为什么米粉久了会变成水
@索磊2494：为什么冲好的米粉放一段时间会变成水
韦菲19719789536…… 溶解了,再者不是纯粹的米粉,里面含有“胶”的化学物质,遇水则溶了!
@索磊2494：为什么米粉冲完放一段时间凉了后会变成水一样的 -
韦菲19719789536…… 你是不是说上部分?如果是上部分的话,不难理解了,米粉不像白糖一样会融解,开始冲时,只是和水混在一起了,放置片刻,它就和水分开了,沉淀下来了,没问题的.但现在天气很热,还是现吃现冲,要不然很快就变质了的.
@索磊2494：为什么米粉充好后放时间长了就成很“稀水”了?
韦菲19719789536…… 因为它是米做的啊,时间长了本来就要化的嘛
@索磊2494：米粉不吃了放一会怎么变希了 宝宝知道 -
韦菲19719789536…… 你好,这时正常现象的,就像稀饭一样,刚煮好的稀饭刚开始是有点稀,等它稍微凉下就会变得很稠,但是时间再稍长点,它就会饭和水分离,比刚煮好时还稀 冲米粉时一定不要冲得太干,也不要放过多的水,以至米粉调得太稀,冲好的米粉最好是在没有完全冷却时给小孩子吃,等凉了就不要给小孩吃了,也不要说再煮热了给小孩吃,要现做现吃
@索磊2494：为什么米粉冲了没多久就会稀 -
韦菲19719789536…… 营养米粉最佳冲调水温是60℃,此时米粉的吸水性较高,调好的米粉放置一段时间后,随着水温的下降,米粉的分子结构发生变化,米糊会变稀. 建议:营养米粉最好是现吃现调,米粉放量一段时间后,会损失部分营养素.
@索磊2494：米粉冲调后过了一段时间,怎么会分层呢? -
韦菲19719789536…… 因为米粉主要是大米,其主要成分是淀粉,是人体热量的主要来源,冲调情况是充分溶化,变成糊状,形成类似于胶体溶液的混合液,时间放久了就会出现分层的现象,而且不建议放冷后加热再吃.
@索磊2494：婴儿米粉冲调后一段时间没用怎么会变成水 -
韦菲19719789536…… 我宝宝用温水冲雀巢米粉,还不错.
@索磊2494：亨氏的米粉为什么搅拌均匀后放久会变稀,吃了会不会对宝宝有害?
韦菲19719789536…… 米粉要随吃随冲,不要给宝宝放置时间过长的食物,食物在空气中暴露时间过长也会有细菌滋生,为了宝儿的健康不要给宝儿吃
@索磊2494：把米粉放入水中,搅拌,静置,米粉会沉淀,这属于什么变化 -
韦菲19719789536…… 这个是物理变化,只是沉淀了,你把水倒掉,米粉晒干了,还是原来的米粉,他的性质没有发生改变.
@索磊2494：喜宝米粉冲好后是水粉分离的,不成糊状正常吗 -
韦菲19719789536…… 水粉分离是正常现象的,就像稀饭一样,刚煮好的稀饭刚开始是有点稀,等它稍微凉下就会变得很稠,但是时间再稍长点,它就会饭和水分离,比刚煮好时还稀 冲米粉时一定不要冲得太干,也不要放过多的水,以至米粉调得太稀,冲好的米粉最好是在没有完全冷却时给小孩子吃,等凉了就不要给小孩吃了,也不要说再煮热了给小孩吃,要现做现吃
韦菲19719789536…… 溶解了,再者不是纯粹的米粉,里面含有“胶”的化学物质,遇水则溶了!
@索磊2494：为什么米粉冲完放一段时间凉了后会变成水一样的 -
韦菲19719789536…… 你是不是说上部分?如果是上部分的话,不难理解了,米粉不像白糖一样会融解,开始冲时,只是和水混在一起了,放置片刻,它就和水分开了,沉淀下来了,没问题的.但现在天气很热,还是现吃现冲,要不然很快就变质了的.
@索磊2494：为什么米粉充好后放时间长了就成很“稀水”了?
韦菲19719789536…… 因为它是米做的啊,时间长了本来就要化的嘛
@索磊2494：米粉不吃了放一会怎么变希了 宝宝知道 -
韦菲19719789536…… 你好,这时正常现象的,就像稀饭一样,刚煮好的稀饭刚开始是有点稀,等它稍微凉下就会变得很稠,但是时间再稍长点,它就会饭和水分离,比刚煮好时还稀 冲米粉时一定不要冲得太干,也不要放过多的水,以至米粉调得太稀,冲好的米粉最好是在没有完全冷却时给小孩子吃,等凉了就不要给小孩吃了,也不要说再煮热了给小孩吃,要现做现吃
@索磊2494：为什么米粉冲了没多久就会稀 -
韦菲19719789536…… 营养米粉最佳冲调水温是60℃,此时米粉的吸水性较高,调好的米粉放置一段时间后,随着水温的下降,米粉的分子结构发生变化,米糊会变稀. 建议:营养米粉最好是现吃现调,米粉放量一段时间后,会损失部分营养素.
@索磊2494：米粉冲调后过了一段时间,怎么会分层呢? -
韦菲19719789536…… 因为米粉主要是大米,其主要成分是淀粉,是人体热量的主要来源,冲调情况是充分溶化,变成糊状,形成类似于胶体溶液的混合液,时间放久了就会出现分层的现象,而且不建议放冷后加热再吃.
@索磊2494：婴儿米粉冲调后一段时间没用怎么会变成水 -
韦菲19719789536…… 我宝宝用温水冲雀巢米粉,还不错.
@索磊2494：亨氏的米粉为什么搅拌均匀后放久会变稀,吃了会不会对宝宝有害?
韦菲19719789536…… 米粉要随吃随冲,不要给宝宝放置时间过长的食物,食物在空气中暴露时间过长也会有细菌滋生,为了宝儿的健康不要给宝儿吃
@索磊2494：把米粉放入水中,搅拌,静置,米粉会沉淀,这属于什么变化 -
韦菲19719789536…… 这个是物理变化,只是沉淀了,你把水倒掉,米粉晒干了,还是原来的米粉,他的性质没有发生改变.
@索磊2494：喜宝米粉冲好后是水粉分离的,不成糊状正常吗 -
韦菲19719789536…… 水粉分离是正常现象的,就像稀饭一样,刚煮好的稀饭刚开始是有点稀,等它稍微凉下就会变得很稠,但是时间再稍长点,它就会饭和水分离,比刚煮好时还稀 冲米粉时一定不要冲得太干,也不要放过多的水,以至米粉调得太稀,冲好的米粉最好是在没有完全冷却时给小孩子吃,等凉了就不要给小孩吃了,也不要说再煮热了给小孩吃,要现做现吃
