农村蒸松肉的做法
@佟晨5041:蒸松肉怎么做 -
姜宋19649785018…… 松肉的做法详细步骤 1.将淀粉加水适量调匀成水淀粉约50克,待用;将肉皮(熟猪肉皮)切成3厘米长、1.2厘米宽的条块;拖泥肉片成0.6厘米厚的大片,约三四片;将大料拍碎和洗净的姜一同剁碎成“姜料”. 2.将鸡蛋打入碗内,加入水淀粉...
@佟晨5041:一道硬菜蒸松肉是怎么做的 -
姜宋19649785018…… 用料 松肉 葱 姜 大料 生抽 老抽 蒸松肉的做法 1、取一中碗或大碗,将炸好的松肉整洁的码入碗内,放2个大料瓣,三片鲜姜,几段葱,加清水或鸡汤和松肉持平,加入适量生抽酱油,放入蒸锅内蒸20至30分钟. 2、松肉蒸好后把碗内汤汁滗出,用菜盘扣在碗上,双手按住盘和碗翻转180度,把松肉扣入盘内,将滗出的汤加热,稍加一点盐和鸡精,调味后勾兑少许淀粉成薄芡浇在松肉上撒上香菜末即可上桌.
@佟晨5041:扒松肉的做法是什么? -
姜宋19649785018…… 菜谱主料:油皮、牛肉菜谱配料:土豆、葱、姜 、盐、鸡精、白糖、酱油、料酒、香油、淀粉、五香粉 扒松肉做法: 步骤1、将油皮、牛肉、土豆、淀粉等原料制成松肉;步骤2、将松肉码放到碗中,倒入水,入蒸锅蒸10分钟,取出扣入盘中;步骤3、坐锅点火倒入油,下葱姜煸炒出香味,加少许水,放入盐、鸡精、酱油、白糖、料酒,水淀粉勾芡炒匀后淋在松肉上即成.美食特点:软烂咸香,老少皆宜. 该答案来自食全食美网官方网站
@佟晨5041:烩松肉的家常做法大全怎么做好吃视频 -
姜宋19649785018…… 用料 主料 牛肉馅500克 豆腐皮4张 辅料 土豆2个 鸡蛋2个 调料 食盐 适量 酱油 适量 葱 适量 姜 适量 生抽 适量 淀粉 适量 五香粉 适量 植物油 适量 烩松肉的做法 需要准备:羊肉馅或牛肉馅一斤,几个土豆(要面一点的土豆),油皮4张(牛街清真...
@佟晨5041:肉松怎么做? -
姜宋19649785018…… 菜系及功效:私家菜 口味:甜咸味 工艺:烧 肉松(一)的制作材料: 主料:猪腿肉1000克 调料:料酒25克,白砂糖150克,酱油150克,盐5克,大葱3克,姜5克 肉松(一)的特色: 纤维疏松,脱水干香,吃口鲜软. 1.腿肉先用刀劈掉筋和衣...
@佟晨5041:求野猪肉肉松的做法. -
姜宋19649785018…… 1.原料处理:以猪腿瘦肉为原料,经修割去净膘、皮、筋、腱、骨等,切成小块. 2.烧肉:双重釜中放满期水,倒入两锅共重180千克的原料和生姜,开足蒸汽旺火烧,待水烧沸,撇净在锅面的油沫杂质,有铲刀翻动锅内原料,覆以压篱,盖紧...
@佟晨5041:如何在家简单制作肉松?
姜宋19649785018…… 肉松 (1)瘦猪肉250克 (2)酱油2大勺,姜2片,黄酒1大勺,糖一平勺(3)干燥的清洁玻璃瓶 过程: 1. 将肉切去筋、膜,顺着纹路切成2厘米长的细条. 2. 将肉条放入锅内,加水煮,水量要完全没过肉.锅开后用小火. 3. 肉煮熟后放入原...
@佟晨5041:肉松的做法 -
姜宋19649785018…… 皮猪后腿肉500克,葱段、做法:1、猪后腿肉洗净,去除所有肥肉和筋膜,仅留瘦肉部分;2、肉放入锅中,加入2节葱段、2片姜片,几粒大料,加足够的水,大火煮沸后,转小火煮3小时,用筷子可以轻松扎透即可.煮的过程中如有泡沫要撇...
@佟晨5041:怎么做肉松? -
姜宋19649785018…… 肉松 制作方法一 带皮后腿肉一斤半左右,洗净,依横条纹切成2cm厚的肉块(这样,肉的厚薄就决定了肉丝的长度)放到开水锅里煮熟,捞出后,纯精肉(肥肉炸油)撕成细丝,越细越好: 肥肉切丝,放到锅里炸成猪油,炸出来的油渣炒菜吃...
@佟晨5041:肉松的做法
姜宋19649785018…… 第一种: 一,精瘦猪肉2斤,生抽,糖,茴香若干,八角1个,老姜一快,料酒若干... 生姜1公斤 制作方法 1.原料肉的处理:除去骨、皮、脂肪、筋腱及结缔组织等,然后...
姜宋19649785018…… 松肉的做法详细步骤 1.将淀粉加水适量调匀成水淀粉约50克,待用;将肉皮(熟猪肉皮)切成3厘米长、1.2厘米宽的条块;拖泥肉片成0.6厘米厚的大片,约三四片;将大料拍碎和洗净的姜一同剁碎成“姜料”. 2.将鸡蛋打入碗内,加入水淀粉...
@佟晨5041:一道硬菜蒸松肉是怎么做的 -
姜宋19649785018…… 用料 松肉 葱 姜 大料 生抽 老抽 蒸松肉的做法 1、取一中碗或大碗,将炸好的松肉整洁的码入碗内,放2个大料瓣,三片鲜姜,几段葱,加清水或鸡汤和松肉持平,加入适量生抽酱油,放入蒸锅内蒸20至30分钟. 2、松肉蒸好后把碗内汤汁滗出,用菜盘扣在碗上,双手按住盘和碗翻转180度,把松肉扣入盘内,将滗出的汤加热,稍加一点盐和鸡精,调味后勾兑少许淀粉成薄芡浇在松肉上撒上香菜末即可上桌.
@佟晨5041:扒松肉的做法是什么? -
姜宋19649785018…… 菜谱主料:油皮、牛肉菜谱配料:土豆、葱、姜 、盐、鸡精、白糖、酱油、料酒、香油、淀粉、五香粉 扒松肉做法: 步骤1、将油皮、牛肉、土豆、淀粉等原料制成松肉;步骤2、将松肉码放到碗中,倒入水,入蒸锅蒸10分钟,取出扣入盘中;步骤3、坐锅点火倒入油,下葱姜煸炒出香味,加少许水,放入盐、鸡精、酱油、白糖、料酒,水淀粉勾芡炒匀后淋在松肉上即成.美食特点:软烂咸香,老少皆宜. 该答案来自食全食美网官方网站
@佟晨5041:烩松肉的家常做法大全怎么做好吃视频 -
姜宋19649785018…… 用料 主料 牛肉馅500克 豆腐皮4张 辅料 土豆2个 鸡蛋2个 调料 食盐 适量 酱油 适量 葱 适量 姜 适量 生抽 适量 淀粉 适量 五香粉 适量 植物油 适量 烩松肉的做法 需要准备:羊肉馅或牛肉馅一斤,几个土豆(要面一点的土豆),油皮4张(牛街清真...
@佟晨5041:肉松怎么做? -
姜宋19649785018…… 菜系及功效:私家菜 口味:甜咸味 工艺:烧 肉松(一)的制作材料: 主料:猪腿肉1000克 调料:料酒25克,白砂糖150克,酱油150克,盐5克,大葱3克,姜5克 肉松(一)的特色: 纤维疏松,脱水干香,吃口鲜软. 1.腿肉先用刀劈掉筋和衣...
@佟晨5041:求野猪肉肉松的做法. -
姜宋19649785018…… 1.原料处理:以猪腿瘦肉为原料,经修割去净膘、皮、筋、腱、骨等,切成小块. 2.烧肉:双重釜中放满期水,倒入两锅共重180千克的原料和生姜,开足蒸汽旺火烧,待水烧沸,撇净在锅面的油沫杂质,有铲刀翻动锅内原料,覆以压篱,盖紧...
@佟晨5041:如何在家简单制作肉松?
姜宋19649785018…… 肉松 (1)瘦猪肉250克 (2)酱油2大勺,姜2片,黄酒1大勺,糖一平勺(3)干燥的清洁玻璃瓶 过程: 1. 将肉切去筋、膜,顺着纹路切成2厘米长的细条. 2. 将肉条放入锅内,加水煮,水量要完全没过肉.锅开后用小火. 3. 肉煮熟后放入原...
@佟晨5041:肉松的做法 -
姜宋19649785018…… 皮猪后腿肉500克,葱段、做法:1、猪后腿肉洗净,去除所有肥肉和筋膜,仅留瘦肉部分;2、肉放入锅中,加入2节葱段、2片姜片,几粒大料,加足够的水,大火煮沸后,转小火煮3小时,用筷子可以轻松扎透即可.煮的过程中如有泡沫要撇...
@佟晨5041:怎么做肉松? -
姜宋19649785018…… 肉松 制作方法一 带皮后腿肉一斤半左右,洗净,依横条纹切成2cm厚的肉块(这样,肉的厚薄就决定了肉丝的长度)放到开水锅里煮熟,捞出后,纯精肉(肥肉炸油)撕成细丝,越细越好: 肥肉切丝,放到锅里炸成猪油,炸出来的油渣炒菜吃...
@佟晨5041:肉松的做法
姜宋19649785018…… 第一种: 一,精瘦猪肉2斤,生抽,糖,茴香若干,八角1个,老姜一快,料酒若干... 生姜1公斤 制作方法 1.原料肉的处理:除去骨、皮、脂肪、筋腱及结缔组织等,然后...