冰糖雪梨用什么冰糖好

@虞阀1343：炖汤用老冰糖还是单晶冰糖好? -
柏帖18788298373…… 老冰糖是中医所说药用效果冰糖,也是传统工艺的天然冰糖,单晶冰糖是上世纪六十年代才有的人工冰糖,据说效用和老冰糖相同,只是纯度更高.要用哪种还是看自己的选择吧.老冰糖和单晶冰糖的区别是什么 单晶冰糖和多晶冰糖在体制上来...

@虞阀1343：做冰糖川贝雪梨用甚么冰糖好
柏帖18788298373…… 单晶冰糖比较好

@虞阀1343：做冰糖雪梨能用老冰糖吗 -
柏帖18788298373…… 可以,就用老冰糖,

@虞阀1343：熬冰糖雪梨放单晶冰糖好还是注心冰糖好 -
柏帖18788298373…… 这个应该是治疗咳嗽的偏方吧?这个应该放那种有点颜色微黄的不规则冰糖(有大块和小块的).这个是自然的.而你说的那些是用蔗糖再加工的.效果不太好.

@虞阀1343：单晶冰糖和多晶冰糖哪种好? - 全科 - 复禾健康问答
柏帖18788298373…… 鸭梨、鹅梨、砀山梨、莱阳梨等,洗净、打皮、切块儿,备用; 取一个大一点的碗,放进冰糖、清水、梨块儿.“隔水炖”(就是把碗直接坐到锅里),小火20分钟. 没有冰糖,白糖亦可. 冰糖梨水(我们更多的时候是叫冰糖雪梨),其味甘...

@虞阀1343：冰糖雪梨不用冰糖用别的糖行么? -
柏帖18788298373…… 当然不行了,冰糖有可以润肺、止咳、清痰、和去火的作用,其他的白糖之类的没有这些功效 所以一定要冰糖煮梨

@虞阀1343：如果冰糖炖雪梨的冰糖用家用的糖代替会怎么样? -
柏帖18788298373…… 冰糖雪梨是止咳祛痰的. 如果用家用白糖,不但没有起到止咳的作用, 反而会更加的严重到病情. 希望你明白.