凉拌鸡胗的12种家常吃法
@巫雄226：凉拌鸡胗的正宗做法,凉拌鸡胗怎样做才好吃的做法步骤 -
竺变13614793393…… 生鸡胗先入沸水焯烫一下,然后洗净沥干水分备用 凉拌鸡胗的做法步骤22.将小锅内放入凉水,倒入适量生抽、老抽,加入一些盐,再将所有香料都放入,大火煮开,成为卤汁 凉拌鸡胗的做法步骤33.然后将焯好的鸡胗放入中火煮15分钟,关火...
@巫雄226：凉拌鸡胗的做法,凉拌鸡胗怎么做好吃 -
竺变13614793393…… 1. 鸡胗清洗干净2. 把姜切丝,鸡胗里面调入适量的盐,少量的酱油,放入姜丝腌制2小时以上3. 把香叶,八角,桂皮,花椒粒洗净备用4. 鸡胗倒入电饭锅里,加入适量的料酒5. 接着放入香叶,八角,桂皮,花椒粒6. 加入适量的开水,按下煮饭键煮40分钟7. 洋葱、青红尖椒切块8. 蒜切沫9. 鸡胗煮好后捞出(只要鸡胗,其他的都不用了)10. 晾凉后切片11. 过中放油烧热,把材料一起倒入翻炒2分钟,放入适量的盐,关火12. 把鸡胗跟材料放入盆中,搅拌均匀13. 加入蒜末,鸡精、生抽、陈醋、香油搅拌均匀.14. 装盘
@巫雄226：鸡胗的做法,凉拌鸡胗怎么做好吃,凉拌鸡胗的家常做法 -
竺变13614793393…… 主料 鸡胗子250g 黄瓜 半根 黑木耳 适量 辅料 香油 适量 盐1勺 姜蒜 适量 辣椒油 适量 醋 适量 胡椒粉 适量 鸡精 适量 白糖1勺 步骤1.准备材料 鸡胗子 木耳洗净 黄瓜切块2.鸡胗子对半切开 背上划十字刀3.锅里放入适量水放入木耳焯熟捞起4.再放入鸡胗子 姜片 一勺盐 煮熟5.把材料都装入碗中 放入蒜末.鸡精.胡椒粉.白糖.醋.辣椒酱.一点香油搅拌均匀即可6.倒入盘中
@巫雄226：鸡胗拌豆角的做法,鸡胗拌豆角怎么做好吃,鸡胗 -
竺变13614793393…… 1.将鸡胗和鸡心洗净 2.鸡胗改刀,在肉厚的部位竖切几道,不要切断 3.然后将鸡胗和鸡心放入锅中,加足量水 4.大火烧开,焯煮出血沫 5.撇去浮沫,捞出鸡胗鸡心过凉,备用 6.取卤汤料所需葱姜、八角、桂皮和香叶 7.装入料包袋中 8.将鸡胗...
@巫雄226：凉拌麻辣鸡胗怎么做 -
竺变13614793393…… 步骤 1.准备好原材料. 2.泡姜切成片、泡蒜掰开成一瓣一瓣的、大葱切成段. 3.锅里加入足量水,放入泡椒、泡蒜、泡姜、八角、桂皮、香叶、大葱、料酒,烧开.没有泡姜、泡蒜、泡椒的可以直接加入干辣椒和生姜,大蒜个人建议不加,根据自己的口感来定哈. 4.鸡胗充分冲洗,去掉多余的脂肪. 5.将鸡胗放入锅中煮. 6.煮约20分钟关火焖两个小时. 7.将鸡胗切成薄片. 8.香菜切成小段. 9.鸡胗和香菜装入容器中,放入适量生抽、米醋、麻辣红油,拌匀即可. 10.凉拌鸡胗做好了.
@巫雄226：凉拌鸡肚的做法有会的吗? -
竺变13614793393…… 你说的是凉拌鸡胗吧,下面式做法用料 主料鸡胗适量 调料色拉油2大匙食盐1/4小匙鸡精1/4小匙姜5片八角2个花椒10粒桂皮2块料酒1小匙生抽2小匙香醋1小匙香油1大匙蒜泥1大匙小葱2根辣椒粉1大匙白砂糖1/4小匙白芝麻适量香菜适...
@巫雄226：凉拌鸡丝家常做法,正宗凉拌鸡丝怎么做 -
竺变13614793393…… 鸡脯肉,用盐腌上12个小时 冷水下锅,放姜料酒大火烧开,关火闷上30分钟 拿出来放凉了就可以撕成丝了 芹菜过水抄一下就可以了.拿出来摊开沥水自然冷却就可以了起拌了
@巫雄226：爆炒鸡胗的做法 凉拌鸡胗的做法 -
竺变13614793393…… 爆炒鸡胗的做法 凉拌鸡胗的做法 http://www.sijimeishi.com/siji/qindanlei/293.html 鸡胗就是鸡的胃脏(即鸡肫),禽类的胃分肌胃和腺胃,腺胃较小分泌胃液,肌胃较大且肉质较厚负责储存和磨碎食物!胗是指鸡胃!鸡胗是帮助鸡进行消化的,...
@巫雄226：如何调制凉拌小菜!其中的配料是什么!如何让凉拌小菜吃起来又鲜又辣?
竺变13614793393…… 做凉拌菜 做只要的就是色,香,味美. 我们一般做凉拌菜里面就放点辣椒,盐,鸡精,红油,蒜米,少许酱油.一拌<注意:做凉拌菜一般要将 ＂辣椒,盐,鸡精,红油,蒜米＂爆香.在淋在菜上面 一拌,在放点香芝麻油和葱花. 就可以了.
@巫雄226：鸡胗有哪些做法? -
竺变13614793393…… 最好的办法就是凉拌鸡胗 过年吃的话很可口的
竺变13614793393…… 生鸡胗先入沸水焯烫一下,然后洗净沥干水分备用 凉拌鸡胗的做法步骤22.将小锅内放入凉水,倒入适量生抽、老抽,加入一些盐,再将所有香料都放入,大火煮开,成为卤汁 凉拌鸡胗的做法步骤33.然后将焯好的鸡胗放入中火煮15分钟,关火...
@巫雄226：凉拌鸡胗的做法,凉拌鸡胗怎么做好吃 -
竺变13614793393…… 1. 鸡胗清洗干净2. 把姜切丝,鸡胗里面调入适量的盐,少量的酱油,放入姜丝腌制2小时以上3. 把香叶,八角,桂皮,花椒粒洗净备用4. 鸡胗倒入电饭锅里,加入适量的料酒5. 接着放入香叶,八角,桂皮,花椒粒6. 加入适量的开水,按下煮饭键煮40分钟7. 洋葱、青红尖椒切块8. 蒜切沫9. 鸡胗煮好后捞出(只要鸡胗,其他的都不用了)10. 晾凉后切片11. 过中放油烧热,把材料一起倒入翻炒2分钟,放入适量的盐,关火12. 把鸡胗跟材料放入盆中,搅拌均匀13. 加入蒜末,鸡精、生抽、陈醋、香油搅拌均匀.14. 装盘
@巫雄226：鸡胗的做法,凉拌鸡胗怎么做好吃,凉拌鸡胗的家常做法 -
竺变13614793393…… 主料 鸡胗子250g 黄瓜 半根 黑木耳 适量 辅料 香油 适量 盐1勺 姜蒜 适量 辣椒油 适量 醋 适量 胡椒粉 适量 鸡精 适量 白糖1勺 步骤1.准备材料 鸡胗子 木耳洗净 黄瓜切块2.鸡胗子对半切开 背上划十字刀3.锅里放入适量水放入木耳焯熟捞起4.再放入鸡胗子 姜片 一勺盐 煮熟5.把材料都装入碗中 放入蒜末.鸡精.胡椒粉.白糖.醋.辣椒酱.一点香油搅拌均匀即可6.倒入盘中
@巫雄226：鸡胗拌豆角的做法,鸡胗拌豆角怎么做好吃,鸡胗 -
竺变13614793393…… 1.将鸡胗和鸡心洗净 2.鸡胗改刀,在肉厚的部位竖切几道,不要切断 3.然后将鸡胗和鸡心放入锅中,加足量水 4.大火烧开,焯煮出血沫 5.撇去浮沫,捞出鸡胗鸡心过凉,备用 6.取卤汤料所需葱姜、八角、桂皮和香叶 7.装入料包袋中 8.将鸡胗...
@巫雄226：凉拌麻辣鸡胗怎么做 -
竺变13614793393…… 步骤 1.准备好原材料. 2.泡姜切成片、泡蒜掰开成一瓣一瓣的、大葱切成段. 3.锅里加入足量水,放入泡椒、泡蒜、泡姜、八角、桂皮、香叶、大葱、料酒,烧开.没有泡姜、泡蒜、泡椒的可以直接加入干辣椒和生姜,大蒜个人建议不加,根据自己的口感来定哈. 4.鸡胗充分冲洗,去掉多余的脂肪. 5.将鸡胗放入锅中煮. 6.煮约20分钟关火焖两个小时. 7.将鸡胗切成薄片. 8.香菜切成小段. 9.鸡胗和香菜装入容器中,放入适量生抽、米醋、麻辣红油,拌匀即可. 10.凉拌鸡胗做好了.
@巫雄226：凉拌鸡肚的做法有会的吗? -
竺变13614793393…… 你说的是凉拌鸡胗吧,下面式做法用料 主料鸡胗适量 调料色拉油2大匙食盐1/4小匙鸡精1/4小匙姜5片八角2个花椒10粒桂皮2块料酒1小匙生抽2小匙香醋1小匙香油1大匙蒜泥1大匙小葱2根辣椒粉1大匙白砂糖1/4小匙白芝麻适量香菜适...
@巫雄226：凉拌鸡丝家常做法,正宗凉拌鸡丝怎么做 -
竺变13614793393…… 鸡脯肉,用盐腌上12个小时 冷水下锅,放姜料酒大火烧开,关火闷上30分钟 拿出来放凉了就可以撕成丝了 芹菜过水抄一下就可以了.拿出来摊开沥水自然冷却就可以了起拌了
@巫雄226：爆炒鸡胗的做法 凉拌鸡胗的做法 -
竺变13614793393…… 爆炒鸡胗的做法 凉拌鸡胗的做法 http://www.sijimeishi.com/siji/qindanlei/293.html 鸡胗就是鸡的胃脏(即鸡肫),禽类的胃分肌胃和腺胃,腺胃较小分泌胃液,肌胃较大且肉质较厚负责储存和磨碎食物!胗是指鸡胃!鸡胗是帮助鸡进行消化的,...
@巫雄226：如何调制凉拌小菜!其中的配料是什么!如何让凉拌小菜吃起来又鲜又辣?
竺变13614793393…… 做凉拌菜 做只要的就是色,香,味美. 我们一般做凉拌菜里面就放点辣椒,盐,鸡精,红油,蒜米,少许酱油.一拌<注意:做凉拌菜一般要将 ＂辣椒,盐,鸡精,红油,蒜米＂爆香.在淋在菜上面 一拌,在放点香芝麻油和葱花. 就可以了.
@巫雄226：鸡胗有哪些做法? -
竺变13614793393…… 最好的办法就是凉拌鸡胗 过年吃的话很可口的
