冷面的制作方法与步骤
@董策3350：冷面怎么做 -
云话15024642058…… 做冷面步骤: 1.蒸:面条切成20公分左右长,挑乱挑松上锅沸水蒸8分钟,或微波炉大火4分钟. 2.煮:蒸过的面条在沸水锅里煮4分钟,在煮的过程中挑散面条. 3.拌:锅内放油烧开,关火,倒些麻油,煮过的面条捞岀放油锅内搅拌并挑散.4.调味:拌过油的面放碗里,放适量的鲜醤油(生抽)、醋、辣油、花生酱拌匀. 说明:蒸是为了面条不烂,煮是为了面条不硬,毎一次挑散是为了面条不结坨; 买来的瓶装花生醤要用冷开水调稀、以方便拌冷面. 可以在泠面中拌入烫熟的绿豆芽以爽口味.
@董策3350：普通的冷面怎么做? -
云话15024642058…… 材料:冷面,小葱,辣椒面,白糖,生抽,辣椒面 做法1、冷面先用开水煮一下,然后闭火焖一下;2、做汤:白开水加盐搅拌开,事先放到冰箱里面冰好;3、然后加小葱段、糖、生抽、辣椒面,挑起冷面就吃吧.
@董策3350：冷面的做法 -
云话15024642058…… (一)韩国冷面的做法 原料: 韩国荞麦面 配料: 葱10克、姜10克、桂皮5克、大料5克、萝卜100克、牛肉200克、鸡蛋1个、熟牛肉100克、黄瓜100克、韩国辣白菜100克、苹果适量 调料:胡椒粉1克、冰糖10克、真露、柠檬汁、韩国辣椒油...
@董策3350：如何制做冷面
云话15024642058…… 原料:牛肉(选比较嫩的地方)荞麦面粉 白面粉 地瓜粉 鸡蛋 雪梨 泡菜(就辣白菜一类) 黄瓜少许 芝麻少许 调料:盐 味精 糖 白醋 鸡粉 胡椒粉 葱 姜 蒜 花椒 大料 桂皮等香料 高汤 制作方法: 1、先将牛肉切成小一点的块加入葱、姜、料包(用...
@董策3350：馋人的冷面怎么做? -
云话15024642058…… 馋人的冷面 食材明细:冷面适量 黄瓜 适量 鸡蛋 适量 辣圆白菜 适量 制作步骤 1. 冷面 黄瓜 鸡蛋,把冷面汤放入冰箱里冷藏. 2. 冷面用凉水泡15分钟. 3. 黄瓜切丝. 4. 这就是那逗出馋虫的辣圆白菜做法见bstdkk同学的日志. 5. 煮熟的鸡蛋. 6. 用开水将冷面煮至1分钟. 7. 煮至无硬芯即可捞出. 8. 用凉水冲流两次. 9. 煮好面控干水分放在大碗里. 10. 加上黄瓜丝 辣圆白菜. 11. 这是冷面里配带的汤,放在冰箱里冷藏使冷面味道更好. 12. 把冷面汤倒入大碗里 ,再加上鸡蛋即可.
@董策3350：制作冷面的方法
云话15024642058…… 冷面的做法:食材主料牛肉200g冷面200g鸡蛋1个辅料黄瓜适量冰块适量苹果适量梨适量芝麻适量泡菜适量生抽1/4小勺盐1/2小勺砂糖1小勺醋1. 5小勺大蒜适量葱适量姜...
@董策3350：冷面和拌冷面的制作方法 -
云话15024642058…… 冷面的做法 ·配 料: 荞麦面 200克、牛肉 60克、猪肉 20克、鸡肉 20克、泡菜 50克、黄瓜 50克、萝卜泡菜汤 适量、梨 50克、酱油 20克、精盐 5克、酱油 20克、鸡蛋丝 5克 葱丝 5克、蒜末 5克、辣椒面 1克、芥末 3克、辣椒丝 少许- ·操 作...
@董策3350：冷面的制做方法是什么?
云话15024642058…… 冷面制做方法 天气闷热,吃点冷面不失为好的选择.与朝鲜冷面不同,这里介绍的冷面不是甜的.这样有两个好处:因为没有油,一是不用担心长肉;二是好刷碗. 材料:中粗挂面.配料:蒜若干、韭菜一绺、虾皮一勺、芝麻酱一大勺、黄瓜一...
@董策3350：独家自制冷面的正宗做法,独家自制冷面怎样做才好吃的 -
云话15024642058…… 步骤 自制冷面的做法步骤11.将买来的冷面放冷水中浸泡2小时左右. 自制冷面的做法步骤22.把冷面放入沸水中煮熟 自制冷面的做法步骤33.将煮熟的冷面捞出后尽快过一下冷水,捞出控去水分. 自制冷面的做法步骤44.将西红柿切块,黄瓜切丝. 自制冷面的做法步骤55.在盆中放入冰好的水,在加入蒜、精盐、酱油、醋、白糖、香油、辣椒面,搅拌均匀. 自制冷面的做法步骤66.将汤汁浇在冷面上,上面在放上辣白菜.一碗冷面就做好了.
@董策3350：正宗的韩国冷面的做法? -
云话15024642058…… 冷面的做法 原料: 韩国荞麦面 配料: 葱10克、姜10克、桂皮5克、大料5克、萝卜100克、牛肉200克、鸡蛋1个、 熟牛肉100克、黄瓜100克、韩国辣白菜100克、苹果适量 调料: 胡椒粉1克、冰糖10克、真露、柠檬汁、韩国辣椒油、韩国生...
云话15024642058…… 做冷面步骤: 1.蒸:面条切成20公分左右长,挑乱挑松上锅沸水蒸8分钟,或微波炉大火4分钟. 2.煮:蒸过的面条在沸水锅里煮4分钟,在煮的过程中挑散面条. 3.拌:锅内放油烧开,关火,倒些麻油,煮过的面条捞岀放油锅内搅拌并挑散.4.调味:拌过油的面放碗里,放适量的鲜醤油(生抽)、醋、辣油、花生酱拌匀. 说明:蒸是为了面条不烂,煮是为了面条不硬,毎一次挑散是为了面条不结坨; 买来的瓶装花生醤要用冷开水调稀、以方便拌冷面. 可以在泠面中拌入烫熟的绿豆芽以爽口味.
@董策3350：普通的冷面怎么做? -
云话15024642058…… 材料:冷面,小葱,辣椒面,白糖,生抽,辣椒面 做法1、冷面先用开水煮一下,然后闭火焖一下;2、做汤:白开水加盐搅拌开,事先放到冰箱里面冰好;3、然后加小葱段、糖、生抽、辣椒面,挑起冷面就吃吧.
@董策3350：冷面的做法 -
云话15024642058…… (一)韩国冷面的做法 原料: 韩国荞麦面 配料: 葱10克、姜10克、桂皮5克、大料5克、萝卜100克、牛肉200克、鸡蛋1个、熟牛肉100克、黄瓜100克、韩国辣白菜100克、苹果适量 调料:胡椒粉1克、冰糖10克、真露、柠檬汁、韩国辣椒油...
@董策3350：如何制做冷面
云话15024642058…… 原料:牛肉(选比较嫩的地方)荞麦面粉 白面粉 地瓜粉 鸡蛋 雪梨 泡菜(就辣白菜一类) 黄瓜少许 芝麻少许 调料:盐 味精 糖 白醋 鸡粉 胡椒粉 葱 姜 蒜 花椒 大料 桂皮等香料 高汤 制作方法: 1、先将牛肉切成小一点的块加入葱、姜、料包(用...
@董策3350：馋人的冷面怎么做? -
云话15024642058…… 馋人的冷面 食材明细:冷面适量 黄瓜 适量 鸡蛋 适量 辣圆白菜 适量 制作步骤 1. 冷面 黄瓜 鸡蛋,把冷面汤放入冰箱里冷藏. 2. 冷面用凉水泡15分钟. 3. 黄瓜切丝. 4. 这就是那逗出馋虫的辣圆白菜做法见bstdkk同学的日志. 5. 煮熟的鸡蛋. 6. 用开水将冷面煮至1分钟. 7. 煮至无硬芯即可捞出. 8. 用凉水冲流两次. 9. 煮好面控干水分放在大碗里. 10. 加上黄瓜丝 辣圆白菜. 11. 这是冷面里配带的汤,放在冰箱里冷藏使冷面味道更好. 12. 把冷面汤倒入大碗里 ,再加上鸡蛋即可.
@董策3350：制作冷面的方法
云话15024642058…… 冷面的做法:食材主料牛肉200g冷面200g鸡蛋1个辅料黄瓜适量冰块适量苹果适量梨适量芝麻适量泡菜适量生抽1/4小勺盐1/2小勺砂糖1小勺醋1. 5小勺大蒜适量葱适量姜...
@董策3350：冷面和拌冷面的制作方法 -
云话15024642058…… 冷面的做法 ·配 料: 荞麦面 200克、牛肉 60克、猪肉 20克、鸡肉 20克、泡菜 50克、黄瓜 50克、萝卜泡菜汤 适量、梨 50克、酱油 20克、精盐 5克、酱油 20克、鸡蛋丝 5克 葱丝 5克、蒜末 5克、辣椒面 1克、芥末 3克、辣椒丝 少许- ·操 作...
@董策3350：冷面的制做方法是什么?
云话15024642058…… 冷面制做方法 天气闷热,吃点冷面不失为好的选择.与朝鲜冷面不同,这里介绍的冷面不是甜的.这样有两个好处:因为没有油,一是不用担心长肉;二是好刷碗. 材料:中粗挂面.配料:蒜若干、韭菜一绺、虾皮一勺、芝麻酱一大勺、黄瓜一...
@董策3350：独家自制冷面的正宗做法,独家自制冷面怎样做才好吃的 -
云话15024642058…… 步骤 自制冷面的做法步骤11.将买来的冷面放冷水中浸泡2小时左右. 自制冷面的做法步骤22.把冷面放入沸水中煮熟 自制冷面的做法步骤33.将煮熟的冷面捞出后尽快过一下冷水,捞出控去水分. 自制冷面的做法步骤44.将西红柿切块,黄瓜切丝. 自制冷面的做法步骤55.在盆中放入冰好的水,在加入蒜、精盐、酱油、醋、白糖、香油、辣椒面,搅拌均匀. 自制冷面的做法步骤66.将汤汁浇在冷面上,上面在放上辣白菜.一碗冷面就做好了.
@董策3350：正宗的韩国冷面的做法? -
云话15024642058…… 冷面的做法 原料: 韩国荞麦面 配料: 葱10克、姜10克、桂皮5克、大料5克、萝卜100克、牛肉200克、鸡蛋1个、 熟牛肉100克、黄瓜100克、韩国辣白菜100克、苹果适量 调料: 胡椒粉1克、冰糖10克、真露、柠檬汁、韩国辣椒油、韩国生...
