冰糖葫芦不化秘诀
@习温997：什么方法冰糖葫芦不化 - 作业帮
延史18181679830…… [答案] 你所说的其实是要控制冰糖葫芦表面那层糖长时间不吸潮融化是吧 1控制白糖和还原糖的比例 ,主要是添加柠檬酸不能太早 2适量加点盐 3作好的东西尽量弄干燥些 最好胶袋密封保存
@习温997：冰糖葫芦糖不化的绝招 -
延史18181679830…… 回答 1, 放冰箱:吃不完的糖葫芦可以用保鲜袋或者是保鲜膜包裹起来,放在冰箱中低温保存,这样即使把糖葫芦放一夜,它也是不会化的.2, 放在阴凉干燥处:糖葫芦之所以会化,主要是高温和潮湿的原因,存放的时候要考虑到这两方面的原因,将糖葫芦放在干燥阴凉处就不会融化.建议: 最好在短时间内就把它吃完,而且糖分还会吸引昆虫,造成不必要的麻烦,所以建议您尽早吃完哦!希望我的回答能够帮到您,谢谢! 更多2条
@习温997：如何使糖葫芦不化?冰糖不化,但是我们吃的糖葫芦都是白糖.如何使糖葫芦不化?从而减少买冰糖葫芦的不必要的损失! - 作业帮
延史18181679830…… [答案] 你所说的其实是要控制冰糖葫芦表面那层糖长时间不吸潮融化是吧,1控制白糖和还原糖的比例 ,主要是添加柠檬酸 不能太早2适量加点盐 3作好的东西尽量弄干燥些 最好胶袋密封保存
@习温997：如何使冰糖葫芦不化 -
延史18181679830…… 1.开小火放点猪油(色拉油颜色是黄的),你要漂亮就用猪油,在放点水.这个住要是猪油的熔点低还有怕你糖没融化就变黄了.比例吗?就是只要放一点的猪油2和水1 ,冰糖放7,记得要火小. 2. 最主要的就是怎么是糖凝结不会变挂霜或者...
@习温997：冰糖葫芦怎样做不化 -
延史18181679830…… 一般正常的都是没有添加东西的能保存6个 小时左右,要想不化糖就要添加一些添加剂以达到几天不化糖的目的!
@习温997：如何让水果做的冰糖葫芦不化糖 -
延史18181679830…… 冰糖葫芦上糖融化的主要原因是,糖和空气中的水份接触而融化的.要想糖不融化,一是放置在干燥的地方,二是避免和空气接触,三是低温存放.最好是装在保鲜袋中,密封好,放在冰箱中.
@习温997：怎样做冰糖葫芦才不会化 -
延史18181679830…… 材料 山楂25个,冰糖200克,水200克 做法1.山楂清洗干净,去根儿去蒂儿,去掉核(可省略),还可将山楂横切开,加入豆沙等喜欢的馅料. 2.将处理好的山楂用竹签串起,晾干水份. 3.冰糖和水一起倒入锅中,开大火煮至冰糖融化,中间可搅拌促进融化. 4.待冰糖都融入水中后,转小火,盖上锅盖,熬一会儿. 5.糖浆熬好后,迅速将山楂串放在锅边,用勺子将糖浆均匀淋上后,放入抹油的盘子里. 6.稍凉即可食用.
@习温997：冰糖葫芦的做法.怎样糖才不化 -
延史18181679830…… 材料:山楂20-25个、草莓、苹果、葡萄等新鲜水果.(随你选择) 辅料:白砂糖、冰糖、蜂蜜、水200克、竹签若干. 冰糖葫芦步骤: 1、串果 挑选新鲜饱满、大小均匀的山楂,洗净.去根儿去蒂儿,去掉核(可省略),将山楂拦腰切开,...
@习温997：冰糖葫芦在夏天 如何让它不化怎样做 -
延史18181679830…… 主要掌握好火候,太老了会苦 太嫩了就容易化.还有如果接触潮气了也容易化.用江米纸包裹一下 又卫生 又不容易化.
@习温997：怎样做的冰糖葫芦不化 -
延史18181679830…… 你好,做糖葫芦要想不化、口感酥脆,必须在熬糖时加点舒欣脆H型.
延史18181679830…… [答案] 你所说的其实是要控制冰糖葫芦表面那层糖长时间不吸潮融化是吧 1控制白糖和还原糖的比例 ,主要是添加柠檬酸不能太早 2适量加点盐 3作好的东西尽量弄干燥些 最好胶袋密封保存
@习温997：冰糖葫芦糖不化的绝招 -
延史18181679830…… 回答 1, 放冰箱:吃不完的糖葫芦可以用保鲜袋或者是保鲜膜包裹起来,放在冰箱中低温保存,这样即使把糖葫芦放一夜,它也是不会化的.2, 放在阴凉干燥处:糖葫芦之所以会化,主要是高温和潮湿的原因,存放的时候要考虑到这两方面的原因,将糖葫芦放在干燥阴凉处就不会融化.建议: 最好在短时间内就把它吃完,而且糖分还会吸引昆虫,造成不必要的麻烦,所以建议您尽早吃完哦!希望我的回答能够帮到您,谢谢! 更多2条
@习温997：如何使糖葫芦不化?冰糖不化,但是我们吃的糖葫芦都是白糖.如何使糖葫芦不化?从而减少买冰糖葫芦的不必要的损失! - 作业帮
延史18181679830…… [答案] 你所说的其实是要控制冰糖葫芦表面那层糖长时间不吸潮融化是吧,1控制白糖和还原糖的比例 ,主要是添加柠檬酸 不能太早2适量加点盐 3作好的东西尽量弄干燥些 最好胶袋密封保存
@习温997：如何使冰糖葫芦不化 -
延史18181679830…… 1.开小火放点猪油(色拉油颜色是黄的),你要漂亮就用猪油,在放点水.这个住要是猪油的熔点低还有怕你糖没融化就变黄了.比例吗?就是只要放一点的猪油2和水1 ,冰糖放7,记得要火小. 2. 最主要的就是怎么是糖凝结不会变挂霜或者...
@习温997：冰糖葫芦怎样做不化 -
延史18181679830…… 一般正常的都是没有添加东西的能保存6个 小时左右,要想不化糖就要添加一些添加剂以达到几天不化糖的目的!
@习温997：如何让水果做的冰糖葫芦不化糖 -
延史18181679830…… 冰糖葫芦上糖融化的主要原因是,糖和空气中的水份接触而融化的.要想糖不融化,一是放置在干燥的地方,二是避免和空气接触,三是低温存放.最好是装在保鲜袋中,密封好,放在冰箱中.
@习温997：怎样做冰糖葫芦才不会化 -
延史18181679830…… 材料 山楂25个,冰糖200克,水200克 做法1.山楂清洗干净,去根儿去蒂儿,去掉核(可省略),还可将山楂横切开,加入豆沙等喜欢的馅料. 2.将处理好的山楂用竹签串起,晾干水份. 3.冰糖和水一起倒入锅中,开大火煮至冰糖融化,中间可搅拌促进融化. 4.待冰糖都融入水中后,转小火,盖上锅盖,熬一会儿. 5.糖浆熬好后,迅速将山楂串放在锅边,用勺子将糖浆均匀淋上后,放入抹油的盘子里. 6.稍凉即可食用.
@习温997：冰糖葫芦的做法.怎样糖才不化 -
延史18181679830…… 材料:山楂20-25个、草莓、苹果、葡萄等新鲜水果.(随你选择) 辅料:白砂糖、冰糖、蜂蜜、水200克、竹签若干. 冰糖葫芦步骤: 1、串果 挑选新鲜饱满、大小均匀的山楂,洗净.去根儿去蒂儿,去掉核(可省略),将山楂拦腰切开,...
@习温997：冰糖葫芦在夏天 如何让它不化怎样做 -
延史18181679830…… 主要掌握好火候,太老了会苦 太嫩了就容易化.还有如果接触潮气了也容易化.用江米纸包裹一下 又卫生 又不容易化.
@习温997：怎样做的冰糖葫芦不化 -
延史18181679830…… 你好,做糖葫芦要想不化、口感酥脆,必须在熬糖时加点舒欣脆H型.
