切洋葱手为什么变黑
@袁肿1889：切洋葱之后指甲变黑是什么情况?
牛该19164589747…… 你好,你切的是紫色洋葱吧,一般有两种情况会使手变黑,紫色洋葱的叶绿素在切的时候会沾染到手指上使其发黑,还有就是你对洋葱过敏所以才会变色
@袁肿1889：为什么每次切完洋葱,手的皮肤会发黑每次切完洋葱,手指头都会发黑,
牛该19164589747…… 可能是因为你的洋葱对你有过敏的现象.不管怎么样,建议你最好带上手套来做家务活.
@袁肿1889：铁刀切洋葱,手色怎么黑了?急!! -
牛该19164589747…… 用中性洗手液或者洗发水试一下
@袁肿1889：切开的洋葱为何会变黑? -
牛该19164589747…… 氧化了,
@袁肿1889：为什么刚切玩洋葱的手用洗衣粉洗手就会变成淡黄色?什么化学反应?具体好吗?
牛该19164589747…… 具体记不住了, 老师讲过好象洗衣粉的主要成分是表面活性剂,成分一般有苯磺酸钠 .洋葱内所含的S-丙烯基-L-半肮氨酸硫氢化物是环蒜氨酸的前体,在碱性条件下,可环合成环蒜氨酸. 环蒜氨酸是淡黄色的.
@袁肿1889：为什么切洋葱会熏眼 -
牛该19164589747…… 在切洋葱时,把洋葱细胞切破,它会释放出一种可生成propanethialsulfoxide气体的酶.这种气体与眼睛接触后,迅速与眼泪发生反应,产生浓度适中的硫磺酸.这种酸对眼睛产生刺激,促使大脑给眼睛里的泪腺发出信号,命令它们生成更多液...
@袁肿1889：为什么切洋葱会刺眼 -
牛该19164589747…… 切洋葱时,由于洋葱有一种挥发物质,常使切菜的人流泪.防止的方法是: 1.在切洋葱前,把切菜刀在冷水中浸一会儿,再切时就不会因受挥发物质刺激而流泪了. 2.将洋葱对半切开后,先泡一下凉水再切,就不会流泪了. 3.放微波炉稍微叮一下,皮好去,切起来也不流泪. 4.将洋葱浸入热水中3分钟后,再切. 5.戴着泳镜切洋葱 6.屏住呼吸切.因为洋葱的味道是通过鼻子传到脑神经,才让眼睛流泪的. 7.切洋葱时可以在砧板旁点支蜡烛可以减少洋葱的刺激气味.效果不错!(呵呵,很好玩.够另类!) 8.如果已经＂泪流满面＂时,可打开冰箱冷冻柜,把头伸进去一下下(只要稍感到脸部凉凉的),就不会使睛流了
@袁肿1889：为什么切洋葱,会使人流泪?
牛该19164589747…… 切洋葱时,被破坏的洋葱细胞会释放一种名为蒜胺酸酶的蒜酶.在它的作用下,洋葱挥发性油脂中的含硫化合物,会被转化为一种气体状化学物质.这种物质可以刺激人眼部角膜的神经末梢,人体则通过神经系统活动命令泪腺分泌泪液,把刺激...
@袁肿1889：切洋葱为什么会流泪? -
牛该19164589747…… 为什么切洋葱会流眼泪,科学的解释是:剥切洋葱或者碾碎洋葱的组织会释放出蒜苷酶,它可以将这些有机分子转化成次磺酸.次磺酸随即又自然地重新组合形成可以引起流泪的化学物质合丙烷硫醛和硫氧化物.洋葱的组织被破坏30秒以后,合丙烷硫醛和硫氧化物的形成达到了高峰,并在大约5分钟后完成其化学变化.丰富的神经末梢能够发现角膜接触到的合丙烷硫醛和硫氧化物并引起睫状神经的活动,中枢神经系统将其解释为一种灼烧的感觉,而且此种化合物的浓度越高,灼烧感也越强烈.这种神经活动通过反射的方式刺激自主神经纤维,自主神经纤维又将信号带回眼睛,命令泪腺分泌泪液将刺激性物质冲走. 避免流泪有一种办法——刀两面沾上水切洋葱便不会流泪了.
@袁肿1889：关于洋葱发黑的原因?最近爱吃洋葱,切完后发现先切的洋葱已经在发黑
牛该19164589747…… 那是因为洋葱中含有的一种物质它与空气中的氧气发生了化学效应,你把它切好后泡在水中就可以防止它发黑了.
牛该19164589747…… 你好,你切的是紫色洋葱吧,一般有两种情况会使手变黑,紫色洋葱的叶绿素在切的时候会沾染到手指上使其发黑,还有就是你对洋葱过敏所以才会变色
@袁肿1889：为什么每次切完洋葱,手的皮肤会发黑每次切完洋葱,手指头都会发黑,
牛该19164589747…… 可能是因为你的洋葱对你有过敏的现象.不管怎么样,建议你最好带上手套来做家务活.
@袁肿1889：铁刀切洋葱,手色怎么黑了?急!! -
牛该19164589747…… 用中性洗手液或者洗发水试一下
@袁肿1889：切开的洋葱为何会变黑? -
牛该19164589747…… 氧化了,
@袁肿1889：为什么刚切玩洋葱的手用洗衣粉洗手就会变成淡黄色?什么化学反应?具体好吗?
牛该19164589747…… 具体记不住了, 老师讲过好象洗衣粉的主要成分是表面活性剂,成分一般有苯磺酸钠 .洋葱内所含的S-丙烯基-L-半肮氨酸硫氢化物是环蒜氨酸的前体,在碱性条件下,可环合成环蒜氨酸. 环蒜氨酸是淡黄色的.
@袁肿1889：为什么切洋葱会熏眼 -
牛该19164589747…… 在切洋葱时,把洋葱细胞切破,它会释放出一种可生成propanethialsulfoxide气体的酶.这种气体与眼睛接触后,迅速与眼泪发生反应,产生浓度适中的硫磺酸.这种酸对眼睛产生刺激,促使大脑给眼睛里的泪腺发出信号,命令它们生成更多液...
@袁肿1889：为什么切洋葱会刺眼 -
牛该19164589747…… 切洋葱时,由于洋葱有一种挥发物质,常使切菜的人流泪.防止的方法是: 1.在切洋葱前,把切菜刀在冷水中浸一会儿,再切时就不会因受挥发物质刺激而流泪了. 2.将洋葱对半切开后,先泡一下凉水再切,就不会流泪了. 3.放微波炉稍微叮一下,皮好去,切起来也不流泪. 4.将洋葱浸入热水中3分钟后,再切. 5.戴着泳镜切洋葱 6.屏住呼吸切.因为洋葱的味道是通过鼻子传到脑神经,才让眼睛流泪的. 7.切洋葱时可以在砧板旁点支蜡烛可以减少洋葱的刺激气味.效果不错!(呵呵,很好玩.够另类!) 8.如果已经＂泪流满面＂时,可打开冰箱冷冻柜,把头伸进去一下下(只要稍感到脸部凉凉的),就不会使睛流了
@袁肿1889：为什么切洋葱,会使人流泪?
牛该19164589747…… 切洋葱时,被破坏的洋葱细胞会释放一种名为蒜胺酸酶的蒜酶.在它的作用下,洋葱挥发性油脂中的含硫化合物,会被转化为一种气体状化学物质.这种物质可以刺激人眼部角膜的神经末梢,人体则通过神经系统活动命令泪腺分泌泪液,把刺激...
@袁肿1889：切洋葱为什么会流泪? -
牛该19164589747…… 为什么切洋葱会流眼泪,科学的解释是:剥切洋葱或者碾碎洋葱的组织会释放出蒜苷酶,它可以将这些有机分子转化成次磺酸.次磺酸随即又自然地重新组合形成可以引起流泪的化学物质合丙烷硫醛和硫氧化物.洋葱的组织被破坏30秒以后,合丙烷硫醛和硫氧化物的形成达到了高峰,并在大约5分钟后完成其化学变化.丰富的神经末梢能够发现角膜接触到的合丙烷硫醛和硫氧化物并引起睫状神经的活动,中枢神经系统将其解释为一种灼烧的感觉,而且此种化合物的浓度越高,灼烧感也越强烈.这种神经活动通过反射的方式刺激自主神经纤维,自主神经纤维又将信号带回眼睛,命令泪腺分泌泪液将刺激性物质冲走. 避免流泪有一种办法——刀两面沾上水切洋葱便不会流泪了.
@袁肿1889：关于洋葱发黑的原因?最近爱吃洋葱,切完后发现先切的洋葱已经在发黑
牛该19164589747…… 那是因为洋葱中含有的一种物质它与空气中的氧气发生了化学效应,你把它切好后泡在水中就可以防止它发黑了.
