋家宴 一.橄榄菜肉碎四季豆 原料: 四季豆(豆角)1斤,肉馅2量,橄榄菜1-2大勺,红辣椒2个,葱、姜、蒜少量 做法: 1、肉馅加入少许盐、酱油、料酒、葱姜末拌匀腌制半小时 2、辣椒、葱切片,姜、蒜切末 3、豆角...
@董安4742：中秋吃什么好呢? -
高脉18628236794…… 中国一年一度的传统节日——中秋节即将到来,如何过一个另类别致的中秋节?怎么给长辈送礼才别具一格?如何在中秋节吃出健康时尚来?本期“生活时尚”将为您一一介绍. 我们先看中秋节的吃,后面再谈一下中秋送礼. 赏月晚上螃蟹宴 ...
@董安4742：有分加,大家给个中秋节菜谱! -
高脉18628236794…… 盐水鸭半只(15元) 炸藕饼六个(10元左右) 红烧鲳鱼(4条1斤10元) 冷切羊肉半斤(20元) 炒菠菜(3元) 拌西芹(5元) 番茄鸡蛋汤(3元) 在家5--6个人吃没问题的
@董安4742：中秋 要做什么? -
高脉18628236794…… 中秋风俗: 八月十三日至十五日为中秋节,俗呼为八月节.街市繁盛,果摊泥兔摊所在皆是.十五月圆时设月光马于庭,供以瓜果、月饼、毛豆枝、鸡冠花、萝卜、藕、西瓜等品,唯供月时男子多不叩拜,谚云:“男不拜月,女不祭灶”.供月...
@董安4742：中秋食俗知多少?看看各地中秋都吃点啥?
高脉18628236794…… 月饼和柚子的不可以少的,苹果啊,橘子啊'还有板栗
