冻螃蟹直接蒸还是煮
@焦是4237：请问冻的螃蟹可以直接蒸吗冻的熟螃蟹可以直接蒸
帅甄13418571351…… 1、冻的熟螃蟹可以直接蒸.2、但冻的生螃蟹需要解冻后才可以蒸.生螃蟹不解冻而直接蒸,外面会熟的很快,但里面是慢慢升温的.所以当里面熟了的时候,外面这部分已经变得很老,吃起来口感不是很好.3、对于熟螃蟹来说,它内部含有的水分较少,直接蒸对它的肉质并没有很大的影响.
@焦是4237：冻的帝王蟹煮还是蒸 -
帅甄13418571351…… 帝王蟹,如今已成为进口海鲜界的知名海产了,不管是家庭聚餐还是宴请客人,它一定会成为餐桌上的焦点!我们很少处理和烹饪,拿到手里有些不知所措,今天我们为大家介绍一下,如何正确处理帝王蟹这种大块头! 因为帝王蟹浑身长满了...
@焦是4237：冷冻的螃蟹能直接蒸吗 -
帅甄13418571351…… 冷冻的螃蟹先放常温解冻,再放锅里蒸. 蒸螃蟹的做法: 用料:冷冻的螃蟹、生姜、葱、料酒、醋 1、冷冻的螃蟹先放常温解冻,再用清水清洗,壳用刷子刷洗干净. 2、姜切成片,葱洗净,去头,打结.蒸锅内加入适量的水,下入姜片,葱结,料酒. 3、洗好的螃蟹沥干水分,摆入盘内.螃蟹连盘一起放入锅蒸,大火煮开,中火蒸15分钟. 4、取一块生姜,去掉外皮,切成丝.淋入适量的醋调成的汁,做成蘸料. 5、螃蟹蒸好后外壳变成红色. 6、将蒸好的螃蟹取出,吃时蘸料汁即可.
@焦是4237：冻的螃蟹可以直接蒸吗(鲜活的螃蟹可以冷冻吗)
帅甄13418571351…… 多条广告如下脚本只需引入一次 冻的螃蟹可以直接蒸吗冻的熟螃蟹可以直接蒸,但冻的生螃蟹不能直接蒸.如果是蒸熟后放入冰箱冷冻的螃蟹,取出后可以直接上锅蒸,...
@焦是4237：如何蒸冻螃蟹 -
帅甄13418571351…… 蒸冻螃蟹需要先对螃蟹进行解冻,确认无异味没坏之后才能开始蒸螃蟹步骤,具体如下: 一、解冻螃蟹的做法. 1、冷水化冻.冻螃蟹采用冷水化冻法,把冻螃蟹解冻水盆端到有温度的地方,这样化冻比较快.对于水产类、鲜肉类速冻食品,...
@焦是4237：冻螃蟹能直接蒸吗 -
帅甄13418571351…… 可以的哟. 清蒸螃蟹 配料: 主料: 螃蟹1000克 辅料:黄酒15克、姜末30克酱油20克、白糖、味精各少许、麻油 15克、香醋50克; 制作方法: 1)将螃蟹用清水流净,放在盛器里; 2)将姜末放在小酒碗内,加熬熟的酱油、白糖、味精、黄酒、麻油搅和; 3)另取一小碗,放醋待用; 4)将螃蟹上笼,用火蒸1520分钟,至蟹壳呈鲜红色,蟹肉成熟时,取出.上桌时随带油调味和醋.
@焦是4237：螃蟹冷冻后可以再拿出来蒸着吃吗 -
帅甄13418571351…… 当然可以,但是冷冻时间略长的螃蟹口感会大打折扣.
@焦是4237：冻螃蟹蒸多长时间 冻螃蟹的蒸煮注意事项 -
帅甄13418571351…… 开锅15分钟. 要完全化冻后在蒸.螃蟹属于寒性的,放点姜片一起蒸.
@焦是4237：冻蟹冷水蒸还是热水蒸 -
帅甄13418571351…… 冷水蒸,慢慢解冻,这样味道更好,望采纳
帅甄13418571351…… 1、冻的熟螃蟹可以直接蒸.2、但冻的生螃蟹需要解冻后才可以蒸.生螃蟹不解冻而直接蒸,外面会熟的很快,但里面是慢慢升温的.所以当里面熟了的时候,外面这部分已经变得很老,吃起来口感不是很好.3、对于熟螃蟹来说,它内部含有的水分较少,直接蒸对它的肉质并没有很大的影响.
@焦是4237：冻的帝王蟹煮还是蒸 -
帅甄13418571351…… 帝王蟹,如今已成为进口海鲜界的知名海产了,不管是家庭聚餐还是宴请客人,它一定会成为餐桌上的焦点!我们很少处理和烹饪,拿到手里有些不知所措,今天我们为大家介绍一下,如何正确处理帝王蟹这种大块头! 因为帝王蟹浑身长满了...
@焦是4237：冷冻的螃蟹能直接蒸吗 -
帅甄13418571351…… 冷冻的螃蟹先放常温解冻,再放锅里蒸. 蒸螃蟹的做法: 用料:冷冻的螃蟹、生姜、葱、料酒、醋 1、冷冻的螃蟹先放常温解冻,再用清水清洗,壳用刷子刷洗干净. 2、姜切成片,葱洗净,去头,打结.蒸锅内加入适量的水,下入姜片,葱结,料酒. 3、洗好的螃蟹沥干水分,摆入盘内.螃蟹连盘一起放入锅蒸,大火煮开,中火蒸15分钟. 4、取一块生姜,去掉外皮,切成丝.淋入适量的醋调成的汁,做成蘸料. 5、螃蟹蒸好后外壳变成红色. 6、将蒸好的螃蟹取出,吃时蘸料汁即可.
@焦是4237：冻的螃蟹可以直接蒸吗(鲜活的螃蟹可以冷冻吗)
帅甄13418571351…… 多条广告如下脚本只需引入一次 冻的螃蟹可以直接蒸吗冻的熟螃蟹可以直接蒸,但冻的生螃蟹不能直接蒸.如果是蒸熟后放入冰箱冷冻的螃蟹,取出后可以直接上锅蒸,...
@焦是4237：如何蒸冻螃蟹 -
帅甄13418571351…… 蒸冻螃蟹需要先对螃蟹进行解冻,确认无异味没坏之后才能开始蒸螃蟹步骤,具体如下: 一、解冻螃蟹的做法. 1、冷水化冻.冻螃蟹采用冷水化冻法,把冻螃蟹解冻水盆端到有温度的地方,这样化冻比较快.对于水产类、鲜肉类速冻食品,...
@焦是4237：冻螃蟹能直接蒸吗 -
帅甄13418571351…… 可以的哟. 清蒸螃蟹 配料: 主料: 螃蟹1000克 辅料:黄酒15克、姜末30克酱油20克、白糖、味精各少许、麻油 15克、香醋50克; 制作方法: 1)将螃蟹用清水流净,放在盛器里; 2)将姜末放在小酒碗内,加熬熟的酱油、白糖、味精、黄酒、麻油搅和; 3)另取一小碗,放醋待用; 4)将螃蟹上笼,用火蒸1520分钟,至蟹壳呈鲜红色,蟹肉成熟时,取出.上桌时随带油调味和醋.
@焦是4237：螃蟹冷冻后可以再拿出来蒸着吃吗 -
帅甄13418571351…… 当然可以,但是冷冻时间略长的螃蟹口感会大打折扣.
@焦是4237：冻螃蟹蒸多长时间 冻螃蟹的蒸煮注意事项 -
帅甄13418571351…… 开锅15分钟. 要完全化冻后在蒸.螃蟹属于寒性的,放点姜片一起蒸.
@焦是4237：冻蟹冷水蒸还是热水蒸 -
帅甄13418571351…… 冷水蒸,慢慢解冻,这样味道更好,望采纳
