保定火烧皮的制作图解
@狐静5854：保定火烧皮的做法 -
项彩19759449319…… 材料: 中筋面粉250克,低筋面粉250克,水210克,酵母1大匙,糖2大匙 做法: 1.把材料混合,拌揉成光滑的面团后,表面覆盖保鲜膜进行发酵,约20分钟. 2.将面团擀成长方形的面片,再卷成圆柱状,切成10个小面团,用手将每一个面团...
@狐静5854：河北保定的火烧怎么做? -
项彩19759449319…… 火烧是死面火烧,店主揉好面后,拉成长条,涂上油,再合上两折,放到平底锅里烙,温度 展开全部不能太高.等火烧基本熟透后,把它放到平底锅下的炉灶中,炉灶是特制的,边上可以放得住火烧.这样,火烧接触更高的温度,却不接触明...
@狐静5854：正宗河间火烧皮的做法 -
项彩19759449319…… 酥皮小火烧的做法步骤 1 面粉加入适量温水和成稍软一些的面团,盖上保鲜膜饧30分钟. 2 锅中倒入3大勺面粉,3大勺植物油混合成油面糊. 3 开小火炒至面糊金黄,散发出浓郁的糊香味,关火放凉备用. 4 粽子去外皮,放入微波炉中加热至...
@狐静5854：长形火烧皮做法 -
项彩19759449319…… 主料 火烧1个 火腿3片 鸡蛋1个 调料 食盐 适量 调和油 适量 火烧双夹的做法 1.锅中放入适量油,烧热 2.将鸡蛋放入油中,均匀的加入适量盐 3.待鸡蛋基本成型后,整个翻过来,不要弄碎哦~~鸡蛋就煎好了 4.用之前我菜谱里做好的五香火烧,将火烧从中间割开,摸上海天辣黄豆酱 5.将鸡蛋加入火烧中,一个煎蛋刚好和火烧大小差不多 6.再切好火腿,夹入火烧中就可以吃了
@狐静5854：怎样做火烧皮呢 -
项彩19759449319…… 主料:面粉、酵母配料:猪油、白糖、盐、胡椒粉、花椒粉、葱花做法:1、和面加点酵母,然后准备好油酥;2、用猪油和面,猪油的起酥效果最好.3、油酥和完.4、面团发好后,把油酥包入.5、把剂子擀成一个大薄饼,撒上白糖,盐,胡椒粉,花椒粉,葱花,卷起,切成一个个的小剂子.6、把小剂子擀成一个个的圆饼,醒发10分钟.7、放入电饼铛烙3分钟就可以吃了.酥酥软软的很好吃啊!8、用烤箱尝试了一下,味道也不错啊9、上下火180摄氏度,20分钟左右,酥皮的效果更明显.
@狐静5854：火烧的制作方法 正宗 -
项彩19759449319…… 驴肉火烧是河北保定著名的小吃,是即把熟驴肉夹到火烧里食用,火烧口感酥脆,驴肉肥而不腻,回味醇厚,下面来揭秘驴肉火烧是怎么制作的. 一、驴肉火烧 主料:驴肉(酱)300克 面粉200克 辅料:花生油适量 盐适量 青椒1个 尖椒1...
@狐静5854：怎样做死面火烧 -
项彩19759449319…… 需要提前准备好的材料包括:猪肉馅 200g、葱花 适量、花生油 适量、香油 适量、盐 适量、味极鲜 适量、面团 500g1、第一步猪肉馅与葱花拌匀.2、接着碗中放入花生油,香油,盐和味极鲜,用筷子搅拌均匀.3、把准备好的面团分成小份.4、擀平,包入馅料,包起来,用手按扁.5、电饼铛放油加热,放入火烧生坯,开始烙.6、两面都要烙熟.7、烙熟盛出,完成.
@狐静5854：保定火烧 做法 -
项彩19759449319…… 调料: 花椒10克、肉豆蔻2克、红曲20克、山楂10克、桂皮5克、冰糖50克、白芷5克、草果5克、姜20克、酱油300克、料酒100克、八角5克、盐30克、大葱. 做法: 1、将驴肉用清水清洗干净,再浸泡5 小时; 2、将汤锅置火上,注入清水...
@狐静5854：街上卖的酥皮火烧的制做方法.面是怎么和的. -
项彩19759449319…… 主料:红糖100g、熟面粉50g、中筋面粉500g 辅料:油适量、盐适量、酵母5g、水300g、芝麻碎50g、芝麻适量 步骤: 1、备好原料,面粉,熟面粉,酵母 2、酵母用温水化开. 3、面粉里加入酵母和成光滑的面团,静置让它醒会,这个面...
@狐静5854：驴肉火烧皮的做法 -
项彩19759449319…… 驴肉应该是陈年老汤(熬制多年而成),加秘制佐料,大锅炖制而成最佳.选用的驴肉出自是野外放养的小驴肉或比较肥的驴肉肉质较好.老驴的汤香,但肉不嫩.炖制过程也有比较高的要求,首先,要保证炖制质量.炖制的驴肉不能偷工减料...
项彩19759449319…… 材料: 中筋面粉250克,低筋面粉250克,水210克,酵母1大匙,糖2大匙 做法: 1.把材料混合,拌揉成光滑的面团后,表面覆盖保鲜膜进行发酵,约20分钟. 2.将面团擀成长方形的面片,再卷成圆柱状,切成10个小面团,用手将每一个面团...
@狐静5854：河北保定的火烧怎么做? -
项彩19759449319…… 火烧是死面火烧,店主揉好面后,拉成长条,涂上油,再合上两折,放到平底锅里烙,温度 展开全部不能太高.等火烧基本熟透后,把它放到平底锅下的炉灶中,炉灶是特制的,边上可以放得住火烧.这样,火烧接触更高的温度,却不接触明...
@狐静5854：正宗河间火烧皮的做法 -
项彩19759449319…… 酥皮小火烧的做法步骤 1 面粉加入适量温水和成稍软一些的面团,盖上保鲜膜饧30分钟. 2 锅中倒入3大勺面粉,3大勺植物油混合成油面糊. 3 开小火炒至面糊金黄,散发出浓郁的糊香味,关火放凉备用. 4 粽子去外皮,放入微波炉中加热至...
@狐静5854：长形火烧皮做法 -
项彩19759449319…… 主料 火烧1个 火腿3片 鸡蛋1个 调料 食盐 适量 调和油 适量 火烧双夹的做法 1.锅中放入适量油,烧热 2.将鸡蛋放入油中,均匀的加入适量盐 3.待鸡蛋基本成型后,整个翻过来,不要弄碎哦~~鸡蛋就煎好了 4.用之前我菜谱里做好的五香火烧,将火烧从中间割开,摸上海天辣黄豆酱 5.将鸡蛋加入火烧中,一个煎蛋刚好和火烧大小差不多 6.再切好火腿,夹入火烧中就可以吃了
@狐静5854：怎样做火烧皮呢 -
项彩19759449319…… 主料:面粉、酵母配料:猪油、白糖、盐、胡椒粉、花椒粉、葱花做法:1、和面加点酵母,然后准备好油酥;2、用猪油和面,猪油的起酥效果最好.3、油酥和完.4、面团发好后,把油酥包入.5、把剂子擀成一个大薄饼,撒上白糖,盐,胡椒粉,花椒粉,葱花,卷起,切成一个个的小剂子.6、把小剂子擀成一个个的圆饼,醒发10分钟.7、放入电饼铛烙3分钟就可以吃了.酥酥软软的很好吃啊!8、用烤箱尝试了一下,味道也不错啊9、上下火180摄氏度,20分钟左右,酥皮的效果更明显.
@狐静5854：火烧的制作方法 正宗 -
项彩19759449319…… 驴肉火烧是河北保定著名的小吃,是即把熟驴肉夹到火烧里食用,火烧口感酥脆,驴肉肥而不腻,回味醇厚,下面来揭秘驴肉火烧是怎么制作的. 一、驴肉火烧 主料:驴肉(酱)300克 面粉200克 辅料:花生油适量 盐适量 青椒1个 尖椒1...
@狐静5854：怎样做死面火烧 -
项彩19759449319…… 需要提前准备好的材料包括:猪肉馅 200g、葱花 适量、花生油 适量、香油 适量、盐 适量、味极鲜 适量、面团 500g1、第一步猪肉馅与葱花拌匀.2、接着碗中放入花生油,香油,盐和味极鲜,用筷子搅拌均匀.3、把准备好的面团分成小份.4、擀平,包入馅料,包起来,用手按扁.5、电饼铛放油加热,放入火烧生坯,开始烙.6、两面都要烙熟.7、烙熟盛出,完成.
@狐静5854：保定火烧 做法 -
项彩19759449319…… 调料: 花椒10克、肉豆蔻2克、红曲20克、山楂10克、桂皮5克、冰糖50克、白芷5克、草果5克、姜20克、酱油300克、料酒100克、八角5克、盐30克、大葱. 做法: 1、将驴肉用清水清洗干净,再浸泡5 小时; 2、将汤锅置火上,注入清水...
@狐静5854：街上卖的酥皮火烧的制做方法.面是怎么和的. -
项彩19759449319…… 主料:红糖100g、熟面粉50g、中筋面粉500g 辅料:油适量、盐适量、酵母5g、水300g、芝麻碎50g、芝麻适量 步骤: 1、备好原料,面粉,熟面粉,酵母 2、酵母用温水化开. 3、面粉里加入酵母和成光滑的面团,静置让它醒会,这个面...
@狐静5854：驴肉火烧皮的做法 -
项彩19759449319…… 驴肉应该是陈年老汤(熬制多年而成),加秘制佐料,大锅炖制而成最佳.选用的驴肉出自是野外放养的小驴肉或比较肥的驴肉肉质较好.老驴的汤香,但肉不嫩.炖制过程也有比较高的要求,首先,要保证炖制质量.炖制的驴肉不能偷工减料...
