冷冻锅贴可以直接煎吗
@赖炒868：冷冻食品怎样解冻才比较好! -
薄虹18962001863…… 一般冷冻食品的冷冻方式大致可分为煎、煮、烤、炸、蒸等方法. 煎 如锅贴,春卷等,必须用平底锅煎熟.使用的时候,冷冻食品不需解冻,平底锅烧热后多放一点色拉油,把冷冻食品直接排入锅中,用中火煎一会,这样内馅就能被煎熟,等...
@赖炒868：速冻的水饺能煎么? -
薄虹18962001863…… 包装上可能写的可以煎 但是化了有水煎了能好吃吗 个人感觉煮了或蒸了再煎吧……最好
@赖炒868：冷冻的锅贴怎么做好吃 -
薄虹18962001863…… 素锅贴-制作方法1.制馅:韭黄、豆腐干切成0.3厘米大的颗粒;粉条切1厘米长的小段;鸡蛋用50克菜油炒熟,剁碎.将以上馅料一起放入盆中,加酱油、精盐、味精、胡椒粉、麻油及葱花拌匀.2.制皮:面粉置案上成“凹”形,加热水(80℃)...
@赖炒868：冷冻了的饺子可以做锅贴吗? -
薄虹18962001863…… 可以.用速冻饺子做锅贴,要是方法不对,做出来的锅贴就不生不熟的,很难吃.窍门一、要在凉锅里放凉油,转动锅,让油平铺在锅底.再把饺子放进锅里,然后再开火,这样做出来的锅贴不会夹生.窍门二、煎锅贴的火候要掌握好,火苗不...
@赖炒868：做煎饺是生饺子直接煎还是煮熟再煎,怎么做? -
薄虹18962001863…… 煎饺不需要蒸熟,可以直接生煎. 1、锅里先放少许油,饺子逐一排列整齐后,倒入半杯开水,加盖大火烧7~8分钟,开盖加少许油,用中火慢慢煎,并不时转动锅子,直至饺子呈金黄色. 2、平时已经煮熟了的饺子,只要放油就好了,如...
@赖炒868：从冰箱冷冻室里那出来的东西可以直接用油煎吗?
薄虹18962001863…… 不可以,因为冰箱冷冻过,东西里面都是实的,油煎不开
@赖炒868：如何用平底锅煎速冻饺子呢 -
薄虹18962001863…… 这个我能想到的就只有锅贴或者煎饺了. 流程大概是这样; 1. 平底锅预热放油,不用太多. 2. 把速冻饺子拿出来,一个码好放在锅内. 3. 等到饺子边缘微微黄的时候拿起锅轻轻晃动,必将再不粘的锅时间长了都可能会粘底. 4. 因为饺子是速...
@赖炒868：速冻水饺怎么煎 -
薄虹18962001863…… 锅里先放少许油 把饺子一个一个放进去 别都连在一起 过2到3分钟后 倒一碗水(里面加一点面粉) 倒入锅中 谁大概没过饺子的一半就好 小到中火满满煎 记得盖锅盖哈 水变少后 饺子底会有一层薄薄的锅巴 再把饺子翻个面稍微煎一下就好了 要是煎的时候放少去白芝麻就更香了 希望能帮到你
@赖炒868：饺子版锅贴的做法,速冻饺子版锅贴怎么做好 -
薄虹18962001863…… 速冻饺子版锅贴的做法:锅贴 用料:速冻水饺数只,清水适量,油适量.制作过程:1、将速冻水饺码好整齐放在平地锅里,无需解冻,我用的是湾仔码头,这种水饺可以站在锅里,煎出来比较好看.2、开火,先倒差不多可以淹没饺子底部的...
@赖炒868：锅贴是否只要油煎下面平放着就会熟?
薄虹18962001863…… 除了锅底要放油还要用面粉调水淋进去盖上锅盖烧煮所以有水分烹煮一定会熟的如果是冷冻水饺就水量多一些当在旁边听到郭内有类似油水的爆裂声代表里面的水分已经煮乾了就可以起锅了锅贴之所以好吃就是面粉水与油相煎时产生一层薄薄脆脆的焦黄粉皮
薄虹18962001863…… 一般冷冻食品的冷冻方式大致可分为煎、煮、烤、炸、蒸等方法. 煎 如锅贴,春卷等,必须用平底锅煎熟.使用的时候,冷冻食品不需解冻,平底锅烧热后多放一点色拉油,把冷冻食品直接排入锅中,用中火煎一会,这样内馅就能被煎熟,等...
@赖炒868：速冻的水饺能煎么? -
薄虹18962001863…… 包装上可能写的可以煎 但是化了有水煎了能好吃吗 个人感觉煮了或蒸了再煎吧……最好
@赖炒868：冷冻的锅贴怎么做好吃 -
薄虹18962001863…… 素锅贴-制作方法1.制馅:韭黄、豆腐干切成0.3厘米大的颗粒;粉条切1厘米长的小段;鸡蛋用50克菜油炒熟,剁碎.将以上馅料一起放入盆中,加酱油、精盐、味精、胡椒粉、麻油及葱花拌匀.2.制皮:面粉置案上成“凹”形,加热水(80℃)...
@赖炒868：冷冻了的饺子可以做锅贴吗? -
薄虹18962001863…… 可以.用速冻饺子做锅贴,要是方法不对,做出来的锅贴就不生不熟的,很难吃.窍门一、要在凉锅里放凉油,转动锅,让油平铺在锅底.再把饺子放进锅里,然后再开火,这样做出来的锅贴不会夹生.窍门二、煎锅贴的火候要掌握好,火苗不...
@赖炒868：做煎饺是生饺子直接煎还是煮熟再煎,怎么做? -
薄虹18962001863…… 煎饺不需要蒸熟,可以直接生煎. 1、锅里先放少许油,饺子逐一排列整齐后,倒入半杯开水,加盖大火烧7~8分钟,开盖加少许油,用中火慢慢煎,并不时转动锅子,直至饺子呈金黄色. 2、平时已经煮熟了的饺子,只要放油就好了,如...
@赖炒868：从冰箱冷冻室里那出来的东西可以直接用油煎吗?
薄虹18962001863…… 不可以,因为冰箱冷冻过,东西里面都是实的,油煎不开
@赖炒868：如何用平底锅煎速冻饺子呢 -
薄虹18962001863…… 这个我能想到的就只有锅贴或者煎饺了. 流程大概是这样; 1. 平底锅预热放油,不用太多. 2. 把速冻饺子拿出来,一个码好放在锅内. 3. 等到饺子边缘微微黄的时候拿起锅轻轻晃动,必将再不粘的锅时间长了都可能会粘底. 4. 因为饺子是速...
@赖炒868：速冻水饺怎么煎 -
薄虹18962001863…… 锅里先放少许油 把饺子一个一个放进去 别都连在一起 过2到3分钟后 倒一碗水(里面加一点面粉) 倒入锅中 谁大概没过饺子的一半就好 小到中火满满煎 记得盖锅盖哈 水变少后 饺子底会有一层薄薄的锅巴 再把饺子翻个面稍微煎一下就好了 要是煎的时候放少去白芝麻就更香了 希望能帮到你
@赖炒868：饺子版锅贴的做法,速冻饺子版锅贴怎么做好 -
薄虹18962001863…… 速冻饺子版锅贴的做法:锅贴 用料:速冻水饺数只,清水适量,油适量.制作过程:1、将速冻水饺码好整齐放在平地锅里,无需解冻,我用的是湾仔码头,这种水饺可以站在锅里,煎出来比较好看.2、开火,先倒差不多可以淹没饺子底部的...
@赖炒868：锅贴是否只要油煎下面平放着就会熟?
薄虹18962001863…… 除了锅底要放油还要用面粉调水淋进去盖上锅盖烧煮所以有水分烹煮一定会熟的如果是冷冻水饺就水量多一些当在旁边听到郭内有类似油水的爆裂声代表里面的水分已经煮乾了就可以起锅了锅贴之所以好吃就是面粉水与油相煎时产生一层薄薄脆脆的焦黄粉皮
