五斤糯米需要多少斤肉
@夏婵3826：粽子里的肉是多少肉线的好还是剁成块的好 -
殷星18847135896…… 肉块,著名的嘉兴粽子就是肉块 原料:猪前臀尖,糯米 肉和米的比例是3:5左右(即3斤肉,5斤米的样子),酱油 ,盐,白糖,鸡精,料酒 准备工作: 粽叶:如果是新鲜的粽叶洗净,把根部(有两个小尖尖)煎掉一点,煮开水,把粽叶放 进...
@夏婵3826：粽子的做法大米和盐的比列 -
殷星18847135896…… 粽子中大米和盐的比例为300:1,粽子的做法如下: 用料 :糯米 5斤、猪肉、酱油 150克、盐 25克、酱油 100克、盐 8克、白糖 10克、大料. 粽子的制作步骤: 1、将猪肉切成15克左右的长方形块,尽量均匀. 2、放入腌肉料,用手或者筷子搅...
@夏婵3826：50个肉粽需要买多少五花肉? -
殷星18847135896…… 五十个肉粽需要买2斤五花肉准备粽叶开始包先放糯米再放3勺肉末再放一勺糯米这样煮出来的肉粽最好
@夏婵3826：怎样做粽子好吃! -
殷星18847135896…… 肉棕做法1、5斤香糯米,用温水浸泡2、3个小时,期间翻动1至2次,以便米更好浸透,然后滤干水分.2、2斤去皮绿豆,以同样的温水同样的时间浸泡,滤干水分.3、2斤半肥瘦猪肉,把肉切成宽2cm、厚1cm、长10-15cm条状,接下来放入少...
@夏婵3826：一斤肉要多少糯米可以做多少个珍珠丸子 -
殷星18847135896…… 主要材料:糯米(一饭碗),瘦肉半斤,配料:鸡蛋一个,香葱,生姜(两片就够),调味料:芝麻油,生抽(广东这边把酱油分为生抽和老抽两种,生抽用来提鲜,老抽用来做红烧类的菜,用来给菜增色~,如果你所在的地方没有生抽卖,就...
@夏婵3826：一斤肉做粉蒸肉要放多少糯米 -
殷星18847135896…… 粉蒸肉的做法 主料 五花肉 500g 辅料 大米 150g 姜 适量 红糖 适量 生抽 适量 辣椒酱 适量 花椒 适量 香菜 适量 步骤 1.大米洗净,晾干. 2.锅开小火,把晒干的米和花椒一起炒. 炒到米发黄的时候关火. 3.用料理机磨成粉. 4.磨好的粉. 5.五花肉洗净,切片 . 6.分别下姜末,生抽,香油,红糖,辣椒酱. 7.下米粉和一点点水. 8.用手抓匀,让每片肉都沾满米粉. 9.下高压锅蒸至上汽后二十分钟后关火.出锅撒香菜.
@夏婵3826：谁知道怎么样做好吃的肉棕!!!!方法要详细 -
殷星18847135896…… 我妈做的肉粽满好吃的,我个人认为比三全凌的好.在此隆重推荐: 1、拿五斤糯米洗净先泡,水不要太多,刚好泡过米面为好,主要是想要糯米软些,好熟.水太多了会冲淡糯米的香味;泡好的糯米拌少量盐,待用. 2、做肉馅:新鲜猪肉两...
@夏婵3826：怎么包粽子需要详细过程 -
殷星18847135896…… 5斤香糯米,用(不能过凉或过热,水温以手感有些热但可以接受)温水浸泡糯米2、3个小时(期间挠1至2次,以便米更好浸透),用个小簸箕或过滤篮滤干水分. B、2斤去皮绿豆,以同样的温水同样的时间浸泡,滤干水分. C、2斤半肥瘦猪...
@夏婵3826：怎样包南方的肉粽子,里面的肉怎样腌制,求详细步骤 -
殷星18847135896…… 五花肉洗净切块,用生抽3茶匙、盐少许、白糖1/2茶匙、鸡精1/2茶匙、料酒2茶匙、花生油1茶匙、黑芝麻1茶匙抓匀腌制3-4个小时即可. 肉粽的做法,准备材料:糯米:5000g、五花肉:800g、鲜栗子:500g、火腿:300g、花生油:3勺、食...
@夏婵3826：10斤米几斤肉包粽子 -
殷星18847135896…… 十斤糯米包肉粽子,可以放1斤左右的肉.喜欢吃肉就多放一点,这个影响不大的.
殷星18847135896…… 肉块,著名的嘉兴粽子就是肉块 原料:猪前臀尖,糯米 肉和米的比例是3:5左右(即3斤肉,5斤米的样子),酱油 ,盐,白糖,鸡精,料酒 准备工作: 粽叶:如果是新鲜的粽叶洗净,把根部(有两个小尖尖)煎掉一点,煮开水,把粽叶放 进...
@夏婵3826：粽子的做法大米和盐的比列 -
殷星18847135896…… 粽子中大米和盐的比例为300:1,粽子的做法如下: 用料 :糯米 5斤、猪肉、酱油 150克、盐 25克、酱油 100克、盐 8克、白糖 10克、大料. 粽子的制作步骤: 1、将猪肉切成15克左右的长方形块,尽量均匀. 2、放入腌肉料,用手或者筷子搅...
@夏婵3826：50个肉粽需要买多少五花肉? -
殷星18847135896…… 五十个肉粽需要买2斤五花肉准备粽叶开始包先放糯米再放3勺肉末再放一勺糯米这样煮出来的肉粽最好
@夏婵3826：怎样做粽子好吃! -
殷星18847135896…… 肉棕做法1、5斤香糯米,用温水浸泡2、3个小时,期间翻动1至2次,以便米更好浸透,然后滤干水分.2、2斤去皮绿豆,以同样的温水同样的时间浸泡,滤干水分.3、2斤半肥瘦猪肉,把肉切成宽2cm、厚1cm、长10-15cm条状,接下来放入少...
@夏婵3826：一斤肉要多少糯米可以做多少个珍珠丸子 -
殷星18847135896…… 主要材料:糯米(一饭碗),瘦肉半斤,配料:鸡蛋一个,香葱,生姜(两片就够),调味料:芝麻油,生抽(广东这边把酱油分为生抽和老抽两种,生抽用来提鲜,老抽用来做红烧类的菜,用来给菜增色~,如果你所在的地方没有生抽卖,就...
@夏婵3826：一斤肉做粉蒸肉要放多少糯米 -
殷星18847135896…… 粉蒸肉的做法 主料 五花肉 500g 辅料 大米 150g 姜 适量 红糖 适量 生抽 适量 辣椒酱 适量 花椒 适量 香菜 适量 步骤 1.大米洗净,晾干. 2.锅开小火,把晒干的米和花椒一起炒. 炒到米发黄的时候关火. 3.用料理机磨成粉. 4.磨好的粉. 5.五花肉洗净,切片 . 6.分别下姜末,生抽,香油,红糖,辣椒酱. 7.下米粉和一点点水. 8.用手抓匀,让每片肉都沾满米粉. 9.下高压锅蒸至上汽后二十分钟后关火.出锅撒香菜.
@夏婵3826：谁知道怎么样做好吃的肉棕!!!!方法要详细 -
殷星18847135896…… 我妈做的肉粽满好吃的,我个人认为比三全凌的好.在此隆重推荐: 1、拿五斤糯米洗净先泡,水不要太多,刚好泡过米面为好,主要是想要糯米软些,好熟.水太多了会冲淡糯米的香味;泡好的糯米拌少量盐,待用. 2、做肉馅:新鲜猪肉两...
@夏婵3826：怎么包粽子需要详细过程 -
殷星18847135896…… 5斤香糯米,用(不能过凉或过热,水温以手感有些热但可以接受)温水浸泡糯米2、3个小时(期间挠1至2次,以便米更好浸透),用个小簸箕或过滤篮滤干水分. B、2斤去皮绿豆,以同样的温水同样的时间浸泡,滤干水分. C、2斤半肥瘦猪...
@夏婵3826：怎样包南方的肉粽子,里面的肉怎样腌制,求详细步骤 -
殷星18847135896…… 五花肉洗净切块,用生抽3茶匙、盐少许、白糖1/2茶匙、鸡精1/2茶匙、料酒2茶匙、花生油1茶匙、黑芝麻1茶匙抓匀腌制3-4个小时即可. 肉粽的做法,准备材料:糯米:5000g、五花肉:800g、鲜栗子:500g、火腿:300g、花生油:3勺、食...
@夏婵3826：10斤米几斤肉包粽子 -
殷星18847135896…… 十斤糯米包肉粽子,可以放1斤左右的肉.喜欢吃肉就多放一点,这个影响不大的.
