以荔枝为主题的菜式
@缪昆2612：荔枝可以做什么菜肴?
宗枫19666338519…… 荔枝虾
@缪昆2612：荔枝做的菜 荔枝能做什么菜 -
宗枫19666338519…… 要不然就不脆了都软了.14. 下锅炸至两面金黄10,一旦都裹上番茄沙司立刻装盘. 倒入糖,可以加一点白醋提酸.之后倒入水淀粉勾芡到粘稠的糊状13. 把炸好的大虾和荔枝倒入锅里快速翻炒. 装盘拍照 小贴士 酱一定要抄到差不多再放虾和荔枝....
@缪昆2612：浙菜特色菜荔枝炒丝瓜怎么做?
宗枫19666338519…… 荔枝炒丝瓜的制作材料:主料:丝瓜250克,荔枝100克.调料:植物油20克,盐3克,味精3克. 教您荔枝炒丝瓜怎么做,如何做荔枝炒丝瓜才好吃:1. 将荔枝去皮、核;2. 丝瓜去皮洗净,切片;3. 炒锅添水烧开,放入荔枝肉焯一下,捞出控水;4. 炒锅注油烧热,放入荔枝肉翻炒,再放入丝瓜片、精盐炒熟,撒入味精即可.该答案来自中华美食网官方网站
@缪昆2612：闽菜特色菜 荔枝鸡球是怎么做的?
宗枫19666338519…… 原 料:鸡脯肉300克、荔枝200克、鸡蛋1个、红黄彩椒.盐、蚝油、水淀粉、花椒粉、鸡精.特 色:今夏把最爱的水果拿来当餐--可作为七夕情人节美食.操 作:1、准备材料.2、鸡肉剁成肉末,加一个鸡蛋、盐、蚝油、料酒.3、顺时针搅拌至上劲.4、用手湿水搓成丸子放油锅里中火炸成金黄色.5、荔枝剥去壳去核,彩椒切成块.6、炒锅热油,爆香葱姜.下彩椒翻炒.7、放入荔枝肉、丸子,将花椒粉、鸡精、盐、蚝油、水淀粉调成汁倒入.8、加葱段,烧沸即可.该答案来自中华美食网官方网站
@缪昆2612：怎样用荔枝做菜? -
宗枫19666338519…… 【荔枝肥肠】 轻松化解油腻 肥肠是个好东西,缺油水和饥肠辘辘的时候,一盘油香滋润的青椒肥肠最能解恨过瘾.但是肥肠又很个性,除了自身的招牌气味,对搭配的菜蔬还很挑剔.青椒肉厚味薄,刚好解肥肠的腻. 用荔枝肉替代青椒应该是...
@缪昆2612：用荔枝怎么煲汤 -
宗枫19666338519…… 荔枝鸭汤原料:净光鸭1只(约1500克),干荔枝40只,料酒、精盐、酱油和鸭油各适量.荔枝鸭汤的做法: 1. 将荔枝去壳及核取肉待用;光鸭洗净,投入沸水锅中焯至半熟,捞出晾干,用刀剔骨后片成薄肉片,调以料酒、酱油和精盐. 2. ...
@缪昆2612：闽菜荔枝肉 荔枝肉的由来 -
宗枫19666338519…… 荔枝肉是福州传统名菜,已有二三百年历史.因色、形、味皆似荔枝而得名.莆田 荔枝肉 因盛产荔枝而别名“荔城”.莆田的风味小吃中的荔枝肉,则是把猪瘦肉切成荔枝大小,表皮用刀刻出功壳状,经油炸之后,形似荔枝.再把荔枝肉混入备好的多味卤料中煮至入味,装盘时把鲜荔枝作为装饰围边,送上餐桌,会让人分不清是荔枝还是荔枝肉在诱你垂涎三尺.特别是在夏令时节,熟透的荔枝皮色鲜艳,味道芬芳,佐以名师巧制的荔枝肉,一素一荤,浑然天成.
@缪昆2612：和荔枝有关的甜品或者粥类怎么做? -
宗枫19666338519…… 桂圆荔枝羹.用糯米和新鲜的荔枝、桂圆在一起煮,加块冰糖,补血养气.一周吃一次,气色会很好.但如果吃的频繁,有的体质差的人会上火.
@缪昆2612：荔枝能做什么菜或点心 -
宗枫19666338519…… 材料 主料:荔枝300g;辅料:水适量 荔枝拼盘 1 买新鲜荔枝 2 荔枝放入水里,清洗干净 3 荔枝剥开,装盘,边上的装饰是荔枝的壳,一分为二装饰上 小贴士 荔枝剥皮时,有一道缝,按那道缝剥
@缪昆2612：福州名菜荔枝肉的做法
宗枫19666338519…… 选肉:荔枝肉是以猪后腿瘦肉为原料,取瘦肥相间的肉. 加工:以“剞”之刀法(对角平行线菱形交叉),上十字花刀,将肉切成斜形块.这是考教刀法的时候——剞的深度、宽度必得均匀恰当,肉入油炸后才会微微卷缩,花刀面恰如荔枝粗砺...
宗枫19666338519…… 荔枝虾
@缪昆2612：荔枝做的菜 荔枝能做什么菜 -
宗枫19666338519…… 要不然就不脆了都软了.14. 下锅炸至两面金黄10,一旦都裹上番茄沙司立刻装盘. 倒入糖,可以加一点白醋提酸.之后倒入水淀粉勾芡到粘稠的糊状13. 把炸好的大虾和荔枝倒入锅里快速翻炒. 装盘拍照 小贴士 酱一定要抄到差不多再放虾和荔枝....
@缪昆2612：浙菜特色菜荔枝炒丝瓜怎么做?
宗枫19666338519…… 荔枝炒丝瓜的制作材料:主料:丝瓜250克,荔枝100克.调料:植物油20克,盐3克,味精3克. 教您荔枝炒丝瓜怎么做,如何做荔枝炒丝瓜才好吃:1. 将荔枝去皮、核;2. 丝瓜去皮洗净,切片;3. 炒锅添水烧开,放入荔枝肉焯一下,捞出控水;4. 炒锅注油烧热,放入荔枝肉翻炒,再放入丝瓜片、精盐炒熟,撒入味精即可.该答案来自中华美食网官方网站
@缪昆2612：闽菜特色菜 荔枝鸡球是怎么做的?
宗枫19666338519…… 原 料:鸡脯肉300克、荔枝200克、鸡蛋1个、红黄彩椒.盐、蚝油、水淀粉、花椒粉、鸡精.特 色:今夏把最爱的水果拿来当餐--可作为七夕情人节美食.操 作:1、准备材料.2、鸡肉剁成肉末,加一个鸡蛋、盐、蚝油、料酒.3、顺时针搅拌至上劲.4、用手湿水搓成丸子放油锅里中火炸成金黄色.5、荔枝剥去壳去核,彩椒切成块.6、炒锅热油,爆香葱姜.下彩椒翻炒.7、放入荔枝肉、丸子,将花椒粉、鸡精、盐、蚝油、水淀粉调成汁倒入.8、加葱段,烧沸即可.该答案来自中华美食网官方网站
@缪昆2612：怎样用荔枝做菜? -
宗枫19666338519…… 【荔枝肥肠】 轻松化解油腻 肥肠是个好东西,缺油水和饥肠辘辘的时候,一盘油香滋润的青椒肥肠最能解恨过瘾.但是肥肠又很个性,除了自身的招牌气味,对搭配的菜蔬还很挑剔.青椒肉厚味薄,刚好解肥肠的腻. 用荔枝肉替代青椒应该是...
@缪昆2612：用荔枝怎么煲汤 -
宗枫19666338519…… 荔枝鸭汤原料:净光鸭1只(约1500克),干荔枝40只,料酒、精盐、酱油和鸭油各适量.荔枝鸭汤的做法: 1. 将荔枝去壳及核取肉待用;光鸭洗净,投入沸水锅中焯至半熟,捞出晾干,用刀剔骨后片成薄肉片,调以料酒、酱油和精盐. 2. ...
@缪昆2612：闽菜荔枝肉 荔枝肉的由来 -
宗枫19666338519…… 荔枝肉是福州传统名菜,已有二三百年历史.因色、形、味皆似荔枝而得名.莆田 荔枝肉 因盛产荔枝而别名“荔城”.莆田的风味小吃中的荔枝肉,则是把猪瘦肉切成荔枝大小,表皮用刀刻出功壳状,经油炸之后,形似荔枝.再把荔枝肉混入备好的多味卤料中煮至入味,装盘时把鲜荔枝作为装饰围边,送上餐桌,会让人分不清是荔枝还是荔枝肉在诱你垂涎三尺.特别是在夏令时节,熟透的荔枝皮色鲜艳,味道芬芳,佐以名师巧制的荔枝肉,一素一荤,浑然天成.
@缪昆2612：和荔枝有关的甜品或者粥类怎么做? -
宗枫19666338519…… 桂圆荔枝羹.用糯米和新鲜的荔枝、桂圆在一起煮,加块冰糖,补血养气.一周吃一次,气色会很好.但如果吃的频繁,有的体质差的人会上火.
@缪昆2612：荔枝能做什么菜或点心 -
宗枫19666338519…… 材料 主料:荔枝300g;辅料:水适量 荔枝拼盘 1 买新鲜荔枝 2 荔枝放入水里,清洗干净 3 荔枝剥开,装盘,边上的装饰是荔枝的壳,一分为二装饰上 小贴士 荔枝剥皮时,有一道缝,按那道缝剥
@缪昆2612：福州名菜荔枝肉的做法
宗枫19666338519…… 选肉:荔枝肉是以猪后腿瘦肉为原料,取瘦肥相间的肉. 加工:以“剞”之刀法(对角平行线菱形交叉),上十字花刀,将肉切成斜形块.这是考教刀法的时候——剞的深度、宽度必得均匀恰当,肉入油炸后才会微微卷缩,花刀面恰如荔枝粗砺...
