1斤糯米买几斤烧麦皮
@匡柱4584：珍珠烧卖的做法,珍珠烧卖怎么做 -
陶滕15813681450…… 1. 糯米1斤左右,前一天晚上泡上,到第二天滤干水备用,糯米泡一晚上体积可以增大一倍; 2. 香菇3,4个洗干净,用少量水泡起来,泡半天都没关系 3. 饺子皮一斤左右,擀成薄片,我自己不会做,都是买现成的. 4. 滤干的糯米可以放在打湿的纱布上,放蒸锅里面蒸20分钟,拿出来放凉 5. 把泡好的香菇切成小丁,放适量的油,放入少量的肉末,盐,生抽,下锅炒香,把放凉的糯米下锅翻炒均匀,加入水,水的量没过糯米就可以了.水开后用小火把水收干,不用担心糯米会煮成米糊糊. 6. 水收干后盛出 7. 拿一张擀薄的饺子皮,放入适量糯米馅,用手收口. 8. 在蒸锅的隔皮上抹上一层油,把做好的烧卖放进去,蒸10分钟就可以了.好吃!
@匡柱4584：糯米烧卖怎么做
陶滕15813681450…… 1、烧麦皮的制作 面粉用开水烫好,摊凉,揉成粉团,搓成长条,再切成小段,擀成圆饼状,再撒些干粉 2、烧麦馅的制作 第一步:糯米饭的制作:糯米浸泡四个小时左右,放蒸笼里蒸熟,晾凉备用: 第二步:香茹切细丁,虾仁剁茸,葱、姜剁...
@匡柱4584：烧卖的做法 -
陶滕15813681450…… 经典面食烧卖 1.先准备好材料,切成末的肉、香菇、青椒, 2.糯米浸泡若干小时之后,上笼蒸熟 3.和好的面团 4.锅中放油,下入肉末炒至变色,加入香菇和青椒一起翻炒,加入盐、酱油和鸡精,倒入香菇水烧沸. 5.再把蒸好的糯米倒进去翻炒,至汤汁略干即可出锅.烧麦的馅料就做好了 接下来就该面团出场了.把揉好的面稍整理,擀成荷叶状的圆片,包入炒好的馅料,捏捏压压,ok 6.最后,把包好的烧麦放入锅中蒸个桑拿,十分钟后,就大功告成了
@匡柱4584：天天饮食怎样做烧麦肉和糯米的比例 -
陶滕15813681450…… 烧麦的做法 主料 糯米 300g 馄饨皮 200g 肉糜 50g 辅料 酱油 适量 生抽 适量 葱姜 适量 精盐 适量 食用油 适量 步骤 1.糯米备好. 2.用清水泡上.我泡了4个小时. 3.准备好肉糜. 4.蒸好糯米饭.其实我觉得不用蒸熟也行.反正还得蒸,下次试试不用熟米饭. 5.锅里加入适量食用油爆香葱姜,加入肉糜翻炒.加入生抽和酱油拌匀,喜欢香油的可以滴入. 6.拌入糯米粉,拌均匀. 7.取一张馄饨皮,包入适量拌匀的糯米,用手一撰即可. 8.放入锅里蒸熟即可.
@匡柱4584：一斤烧卖皮有多少张 -
陶滕15813681450…… 一般是35张,薄的话大概是42张
@匡柱4584：麦烧面皮的做法大全、 -
陶滕15813681450…… 做法:1、猪肉泥、香菇、葱(切碎),混合搅拌后待用; 2、先把糯米用水泡1小时左右,然后蒸熟(千万不要蒸太长时间,最好呈粒状); 3、将1炒熟并和2搅拌在一起作为烧麦的馅; 4、取1斤面粉用烧开的开水和面(俗称:烫面); 5、象包包子一样,将3包入4中,上面开一个小菊花口即可. 6、上笼蒸8-10分钟好吃的烧麦就出笼了.
@匡柱4584：稍麦皮一斤有多少个? -
陶滕15813681450…… 80
@匡柱4584：油渣糯米烧卖怎么做好吃 -
陶滕15813681450…… 食材明细 糯米250克 烧卖皮适量 干香菇4朵 肥膘1块 生姜1块 葱适量 老抽适量 生抽适量 盐适量 咸鲜口味 蒸工艺 数小时耗时 普通难度 油渣糯米烧卖的做法步骤1 准备的原料.2 糯米洗净加清水泡上一晚.3 肥膘切小块熬出油.4 变金黄色,体积...
@匡柱4584：馄饨皮小烧卖怎么做 -
陶滕15813681450…… 馄饨皮小烧卖 用料 糯米 半斤 馄饨皮 半斤 香菇 六朵 胡萝卜 半根 甜香肠 一根 花生 若干颗 馄饨皮小烧卖的做法 糯米泡四个小时后放蒸锅上蒸熟 香菇泡发,泡香菇的水留下备用 香菇,胡萝卜,甜香肠切成小颗粒,花生也压碎一点,要生花生,...
@匡柱4584：永安烧麦的做法永安烧麦皮用的是啥粉,比例的配比请问谁知道. -
陶滕15813681450…… 烧麦的做法 材料 主料:猪肉,香菇,青椒,面粉 做法 1.先准备好材料,切成末的肉,香菇,青椒. 2.糯米浸泡若干小时之后,上笼蒸熟. 3.浸泡香菇的水,这是滤去杂质留下的部分. 4.和好的面团. 5.锅中放油,下入肉末炒至变色,加入香菇和青椒一起翻炒,加入盐、酱油和鸡精,倒入香菇水烧沸.再把蒸好的糯米倒进去翻炒,至汤汁略干即可出锅.烧麦的馅料就做好了. 6.这是炒好出锅的馅料,直接用来当糯米饭也不错的.偷偷地尝了一口,味道很不错呢! 7.接下来就该面团出场了.把揉好的面稍整理,擀成荷叶状的圆片,包入炒好的馅料,捏捏压压,如此这般之后就成了下面的样子了. 8.最后,把包好的烧麦放入锅中蒸个桑拿,十分钟后,就大功告成了.
陶滕15813681450…… 1. 糯米1斤左右,前一天晚上泡上,到第二天滤干水备用,糯米泡一晚上体积可以增大一倍; 2. 香菇3,4个洗干净,用少量水泡起来,泡半天都没关系 3. 饺子皮一斤左右,擀成薄片,我自己不会做,都是买现成的. 4. 滤干的糯米可以放在打湿的纱布上,放蒸锅里面蒸20分钟,拿出来放凉 5. 把泡好的香菇切成小丁,放适量的油,放入少量的肉末,盐,生抽,下锅炒香,把放凉的糯米下锅翻炒均匀,加入水,水的量没过糯米就可以了.水开后用小火把水收干,不用担心糯米会煮成米糊糊. 6. 水收干后盛出 7. 拿一张擀薄的饺子皮,放入适量糯米馅,用手收口. 8. 在蒸锅的隔皮上抹上一层油,把做好的烧卖放进去,蒸10分钟就可以了.好吃!
@匡柱4584：糯米烧卖怎么做
陶滕15813681450…… 1、烧麦皮的制作 面粉用开水烫好,摊凉,揉成粉团,搓成长条,再切成小段,擀成圆饼状,再撒些干粉 2、烧麦馅的制作 第一步:糯米饭的制作:糯米浸泡四个小时左右,放蒸笼里蒸熟,晾凉备用: 第二步:香茹切细丁,虾仁剁茸,葱、姜剁...
@匡柱4584：烧卖的做法 -
陶滕15813681450…… 经典面食烧卖 1.先准备好材料,切成末的肉、香菇、青椒, 2.糯米浸泡若干小时之后,上笼蒸熟 3.和好的面团 4.锅中放油,下入肉末炒至变色,加入香菇和青椒一起翻炒,加入盐、酱油和鸡精,倒入香菇水烧沸. 5.再把蒸好的糯米倒进去翻炒,至汤汁略干即可出锅.烧麦的馅料就做好了 接下来就该面团出场了.把揉好的面稍整理,擀成荷叶状的圆片,包入炒好的馅料,捏捏压压,ok 6.最后,把包好的烧麦放入锅中蒸个桑拿,十分钟后,就大功告成了
@匡柱4584：天天饮食怎样做烧麦肉和糯米的比例 -
陶滕15813681450…… 烧麦的做法 主料 糯米 300g 馄饨皮 200g 肉糜 50g 辅料 酱油 适量 生抽 适量 葱姜 适量 精盐 适量 食用油 适量 步骤 1.糯米备好. 2.用清水泡上.我泡了4个小时. 3.准备好肉糜. 4.蒸好糯米饭.其实我觉得不用蒸熟也行.反正还得蒸,下次试试不用熟米饭. 5.锅里加入适量食用油爆香葱姜,加入肉糜翻炒.加入生抽和酱油拌匀,喜欢香油的可以滴入. 6.拌入糯米粉,拌均匀. 7.取一张馄饨皮,包入适量拌匀的糯米,用手一撰即可. 8.放入锅里蒸熟即可.
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陶滕15813681450…… 一般是35张,薄的话大概是42张
@匡柱4584：麦烧面皮的做法大全、 -
陶滕15813681450…… 做法:1、猪肉泥、香菇、葱(切碎),混合搅拌后待用; 2、先把糯米用水泡1小时左右,然后蒸熟(千万不要蒸太长时间,最好呈粒状); 3、将1炒熟并和2搅拌在一起作为烧麦的馅; 4、取1斤面粉用烧开的开水和面(俗称:烫面); 5、象包包子一样,将3包入4中,上面开一个小菊花口即可. 6、上笼蒸8-10分钟好吃的烧麦就出笼了.
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陶滕15813681450…… 80
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陶滕15813681450…… 食材明细 糯米250克 烧卖皮适量 干香菇4朵 肥膘1块 生姜1块 葱适量 老抽适量 生抽适量 盐适量 咸鲜口味 蒸工艺 数小时耗时 普通难度 油渣糯米烧卖的做法步骤1 准备的原料.2 糯米洗净加清水泡上一晚.3 肥膘切小块熬出油.4 变金黄色,体积...
@匡柱4584：馄饨皮小烧卖怎么做 -
陶滕15813681450…… 馄饨皮小烧卖 用料 糯米 半斤 馄饨皮 半斤 香菇 六朵 胡萝卜 半根 甜香肠 一根 花生 若干颗 馄饨皮小烧卖的做法 糯米泡四个小时后放蒸锅上蒸熟 香菇泡发,泡香菇的水留下备用 香菇,胡萝卜,甜香肠切成小颗粒,花生也压碎一点,要生花生,...
@匡柱4584：永安烧麦的做法永安烧麦皮用的是啥粉,比例的配比请问谁知道. -
陶滕15813681450…… 烧麦的做法 材料 主料:猪肉,香菇,青椒,面粉 做法 1.先准备好材料,切成末的肉,香菇,青椒. 2.糯米浸泡若干小时之后,上笼蒸熟. 3.浸泡香菇的水,这是滤去杂质留下的部分. 4.和好的面团. 5.锅中放油,下入肉末炒至变色,加入香菇和青椒一起翻炒,加入盐、酱油和鸡精,倒入香菇水烧沸.再把蒸好的糯米倒进去翻炒,至汤汁略干即可出锅.烧麦的馅料就做好了. 6.这是炒好出锅的馅料,直接用来当糯米饭也不错的.偷偷地尝了一口,味道很不错呢! 7.接下来就该面团出场了.把揉好的面稍整理,擀成荷叶状的圆片,包入炒好的馅料,捏捏压压,如此这般之后就成了下面的样子了. 8.最后,把包好的烧麦放入锅中蒸个桑拿,十分钟后,就大功告成了.
