做银耳雪梨汤的方法

@吉志6475:银耳雪梨汤(以银耳、雪梨、百合为主食材的菜品) - 搜狗百科
太心19241539310…… 原料:银耳50G、雪梨1个、冰糖40G、鲜百合少许.做法:1、用将银耳泡发,把银耳发黄的根部去除,雪梨去皮切块,鲜百合洗净2、在锅中加入足量的水,大火烧开后加入银耳,再次开锅后,转中小火煮20分钟.3、放入冰糖,下梨块,煮20分钟后,加入百合,煮15分钟关火,关火后不要马上打开锅盖,再焖10分钟后,便可食用. 煮银耳时水要放足,不然容易糊;水开后要不时搅拌,以免粘锅.依照个人口味,喜欢的话还可以加入一些红枣,莲子或是枸杞和银耳一起炖煮.

@吉志6475:银耳雪梨汤怎么样才熬的浓稠 -
太心19241539310…… 1、银耳必须先泡一晚上. 2、最好加冰糖,如果加白糖的话浓稠的速度要慢一些. 3、刚开始大火,等开锅以后再小火慢慢熬制即可.

@吉志6475:雪梨银耳汤的制作方法是怎样的?
太心19241539310…… 雪梨银耳汤的原材料有干银耳半朵、雪梨1个、枸杞1大勺、 白杏仁1大勺、清水5碗、冰糖3大勺. 做法是先将干银耳、枸杞都放入冷水中泡 软、洗净,备用.将银耳的硬蒂去除,撕成小 朵,备用.雪梨洗净、削去果皮、切成小 块,放入盐水中浸泡5分钟, 防止梨块变黑.锅中加水,放入银耳,大火煮 沸后,转小火炖20分钟.然后放入梨块、杏仁,炖25 分钟,煮至汤汁粘稠、雪梨软 烂、入口即化.再加入泡好的枸杞,加入3大 勺冰糖调味,加盖,再焖煮5 分钟,盛出即可. 银耳既有补脾开胃的功效,又有滋阴润肺的作用;银耳中丰富的天然植物性胶质,对皮肤有良好的养护作用;银耳中还含有大量膳食纤维,有助于肠胃蠕动,并能减少脂肪吸收,以达到减肥瘦身的作用.

@吉志6475:银耳雪梨汤的做法是什么?
太心19241539310…… 材料:雪梨1个,银耳3克,枸杞子10克,冰糖适量.做法:1.银耳泡发后剪去黄色部分,洗净;雪梨洗净去皮切丁.2.锅洗干净,放入银耳、雪梨、冰糖,注入适量清水,大火煮 沸后转小火炖15分钟至雪梨熟软即可.

@吉志6475:银耳雪梨羹的做法?
太心19241539310…… 做法:(1)银耳用凉水泡一下,大约十五分钟,洗净;雪梨削皮切块. (2)把雪梨和银耳放入锅内,加入比原料大约多两倍的水,大火烧开,放入冰糖后改成中小火,慢慢熬煮吧,大约半小时左右即可,也可看看汤色,变得粘稠了就可以了.

@吉志6475:雪梨银耳汤有什么样的做法?
太心19241539310…… 雪梨1只,水发银耳30克,贝母5克,白糖适量.将水发银耳去根、去杂洗净,撕成小片;将雪梨去皮、去籽,切成多块.将银耳片、雪梨块、贝母、白糖同放在炖皿内上笼蒸30-40分钟,取出,即可装盘食.

@吉志6475:银耳雪梨汤怎么做?
太心19241539310…… 原料: 银耳 雪梨 枸杞 调料: 冰糖 做法: 1、银耳用温水浸泡60分钟,雪梨洗净后去皮切小块. 2、银耳泡好后撕成小朵. 3、锅内放清水加银耳、雪梨、枸杞,开锅后改小火煲60分钟. 4、加冰糖,冰糖融化后关火(我家冰糖不够了,加了点太古黄糖).

@吉志6475:银耳雪梨羹怎么做? -
太心19241539310…… 银耳雪梨羹材料:银耳、雪梨、枸杞子 银耳雪梨羹调味料:冰糖 银耳雪梨羹做法:一、银耳泡发后洗净;雪梨去皮去核 二、沙锅内做开水,同时放入银耳和雪梨,烧开后,改小火炖至黏稠 三、放入冰糖与枸杞,炖至冰糖融化即可 小贴士:挑选银耳时,千万别因为漂亮而选择那种特别白的,微黄色的才是品质好的银耳.

@吉志6475:冰糖银耳雪梨羹的制作方法是什么呢?
太心19241539310…… 银耳30克,梨2个,冰糖150克.①将银耳用水浸泡,发好后去根洗净;梨 去皮,去核,切块.②银耳装入大汤碗,加上沸水,加盖大火炖4分钟.③加入 冰糖和梨块,再加盖中火炖5分钟即可. 健脾益胃、滋阴清热.

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