什么叫食谱
@令庙6512：食谱(汉语词语) - 搜狗百科
庾峰17310597138…… 食谱也称作菜谱,通常是记载食物的配方,烹饪时间,烹饪方法,制作步骤等等,用以教人们制作食物.
@令庙6512：什么叫食谱啊?
庾峰17310597138…… 通常有两种含义视情而定了.一种通常指的是教授如何烹饪的相关教材,也叫菜谱;另一种意思是指餐厅中给客人点菜用的,也叫菜单或menu.呵呵
@令庙6512：什么是食谱?
庾峰17310597138…… 经过科学分析,按照某一对象的类别或系统,采取表格或其他比较整齐的形式,编辑起来供人参考的,日常饮食方面的书或手册. 食谱的制作有三个特点: 1、灵活多样性:食谱并不是一成不变的食物搭配; 2、科学有效性:食谱的出现可以帮助人们迅速寻找到自己需要的食物; 3、历史价值性:古老的食谱拥有相当的收藏价值,是珍贵的历史财富
@令庙6512：什么是食谱啊
庾峰17310597138…… 是写着菜的材料 与做法的书
@令庙6512：什么是食谱?
庾峰17310597138…… 食谱就是菜单
@令庙6512：菜谱的意思我明白 就是一道菜的制作方法,我想问问 一席菜 也就是搭配好的一桌菜 这种搭配好的一席菜 学 -
庾峰17310597138…… 筵席,也有叫宴席地,和你说的一样,一般的专书都是普及性读物.在叫比较专业的菜系菜谱专书里基本都会有介绍.还有专业杂志里相关文章远多于专书.你最后的问,比如《筵席菜谱·笆篱子本帮菜》.
@令庙6512：食谱是什么东西
庾峰17310597138…… 这太简单了.就是把食物的名字.做法写在本本上.就叫食谱.
@令庙6512：什么叫营养食谱 -
庾峰17310597138…… 营养食谱就是以饮食健康为基准,适时应令食用不同的菜肴,保持营养均衡.
庾峰17310597138…… 食谱也称作菜谱,通常是记载食物的配方,烹饪时间,烹饪方法,制作步骤等等,用以教人们制作食物.
@令庙6512：什么叫食谱啊?
庾峰17310597138…… 通常有两种含义视情而定了.一种通常指的是教授如何烹饪的相关教材,也叫菜谱;另一种意思是指餐厅中给客人点菜用的,也叫菜单或menu.呵呵
@令庙6512：什么是食谱?
庾峰17310597138…… 经过科学分析,按照某一对象的类别或系统,采取表格或其他比较整齐的形式,编辑起来供人参考的,日常饮食方面的书或手册. 食谱的制作有三个特点: 1、灵活多样性:食谱并不是一成不变的食物搭配; 2、科学有效性:食谱的出现可以帮助人们迅速寻找到自己需要的食物; 3、历史价值性:古老的食谱拥有相当的收藏价值,是珍贵的历史财富
@令庙6512：什么是食谱啊
庾峰17310597138…… 是写着菜的材料 与做法的书
@令庙6512：什么是食谱?
庾峰17310597138…… 食谱就是菜单
@令庙6512：菜谱的意思我明白 就是一道菜的制作方法,我想问问 一席菜 也就是搭配好的一桌菜 这种搭配好的一席菜 学 -
庾峰17310597138…… 筵席,也有叫宴席地,和你说的一样,一般的专书都是普及性读物.在叫比较专业的菜系菜谱专书里基本都会有介绍.还有专业杂志里相关文章远多于专书.你最后的问,比如《筵席菜谱·笆篱子本帮菜》.
@令庙6512：食谱是什么东西
庾峰17310597138…… 这太简单了.就是把食物的名字.做法写在本本上.就叫食谱.
@令庙6512：什么叫营养食谱 -
庾峰17310597138…… 营养食谱就是以饮食健康为基准,适时应令食用不同的菜肴,保持营养均衡.
