二荆条怎么切
@五蚂1022：鲜锅兔的做法 -
顾涛18195017757…… 原料:兔子、仔姜、二荆条辣椒、小米椒、郫县豆瓣、老姜、大蒜、花椒 做法:1.做法比较简单.只照了一张图.1:把兔子切成小块,用料酒,胡椒,盐,芡粉码好.2:把二荆条切成0.5cm的小段,仔姜切成细丝.小米辣切小段(能多小就多小,不是切碎哦)再把老姜和大蒜切好.3:锅里放油先把码好的兔子炒一会儿.再盛出来.锅里放油,花椒,老姜大蒜爆炒.然后郫县豆瓣下锅翻炒,再下小米辣炒香.然后放水.煮出味后下兔子煮两分钟.再依次放二荆条,仔姜丝,熟了就加盐和味精就可以起锅了.
@五蚂1022：火爆黄喉怎么做好吃,火爆黄喉的家常做法 -
顾涛18195017757…… 火爆黄喉的做法步骤1. 准备材料 二荆条切小段(或者丝)姜切片 泡红椒(或小米辣)切段 蒜切片 黄喉切小块2. 油烧热 加入泡红椒 姜蒜 豆瓣炒香3. 倒入黄喉 大火爆炒哦!这样黄喉才脆 翻炒30s左右4. 最后加入芹菜段 二荆条段 炒香即可起锅5. 成品图 可撒些葱花 也可以不撒哈 小贴士1.黄喉倒入后一定要大火爆炒 才会脆
@五蚂1022：酢青椒怎么做 -
顾涛18195017757…… 酢青椒 材料 二荆条辣椒 200g 蒜 40g 菜籽油 200g 盐 少许 做法1. 将二荆条辣椒洗净,自然晾干; 2. 切成段,以双手各扶刀背一边,如铡刀般来回铡,将青椒铡成末.切不可用刀剁,不然会碎末四溅. 3. 拍蒜、剁蒜泥,蒜的分量约是青椒5-7分之一. 4. 以少许盐将蒜泥青椒末和匀,腌片刻,口尝一粒青椒入味即可,不必腌太久. 5. 铁锅烧热,下菜籽油,以筷子插下去有密集气泡为油热;将油浇在腌好的青椒上,和匀.
@五蚂1022：豌豆炒腊肉最正宗的做法 怎么做豌豆炒腊肉 -
顾涛18195017757…… 腊肉粒炒豌豆 主料 豌豆一小盘 腊肉 腊肉粒炒豌豆的做法步骤1. 腊肉提前泡软,切成丁,比豌豆率大!用蜡瘦肉炒豌豆使菜另有一番风味2. 豌豆洗净备用3. 加少许油入锅煸炒,注意小火,否则肉容易糊,而且不出味4. 炒到这种金黄色就可以放豌豆5. 翻炒6. 豆子有点老,可以加点水,注意不要加多,否则味道会成煮豌豆的!然后调入盐,鸡精,十三香等调味料,继续翻炒7. 出锅品尝!
@五蚂1022：虾皮可以直接吃吗 虾皮可以生吃吗 -
顾涛18195017757…… 如果说的是普通在超市里面买到的虾皮的话,是可以直接吃的.新鲜的话有细菌的,不可以生吃. 以下是凉拌虾皮的制作方法: 主料:虾皮80g 辅料:亚麻籽油适量、盐适量、红灯笼椒30g、二荆条14g、老姜8g、大葱6g、大蒜5g、料酒适量、...
@五蚂1022：魔芋炒酸菜的家常做法大全怎么做好 -
顾涛18195017757…… 主料 酸萝卜58克 泡椒26克 泡姜36克 泡菜38克 魔芋720克 辅料 植物油100克 盐2克 鸡精1克 花椒1克 二荆条15克 干辣椒3个 郫县豆瓣酱20克 芹菜1颗 酸菜炒魔芋的做法1.备好食材:魔芋,酸萝卜,泡椒,泡姜,泡菜,二荆条,干辣椒,花椒,郫县豆瓣酱,芹菜.2.魔芋洗净切片.3.酸萝卜,泡椒,泡姜,泡菜切条.4.二荆条洗净,去蒂,切斜片.5.炒锅烧热,倒入适量植物油,放入干辣椒,花椒煸香.6.放入郫县豆瓣酱炒香后,再放入酸萝卜,泡椒,泡姜,泡菜,炒出香味.7.放入魔芋翻炒.8.翻炒至魔芋入味.9.放入二荆条,芹菜叶,继续翻炒.10.调入适量盐,鸡精.11.翻炒均匀后,关火,出锅.
@五蚂1022：腊肉炒豌豆片怎么做好吃,腊肉炒豌豆片的家常做法 -
顾涛18195017757…… 食材明细 腊肠适量 豌豆适量 盐适量 水淀粉适量 味精适量1 备好青豌豆和广味腊肠.2 把腊肠切碎备用.3 热锅冷油爆姜丝,豌豆下锅炒1-2分钟后放入腊肠翻炒2分钟左后.4 放入水淀粉和味精翻炒至水淀粉挂糊即可.5 出锅后豌豆非常可口.小窍门 豌豆不用开水焯过后再炒,直接炒口感会更好.以前总以为豌豆不容易熟,要开水焯后在炒,但是焯过水后的豌豆口感并不是非常好,直接炒的青豌豆口感会更好,其实豌豆也很容易熟的.
@五蚂1022：千层肚怎么做才好吃 -
顾涛18195017757…… 千层肚怎么做才好吃 材料 猪肚1个,辣椒1条,葱1/2支,蒜头6粒,九层塔15公克,麻油2大匙,卤猪肚材料:2支,水1500cc,姜8片,米酒1/2杯,肉类用三杯酱汁2茶匙 做法1.猪肚汆烫后,切片,然后与葱、姜、米酒和水,用小火一起卤50分钟.2.辣椒、葱切段;蒜头炸至金黄色,备用.3.另起一锅,加入麻油,放入姜片,至姜片成卷曲状,再放入作法2的辣椒段、葱段、蒜头和肉类用三杯酱汁,拌炒均匀.4.加入作法1的猪肚拌炒至收汁,加入九层塔拌炒,即可起锅.
@五蚂1022：豌豆和腊肉怎么做好吃 -
顾涛18195017757…… 用料 青城山老腊肉 适量 豌豆 一斤 老腊肉焖豌豆的做法 老腊肉整块先泡数小时.再用水煮沸两次.一定要煮两次!煮好的腊肉取出待冷却,切成小丁,备用.锅内入油,适量.因为腊肉本身若含有肥肉的话会熬出更多的油.待油热后倒入腊肉丁翻炒,直到肉吱吱响.倒入豌豆,翻炒三五分钟.倒入凉水,刚刚盖住豆子的位置.盖上锅盖.小火慢炖,直到水收干,起锅!不用放盐,因为腊肉本身就算煮过两次还是会有很多盐分.可在起锅前先尝尝咸淡,觉得太淡,只需稍稍的一小佐盐就好啦!
@五蚂1022：鲜锅兔的做法,鲜锅兔怎么做好吃,鲜锅兔的家常 -
顾涛18195017757…… 1.宰成小砣洗净血水,加盐,姜米,料酒,芡粉,花椒面,鸡精抓匀腌制一会儿 2.泡姜泡海椒切起,切丝或者切颗颗都可以 3.仔姜是这道菜非常重要的调料,要多切点 4.二荆条切成筒筒 5.起油锅,把油温烧至八成热 6.兔肉下锅滑散后捞出!...
顾涛18195017757…… 原料:兔子、仔姜、二荆条辣椒、小米椒、郫县豆瓣、老姜、大蒜、花椒 做法:1.做法比较简单.只照了一张图.1:把兔子切成小块,用料酒,胡椒,盐,芡粉码好.2:把二荆条切成0.5cm的小段,仔姜切成细丝.小米辣切小段(能多小就多小,不是切碎哦)再把老姜和大蒜切好.3:锅里放油先把码好的兔子炒一会儿.再盛出来.锅里放油,花椒,老姜大蒜爆炒.然后郫县豆瓣下锅翻炒,再下小米辣炒香.然后放水.煮出味后下兔子煮两分钟.再依次放二荆条,仔姜丝,熟了就加盐和味精就可以起锅了.
@五蚂1022：火爆黄喉怎么做好吃,火爆黄喉的家常做法 -
顾涛18195017757…… 火爆黄喉的做法步骤1. 准备材料 二荆条切小段(或者丝)姜切片 泡红椒(或小米辣)切段 蒜切片 黄喉切小块2. 油烧热 加入泡红椒 姜蒜 豆瓣炒香3. 倒入黄喉 大火爆炒哦!这样黄喉才脆 翻炒30s左右4. 最后加入芹菜段 二荆条段 炒香即可起锅5. 成品图 可撒些葱花 也可以不撒哈 小贴士1.黄喉倒入后一定要大火爆炒 才会脆
@五蚂1022：酢青椒怎么做 -
顾涛18195017757…… 酢青椒 材料 二荆条辣椒 200g 蒜 40g 菜籽油 200g 盐 少许 做法1. 将二荆条辣椒洗净,自然晾干; 2. 切成段,以双手各扶刀背一边,如铡刀般来回铡,将青椒铡成末.切不可用刀剁,不然会碎末四溅. 3. 拍蒜、剁蒜泥,蒜的分量约是青椒5-7分之一. 4. 以少许盐将蒜泥青椒末和匀,腌片刻,口尝一粒青椒入味即可,不必腌太久. 5. 铁锅烧热,下菜籽油,以筷子插下去有密集气泡为油热;将油浇在腌好的青椒上,和匀.
@五蚂1022：豌豆炒腊肉最正宗的做法 怎么做豌豆炒腊肉 -
顾涛18195017757…… 腊肉粒炒豌豆 主料 豌豆一小盘 腊肉 腊肉粒炒豌豆的做法步骤1. 腊肉提前泡软,切成丁,比豌豆率大!用蜡瘦肉炒豌豆使菜另有一番风味2. 豌豆洗净备用3. 加少许油入锅煸炒,注意小火,否则肉容易糊,而且不出味4. 炒到这种金黄色就可以放豌豆5. 翻炒6. 豆子有点老,可以加点水,注意不要加多,否则味道会成煮豌豆的!然后调入盐,鸡精,十三香等调味料,继续翻炒7. 出锅品尝!
@五蚂1022：虾皮可以直接吃吗 虾皮可以生吃吗 -
顾涛18195017757…… 如果说的是普通在超市里面买到的虾皮的话,是可以直接吃的.新鲜的话有细菌的,不可以生吃. 以下是凉拌虾皮的制作方法: 主料:虾皮80g 辅料:亚麻籽油适量、盐适量、红灯笼椒30g、二荆条14g、老姜8g、大葱6g、大蒜5g、料酒适量、...
@五蚂1022：魔芋炒酸菜的家常做法大全怎么做好 -
顾涛18195017757…… 主料 酸萝卜58克 泡椒26克 泡姜36克 泡菜38克 魔芋720克 辅料 植物油100克 盐2克 鸡精1克 花椒1克 二荆条15克 干辣椒3个 郫县豆瓣酱20克 芹菜1颗 酸菜炒魔芋的做法1.备好食材:魔芋,酸萝卜,泡椒,泡姜,泡菜,二荆条,干辣椒,花椒,郫县豆瓣酱,芹菜.2.魔芋洗净切片.3.酸萝卜,泡椒,泡姜,泡菜切条.4.二荆条洗净,去蒂,切斜片.5.炒锅烧热,倒入适量植物油,放入干辣椒,花椒煸香.6.放入郫县豆瓣酱炒香后,再放入酸萝卜,泡椒,泡姜,泡菜,炒出香味.7.放入魔芋翻炒.8.翻炒至魔芋入味.9.放入二荆条,芹菜叶,继续翻炒.10.调入适量盐,鸡精.11.翻炒均匀后,关火,出锅.
@五蚂1022：腊肉炒豌豆片怎么做好吃,腊肉炒豌豆片的家常做法 -
顾涛18195017757…… 食材明细 腊肠适量 豌豆适量 盐适量 水淀粉适量 味精适量1 备好青豌豆和广味腊肠.2 把腊肠切碎备用.3 热锅冷油爆姜丝,豌豆下锅炒1-2分钟后放入腊肠翻炒2分钟左后.4 放入水淀粉和味精翻炒至水淀粉挂糊即可.5 出锅后豌豆非常可口.小窍门 豌豆不用开水焯过后再炒,直接炒口感会更好.以前总以为豌豆不容易熟,要开水焯后在炒,但是焯过水后的豌豆口感并不是非常好,直接炒的青豌豆口感会更好,其实豌豆也很容易熟的.
@五蚂1022：千层肚怎么做才好吃 -
顾涛18195017757…… 千层肚怎么做才好吃 材料 猪肚1个,辣椒1条,葱1/2支,蒜头6粒,九层塔15公克,麻油2大匙,卤猪肚材料:2支,水1500cc,姜8片,米酒1/2杯,肉类用三杯酱汁2茶匙 做法1.猪肚汆烫后,切片,然后与葱、姜、米酒和水,用小火一起卤50分钟.2.辣椒、葱切段;蒜头炸至金黄色,备用.3.另起一锅,加入麻油,放入姜片,至姜片成卷曲状,再放入作法2的辣椒段、葱段、蒜头和肉类用三杯酱汁,拌炒均匀.4.加入作法1的猪肚拌炒至收汁,加入九层塔拌炒,即可起锅.
@五蚂1022：豌豆和腊肉怎么做好吃 -
顾涛18195017757…… 用料 青城山老腊肉 适量 豌豆 一斤 老腊肉焖豌豆的做法 老腊肉整块先泡数小时.再用水煮沸两次.一定要煮两次!煮好的腊肉取出待冷却,切成小丁,备用.锅内入油,适量.因为腊肉本身若含有肥肉的话会熬出更多的油.待油热后倒入腊肉丁翻炒,直到肉吱吱响.倒入豌豆,翻炒三五分钟.倒入凉水,刚刚盖住豆子的位置.盖上锅盖.小火慢炖,直到水收干,起锅!不用放盐,因为腊肉本身就算煮过两次还是会有很多盐分.可在起锅前先尝尝咸淡,觉得太淡,只需稍稍的一小佐盐就好啦!
@五蚂1022：鲜锅兔的做法,鲜锅兔怎么做好吃,鲜锅兔的家常 -
顾涛18195017757…… 1.宰成小砣洗净血水,加盐,姜米,料酒,芡粉,花椒面,鸡精抓匀腌制一会儿 2.泡姜泡海椒切起,切丝或者切颗颗都可以 3.仔姜是这道菜非常重要的调料,要多切点 4.二荆条切成筒筒 5.起油锅,把油温烧至八成热 6.兔肉下锅滑散后捞出!...
