初学者蛋炒饭的做法
@粱璧2251：初学者做蛋炒饭步骤 -
隆索18219208928…… 蛋炒饭的做法【原料】:鸡蛋两个隔夜剩米饭适量葱花少许 【调料】:盐适量 【做法】:1,鸡蛋磕入碗中,加一点点盐打散 2,葱切成葱花备用3,锅内放适量油,油热后倒入蛋液 4,蛋液稍稍凝固的时候用筷子快速的滑散,炒成鸡蛋碎盛出 5,锅内留底油,又热后放入葱花爆香6,加入剩米饭完全的炒散,然后加一小勺盐 7,将米饭和盐完全的翻炒均匀,然后加入鸡蛋碎 8,鸡蛋和米饭完全炒匀,米饭要稍稍的多炒一会,炒到米饭在锅内有噼噼啪啪的响声,饭粒能在锅内稍稍的弹起来的时候就可以了(这就是俗话说的:饭粒在锅中跳舞么!) 小唠叨: 炒米饭的时候火不要太大哦,个人意见,用中火比较合适!葱花炒成稍稍有点糊的话比较香啊!
@粱璧2251：初学者做蛋炒饭步骤是什么呢?材料 - 作业帮
隆索18219208928…… [答案] 蛋炒饭的做法【原料】:鸡蛋两个隔夜剩米饭适量葱花少许 【调料】:盐适量 【做法】:1,鸡蛋磕入碗中,加一点点盐打散 2,葱切成葱花备用3,锅内放适量油,油热后倒入蛋液 4,蛋液稍稍凝固的时候用筷子快速的滑散,炒成鸡蛋碎盛出 5,锅...
@粱璧2251：蛋炒饭怎么做的
隆索18219208928…… 一定要用隔夜饭,先把米饭放在一个可以封闭很严的容器里,然后把鸡蛋直接打到米饭里,盖上容器的盖,上下左右的摇晃(2、3分钟就可以了),然后你就可以向你平时一样的做蛋炒饭了,做完的效果一定会让你满意的
@粱璧2251：鸡蛋炒米饭的正确做法
隆索18219208928…… 鸡蛋炒米饭是一种很多人都较为了解的食材了,这也就是大家经常吃的鸡蛋炒饭.... 因而鸡蛋炒饭也遭受了很多人的热烈欢迎.自然,鸡蛋炒饭的实际做法也是拥有 很多种...
@粱璧2251：新手学做菜、炒饭 -
隆索18219208928…… 教你方便的方法,1 先将隔夜(或放凉)的米饭---主要是为了控干水分,那么做米饭时记得少放点水,使米饭口感偏硬. 2 取鸡蛋蛋黄,将米饭均匀的裹上蛋黄--就是将蛋黄打碎放在米饭里均匀搅拌,具体用量自己看着办,要求是在米饭表面裹上一层蛋液,米饭变成金黄色就好了(注意,不要搅拌太久和放太多蛋黄,米饭会变软就不好了) 3放入油,放下葱末(越细越好).等葱香味出来后,下米饭,不停的炒,炒至饭粒(边缘地区的哦)开始自己会一点点跳起,放入适量盐就好了. 一般这样我的蛋炒饭就好了,我比较爱吃这种炒饭,如果你喜欢多吃点蛋的话可以先炒鸡蛋(不要太老哦),盛出放在一边,等米饭炒得差不多了再放进去哦
@粱璧2251：鸡蛋炒饭最简单的做法是什么,详细点 -
隆索18219208928…… 1、买蛋 2、把蛋打散(在碗里) 3、油入锅,开火 4、油冒青烟后,蛋液下锅 5、立刻翻炒 6、下盐 7、放些你喜欢的佐料(榨菜拉,葱花拉,辣椒酱也可以) 8、大约就2分钟,看见锅中蛋颜色变淡了,成块了 9、找个好看的盘子装起来吃吧.
@粱璧2251：最简单的鸡蛋炒饭的做法是什么?
隆索18219208928…… 做一道鸡蛋炒饭吧,既能填饱你的肚子,也不失风味.下面来看看鸡蛋炒饭的做法. 鸡蛋炒饭的做法 材料:米饭200克,鸡蛋100克,香葱适量,料酒1汤勺,油3汤勺,生抽2汤勺. 做法: 1.米饭、鸡蛋(已打入碗中)、香葱. 2.在鸡蛋中加1汤勺料酒. 3.打成蛋液. 4.在锅中加3汤勺油烧热,下入蛋液翻炒成块. 5.接着,合入米饭,加2汤勺生抽. 6.翻炒翻炒. 7.然后,搁入香葱炒匀,即可. 鸡蛋炒饭的诀窍 1.蛋和饭的比例.一般来说,一小碗饭一枚蛋. 2.米饭最好用隔夜饭.隔夜饭不干不湿,软硬适中. 3.炒蛋油锅要旺.蛋液倒入锅中后快炒,收干既可出锅.要炒得匀、蛋块散而嫩.
@粱璧2251：蛋炒饭怎么做详细点谢谢
隆索18219208928…… 一 基本法:香葱蛋炒饭 1. 鸡蛋打碎,搅拌,加盐,加一点点水. 2. 取小葱几根,只要葱白,切成末. 3. 大火,鸡蛋煎成金黄色,用锅铲弄成小块,越小越好. 4. ...
@粱璧2251：蛋炒饭是怎么做的? -
隆索18219208928…… 步骤一:这里有两种方法我比较常做,一种是把鸡蛋在碗中打散,倒入盛米饭的大碗中,搅拌均匀,静放几分钟,让米饭充分吸收蛋汁,待炒.这种方法炒出的米饭是金黄色的,是我在食谱里学的,叫做黄金蛋炒饭,米饭吃起来有一种香香的鸡...
@粱璧2251：蛋炒饭咋做 ?
隆索18219208928…… 第一,蛋炒饭的米饭最好放在冰箱中冷藏一下,这样炒出的米粒完整饱满, 不会粘在一块. 第二,用蛋汁裹饭粒,这是我昨天在网上看到的~原来我都是蛋归蛋炒、饭归饭炒,然后混在一起,其实这样炒出来的,饭不容易炒的粒粒分明,容易炒...
隆索18219208928…… 蛋炒饭的做法【原料】:鸡蛋两个隔夜剩米饭适量葱花少许 【调料】:盐适量 【做法】:1,鸡蛋磕入碗中,加一点点盐打散 2,葱切成葱花备用3,锅内放适量油,油热后倒入蛋液 4,蛋液稍稍凝固的时候用筷子快速的滑散,炒成鸡蛋碎盛出 5,锅内留底油,又热后放入葱花爆香6,加入剩米饭完全的炒散,然后加一小勺盐 7,将米饭和盐完全的翻炒均匀,然后加入鸡蛋碎 8,鸡蛋和米饭完全炒匀,米饭要稍稍的多炒一会,炒到米饭在锅内有噼噼啪啪的响声,饭粒能在锅内稍稍的弹起来的时候就可以了(这就是俗话说的:饭粒在锅中跳舞么!) 小唠叨: 炒米饭的时候火不要太大哦,个人意见,用中火比较合适!葱花炒成稍稍有点糊的话比较香啊!
@粱璧2251：初学者做蛋炒饭步骤是什么呢?材料 - 作业帮
隆索18219208928…… [答案] 蛋炒饭的做法【原料】:鸡蛋两个隔夜剩米饭适量葱花少许 【调料】:盐适量 【做法】:1,鸡蛋磕入碗中,加一点点盐打散 2,葱切成葱花备用3,锅内放适量油,油热后倒入蛋液 4,蛋液稍稍凝固的时候用筷子快速的滑散,炒成鸡蛋碎盛出 5,锅...
@粱璧2251：蛋炒饭怎么做的
隆索18219208928…… 一定要用隔夜饭,先把米饭放在一个可以封闭很严的容器里,然后把鸡蛋直接打到米饭里,盖上容器的盖,上下左右的摇晃(2、3分钟就可以了),然后你就可以向你平时一样的做蛋炒饭了,做完的效果一定会让你满意的
@粱璧2251：鸡蛋炒米饭的正确做法
隆索18219208928…… 鸡蛋炒米饭是一种很多人都较为了解的食材了,这也就是大家经常吃的鸡蛋炒饭.... 因而鸡蛋炒饭也遭受了很多人的热烈欢迎.自然,鸡蛋炒饭的实际做法也是拥有 很多种...
@粱璧2251：新手学做菜、炒饭 -
隆索18219208928…… 教你方便的方法,1 先将隔夜(或放凉)的米饭---主要是为了控干水分,那么做米饭时记得少放点水,使米饭口感偏硬. 2 取鸡蛋蛋黄,将米饭均匀的裹上蛋黄--就是将蛋黄打碎放在米饭里均匀搅拌,具体用量自己看着办,要求是在米饭表面裹上一层蛋液,米饭变成金黄色就好了(注意,不要搅拌太久和放太多蛋黄,米饭会变软就不好了) 3放入油,放下葱末(越细越好).等葱香味出来后,下米饭,不停的炒,炒至饭粒(边缘地区的哦)开始自己会一点点跳起,放入适量盐就好了. 一般这样我的蛋炒饭就好了,我比较爱吃这种炒饭,如果你喜欢多吃点蛋的话可以先炒鸡蛋(不要太老哦),盛出放在一边,等米饭炒得差不多了再放进去哦
@粱璧2251：鸡蛋炒饭最简单的做法是什么,详细点 -
隆索18219208928…… 1、买蛋 2、把蛋打散(在碗里) 3、油入锅,开火 4、油冒青烟后,蛋液下锅 5、立刻翻炒 6、下盐 7、放些你喜欢的佐料(榨菜拉,葱花拉,辣椒酱也可以) 8、大约就2分钟,看见锅中蛋颜色变淡了,成块了 9、找个好看的盘子装起来吃吧.
@粱璧2251：最简单的鸡蛋炒饭的做法是什么?
隆索18219208928…… 做一道鸡蛋炒饭吧,既能填饱你的肚子,也不失风味.下面来看看鸡蛋炒饭的做法. 鸡蛋炒饭的做法 材料:米饭200克,鸡蛋100克,香葱适量,料酒1汤勺,油3汤勺,生抽2汤勺. 做法: 1.米饭、鸡蛋(已打入碗中)、香葱. 2.在鸡蛋中加1汤勺料酒. 3.打成蛋液. 4.在锅中加3汤勺油烧热,下入蛋液翻炒成块. 5.接着,合入米饭,加2汤勺生抽. 6.翻炒翻炒. 7.然后,搁入香葱炒匀,即可. 鸡蛋炒饭的诀窍 1.蛋和饭的比例.一般来说,一小碗饭一枚蛋. 2.米饭最好用隔夜饭.隔夜饭不干不湿,软硬适中. 3.炒蛋油锅要旺.蛋液倒入锅中后快炒,收干既可出锅.要炒得匀、蛋块散而嫩.
@粱璧2251：蛋炒饭怎么做详细点谢谢
隆索18219208928…… 一 基本法:香葱蛋炒饭 1. 鸡蛋打碎,搅拌,加盐,加一点点水. 2. 取小葱几根,只要葱白,切成末. 3. 大火,鸡蛋煎成金黄色,用锅铲弄成小块,越小越好. 4. ...
@粱璧2251：蛋炒饭是怎么做的? -
隆索18219208928…… 步骤一:这里有两种方法我比较常做,一种是把鸡蛋在碗中打散,倒入盛米饭的大碗中,搅拌均匀,静放几分钟,让米饭充分吸收蛋汁,待炒.这种方法炒出的米饭是金黄色的,是我在食谱里学的,叫做黄金蛋炒饭,米饭吃起来有一种香香的鸡...
@粱璧2251：蛋炒饭咋做 ?
隆索18219208928…… 第一,蛋炒饭的米饭最好放在冰箱中冷藏一下,这样炒出的米粒完整饱满, 不会粘在一块. 第二,用蛋汁裹饭粒,这是我昨天在网上看到的~原来我都是蛋归蛋炒、饭归饭炒,然后混在一起,其实这样炒出来的,饭不容易炒的粒粒分明,容易炒...
