做了7年的配菜没上灶
@长万5089：我现在在厨房配菜,都配了三年,还没上去炒菜,你们说我是回家,还是继续干 -
衡言15065928880…… 哥们慢慢来,我也是做厨房的我都学了5年了还是没有正式炒菜的.
@长万5089：配菜三年能上灶么
衡言15065928880…… 这个跟时间没有什么太大的关系 有能力的 一年也能上灶 能力弱一点的可能时间会长一点,你可以偶尔的做一点,让已经上灶的厨师品一下,如果他们觉得没问题了,那就应该可以上灶实习了!
@长万5089：为什么有的职业根本不适合自己,比如当厨师,根本学不会,以前去学过,发现做不来,后来转行了为什么? -
衡言15065928880…… 额,这个我应该bai最有说话权了.本人厨师,首先看你把自己定位在什么样的环境做厨师,大小饭店还你说的村里做婚宴的厨师还是很不一样的.农村做婚宴的厨师去饭店肯定吃不开,小饭店的厨师工资一般,手艺一般,如果想以后自己开饭...
@长万5089：在饭店工作一般多少年可以配菜,多少年可以上灶
衡言15065928880…… 看你自己咯.只要你不傻一两个月就行.,上灶有个35个月就行吧
@长万5089：关于厨师的问题 我是配菜 怎样能很快上灶 是不是厨师经常跳店才能涨工资和位置? -
衡言15065928880…… 你回答我几个问题好吗?1 你有一个良好的师傅教你吗?2你想很快上灶那么 你觉得你的手艺如何呢? 学成一个优秀的厨师,并不比你考上大学容易,每年想当厨师的人有多少,可是真正在厨师上有点名气的又有几人?如果你对厨师感兴趣,那么你应该全心思的投入到这行里,多学多悟,不怕吃苦,不要在乎工资,当你很厉害的时候工资自然会提高,坚持!祝你成功!
@长万5089：关于厨师的问题 -
衡言15065928880…… 既然你已经配菜都干了2年多了,学炒菜那是必需的,常言道:千刀切,不如一勺会,意思就是说,你菜切的再漂亮,不如会炒菜.如果你现在想上灶炒菜,必须和厨师长搞好关系(这个你应该明白),拜师学艺在厨师这行业那是必须的,另外你一定的学会忍耐,虚心,工作扎实等,厨师是熟练工又是技术工,所以长期的工作经验是必不可少的.(如若你在这个酒店没有上灶的机会,建议你跳槽,应聘能炒菜的酒店,哪怕是工资少,也有学会炒菜,这是厨师之根本,望你努力)
@长万5089：大家好,我快要30了,我是学厨师的,干了七八年了,一直都是配菜,炒不好菜,还挣不了多少钱,没有房子, -
衡言15065928880…… 每个人有各自的长处.炒不好可以做小点的,如汤粉\面\之类的快餐. 不过,做这个好生意的话,辛苦.生意不好,更是悲惨!!! 祝你好运!
@长万5089：大家好,我快要30了,我是学厨师的,干了七八年了,一直都是配菜,?
衡言15065928880…… 我的本行也是厨师,怎么说呢·和师傅些把关系搞好点·让多教教也是行的.我换了很多行业觉得其实都差不多!就是把简单的事重复做就成了行家,把简单的事用心重复做就成了专家.比如说你一直都是配菜就是行家啊,随便说个什么菜出来你就知道该怎么来进行配菜.炒菜炒不好有几个原因,第一是调味料的比例,第二是火候,第三是依次入锅的顺序都是有讲究的.厨师这个行业真的很好·我很喜欢!你要从打何到墩子在到尾灶一步一步的来不慌!如果你上到墩子了的话学炒菜就快当了!关系很重要.....嘴巴甜点,没事烟儿发勤点·有事没事喊师傅把酒儿喝起.我就是这个样子学出来的!不要在乎钱这些的·技术才是自己的本领.学到的都是自己的·钱别个可以抢起走·技术是别人抢不走的啊!朋友.
@长万5089：我学厨师4年了,到现在还在配菜,该怎么办啊,还要不要继续学 -
衡言15065928880…… 网友您好: 很高兴为您解答疑惑! 根据你的情况,看来你是在酒店当学徒哦.来我们校的部分同学也是从酒店走过的,都反映到在酒店当学徒不划算,不能上灶,又学得慢,如果你感觉不满意,也可以到学校来学,不然你配菜四年还是不能炒菜,也不能算得上厨师啊. 本解答若有不足之处请谅解,希望对你有帮助,望您能及时【采纳】,在此表示谢谢!有缘下次再见!
@长万5089：想了解一下学厨师的话,一般都学些什么?以后毕业能挣多少钱? -
衡言15065928880…… 本人厨师,首先看你把自己定位在什么样的环境做厨师,大小饭店还你说的村里做婚宴的厨师还是很不一样的.农村做婚宴的厨师去饭店肯定吃不开,小饭店的厨师工资一般,手艺一般,如果想以后自己开饭店就去有个十几张二十张桌子的饭店...
衡言15065928880…… 哥们慢慢来,我也是做厨房的我都学了5年了还是没有正式炒菜的.
@长万5089：配菜三年能上灶么
衡言15065928880…… 这个跟时间没有什么太大的关系 有能力的 一年也能上灶 能力弱一点的可能时间会长一点,你可以偶尔的做一点,让已经上灶的厨师品一下,如果他们觉得没问题了,那就应该可以上灶实习了!
@长万5089：为什么有的职业根本不适合自己,比如当厨师,根本学不会,以前去学过,发现做不来,后来转行了为什么? -
衡言15065928880…… 额,这个我应该bai最有说话权了.本人厨师,首先看你把自己定位在什么样的环境做厨师,大小饭店还你说的村里做婚宴的厨师还是很不一样的.农村做婚宴的厨师去饭店肯定吃不开,小饭店的厨师工资一般,手艺一般,如果想以后自己开饭...
@长万5089：在饭店工作一般多少年可以配菜,多少年可以上灶
衡言15065928880…… 看你自己咯.只要你不傻一两个月就行.,上灶有个35个月就行吧
@长万5089：关于厨师的问题 我是配菜 怎样能很快上灶 是不是厨师经常跳店才能涨工资和位置? -
衡言15065928880…… 你回答我几个问题好吗?1 你有一个良好的师傅教你吗?2你想很快上灶那么 你觉得你的手艺如何呢? 学成一个优秀的厨师,并不比你考上大学容易,每年想当厨师的人有多少,可是真正在厨师上有点名气的又有几人?如果你对厨师感兴趣,那么你应该全心思的投入到这行里,多学多悟,不怕吃苦,不要在乎工资,当你很厉害的时候工资自然会提高,坚持!祝你成功!
@长万5089：关于厨师的问题 -
衡言15065928880…… 既然你已经配菜都干了2年多了,学炒菜那是必需的,常言道:千刀切,不如一勺会,意思就是说,你菜切的再漂亮,不如会炒菜.如果你现在想上灶炒菜,必须和厨师长搞好关系(这个你应该明白),拜师学艺在厨师这行业那是必须的,另外你一定的学会忍耐,虚心,工作扎实等,厨师是熟练工又是技术工,所以长期的工作经验是必不可少的.(如若你在这个酒店没有上灶的机会,建议你跳槽,应聘能炒菜的酒店,哪怕是工资少,也有学会炒菜,这是厨师之根本,望你努力)
@长万5089：大家好,我快要30了,我是学厨师的,干了七八年了,一直都是配菜,炒不好菜,还挣不了多少钱,没有房子, -
衡言15065928880…… 每个人有各自的长处.炒不好可以做小点的,如汤粉\面\之类的快餐. 不过,做这个好生意的话,辛苦.生意不好,更是悲惨!!! 祝你好运!
@长万5089：大家好,我快要30了,我是学厨师的,干了七八年了,一直都是配菜,?
衡言15065928880…… 我的本行也是厨师,怎么说呢·和师傅些把关系搞好点·让多教教也是行的.我换了很多行业觉得其实都差不多!就是把简单的事重复做就成了行家,把简单的事用心重复做就成了专家.比如说你一直都是配菜就是行家啊,随便说个什么菜出来你就知道该怎么来进行配菜.炒菜炒不好有几个原因,第一是调味料的比例,第二是火候,第三是依次入锅的顺序都是有讲究的.厨师这个行业真的很好·我很喜欢!你要从打何到墩子在到尾灶一步一步的来不慌!如果你上到墩子了的话学炒菜就快当了!关系很重要.....嘴巴甜点,没事烟儿发勤点·有事没事喊师傅把酒儿喝起.我就是这个样子学出来的!不要在乎钱这些的·技术才是自己的本领.学到的都是自己的·钱别个可以抢起走·技术是别人抢不走的啊!朋友.
@长万5089：我学厨师4年了,到现在还在配菜,该怎么办啊,还要不要继续学 -
衡言15065928880…… 网友您好: 很高兴为您解答疑惑! 根据你的情况,看来你是在酒店当学徒哦.来我们校的部分同学也是从酒店走过的,都反映到在酒店当学徒不划算,不能上灶,又学得慢,如果你感觉不满意,也可以到学校来学,不然你配菜四年还是不能炒菜,也不能算得上厨师啊. 本解答若有不足之处请谅解,希望对你有帮助,望您能及时【采纳】,在此表示谢谢!有缘下次再见!
@长万5089：想了解一下学厨师的话,一般都学些什么?以后毕业能挣多少钱? -
衡言15065928880…… 本人厨师,首先看你把自己定位在什么样的环境做厨师,大小饭店还你说的村里做婚宴的厨师还是很不一样的.农村做婚宴的厨师去饭店肯定吃不开,小饭店的厨师工资一般,手艺一般,如果想以后自己开饭店就去有个十几张二十张桌子的饭店...
