冷冻带鱼的白磷用刮吗
@舌赖3637：作带鱼时还用将白磷剥掉吗? -
倪支19313892613…… 带鱼身上的银白色油脂含有一种抗癌成分—六硫代鸟嘌呤,对白血病和癌症有疗效,所以吃带鱼时最好不要将其身上的白鳞刮掉.
@舌赖3637：冻带鱼怎么杀
倪支19313892613…… 冻带鱼实际上很好做,用凉水浸泡冻带鱼,过一段时间后,待遇就会慢慢软化,用水洗干净,就可以做了.但是带鱼身上的白磷不要刮,有药用价值!
@舌赖3637：带鱼上边的白磷到底能吃吗 -
倪支19313892613…… 带鱼上面的银白色的鳞是可以食用的.没有必要刮除带鱼的鳞,因为它不仅含有丰富的营养素,如蛋白质、钙、铁、碘等,还含有较多的鳞脂及多种不饱和脂肪酸,这些物质对人体的健康非常有益,具相关资料介绍其还有防止人体动脉硬化等功能.
@舌赖3637：带鱼的磷要刮吗
倪支19313892613…… 不用,但内脏要去除
@舌赖3637：带鱼的白磷清洗好还是不洗掉好呢? -
倪支19313892613…… 从营养角度讲不洗掉比较好;从口感讲洗掉比较好,你自己考虑吧.
@舌赖3637：带鱼怎么清洗
倪支19313892613…… 简单快捷的带鱼清洗方法:先准备一小块刷碗用的钢丝球(家里一般都有),剪一小团(用多少剪多少,用完了就扔).然后把带鱼放在盆里解冻后,用钢丝球从头到尾擦拭洗刷,带鱼身上的白磷就很快洗掉洗干净了.最后把带鱼头剁去、剪掉尾巴和翅、掏去内脏、请洗干净就欧啦.
@舌赖3637：应该怎样去除带鱼的白磷?
倪支19313892613…… 1、将带鱼放入80℃左右的水中,烫大约10秒钟,然后立即将带鱼放入冷水用刷子刷或者用手刮一下,可以快速去掉带鱼的鳞. 2、如果带鱼比较脏,可用淘米水擦洗,这样不但能把鱼洗净,而且还可避免手被沾污.
@舌赖3637：超市买的整条冰冻带鱼怎么清洗,要剖不 -
倪支19313892613…… 1、准备刷碗用的细钢丝球(这个家里一般都有),剪下一小团(用多少剪多少,用完了直接扔掉). 2、把带鱼放在水盆中解冻后,用钢丝球从头到尾擦拭,很快白磷就掉了. 3、然后把带鱼去头去内脏 剪断洗干净. 方法二: 1、准备两个盆子,一盆热水(80度左右即可)、一盆凉水. 2、把带鱼先放到热水中,浸泡45秒钟,然后迅速捞出放入凉水中,一定要快. 3、你会发现带鱼鳞很大一部分已经自己脱落了.然后用手轻轻搓洗,剩下的鱼鳞就会洗干净了 方法三: 带鱼身上的腥味和油腻较大,用清水很难洗净,可把带鱼先放在碱水中泡一下,再用清水洗,就会很容易洗净,而且无腥味.
@舌赖3637：带鱼身上的白色的鳞用不用刮掉? -
倪支19313892613…… 按照营养理论上来说,吃带鱼时,不必刮掉带鱼的鳞(也包括那层白醭),因为带鱼的鳞不仅有丰富的蛋白质、铁、碘等营养素,还含有较多的鳞脂和含有多种不饱和脂肪酸,而这些物质具有防止人体动脉硬化的功能. 带鱼的鳞还能增强皮肤细...
@舌赖3637：带鱼外面的白色鳞片还需要去掉吗 -
倪支19313892613…… 不要去掉,那很营养的物质. 带鱼是一种较为凶猛的肉食性鱼类,鳞片退化,其身上表面的白色“鱼鳞”,并不是鳞,而是一层由特殊的脂肪形成的表皮,称为“银脂”.这种银脂是营养价值较高的脂肪,而且无腥味. 这种脂肪中含有三种对...
倪支19313892613…… 带鱼身上的银白色油脂含有一种抗癌成分—六硫代鸟嘌呤,对白血病和癌症有疗效,所以吃带鱼时最好不要将其身上的白鳞刮掉.
@舌赖3637：冻带鱼怎么杀
倪支19313892613…… 冻带鱼实际上很好做,用凉水浸泡冻带鱼,过一段时间后,待遇就会慢慢软化,用水洗干净,就可以做了.但是带鱼身上的白磷不要刮,有药用价值!
@舌赖3637：带鱼上边的白磷到底能吃吗 -
倪支19313892613…… 带鱼上面的银白色的鳞是可以食用的.没有必要刮除带鱼的鳞,因为它不仅含有丰富的营养素,如蛋白质、钙、铁、碘等,还含有较多的鳞脂及多种不饱和脂肪酸,这些物质对人体的健康非常有益,具相关资料介绍其还有防止人体动脉硬化等功能.
@舌赖3637：带鱼的磷要刮吗
倪支19313892613…… 不用,但内脏要去除
@舌赖3637：带鱼的白磷清洗好还是不洗掉好呢? -
倪支19313892613…… 从营养角度讲不洗掉比较好;从口感讲洗掉比较好,你自己考虑吧.
@舌赖3637：带鱼怎么清洗
倪支19313892613…… 简单快捷的带鱼清洗方法:先准备一小块刷碗用的钢丝球(家里一般都有),剪一小团(用多少剪多少,用完了就扔).然后把带鱼放在盆里解冻后,用钢丝球从头到尾擦拭洗刷,带鱼身上的白磷就很快洗掉洗干净了.最后把带鱼头剁去、剪掉尾巴和翅、掏去内脏、请洗干净就欧啦.
@舌赖3637：应该怎样去除带鱼的白磷?
倪支19313892613…… 1、将带鱼放入80℃左右的水中,烫大约10秒钟,然后立即将带鱼放入冷水用刷子刷或者用手刮一下,可以快速去掉带鱼的鳞. 2、如果带鱼比较脏,可用淘米水擦洗,这样不但能把鱼洗净,而且还可避免手被沾污.
@舌赖3637：超市买的整条冰冻带鱼怎么清洗,要剖不 -
倪支19313892613…… 1、准备刷碗用的细钢丝球(这个家里一般都有),剪下一小团(用多少剪多少,用完了直接扔掉). 2、把带鱼放在水盆中解冻后,用钢丝球从头到尾擦拭,很快白磷就掉了. 3、然后把带鱼去头去内脏 剪断洗干净. 方法二: 1、准备两个盆子,一盆热水(80度左右即可)、一盆凉水. 2、把带鱼先放到热水中,浸泡45秒钟,然后迅速捞出放入凉水中,一定要快. 3、你会发现带鱼鳞很大一部分已经自己脱落了.然后用手轻轻搓洗,剩下的鱼鳞就会洗干净了 方法三: 带鱼身上的腥味和油腻较大,用清水很难洗净,可把带鱼先放在碱水中泡一下,再用清水洗,就会很容易洗净,而且无腥味.
@舌赖3637：带鱼身上的白色的鳞用不用刮掉? -
倪支19313892613…… 按照营养理论上来说,吃带鱼时,不必刮掉带鱼的鳞(也包括那层白醭),因为带鱼的鳞不仅有丰富的蛋白质、铁、碘等营养素,还含有较多的鳞脂和含有多种不饱和脂肪酸,而这些物质具有防止人体动脉硬化的功能. 带鱼的鳞还能增强皮肤细...
@舌赖3637：带鱼外面的白色鳞片还需要去掉吗 -
倪支19313892613…… 不要去掉,那很营养的物质. 带鱼是一种较为凶猛的肉食性鱼类,鳞片退化,其身上表面的白色“鱼鳞”,并不是鳞,而是一层由特殊的脂肪形成的表皮,称为“银脂”.这种银脂是营养价值较高的脂肪,而且无腥味. 这种脂肪中含有三种对...
