冷冻的死梭子蟹能吃吗
@郎叶5978：超市卖的冷冻梭子蟹,死的,可以吃吗? -
章辉19366164924…… 不要吃,死海鲜吃了有可能会肌肉溶解,到时你不知道怎么死.
@郎叶5978：冰箱冻死螃蟹能吃吗大家可以了解一下
章辉19366164924…… 1、买的速冻螃蟹能吃.2、超市里有速冻螃蟹售卖,这些螃蟹就是处于冻死状态的,但是是在其还是活蟹的时候直接快速冷冻让其死亡,然后置于零下18度的环境中保存,在此低温条件下,死了的螃蟹不会在有大量细菌繁殖,吃之前只需将其解冻加热后即可食用,但味道和口感会较差.3、但一般放在家中冷冻室保存的螃蟹,很难判断其到底死了多久,加上家庭冰箱温度的不稳定环境,建议最好别吃,以免对健康不利.
@郎叶5978：冰箱冻死螃蟹能吃吗
章辉19366164924…… 1、活螃蟹放保鲜层冻死了不能吃,放冷冻层冻死了可以.因为冷冻层温度较低,它能抑制螃蟹产生细菌,同时螃蟹中的有毒物质在低温下也不能分泌.要分辨螃蟹的生死,可以通过看它是否会动来分辨.2、螃蟹,属软甲纲,十足目,是甲壳类动物,身体被硬壳保护着,靠鳃呼吸.在生物分类学上,它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物.可食用,肉鲜味美.
@郎叶5978：梭子蟹死了能吃吗 -
章辉19366164924…… 你好,如果你买的是冷冻的梭子蟹,运输途中冰水还未完全化,或者箱子里感觉还是有点冰冷的感觉,说明蟹还是新鲜的,建议到家后立即放入冷冻箱.记住是冷冻箱不是冷藏箱,放一天后,如果第2天要吃了,可以把冷冻箱里的蟹拿出来放入冷藏箱,等解冻了就可以吃了. 其实冷冻的梭子蟹最好是用盐腌一下,然后放入冷冻箱里,什么时候要吃了拿出几个,在冷冻的状态下用刀切蟹很好切,而且也有型.
@郎叶5978：野生梭子蟹冻死的能吃吗 -
章辉19366164924…… 梭子蟹没问题,青蟹就有问题.两者的组织成分略有不同. 当青蟹垂死或已死时,蟹体内的组氧酸会分解产生组胺.组胺为一种有毒的物质,随着死亡时间的延长,蟹体积累的组胺越来越多,毒气越来越大,即使蟹煮熟了,这种毒素也不易被破坏.而过高的氨氮必须从肾脏排出,所以吃死青蟹对肾脏是非常不利的.吃死蟹者可能出现呕吐、腹痛、腹泻等症状.
@郎叶5978：梭子蟹在冷藏柜死了能不能吃? -
章辉19366164924…… 梭子蟹离开水后,并不能存活太长的时间.已死的梭子蟹会很快滋生大量的细菌,对我们的身体极为不利.如果梭子蟹死的时间不是很长,可以用盐将其腌制后再进行烹饪.
@郎叶5978：梭子蟹死了还能吃吗 -
章辉19366164924…… 一般来说冷冻冰鲜的可以吃,但是如果是鲜活的死亡时间超过半天就不要再吃了!因为鲜活的梭子蟹和直接冰冻保鲜的不同,在死亡过程中身体细菌在常温下会大量繁殖,会产生有害物质,食用后会导致腹泻!
@郎叶5978：把活的螃蟹放在冰箱冻死了还可以吃吗? -
章辉19366164924…… 冷藏层的死蟹不宜食用 冷藏层的温度并不低,在零上几度,可以保证食物的新鲜,给食物保鲜,所以,冷藏层并不是抑菌和杀菌,螃蟹死亡之后身体会有大量细菌进行繁殖,身体里面会分泌组胺,组胺具有毒副作用,因此,放在冰箱冷藏层的死...
章辉19366164924…… 不要吃,死海鲜吃了有可能会肌肉溶解,到时你不知道怎么死.
@郎叶5978：冰箱冻死螃蟹能吃吗大家可以了解一下
章辉19366164924…… 1、买的速冻螃蟹能吃.2、超市里有速冻螃蟹售卖,这些螃蟹就是处于冻死状态的,但是是在其还是活蟹的时候直接快速冷冻让其死亡,然后置于零下18度的环境中保存,在此低温条件下,死了的螃蟹不会在有大量细菌繁殖,吃之前只需将其解冻加热后即可食用,但味道和口感会较差.3、但一般放在家中冷冻室保存的螃蟹,很难判断其到底死了多久,加上家庭冰箱温度的不稳定环境,建议最好别吃,以免对健康不利.
@郎叶5978：冰箱冻死螃蟹能吃吗
章辉19366164924…… 1、活螃蟹放保鲜层冻死了不能吃,放冷冻层冻死了可以.因为冷冻层温度较低,它能抑制螃蟹产生细菌,同时螃蟹中的有毒物质在低温下也不能分泌.要分辨螃蟹的生死,可以通过看它是否会动来分辨.2、螃蟹,属软甲纲,十足目,是甲壳类动物,身体被硬壳保护着,靠鳃呼吸.在生物分类学上,它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物.可食用,肉鲜味美.
@郎叶5978：梭子蟹死了能吃吗 -
章辉19366164924…… 你好,如果你买的是冷冻的梭子蟹,运输途中冰水还未完全化,或者箱子里感觉还是有点冰冷的感觉,说明蟹还是新鲜的,建议到家后立即放入冷冻箱.记住是冷冻箱不是冷藏箱,放一天后,如果第2天要吃了,可以把冷冻箱里的蟹拿出来放入冷藏箱,等解冻了就可以吃了. 其实冷冻的梭子蟹最好是用盐腌一下,然后放入冷冻箱里,什么时候要吃了拿出几个,在冷冻的状态下用刀切蟹很好切,而且也有型.
@郎叶5978：野生梭子蟹冻死的能吃吗 -
章辉19366164924…… 梭子蟹没问题,青蟹就有问题.两者的组织成分略有不同. 当青蟹垂死或已死时,蟹体内的组氧酸会分解产生组胺.组胺为一种有毒的物质,随着死亡时间的延长,蟹体积累的组胺越来越多,毒气越来越大,即使蟹煮熟了,这种毒素也不易被破坏.而过高的氨氮必须从肾脏排出,所以吃死青蟹对肾脏是非常不利的.吃死蟹者可能出现呕吐、腹痛、腹泻等症状.
@郎叶5978：梭子蟹在冷藏柜死了能不能吃? -
章辉19366164924…… 梭子蟹离开水后,并不能存活太长的时间.已死的梭子蟹会很快滋生大量的细菌,对我们的身体极为不利.如果梭子蟹死的时间不是很长,可以用盐将其腌制后再进行烹饪.
@郎叶5978：梭子蟹死了还能吃吗 -
章辉19366164924…… 一般来说冷冻冰鲜的可以吃,但是如果是鲜活的死亡时间超过半天就不要再吃了!因为鲜活的梭子蟹和直接冰冻保鲜的不同,在死亡过程中身体细菌在常温下会大量繁殖,会产生有害物质,食用后会导致腹泻!
@郎叶5978：把活的螃蟹放在冰箱冻死了还可以吃吗? -
章辉19366164924…… 冷藏层的死蟹不宜食用 冷藏层的温度并不低,在零上几度,可以保证食物的新鲜,给食物保鲜,所以,冷藏层并不是抑菌和杀菌,螃蟹死亡之后身体会有大量细菌进行繁殖,身体里面会分泌组胺,组胺具有毒副作用,因此,放在冰箱冷藏层的死...
