冬笋如何能保存长久
@延虞5752：冬笋怎样保存长久 -
印爬17238783953…… 灶火煨熟贮藏法:把挖回来的冬笋,连壳埋放到火堆煨熟(用手捏笋发软无硬感).煨熟后取出,放到阴凉潮湿的地方竖排放好,食用时去其外壳,切成薄片,用水漂除苦味即可.用此法保存冬笋,沙藏法:取一木桶或纸箱,底部铺上湿河沙7-...
@延虞5752：朋友送我很多冬笋要么怎么保存时间久一点 -
印爬17238783953…… 存放冬笋要防其丢失水分,因为失水多时,不只萎缩干瘪,且味道也不好,可用以下方法存放: (1)选完整无伤的冬笋,放入塑料袋中,将袋口扎紧,可保存一个月以上. (2)装箱保存:在大箱底层铺2~3寸湿黄沙,把冬笋尖朝上摆好,然后用湿黄沙埋好并将沙子拍实,置于阴凉通风处,可存1~2个月
@延虞5752：冬笋想保存一年有什么办法 -
印爬17238783953…… 冬笋易老,老化后不但纤维多不容易消化,而且口感不佳,久嚼而不易下咽,因此,应尽量趁鲜食用.若需要保存,可采用如下方法保鲜:1.沙藏保存法 (1) 取废旧木箱或硬纸板箱,底部铺垫10厘米左右干净湿黄沙,黄沙含水量为60%~70%...
@延虞5752：冬笋怎么保存 -
印爬17238783953…… 冬笋是在冬季常见的一个蔬菜,因为其味道鲜美而得到了许多人的喜爱,当然如果想要保存期比较长的时间的话,还是有一定的方法的,可以将其制作成干的冬笋,然后放在通风以及干燥的地方运用这样的办法,其实就能够将其储存1~2个月左...
@延虞5752：怎样储存新鲜冬笋 -
印爬17238783953…… 新鲜冬笋的储存方法如下: 1、封藏 将冬笋装入双层不透气的塑料薄膜袋后,将袋口扎紧,或放在塑料桶内封口后放阴凉通风处,可保鲜25天左右. 2、沙藏 在箱内先铺一层较湿的黄沙(不沾手为宜),然后将好的笋尖朝上排列在箱内,然后再...
@延虞5752：新鲜冬笋怎样保存的时间更长久 -
印爬17238783953…… 新鲜的冬笋不要清洗,直接放入塑封袋子里抽空空气,处于一个塑封的状态,放到低温干燥的地方冷藏
@延虞5752：冬笋怎样储存 -
印爬17238783953…… 要保存好竹笋,我们要先了解一点竹笋老化方面的知识.竹笋在强光和高温下新陈代谢很旺盛,竹笋会出现纤维老化.此外,竹笋被采挖出来后,由于没有根部供水了,加上断口失水和竹笋本身植物代谢也会消耗水分,因此,鲜笋保存要减弱自...
@延虞5752：冬笋保鲜方法 -
印爬17238783953…… 1、盐水浸泡法新鲜的冬笋保质期特别短,想把它长期保存,必须要采用一定的方法,其中盐水浸泡就是长期保存冬笋的最好方法之一,平时可以把采收以后的新鲜冬笋去掉根部的泥沙,直接放入的咸菜缸中,然后在把食用盐和清水放在一起调...
@延虞5752：冬笋的储存的窍门有哪些?
印爬17238783953…… 冬笋的储存方法有封藏、沙藏和蒸制. 1. 封藏法:找一只沿口完整的酒坛或缸放 人冬笋,用双层塑料膜将口扎紧;也可将冬笋装 入不漏气的塑料袋中,系紧袋口,能使冬...
@延虞5752：冬笋怎么保管
印爬17238783953…… 冬笋的存放主要是防止水分丢失,可按以下法存放:1、选完整无伤的冬笋,放入塑料袋中,扎紧袋口,可存放一个月不变味;2、装箱保存在木箱底层铺2—3寸湿黄沙,把冬笋尖朝上摆好,然后再用湿黄沙埋好并将沙子拍实,放在阴凉通风处,可存放1—2个月.
印爬17238783953…… 灶火煨熟贮藏法:把挖回来的冬笋,连壳埋放到火堆煨熟(用手捏笋发软无硬感).煨熟后取出,放到阴凉潮湿的地方竖排放好,食用时去其外壳,切成薄片,用水漂除苦味即可.用此法保存冬笋,沙藏法:取一木桶或纸箱,底部铺上湿河沙7-...
@延虞5752：朋友送我很多冬笋要么怎么保存时间久一点 -
印爬17238783953…… 存放冬笋要防其丢失水分,因为失水多时,不只萎缩干瘪,且味道也不好,可用以下方法存放: (1)选完整无伤的冬笋,放入塑料袋中,将袋口扎紧,可保存一个月以上. (2)装箱保存:在大箱底层铺2~3寸湿黄沙,把冬笋尖朝上摆好,然后用湿黄沙埋好并将沙子拍实,置于阴凉通风处,可存1~2个月
@延虞5752：冬笋想保存一年有什么办法 -
印爬17238783953…… 冬笋易老,老化后不但纤维多不容易消化,而且口感不佳,久嚼而不易下咽,因此,应尽量趁鲜食用.若需要保存,可采用如下方法保鲜:1.沙藏保存法 (1) 取废旧木箱或硬纸板箱,底部铺垫10厘米左右干净湿黄沙,黄沙含水量为60%~70%...
@延虞5752：冬笋怎么保存 -
印爬17238783953…… 冬笋是在冬季常见的一个蔬菜,因为其味道鲜美而得到了许多人的喜爱,当然如果想要保存期比较长的时间的话,还是有一定的方法的,可以将其制作成干的冬笋,然后放在通风以及干燥的地方运用这样的办法,其实就能够将其储存1~2个月左...
@延虞5752：怎样储存新鲜冬笋 -
印爬17238783953…… 新鲜冬笋的储存方法如下: 1、封藏 将冬笋装入双层不透气的塑料薄膜袋后,将袋口扎紧,或放在塑料桶内封口后放阴凉通风处,可保鲜25天左右. 2、沙藏 在箱内先铺一层较湿的黄沙(不沾手为宜),然后将好的笋尖朝上排列在箱内,然后再...
@延虞5752：新鲜冬笋怎样保存的时间更长久 -
印爬17238783953…… 新鲜的冬笋不要清洗,直接放入塑封袋子里抽空空气,处于一个塑封的状态,放到低温干燥的地方冷藏
@延虞5752：冬笋怎样储存 -
印爬17238783953…… 要保存好竹笋,我们要先了解一点竹笋老化方面的知识.竹笋在强光和高温下新陈代谢很旺盛,竹笋会出现纤维老化.此外,竹笋被采挖出来后,由于没有根部供水了,加上断口失水和竹笋本身植物代谢也会消耗水分,因此,鲜笋保存要减弱自...
@延虞5752：冬笋保鲜方法 -
印爬17238783953…… 1、盐水浸泡法新鲜的冬笋保质期特别短,想把它长期保存,必须要采用一定的方法,其中盐水浸泡就是长期保存冬笋的最好方法之一,平时可以把采收以后的新鲜冬笋去掉根部的泥沙,直接放入的咸菜缸中,然后在把食用盐和清水放在一起调...
@延虞5752：冬笋的储存的窍门有哪些?
印爬17238783953…… 冬笋的储存方法有封藏、沙藏和蒸制. 1. 封藏法:找一只沿口完整的酒坛或缸放 人冬笋,用双层塑料膜将口扎紧;也可将冬笋装 入不漏气的塑料袋中,系紧袋口,能使冬...
@延虞5752：冬笋怎么保管
印爬17238783953…… 冬笋的存放主要是防止水分丢失,可按以下法存放:1、选完整无伤的冬笋,放入塑料袋中,扎紧袋口,可存放一个月不变味;2、装箱保存在木箱底层铺2—3寸湿黄沙,把冬笋尖朝上摆好,然后再用湿黄沙埋好并将沙子拍实,放在阴凉通风处,可存放1—2个月.
