做口水鸡用什么鸡最好
@佟会5369：口水鸡怎么做啊,正宗川味
蒙关18860457045…… 鲜嫩口水鸡 材料:三黄鸡一只(尽量要重量不超过1斤的这样肉质鲜美切记)、葱、姜段儿、料酒1勺. 调料:辣椒面2勺、花椒一小巴、酱油2大勺、醋约3勺、白糖1/2勺、蒜2粒、盐、鸡精适量、少许芝麻和香葱 做法:咱们先处理鸡肉 1、将...
@佟会5369：口水鸡的具体做法是什么? -
蒙关18860457045…… 比较适合夏天吃的--口水鸡原料:三黄鸡、料酒、辣椒粉、葱、大蒜、姜、酱油、盐、糖、醋做法:鸡洗净,斩成块.葱,姜,料酒. 在水即将烧开前,把葱姜料酒都加到锅里.水开后放入鸡煮10分钟.煮的时间不要太长,这样鸡肉比较嫩...
@佟会5369：口水鸡的做法 -
蒙关18860457045…… 做法一:材料:湛江鸡半只 调料:花椒油、白糖、芝麻酱、姜蒜汁、麻油、熟白芝麻、炒香的花生碎粒、辣椒油、红酱油、醋、盐、味精、芹菜、葱、姜,料酒.做法:鸡洗净;葱切段;姜切片;用一小碗把花椒油,白糖,芝麻酱,姜蒜汁,麻...
@佟会5369：麻辣口水鸡怎样做?要求具体步骤.灌水检举! -
蒙关18860457045…… 1.鸡肉洗净,斩小块,放入姜片和葱段,加少量盐腌制片刻2.取1只干净的碗,放入麻辣酱3.另起锅烧热,放两大勺植物油,油烧至7成热,放入花椒、葱姜爆香4.用滤网滤去花椒、葱姜,热油倒入盛放麻辣酱的碗中,调和均匀5.锅中烧水,水沸后...
@佟会5369：问谁能介绍下口水鸡的做法~~~?~~谢谢~~高手帮忙~~~
蒙关18860457045…… 原料: 一斤左右的三黄鸡、葱、姜片、料酒1勺. 调料: 辣椒面2勺、花椒一小巴、酱油2大勺、醋约3勺、白糖1/2勺、蒜2粒、盐、鸡精适量、少许芝麻和香葱. 做法: 1、将鸡肉先用少许盐腌15分钟左右,把葱姜塞在肚子里,会化嫩肉质; ...
@佟会5369：什么鸡最好吃? -
蒙关18860457045…… 番禺的葵花鸡
@佟会5369：口水鸡怎么做好吃 -
蒙关18860457045…… 说到“口水鸡”,很多人真的会情不自禁地流口水,其实口水鸡的名称就是这样得来的! 你想想,当你面对一大盆红油浸没的鲜嫩鸡块,芝麻、花生仁和辣椒的香味迎面扑来,谁能抵挡得了这样的诱惑呢?我是想着都有条件反射啊! 这道川菜...
@佟会5369：口水鸡怎么做好吃?
蒙关18860457045…… 口水鸡 原料:小公鸡一只或鸡腿3~4个调料:A:桂皮一小段,姜片2片,葱一小段,八角一个,料酒少许B:姜蒜末大量,干辣椒和花椒大量,红辣油大量,辣豆瓣酱少许,芝麻酱少许,盐、醋、鸡精、香油少许,炒熟的白芝麻、熟花生碎少许...
@佟会5369：滋补口水鸡怎么做呢?
蒙关18860457045…… 滋补口水鸡 口水鸡 食材:嫩鸡1 只,熟花生、熟芝麻、葱、辣椒、香菜、火麻油. 做法: 1、起锅,加入适当的水,将洗干净的土鸡放入,煮至鸡熟. 2、将煮熟的土鸡捞起放入冷水中待用. 3、将辣椒、香菜、葱切碎、花生一般压碎. 4、取个碗,加入准备好的生抽、醋、亦舒堂火麻油,然后在加入花生、芝麻、葱、香菜成香汁料. 5、取出泡凉放入土鸡,切块秤盘. 6、将之前调好的香汁料淋人鸡块.
@佟会5369：口水鸡怎么做更好吃?
蒙关18860457045…… 酸辣口水鸡 材料:鸡半只约500克 做法: 1、将鸡腿和朐脯肉划两深口(便于熟透),锅里放水,加姜块烧开,把洗干净的鸡放进去烫一下捞出.换水烧开,姜块可继续用.再把鸡放入煮10分钟,关火.鸡取出. 2、鸡凉后,取出切块装盘. ...
蒙关18860457045…… 鲜嫩口水鸡 材料:三黄鸡一只(尽量要重量不超过1斤的这样肉质鲜美切记)、葱、姜段儿、料酒1勺. 调料:辣椒面2勺、花椒一小巴、酱油2大勺、醋约3勺、白糖1/2勺、蒜2粒、盐、鸡精适量、少许芝麻和香葱 做法:咱们先处理鸡肉 1、将...
@佟会5369：口水鸡的具体做法是什么? -
蒙关18860457045…… 比较适合夏天吃的--口水鸡原料:三黄鸡、料酒、辣椒粉、葱、大蒜、姜、酱油、盐、糖、醋做法:鸡洗净,斩成块.葱,姜,料酒. 在水即将烧开前,把葱姜料酒都加到锅里.水开后放入鸡煮10分钟.煮的时间不要太长,这样鸡肉比较嫩...
@佟会5369：口水鸡的做法 -
蒙关18860457045…… 做法一:材料:湛江鸡半只 调料:花椒油、白糖、芝麻酱、姜蒜汁、麻油、熟白芝麻、炒香的花生碎粒、辣椒油、红酱油、醋、盐、味精、芹菜、葱、姜,料酒.做法:鸡洗净;葱切段;姜切片;用一小碗把花椒油,白糖,芝麻酱,姜蒜汁,麻...
@佟会5369：麻辣口水鸡怎样做?要求具体步骤.灌水检举! -
蒙关18860457045…… 1.鸡肉洗净,斩小块,放入姜片和葱段,加少量盐腌制片刻2.取1只干净的碗,放入麻辣酱3.另起锅烧热,放两大勺植物油,油烧至7成热,放入花椒、葱姜爆香4.用滤网滤去花椒、葱姜,热油倒入盛放麻辣酱的碗中,调和均匀5.锅中烧水,水沸后...
@佟会5369：问谁能介绍下口水鸡的做法~~~?~~谢谢~~高手帮忙~~~
蒙关18860457045…… 原料: 一斤左右的三黄鸡、葱、姜片、料酒1勺. 调料: 辣椒面2勺、花椒一小巴、酱油2大勺、醋约3勺、白糖1/2勺、蒜2粒、盐、鸡精适量、少许芝麻和香葱. 做法: 1、将鸡肉先用少许盐腌15分钟左右,把葱姜塞在肚子里,会化嫩肉质; ...
@佟会5369：什么鸡最好吃? -
蒙关18860457045…… 番禺的葵花鸡
@佟会5369：口水鸡怎么做好吃 -
蒙关18860457045…… 说到“口水鸡”,很多人真的会情不自禁地流口水,其实口水鸡的名称就是这样得来的! 你想想,当你面对一大盆红油浸没的鲜嫩鸡块,芝麻、花生仁和辣椒的香味迎面扑来,谁能抵挡得了这样的诱惑呢?我是想着都有条件反射啊! 这道川菜...
@佟会5369：口水鸡怎么做好吃?
蒙关18860457045…… 口水鸡 原料:小公鸡一只或鸡腿3~4个调料:A:桂皮一小段,姜片2片,葱一小段,八角一个,料酒少许B:姜蒜末大量,干辣椒和花椒大量,红辣油大量,辣豆瓣酱少许,芝麻酱少许,盐、醋、鸡精、香油少许,炒熟的白芝麻、熟花生碎少许...
@佟会5369：滋补口水鸡怎么做呢?
蒙关18860457045…… 滋补口水鸡 口水鸡 食材:嫩鸡1 只,熟花生、熟芝麻、葱、辣椒、香菜、火麻油. 做法: 1、起锅,加入适当的水,将洗干净的土鸡放入,煮至鸡熟. 2、将煮熟的土鸡捞起放入冷水中待用. 3、将辣椒、香菜、葱切碎、花生一般压碎. 4、取个碗,加入准备好的生抽、醋、亦舒堂火麻油,然后在加入花生、芝麻、葱、香菜成香汁料. 5、取出泡凉放入土鸡,切块秤盘. 6、将之前调好的香汁料淋人鸡块.
@佟会5369：口水鸡怎么做更好吃?
蒙关18860457045…… 酸辣口水鸡 材料:鸡半只约500克 做法: 1、将鸡腿和朐脯肉划两深口(便于熟透),锅里放水,加姜块烧开,把洗干净的鸡放进去烫一下捞出.换水烧开,姜块可继续用.再把鸡放入煮10分钟,关火.鸡取出. 2、鸡凉后,取出切块装盘. ...
