云南的过桥米线说明文
@国炊2226：(2009•花都区一模)小明同学在语文课上写了一篇关于“过桥米线”的说明文,现摘录如下:“过桥米线”是云南传统的名小吃,烹饪方法是:将沸腾的鸡汤... - 作业帮
景亚18890965469…… [答案] 答:(1)“冒热气”是液化现象.(2)①“汤的表面很快形成了一层厚厚的油膜”,因为油比水的密度小,油浮在汤的表面形成油膜.②“从表面上看,连热气都不冒的汤”,是因为油膜减小了汤与空气的接触面积,有效地减...
@国炊2226：小明同学在语文课上写了一篇关于“过桥米线”的说明文,现摘录如下:“过桥米线”是云南传统的名小吃,烹 -
景亚18890965469…… 答:(1)“冒热气”是液化现象. (2)①“汤的表面很快形成了一层厚厚的油膜”,因为油比水的密度小,油浮在汤的表面形成油膜. ②“从表面上看,连热气都不冒的汤”,是因为油膜减小了汤与空气的接触面积,有效地减缓了汤的蒸发,所以看不见冒“热气”. ③“连热气都不冒的汤实际上却将生肉片都烫熟了.”实际上汤的温度很高,通过发生热传递,使肉片吸热升温,因内能增加而被烫熟.
@国炊2226：有没有关于过桥米线的说明文? -
景亚18890965469…… 过桥米线由汤、片和米线、佐料三部分组成.吃时用大磁碗一只,先放熟鸡油、味精、胡椒面,然后将鸡、鸭、排骨、猪筒子骨等熬出的汤舀入碗内端上桌备用.此时滚汤被厚厚的一层油盖住不冒...
@国炊2226：急求一篇写云南的过桥米线的作文,600字以上,写出它的色、香、味、形. -
景亚18890965469…… 云南,一个美丽而神秘的地方.一个被高山绿树围绕的地方.来到这样一个如此美妙的地方,一定要品尝当地的美食——过桥米线. 过桥米线集中了云南菜丰富的原料、精湛的技术和特殊的吃法,在国内享有盛名. 吃过桥米线最有趣的地方在...
@国炊2226：云南的过桥米线简介,第一个来的100悬赏分,2个50,3个20 -
景亚18890965469…… 过桥米线是用米线和鸡汤为主料制作而成,是云南地区的名食.至今已有200年的历史,云南人常将过桥米线招待远方来的客人.凡到过昆明的人,在观赏红山花茶之余,都要去品尝一下过桥米线,许多人对这种名食名字的来历更是备感兴趣. ...
@国炊2226：小吃作文:云南的过桥米线(400字) -
景亚18890965469…… 过桥米线由汤、片和米线、佐料三部分组成.吃时用大磁碗一只,先放熟鸡油、味精、胡椒面,然后将鸡、鸭、排骨、猪筒子骨等熬出的汤舀入碗内端上桌备用.此时滚汤被厚厚的一层油盖住不冒气,但食客千万不可先喝汤,以免烫伤.要先把...
@国炊2226：写一篇关于云南过桥米线的作文,字数不少于500字 -
景亚18890965469…… 网上搜的,贴给你: 传说很早以前,有一位书生在云南南湖的湖心亭苦读书,他的妻子每天都要过一座桥给这个书生送饭.有一天,妻子觉得丈夫很辛苦就炖了只鸡放进土罐里准备送给丈夫吃,可是中途有事便耽搁了,等回来才发现土罐里的鸡...
@国炊2226：急需一篇具体介绍云南过桥米线(或其它地方的特色小吃)的文章 -
景亚18890965469…… 米线是云南的地方小吃,过桥米线是米线中的上品,以用料考究,制作精良,吃法独特,独具风味而闻名中外. 过桥米线已有100多年的历史,它源于滇南蒙自县,1920年,昆明市建立了第一家过桥米线馆“仁和园”.传说有一秀才在蒙自南...
@国炊2226：有没有关于过桥米线的作文呢?要有做法、故事、味道(必须详) - 作业帮
景亚18890965469…… [答案] 我们国家幅员辽阔,五十六个民族分布在各个省份,都能团结一心,和谐共处.各个民族因生活环境不相同,很多东西都有较... 在我们云南也有许多的小吃,但其中最有名的要数过桥米线了.说起过桥米线,还有一段传说哩……在古时候,我们云南有一...
@国炊2226：过桥米线介绍作文700字讲色,味,样 -
景亚18890965469…… 过桥米线是云南地区的名食,距今约有200年的历史,云南人经常将过桥米线用来招待远方的客人.凡是到过昆明的游客,在欣赏美景之余还会去品尝当地名吃——过桥米线. 过桥米线可谓是色香味俱全.刚刚做好的过桥米线,散发着诱人的香...
景亚18890965469…… [答案] 答:(1)“冒热气”是液化现象.(2)①“汤的表面很快形成了一层厚厚的油膜”,因为油比水的密度小,油浮在汤的表面形成油膜.②“从表面上看,连热气都不冒的汤”,是因为油膜减小了汤与空气的接触面积,有效地减...
@国炊2226：小明同学在语文课上写了一篇关于“过桥米线”的说明文,现摘录如下:“过桥米线”是云南传统的名小吃,烹 -
景亚18890965469…… 答:(1)“冒热气”是液化现象. (2)①“汤的表面很快形成了一层厚厚的油膜”,因为油比水的密度小,油浮在汤的表面形成油膜. ②“从表面上看,连热气都不冒的汤”,是因为油膜减小了汤与空气的接触面积,有效地减缓了汤的蒸发,所以看不见冒“热气”. ③“连热气都不冒的汤实际上却将生肉片都烫熟了.”实际上汤的温度很高,通过发生热传递,使肉片吸热升温,因内能增加而被烫熟.
@国炊2226：有没有关于过桥米线的说明文? -
景亚18890965469…… 过桥米线由汤、片和米线、佐料三部分组成.吃时用大磁碗一只,先放熟鸡油、味精、胡椒面,然后将鸡、鸭、排骨、猪筒子骨等熬出的汤舀入碗内端上桌备用.此时滚汤被厚厚的一层油盖住不冒...
@国炊2226：急求一篇写云南的过桥米线的作文,600字以上,写出它的色、香、味、形. -
景亚18890965469…… 云南,一个美丽而神秘的地方.一个被高山绿树围绕的地方.来到这样一个如此美妙的地方,一定要品尝当地的美食——过桥米线. 过桥米线集中了云南菜丰富的原料、精湛的技术和特殊的吃法,在国内享有盛名. 吃过桥米线最有趣的地方在...
@国炊2226：云南的过桥米线简介,第一个来的100悬赏分,2个50,3个20 -
景亚18890965469…… 过桥米线是用米线和鸡汤为主料制作而成,是云南地区的名食.至今已有200年的历史,云南人常将过桥米线招待远方来的客人.凡到过昆明的人,在观赏红山花茶之余,都要去品尝一下过桥米线,许多人对这种名食名字的来历更是备感兴趣. ...
@国炊2226：小吃作文:云南的过桥米线(400字) -
景亚18890965469…… 过桥米线由汤、片和米线、佐料三部分组成.吃时用大磁碗一只,先放熟鸡油、味精、胡椒面,然后将鸡、鸭、排骨、猪筒子骨等熬出的汤舀入碗内端上桌备用.此时滚汤被厚厚的一层油盖住不冒气,但食客千万不可先喝汤,以免烫伤.要先把...
@国炊2226：写一篇关于云南过桥米线的作文,字数不少于500字 -
景亚18890965469…… 网上搜的,贴给你: 传说很早以前,有一位书生在云南南湖的湖心亭苦读书,他的妻子每天都要过一座桥给这个书生送饭.有一天,妻子觉得丈夫很辛苦就炖了只鸡放进土罐里准备送给丈夫吃,可是中途有事便耽搁了,等回来才发现土罐里的鸡...
@国炊2226：急需一篇具体介绍云南过桥米线(或其它地方的特色小吃)的文章 -
景亚18890965469…… 米线是云南的地方小吃,过桥米线是米线中的上品,以用料考究,制作精良,吃法独特,独具风味而闻名中外. 过桥米线已有100多年的历史,它源于滇南蒙自县,1920年,昆明市建立了第一家过桥米线馆“仁和园”.传说有一秀才在蒙自南...
@国炊2226：有没有关于过桥米线的作文呢?要有做法、故事、味道(必须详) - 作业帮
景亚18890965469…… [答案] 我们国家幅员辽阔,五十六个民族分布在各个省份,都能团结一心,和谐共处.各个民族因生活环境不相同,很多东西都有较... 在我们云南也有许多的小吃,但其中最有名的要数过桥米线了.说起过桥米线,还有一段传说哩……在古时候,我们云南有一...
@国炊2226：过桥米线介绍作文700字讲色,味,样 -
景亚18890965469…… 过桥米线是云南地区的名食,距今约有200年的历史,云南人经常将过桥米线用来招待远方的客人.凡是到过昆明的游客,在欣赏美景之余还会去品尝当地名吃——过桥米线. 过桥米线可谓是色香味俱全.刚刚做好的过桥米线,散发着诱人的香...
