冰冻龙虾尾最佳吃法
@南婷2093：龙虾怎么烹调? -
袁怀17157308949…… 酥皮大龙虾的做法 酥皮大龙虾 主料:大龙虾1只(约1 500克),荸荠100克,蒜薹250克,西兰花100克,面包粉250克,川盐、 鸡蛋清、胡椒粉、味精、姜、葱、湿淀粉、椒盐味料、精炼油各适量. 1.大龙虾洗净,剔出虾肉,剁成绿豆大小...
@南婷2093：小龙虾的做法 -
袁怀17157308949…… 配料:剁辣椒(可以用新鲜的小红尖椒,或者干辣椒)、姜、葱、蒜、花椒粉、料酒、酱油、陈醋、白糖等. 做法:1、小龙虾洗净.这是最麻烦的步骤,会花很久时间,因为小龙虾是在河沟里长大的,不是很干净,如果买了活的可以放水里让...
@南婷2093：龙虾怎么烧最好吃??
袁怀17157308949…… 烧前建议把龙虾肚下那条经拉掉,很简单的,龙虾尾巴后面有3个鳞片,抓好中间那个一拉就下来了,然后用板刷简单在肚下,头部刷一下. 在锅里放油,煎一会,放入几颗大率,香料,把事先切好的姜片,大葱(根部那片粗的部分,叶子不要),尖辣椒,然后把洗好的龙虾倒在锅里翻炒一会,接着放点盐,少许酱油,白糖,然后放点水,水位要没过龙虾,接着放十三香调料,香辣粉或麻辣粉,五香粉.当水沸腾时再用小火烧十分钟左右,接着放味精,然后关火闷上十五分钟左右,最后把龙虾盛到盆里,凉上约半小时,主要让汁水味道完全溶进龙虾.
@南婷2093：冷冻虾不知道怎么做 -
袁怀17157308949…… 与非冷冻虾一样的做法.红烧 白煮 油炸油焖 拖面 蒜蓉 清蒸.虾仁 做馅 虾球 等等都是可的
@南婷2093：冷藏的虾尾化冻了,会坏吗? -
袁怀17157308949…… 冷冻的虾尾,如果是正常的解冻化冻的话.不会变坏. 如果是放置了很久的,已经化冻的虾尾化,那么她可能在空气当中放的时间过久,已经发生了一定的蛋白质的变化,那么就会产生一定的物质,它就已经坏了.
@南婷2093：龙虾螺丝炖什么最好吃 -
袁怀17157308949…… 处理龙虾,将龙虾的小脚剪去,剪去前须和嘴巴还有腮(看你个人懒不懒了),然后抽去背筋.一、蒜蓉蒸虾这个类似于广东做法,方法也很简单,但是大多数南京人可能不会喜欢.处理好的虾,把背壳剪开来,一直剪到头的最前部位,蒜剁...
@南婷2093：虾怎么做有营养? -
袁怀17157308949…… 虾营养极为丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质和鱼一样松软,易消化,不失为老年人食用的营养佳品,对健康极有裨益;对身体虚弱以及病后需要调养的...
@南婷2093：冷冻去痣后起的水泡最迟多久结痂 - -
袁怀17157308949…… 一般情况下做冷冻以后的一周左右可以结痂一两周可以结的痂脱落,如果做的深需要三周左右才可以脱落.结痂并且脱落以后可以洗脸.
@南婷2093：速冻虾仁怎么做好吃 -
袁怀17157308949…… 虾仁解冻后剔除虾背上的虾线,用水捞下控干.倒入红酒,放少许盐淹1会.炒时,大火上锅,锅热后倒油,不要让油冒烟(烟对人体有致癌物),放姜片或姜丝焙香,倒入带有红酒的虾仁(包括红酒汁),根据口味放入盐,味精,糖,酱油,翻炒,最后少勾点欠. ( 此法炒大虾特别味美)OK!大功告成!!!!!!
袁怀17157308949…… 酥皮大龙虾的做法 酥皮大龙虾 主料:大龙虾1只(约1 500克),荸荠100克,蒜薹250克,西兰花100克,面包粉250克,川盐、 鸡蛋清、胡椒粉、味精、姜、葱、湿淀粉、椒盐味料、精炼油各适量. 1.大龙虾洗净,剔出虾肉,剁成绿豆大小...
@南婷2093：小龙虾的做法 -
袁怀17157308949…… 配料:剁辣椒(可以用新鲜的小红尖椒,或者干辣椒)、姜、葱、蒜、花椒粉、料酒、酱油、陈醋、白糖等. 做法:1、小龙虾洗净.这是最麻烦的步骤,会花很久时间,因为小龙虾是在河沟里长大的,不是很干净,如果买了活的可以放水里让...
@南婷2093：龙虾怎么烧最好吃??
袁怀17157308949…… 烧前建议把龙虾肚下那条经拉掉,很简单的,龙虾尾巴后面有3个鳞片,抓好中间那个一拉就下来了,然后用板刷简单在肚下,头部刷一下. 在锅里放油,煎一会,放入几颗大率,香料,把事先切好的姜片,大葱(根部那片粗的部分,叶子不要),尖辣椒,然后把洗好的龙虾倒在锅里翻炒一会,接着放点盐,少许酱油,白糖,然后放点水,水位要没过龙虾,接着放十三香调料,香辣粉或麻辣粉,五香粉.当水沸腾时再用小火烧十分钟左右,接着放味精,然后关火闷上十五分钟左右,最后把龙虾盛到盆里,凉上约半小时,主要让汁水味道完全溶进龙虾.
@南婷2093：冷冻虾不知道怎么做 -
袁怀17157308949…… 与非冷冻虾一样的做法.红烧 白煮 油炸油焖 拖面 蒜蓉 清蒸.虾仁 做馅 虾球 等等都是可的
@南婷2093：冷藏的虾尾化冻了,会坏吗? -
袁怀17157308949…… 冷冻的虾尾,如果是正常的解冻化冻的话.不会变坏. 如果是放置了很久的,已经化冻的虾尾化,那么她可能在空气当中放的时间过久,已经发生了一定的蛋白质的变化,那么就会产生一定的物质,它就已经坏了.
@南婷2093：龙虾螺丝炖什么最好吃 -
袁怀17157308949…… 处理龙虾,将龙虾的小脚剪去,剪去前须和嘴巴还有腮(看你个人懒不懒了),然后抽去背筋.一、蒜蓉蒸虾这个类似于广东做法,方法也很简单,但是大多数南京人可能不会喜欢.处理好的虾,把背壳剪开来,一直剪到头的最前部位,蒜剁...
@南婷2093：虾怎么做有营养? -
袁怀17157308949…… 虾营养极为丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质和鱼一样松软,易消化,不失为老年人食用的营养佳品,对健康极有裨益;对身体虚弱以及病后需要调养的...
@南婷2093：冷冻去痣后起的水泡最迟多久结痂 - -
袁怀17157308949…… 一般情况下做冷冻以后的一周左右可以结痂一两周可以结的痂脱落,如果做的深需要三周左右才可以脱落.结痂并且脱落以后可以洗脸.
@南婷2093：速冻虾仁怎么做好吃 -
袁怀17157308949…… 虾仁解冻后剔除虾背上的虾线,用水捞下控干.倒入红酒,放少许盐淹1会.炒时,大火上锅,锅热后倒油,不要让油冒烟(烟对人体有致癌物),放姜片或姜丝焙香,倒入带有红酒的虾仁(包括红酒汁),根据口味放入盐,味精,糖,酱油,翻炒,最后少勾点欠. ( 此法炒大虾特别味美)OK!大功告成!!!!!!
