五花肉蒜苗回锅肉做法
@有转3144：蒜苗回锅肉怎么做? -
颛祁15328552049…… 材料: 五花肉 300克、蒜苗 60克、植物油 25克、酱油 10克、料酒 10克、郫县豆瓣酱 15克、豆豉 5克、盐、花椒、姜片、葱段少许 做法: 1、锅中加清水煮至滚开,入生姜、大葱节、大蒜、花椒、料酒. 2、煮上约5分钟后,放入洗净的五花...
@有转3144：蒜苗回锅肉的做法? -
颛祁15328552049…… 主料:五花肉 (400克)蒜苗 (200克)辅料:生姜 (3片)花椒 (5克)、蒜蓉辣酱(1勺)、辣椒红油(1勺)、蒸鱼豉油2匙做法:1.五花肉洗净,锋速三刮毛,入生姜、花椒水中煮熟捞出待用2.预制好的五花肉冷却后切薄片,蒜苗洗净去头尾切段待用3.空锅不加油,入蒜苗段干煸至表皮微皱,蒜香浓烈出锅待用4.坐锅起油,下蒜蓉辣酱、辣椒红油煸香5.下五花肉片,煸炒出油上色6.下蒜苗翻炒3分钟,入蒸鱼豉油,翻炒入味后起锅即可
@有转3144：青蒜芽菜回锅肉的做法是什么? -
颛祁15328552049…… 主料:猪肉(瘦)250克、青椒45克、青蒜30克、甜面酱20克辅料:豆瓣辣酱10克、白砂糖10克、味精5克、大豆油30克、芽菜做法:1.五花肉洗净,放入冷水锅内加葱、姜、料酒煮30分钟,捞出晾凉,切薄片.2.青蒜切段、姜切丝.3.平底锅里放入适量油,烧至7成热,放入五花肉炒至卷曲状.4.放入姜丝、干辣椒炒香.5.放入芽菜炒均匀.6.放入青蒜和生抽炒均匀即可. 该答案来自中华美食网官方网站
@有转3144：粤菜特色菜广式蒜苗回锅肉怎么做?
颛祁15328552049…… 用料:五花肉、蒜苗、油、豆豉、蒜、酱油、盐 做法: 1. 五花肉洗净,锅中烧开水后放入白灼至熟. 2. 煮熟的五花肉放凉后切薄片. 3. 蒜苗头部拍破切段,豆豉和蒜剁成小粒备用. 4. 锅烧热,加入少许油(五花肉会不断出油,所以不用放太...
@有转3144：蒜苗回锅肉怎么做好吃 蒜苗回锅肉的家常做法 -
颛祁15328552049…… 主料五花肉400克蒜苗200克辅料油5克蒜蓉辣酱3克辣椒红油3克蒸鱼豉油2克生姜适量花椒适量 步骤 蒜苗回锅肉的做法步骤11.五花肉洗净,锋速三刮毛,入生姜、花椒水中煮熟捞出待用 蒜苗回锅肉的做法步骤22.预制好的五花肉冷却后切薄片,蒜苗洗净去头尾切段待用 蒜苗回锅肉的做法步骤33.空锅不加油,入蒜苗段干煸至表皮微皱,蒜香浓烈出锅待用 蒜苗回锅肉的做法步骤44.坐锅起油,下蒜蓉辣酱、辣椒红油煸香 蒜苗回锅肉的做法步骤55.下五花肉片,煸炒出油上色 蒜苗回锅肉的做法步骤66.下蒜苗翻炒3分钟,入蒸鱼豉油,翻炒入味后起锅即可
@有转3144：蒜苗回锅肉家常做法该怎么做?
颛祁15328552049…… 蒜苗回锅肉是四川省和重庆市的一道传统名菜,属于川菜系.制作原料主要有猪肉、蒜苗等,此菜鲜香而辣美味可口,色香味俱佳.做法一食材准备猪肉(后腿二刀肉)一斤、蒜苗三两、化猪油一两、盐二分、甜酱五钱、生姜四分、葱四分、花...
@有转3144：广式蒜苗回锅肉怎么做呢?
颛祁15328552049…… 用料 : 五花肉 蒜苗 油 豆豉 蒜 酱油 盐 做法 : 1. 五花肉洗净,锅中烧开水后放入白灼至熟. 2. 煮熟的五花肉放凉后切薄片. 3. 蒜苗头部拍破切段,豆豉和蒜剁成小粒备用. 4. 锅烧热,加入少许油(五花肉会不断出油,所以不用放太多油),油热后倒入五花肉,慢火慢慢将五花肉中的油分逼出来,炒至五花肉干身,加入少许盐,再倒入豆豉和蒜粒翻炒,最后加入少许酱油,金鸣调味料调味. 5. 把五花肉拨到锅的一边,在另一边倒入蒜苗,放大一点火把蒜苗爆香,加入少许盐炒至断生后用大火与五花肉翻炒均匀即可.
@有转3144：回锅肉的做法 -
颛祁15328552049…… 川菜回锅肉的制作材料: 主料:五花肉,蒜苗 川菜回锅肉的做法: 1、先让大家看看主要的原料. 2、爆肉的一个要领,要置锅,就是把锅烧热,越热越好,主要是为了不让肉在爆的过程中贴锅; 3、爆肉.在爆之前可以加点色拉油进去,我今...
@有转3144：蒜苗炒回锅肉怎么做好吃,蒜苗炒回锅肉的家常做法 -
颛祁15328552049…… 前言回锅肉是肉经过第一次煮熟或蒸熟后,切成薄片回锅第二次烹制.回锅肉选用五花肉,连皮带肉,有肥有瘦,肥而不腻,闻起来喷香,吃起来爽口.搭配蒜苗后,甭说有多香呢.
@有转3144：蒜苗回锅肉的做法 最正宗的做法有哪些 -
颛祁15328552049…… 用料 五花肉 蒜苗 郫县豆瓣 豆豉 老抽 盐 味精 蒜苗回锅肉的做法 先将买回来的五花肉洗净,放在盛好冷水的锅中煮熟. 再将煮熟的肉切成大小合适的肉片 将锅中放入少许的油,等油烧开关小火,放入肉片一直炒到肉片微卷为止 这时放入适当的豆瓣(豆瓣量因人而异).炒香后放少许老抽,待老抽上色就放入适量的豆豉,待豆豉炒香此时要不停的翻炒 最后下已经切好的蒜苗,翻炒几下接着放少许的盐和味精,就可以出锅了.
颛祁15328552049…… 材料: 五花肉 300克、蒜苗 60克、植物油 25克、酱油 10克、料酒 10克、郫县豆瓣酱 15克、豆豉 5克、盐、花椒、姜片、葱段少许 做法: 1、锅中加清水煮至滚开,入生姜、大葱节、大蒜、花椒、料酒. 2、煮上约5分钟后,放入洗净的五花...
@有转3144：蒜苗回锅肉的做法? -
颛祁15328552049…… 主料:五花肉 (400克)蒜苗 (200克)辅料:生姜 (3片)花椒 (5克)、蒜蓉辣酱(1勺)、辣椒红油(1勺)、蒸鱼豉油2匙做法:1.五花肉洗净,锋速三刮毛,入生姜、花椒水中煮熟捞出待用2.预制好的五花肉冷却后切薄片,蒜苗洗净去头尾切段待用3.空锅不加油,入蒜苗段干煸至表皮微皱,蒜香浓烈出锅待用4.坐锅起油,下蒜蓉辣酱、辣椒红油煸香5.下五花肉片,煸炒出油上色6.下蒜苗翻炒3分钟,入蒸鱼豉油,翻炒入味后起锅即可
@有转3144：青蒜芽菜回锅肉的做法是什么? -
颛祁15328552049…… 主料:猪肉(瘦)250克、青椒45克、青蒜30克、甜面酱20克辅料:豆瓣辣酱10克、白砂糖10克、味精5克、大豆油30克、芽菜做法:1.五花肉洗净,放入冷水锅内加葱、姜、料酒煮30分钟,捞出晾凉,切薄片.2.青蒜切段、姜切丝.3.平底锅里放入适量油,烧至7成热,放入五花肉炒至卷曲状.4.放入姜丝、干辣椒炒香.5.放入芽菜炒均匀.6.放入青蒜和生抽炒均匀即可. 该答案来自中华美食网官方网站
@有转3144：粤菜特色菜广式蒜苗回锅肉怎么做?
颛祁15328552049…… 用料:五花肉、蒜苗、油、豆豉、蒜、酱油、盐 做法: 1. 五花肉洗净,锅中烧开水后放入白灼至熟. 2. 煮熟的五花肉放凉后切薄片. 3. 蒜苗头部拍破切段,豆豉和蒜剁成小粒备用. 4. 锅烧热,加入少许油(五花肉会不断出油,所以不用放太...
@有转3144：蒜苗回锅肉怎么做好吃 蒜苗回锅肉的家常做法 -
颛祁15328552049…… 主料五花肉400克蒜苗200克辅料油5克蒜蓉辣酱3克辣椒红油3克蒸鱼豉油2克生姜适量花椒适量 步骤 蒜苗回锅肉的做法步骤11.五花肉洗净,锋速三刮毛,入生姜、花椒水中煮熟捞出待用 蒜苗回锅肉的做法步骤22.预制好的五花肉冷却后切薄片,蒜苗洗净去头尾切段待用 蒜苗回锅肉的做法步骤33.空锅不加油,入蒜苗段干煸至表皮微皱,蒜香浓烈出锅待用 蒜苗回锅肉的做法步骤44.坐锅起油,下蒜蓉辣酱、辣椒红油煸香 蒜苗回锅肉的做法步骤55.下五花肉片,煸炒出油上色 蒜苗回锅肉的做法步骤66.下蒜苗翻炒3分钟,入蒸鱼豉油,翻炒入味后起锅即可
@有转3144：蒜苗回锅肉家常做法该怎么做?
颛祁15328552049…… 蒜苗回锅肉是四川省和重庆市的一道传统名菜,属于川菜系.制作原料主要有猪肉、蒜苗等,此菜鲜香而辣美味可口,色香味俱佳.做法一食材准备猪肉(后腿二刀肉)一斤、蒜苗三两、化猪油一两、盐二分、甜酱五钱、生姜四分、葱四分、花...
@有转3144：广式蒜苗回锅肉怎么做呢?
颛祁15328552049…… 用料 : 五花肉 蒜苗 油 豆豉 蒜 酱油 盐 做法 : 1. 五花肉洗净,锅中烧开水后放入白灼至熟. 2. 煮熟的五花肉放凉后切薄片. 3. 蒜苗头部拍破切段,豆豉和蒜剁成小粒备用. 4. 锅烧热,加入少许油(五花肉会不断出油,所以不用放太多油),油热后倒入五花肉,慢火慢慢将五花肉中的油分逼出来,炒至五花肉干身,加入少许盐,再倒入豆豉和蒜粒翻炒,最后加入少许酱油,金鸣调味料调味. 5. 把五花肉拨到锅的一边,在另一边倒入蒜苗,放大一点火把蒜苗爆香,加入少许盐炒至断生后用大火与五花肉翻炒均匀即可.
@有转3144：回锅肉的做法 -
颛祁15328552049…… 川菜回锅肉的制作材料: 主料:五花肉,蒜苗 川菜回锅肉的做法: 1、先让大家看看主要的原料. 2、爆肉的一个要领,要置锅,就是把锅烧热,越热越好,主要是为了不让肉在爆的过程中贴锅; 3、爆肉.在爆之前可以加点色拉油进去,我今...
@有转3144：蒜苗炒回锅肉怎么做好吃,蒜苗炒回锅肉的家常做法 -
颛祁15328552049…… 前言回锅肉是肉经过第一次煮熟或蒸熟后,切成薄片回锅第二次烹制.回锅肉选用五花肉,连皮带肉,有肥有瘦,肥而不腻,闻起来喷香,吃起来爽口.搭配蒜苗后,甭说有多香呢.
@有转3144：蒜苗回锅肉的做法 最正宗的做法有哪些 -
颛祁15328552049…… 用料 五花肉 蒜苗 郫县豆瓣 豆豉 老抽 盐 味精 蒜苗回锅肉的做法 先将买回来的五花肉洗净,放在盛好冷水的锅中煮熟. 再将煮熟的肉切成大小合适的肉片 将锅中放入少许的油,等油烧开关小火,放入肉片一直炒到肉片微卷为止 这时放入适当的豆瓣(豆瓣量因人而异).炒香后放少许老抽,待老抽上色就放入适量的豆豉,待豆豉炒香此时要不停的翻炒 最后下已经切好的蒜苗,翻炒几下接着放少许的盐和味精,就可以出锅了.
