冷水下米熬粥好不好
@时牧1048：煲粥冷水下米?还是热水好 -
骆饰19816674223…… 开水煮粥更美味 大多数人熬粥是用冷水加米直接熬煮,但是你们知道吗,这种最常见的煮粥方式确是非常错误的.因为真正想要煮一碗好吃的粥,其实是应该用开水煮的.因为,这样不仅能够更加节省将水煮沸的时间.操作也非常的简单,只...
@时牧1048：煮粥的时候,是凉水的时候下米好,还是热水的好? -
骆饰19816674223…… 开水煮饭好营养 有些时候做事省力却不一定能得到好的效果,冷水煮饭正是这样.米经过冷水浸泡后会大量吸水膨胀,使糊粉层营养物质大部分溶于水中,随着水温升高和水分的蒸发,溶于水中的维生素B1会部分逸出,在碱性的水中遇热而被...
@时牧1048：煮粥用冷水还是热水好啊? -
骆饰19816674223…… 1、浸泡:煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开.这样做的好处:1、熬起粥来节省时间;2、搅动时会顺着一个方向转;3、熬出的粥酥、口感好. 2、开水下锅:大家的普遍共识都是冷水煮粥,而真正的行家里手却是用开水煮粥,为...
@时牧1048：煮粥用冷水还是热水好 -
骆饰19816674223…… 煮粥的正确顺序 1.浸泡:煮粥一定要先用清水浸泡米,这样可以让米膨胀,从而减少熬煮米的时间,味道也会更好,淘洗大家的时候无需用手用力搓,这样会将表皮的营养清洗掉,从而影响营养. 2.先烧水:正所谓急火粥,文火肉,因此要先将...
@时牧1048：煮粥是开水下米好,还是凉水下米好 -
骆饰19816674223…… 您好,凉水下米好些.
@时牧1048：煮粥的时候,是开水放米好,还是凉水放米好 -
骆饰19816674223…… 开水好.因为用凉水的话,米的营养会损失. 开水煮米饭的好处:烧开水,再放米,则能更好地保存大米中的维生素B1.维生素B1是大米中一种主要的营养成分,有保护神经系统的作用,还能促进肠胃蠕 动,增加食欲.在日常饮食中,要尽量避免维生素B1...2
@时牧1048：小米粥究竟用热水还是冷水煮好 -
骆饰19816674223…… 开水下锅煮. 冷水熬粥有3个明显缺点,一是容易糊锅,需要有专人不断用勺子搅拌;第二,熬制时间较长,小米粥中丰富的B族维生素和叶黄素损失较多;第三,香味物质遭到破坏,味道也会差一些. 熬小米粥时大火烧开撇去浮沫后,应该换...
@时牧1048：熬稀饭的时候是水开了放米,还是冷水中放米,好喝. -
骆饰19816674223…… 水开后放米
@时牧1048：请问煮大米粥的时候,用凉水煮好还是热水煮好? -
骆饰19816674223…… 应该用凉水好,这样有助于大米粒更好的分解,煲出来的汤汁更浓稠.大米粥会更香些.
@时牧1048：冷水煮粥还是热水煮粥? -
骆饰19816674223…… 热水煮粥好,1、用热水煮粥的好处 ①我们用热水煮粥的时候,水已经是热的,那么煮的时间就会减少,这样子就不会营养粥的口感,也不会把她煮的太烂,让粥看起来色泽鲜亮,十分好看,口感也特别鲜嫩.②煮粥的时候用热水煮可以减少水蒸气的蒸发,减少营养成分的流失,让粥喝起来更加的营养健康.③用热水煮粥可以缩短煮粥的时间,也不会让他变得颜色发黄,用热水煮粥就不会粘锅,也不会影响味道.
骆饰19816674223…… 开水煮粥更美味 大多数人熬粥是用冷水加米直接熬煮,但是你们知道吗,这种最常见的煮粥方式确是非常错误的.因为真正想要煮一碗好吃的粥,其实是应该用开水煮的.因为,这样不仅能够更加节省将水煮沸的时间.操作也非常的简单,只...
@时牧1048：煮粥的时候,是凉水的时候下米好,还是热水的好? -
骆饰19816674223…… 开水煮饭好营养 有些时候做事省力却不一定能得到好的效果,冷水煮饭正是这样.米经过冷水浸泡后会大量吸水膨胀,使糊粉层营养物质大部分溶于水中,随着水温升高和水分的蒸发,溶于水中的维生素B1会部分逸出,在碱性的水中遇热而被...
@时牧1048：煮粥用冷水还是热水好啊? -
骆饰19816674223…… 1、浸泡:煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开.这样做的好处:1、熬起粥来节省时间;2、搅动时会顺着一个方向转;3、熬出的粥酥、口感好. 2、开水下锅:大家的普遍共识都是冷水煮粥,而真正的行家里手却是用开水煮粥,为...
@时牧1048：煮粥用冷水还是热水好 -
骆饰19816674223…… 煮粥的正确顺序 1.浸泡:煮粥一定要先用清水浸泡米,这样可以让米膨胀,从而减少熬煮米的时间,味道也会更好,淘洗大家的时候无需用手用力搓,这样会将表皮的营养清洗掉,从而影响营养. 2.先烧水:正所谓急火粥,文火肉,因此要先将...
@时牧1048：煮粥是开水下米好,还是凉水下米好 -
骆饰19816674223…… 您好,凉水下米好些.
@时牧1048：煮粥的时候,是开水放米好,还是凉水放米好 -
骆饰19816674223…… 开水好.因为用凉水的话,米的营养会损失. 开水煮米饭的好处:烧开水,再放米,则能更好地保存大米中的维生素B1.维生素B1是大米中一种主要的营养成分,有保护神经系统的作用,还能促进肠胃蠕 动,增加食欲.在日常饮食中,要尽量避免维生素B1...2
@时牧1048：小米粥究竟用热水还是冷水煮好 -
骆饰19816674223…… 开水下锅煮. 冷水熬粥有3个明显缺点,一是容易糊锅,需要有专人不断用勺子搅拌;第二,熬制时间较长,小米粥中丰富的B族维生素和叶黄素损失较多;第三,香味物质遭到破坏,味道也会差一些. 熬小米粥时大火烧开撇去浮沫后,应该换...
@时牧1048：熬稀饭的时候是水开了放米,还是冷水中放米,好喝. -
骆饰19816674223…… 水开后放米
@时牧1048：请问煮大米粥的时候,用凉水煮好还是热水煮好? -
骆饰19816674223…… 应该用凉水好,这样有助于大米粒更好的分解,煲出来的汤汁更浓稠.大米粥会更香些.
@时牧1048：冷水煮粥还是热水煮粥? -
骆饰19816674223…… 热水煮粥好,1、用热水煮粥的好处 ①我们用热水煮粥的时候,水已经是热的,那么煮的时间就会减少,这样子就不会营养粥的口感,也不会把她煮的太烂,让粥看起来色泽鲜亮,十分好看,口感也特别鲜嫩.②煮粥的时候用热水煮可以减少水蒸气的蒸发,减少营养成分的流失,让粥喝起来更加的营养健康.③用热水煮粥可以缩短煮粥的时间,也不会让他变得颜色发黄,用热水煮粥就不会粘锅,也不会影响味道.
