五花肉可以炒什么配菜
@廉言6692：猪肉和什么菜一起炒好吃 -
别宝13181518768…… 炒肉是我们日常做饭最常做的一道菜,经常会和各种蔬菜或者是辣椒一起做搭配,平时最常用到的肉就是猪五花肉了,不知道大家有没有试过用猪颈肉来炒着吃,其实小冯也是第一次尝试,今天我们用紫苏叶和猪颈肉一起做搭配,不知道味道怎...
@廉言6692：五花肉和什么搭配炒出来的菜好吃? -
别宝13181518768…… 可以做红烧肉,还是南方做法比较方便. 原料:五花肉,姜,葱,生抽,糖,料酒(黄酒米酒都行,不用太讲究),干辣椒(看个人口味决定放不放) 做法 1.五花肉洗净切块,在滚水里焯一下,去腥 2 砂锅里放葱姜,料酒,生抽,糖,肉(统统放进去就对了),加水,刚刚把肉没过就行 3 大火煮到水滚,转微火慢炖,直到汤汁收浓,大约要两三个小时 ok,完工,可以吃啦!肥而不腻说的就是这个! 要是讲究,吃前可以把肉放蒸笼里蒸一刻钟,我自己做的时候,这步骤就省了. 除了做红烧肉,还可以绞成肉馅包饺子.饺子馅肉要肥瘦搭配才好,五花肉正合适
@廉言6692：五花肉配什么炒比较好吃? -
别宝13181518768…… 农家小炒肉,五花肉切片,片厚一分,蒜苗切段; 鲜的红辣椒、青辣椒,切成与蒜苗长短差不多的斜片; 干辣椒2--3根切段、葱姜蒜切碎,爱吃多备.锅热油,炒肉片,油可适量多一些,火慢一些,别把肉炒糊,不停地翻炒,直到肉炒的发黄了,油都不太响了,肉有些发干了,放入干辣椒段煸炒几下,放葱姜蒜,煸炒几下,放入蒜苗辣椒炒,老嫩口味自己掌握,差不多时调味,先放盐,炒几下,再放一些生抽,再放一些白糖,炒匀出锅........... 这道菜费劲,始终不停地扒拉、翻炒,或不宜太大、太猛,差不多就行........ 如果你要有做火锅锅底的调料,有牛油的那种,放一点,口味就更好了 希望我的回答能够帮到您! 学习做菜时请注意安全哦!
@廉言6692：五花肉和什么菜混一起烧好吃呢? -
别宝13181518768…… 五花肉炒豆腐泡菜 烹调类别:炒 菜系:川菜 食材类别:猪肉 味道:咸鲜 适宜季节:无关 色香味:香鲜可口,味浓不腻 主料: 猪五花肉、红泡菜、豆腐 制作: 1)将五花肉切片、豆腐用水煮透; 2)炒锅放油,煸香蒜片,加入五花肉,...
@廉言6692：五花肉炒什么菜好吃? -
别宝13181518768…… 炒豇豆里面最好放个蒜头增加香味,或者炒大蒜叶....其实好多蔬菜都可以跟五花肉炒,具体的看你好哪口.
@廉言6692：猪肉可以和哪些菜搭配? -
别宝13181518768…… 蔬菜类的:角瓜,芹菜,蒜台,胡萝卜,酸菜,白菜,茄子,尖角,青椒,黄瓜,蒜苗. 菌类的:木耳,鲜蘑. 黄豆类的:豆腐,干豆腐. 蛋类的:鸡蛋,鹌鹑蛋. 其他:粉条. 备注:东北的猪肉炖粉条是一道很好吃的菜,五花肉就做成烤肉,搭配一点叶类类的青菜,蘸上麻酱腐乳韭菜花调配的小料,很好吃的.还有就是和韭菜做成水饺也不错呦,试试吧!
@廉言6692：红烧肉里加什么配菜好吃 -
别宝13181518768…… 可以加土豆 红烧肉土豆 用料:五花肉500g;土豆1个;食盐适量;酱油适量;葱适量;姜适量;蒜适量;料酒适量; 调和油适量;白糖适量. 做法: 1.把肉切成一厘米左右的小块2.放入水中把血水泡净后控干3.葱姜切丝,蒜切片备用...
@廉言6692：猪肉和什么菜一起炒,是绝配啊? -
别宝13181518768…… 很多啊,譬如可以加泡菜一起炒,变成韩式的炒五花肉,吃的时候沾点美乃滋味道更佳; 或者炒黑木耳,木耳沾了肉汁的味道后非常好吃,炒的时候还可以放点老干妈辣椒酱; 还有我妈喜欢把菜心炒好后,猪肉单独炒成有汁的那种,再把猪肉和肉汁浇在菜心上; 猪肉还可以加红萝卜,洋葱,土豆弄成咖喱. 牛肉的话可以炒彩椒,也可以和洋葱一起炒.
@廉言6692：五花肉可以做成什么菜?具体做法怎样? -
别宝13181518768…… 1、白灼,五花肉整条放进水中煮熟,用凉开水冲洗,切片,醮酱油(加点香辣酱更好味道) 2、清蒸,五花肉切成四方形小块,用酱油(加些其他香料也可以)拌匀腌约十分钟,蒸熟. 3、焖梅菜干.五花肉切块,炒一炒,梅菜干用水泡发,加...
@廉言6692：五花肉能做哪几种菜?
别宝13181518768…… 五花肉的最佳做法 五花肉切成小块 ,方方正正,每块都有皮有肥瘦肉,烧一小锅水,把肉块放进 去 与浮沫,取出来冲洗干净,沥干水. (其实应该是把肉块放到锅里,煎...
别宝13181518768…… 炒肉是我们日常做饭最常做的一道菜,经常会和各种蔬菜或者是辣椒一起做搭配,平时最常用到的肉就是猪五花肉了,不知道大家有没有试过用猪颈肉来炒着吃,其实小冯也是第一次尝试,今天我们用紫苏叶和猪颈肉一起做搭配,不知道味道怎...
@廉言6692：五花肉和什么搭配炒出来的菜好吃? -
别宝13181518768…… 可以做红烧肉,还是南方做法比较方便. 原料:五花肉,姜,葱,生抽,糖,料酒(黄酒米酒都行,不用太讲究),干辣椒(看个人口味决定放不放) 做法 1.五花肉洗净切块,在滚水里焯一下,去腥 2 砂锅里放葱姜,料酒,生抽,糖,肉(统统放进去就对了),加水,刚刚把肉没过就行 3 大火煮到水滚,转微火慢炖,直到汤汁收浓,大约要两三个小时 ok,完工,可以吃啦!肥而不腻说的就是这个! 要是讲究,吃前可以把肉放蒸笼里蒸一刻钟,我自己做的时候,这步骤就省了. 除了做红烧肉,还可以绞成肉馅包饺子.饺子馅肉要肥瘦搭配才好,五花肉正合适
@廉言6692：五花肉配什么炒比较好吃? -
别宝13181518768…… 农家小炒肉,五花肉切片,片厚一分,蒜苗切段; 鲜的红辣椒、青辣椒,切成与蒜苗长短差不多的斜片; 干辣椒2--3根切段、葱姜蒜切碎,爱吃多备.锅热油,炒肉片,油可适量多一些,火慢一些,别把肉炒糊,不停地翻炒,直到肉炒的发黄了,油都不太响了,肉有些发干了,放入干辣椒段煸炒几下,放葱姜蒜,煸炒几下,放入蒜苗辣椒炒,老嫩口味自己掌握,差不多时调味,先放盐,炒几下,再放一些生抽,再放一些白糖,炒匀出锅........... 这道菜费劲,始终不停地扒拉、翻炒,或不宜太大、太猛,差不多就行........ 如果你要有做火锅锅底的调料,有牛油的那种,放一点,口味就更好了 希望我的回答能够帮到您! 学习做菜时请注意安全哦!
@廉言6692：五花肉和什么菜混一起烧好吃呢? -
别宝13181518768…… 五花肉炒豆腐泡菜 烹调类别:炒 菜系:川菜 食材类别:猪肉 味道:咸鲜 适宜季节:无关 色香味:香鲜可口,味浓不腻 主料: 猪五花肉、红泡菜、豆腐 制作: 1)将五花肉切片、豆腐用水煮透; 2)炒锅放油,煸香蒜片,加入五花肉,...
@廉言6692：五花肉炒什么菜好吃? -
别宝13181518768…… 炒豇豆里面最好放个蒜头增加香味,或者炒大蒜叶....其实好多蔬菜都可以跟五花肉炒,具体的看你好哪口.
@廉言6692：猪肉可以和哪些菜搭配? -
别宝13181518768…… 蔬菜类的:角瓜,芹菜,蒜台,胡萝卜,酸菜,白菜,茄子,尖角,青椒,黄瓜,蒜苗. 菌类的:木耳,鲜蘑. 黄豆类的:豆腐,干豆腐. 蛋类的:鸡蛋,鹌鹑蛋. 其他:粉条. 备注:东北的猪肉炖粉条是一道很好吃的菜,五花肉就做成烤肉,搭配一点叶类类的青菜,蘸上麻酱腐乳韭菜花调配的小料,很好吃的.还有就是和韭菜做成水饺也不错呦,试试吧!
@廉言6692：红烧肉里加什么配菜好吃 -
别宝13181518768…… 可以加土豆 红烧肉土豆 用料:五花肉500g;土豆1个;食盐适量;酱油适量;葱适量;姜适量;蒜适量;料酒适量; 调和油适量;白糖适量. 做法: 1.把肉切成一厘米左右的小块2.放入水中把血水泡净后控干3.葱姜切丝,蒜切片备用...
@廉言6692：猪肉和什么菜一起炒,是绝配啊? -
别宝13181518768…… 很多啊,譬如可以加泡菜一起炒,变成韩式的炒五花肉,吃的时候沾点美乃滋味道更佳; 或者炒黑木耳,木耳沾了肉汁的味道后非常好吃,炒的时候还可以放点老干妈辣椒酱; 还有我妈喜欢把菜心炒好后,猪肉单独炒成有汁的那种,再把猪肉和肉汁浇在菜心上; 猪肉还可以加红萝卜,洋葱,土豆弄成咖喱. 牛肉的话可以炒彩椒,也可以和洋葱一起炒.
@廉言6692：五花肉可以做成什么菜?具体做法怎样? -
别宝13181518768…… 1、白灼,五花肉整条放进水中煮熟,用凉开水冲洗,切片,醮酱油(加点香辣酱更好味道) 2、清蒸,五花肉切成四方形小块,用酱油(加些其他香料也可以)拌匀腌约十分钟,蒸熟. 3、焖梅菜干.五花肉切块,炒一炒,梅菜干用水泡发,加...
@廉言6692：五花肉能做哪几种菜?
别宝13181518768…… 五花肉的最佳做法 五花肉切成小块 ,方方正正,每块都有皮有肥瘦肉,烧一小锅水,把肉块放进 去 与浮沫,取出来冲洗干净,沥干水. (其实应该是把肉块放到锅里,煎...
