别倒红酒冰块
@虞战6305：红葡萄酒可以加冰块喝吗? -
戈音19234127344…… 红葡萄酒不可以加冰块喝. 直接往葡萄酒里加冰块的做法会因冰块的加入而冲淡了葡萄酒的口感和香味,不利于品尝葡萄酒的风味和品质,更可能引起胃寒脾虚者身体的不适,从而影响身体健康. 想喝到冰爽的葡萄酒,可以将冰块倒入桶中,...
@虞战6305：红酒放冰块了,6 7个小时了还能喝么,怎么感觉味道怪怪的,好苦 -
戈音19234127344…… 红酒是不能放冰块的,喝的就是涩和酸的味道,放了冰块相当于稀释,而且错过了葡萄酒的最佳味道时期,一般葡萄酒开瓶后,会氧化,一切侍酒师会将整瓶葡萄酒再放到冰块中,是为了降低整体温度,不是为了稀释,以挽救葡萄酒的口感,!你这种做法是不对的,不过有一点问题,如果感觉苦的话,葡萄酒可能本身就坏掉了,6~7个小时,还不至于氧化到这种程度!
@虞战6305：为什么不能在葡萄酒中加冰 -
戈音19234127344…… 从理论上讲,原汁红葡萄酒的最佳品尝温度在16--18度之间,在这个温度之间有利于原汁葡萄酒香味和滋味散发和品尝.但如果加了冰后,使其温度急剧降低,会使口感变差.不过,红葡萄酒温度过高,其口感也会改变.最重要的是,在原汁红葡萄酒内加冰也就是加了水在里面,这样会冲淡葡萄酒的香味和滋味,严重影响您品尝、欣赏原汁红葡萄酒.如果亲想喝16—18°的葡萄酒,建议将原汁红葡萄酒连瓶插入冰块中,或者是短时间的存放到冰箱中,等待适当的温度时再拿出来饮用.
@虞战6305：葡萄酒为什么不能加冰 -
戈音19234127344…… 葡萄酒是酒中美女,喝葡萄酒更多的是一种享受,葡萄酒酒体是给人各种享受的最重要的方面,其次还有环境、酒杯等.葡萄酒加冰,虽然可以减低酒的温度,但破坏了酒体的胶质平衡,会使葡萄酒的饮用价值大打折扣的.如果要把持最佳的饮用温度,完全可以把葡萄酒放在冰桶里了,没必要王葡萄酒里加冰啊.
@虞战6305：夏天喝红酒能加冰块吗? -
戈音19234127344…… 一般的干红最佳饮用温度是16-18度,有些轻度酒体的酒温度可以稍低些.在红酒中加冰块,首先冰化成的水会改变酒原有的结构,其次过低的温度不利于香气的发挥.如果觉得不习惯葡萄酒的酸味的话,以后最好选半干之类的葡萄酒,这样喝起来酸味会淡一些.葡萄酒最好的喝法是纯饮,也就是什么也别加.打开葡萄酒后,最好放置二十分钟左右,让酒充分的与空气接触,专业术语叫“醒酒”,另外喝葡萄酒最好用专用的葡萄酒杯,握的时候不要将手掌贴着葡萄酒杯,否则酒会随着手心的温度,破坏酒的原味.
@虞战6305：红酒杯有红酒放入冰块好吗? -
戈音19234127344…… 放入水制冰块不好,会稀释酒体.最好放入专业酒具,如冰酒棒(所使用的是食品级材料,内置冷媒),不锈钢冰酒块都可以直接放入有红酒的红酒杯,而不会将酒体稀释,同时可以起到即时冰酒的效果.
@虞战6305：朋友坚称喝红酒加冰块是正统喝法,怎么说服他 -
戈音19234127344…… 所谓的正统应该是按照葡萄酒大国法国的品酒方式来品? 第一点,既然要正统的,看法国进口原装酒标都会标注最佳饮用温度,红葡萄酒一般在16到18度左右,玫瑰红稍微冷一些,白葡萄酒更加.但即使是白葡萄酒,服务生也是把酒放在冰桶里...
@虞战6305：为什么有的红酒要加冰块儿喝而有的就直接喝了呢? -
戈音19234127344…… 只是个人讲究罢了,基本上,如果是红酒的话,取出会可以放冰桶,不过杯子里不会在放入冰块,会破坏他原有的味道,还有,喝红酒都会用高脚杯,取细柄的地方喝,怕手温会影响杯中红酒的温度, 冰酒甜性高,酸性妙,美味均衡,可独饮或...
@虞战6305：喝红酒前能冰吗 -
戈音19234127344…… 喝红酒不建议加冰,因为冰化成的水会改变酒原有的结构,其次过低的温度不利于香气的发挥. 一般的干红最佳饮用温度是16-18度,有些轻度酒体的酒温度可以稍低些.在红酒中加冰块,首先冰化成的水会改变酒原有的结构,其次过低的温度不利于香气的发挥.如果觉得不习惯葡萄酒的酸味的话,以后最好选半干之类的葡萄酒,这样喝起来酸味会淡一些.葡萄酒最好的喝法是纯饮,也就是什么也别加.打开葡萄酒后,最好放置二十分钟左右,让酒充分的与空气接触,专业术语叫“醒酒”,另外喝葡萄酒最好用专用的葡萄酒杯,握的时候不要将手掌贴着葡萄酒杯,否则酒会随着手心的温度,破坏酒的原味.
@虞战6305：喝红酒放冰块好不好? -
戈音19234127344…… 红酒不能放冰块!只有威士忌、朗姆酒放冰块口感才好...
戈音19234127344…… 红葡萄酒不可以加冰块喝. 直接往葡萄酒里加冰块的做法会因冰块的加入而冲淡了葡萄酒的口感和香味,不利于品尝葡萄酒的风味和品质,更可能引起胃寒脾虚者身体的不适,从而影响身体健康. 想喝到冰爽的葡萄酒,可以将冰块倒入桶中,...
@虞战6305：红酒放冰块了,6 7个小时了还能喝么,怎么感觉味道怪怪的,好苦 -
戈音19234127344…… 红酒是不能放冰块的,喝的就是涩和酸的味道,放了冰块相当于稀释,而且错过了葡萄酒的最佳味道时期,一般葡萄酒开瓶后,会氧化,一切侍酒师会将整瓶葡萄酒再放到冰块中,是为了降低整体温度,不是为了稀释,以挽救葡萄酒的口感,!你这种做法是不对的,不过有一点问题,如果感觉苦的话,葡萄酒可能本身就坏掉了,6~7个小时,还不至于氧化到这种程度!
@虞战6305：为什么不能在葡萄酒中加冰 -
戈音19234127344…… 从理论上讲,原汁红葡萄酒的最佳品尝温度在16--18度之间,在这个温度之间有利于原汁葡萄酒香味和滋味散发和品尝.但如果加了冰后,使其温度急剧降低,会使口感变差.不过,红葡萄酒温度过高,其口感也会改变.最重要的是,在原汁红葡萄酒内加冰也就是加了水在里面,这样会冲淡葡萄酒的香味和滋味,严重影响您品尝、欣赏原汁红葡萄酒.如果亲想喝16—18°的葡萄酒,建议将原汁红葡萄酒连瓶插入冰块中,或者是短时间的存放到冰箱中,等待适当的温度时再拿出来饮用.
@虞战6305：葡萄酒为什么不能加冰 -
戈音19234127344…… 葡萄酒是酒中美女,喝葡萄酒更多的是一种享受,葡萄酒酒体是给人各种享受的最重要的方面,其次还有环境、酒杯等.葡萄酒加冰,虽然可以减低酒的温度,但破坏了酒体的胶质平衡,会使葡萄酒的饮用价值大打折扣的.如果要把持最佳的饮用温度,完全可以把葡萄酒放在冰桶里了,没必要王葡萄酒里加冰啊.
@虞战6305：夏天喝红酒能加冰块吗? -
戈音19234127344…… 一般的干红最佳饮用温度是16-18度,有些轻度酒体的酒温度可以稍低些.在红酒中加冰块,首先冰化成的水会改变酒原有的结构,其次过低的温度不利于香气的发挥.如果觉得不习惯葡萄酒的酸味的话,以后最好选半干之类的葡萄酒,这样喝起来酸味会淡一些.葡萄酒最好的喝法是纯饮,也就是什么也别加.打开葡萄酒后,最好放置二十分钟左右,让酒充分的与空气接触,专业术语叫“醒酒”,另外喝葡萄酒最好用专用的葡萄酒杯,握的时候不要将手掌贴着葡萄酒杯,否则酒会随着手心的温度,破坏酒的原味.
@虞战6305：红酒杯有红酒放入冰块好吗? -
戈音19234127344…… 放入水制冰块不好,会稀释酒体.最好放入专业酒具,如冰酒棒(所使用的是食品级材料,内置冷媒),不锈钢冰酒块都可以直接放入有红酒的红酒杯,而不会将酒体稀释,同时可以起到即时冰酒的效果.
@虞战6305：朋友坚称喝红酒加冰块是正统喝法,怎么说服他 -
戈音19234127344…… 所谓的正统应该是按照葡萄酒大国法国的品酒方式来品? 第一点,既然要正统的,看法国进口原装酒标都会标注最佳饮用温度,红葡萄酒一般在16到18度左右,玫瑰红稍微冷一些,白葡萄酒更加.但即使是白葡萄酒,服务生也是把酒放在冰桶里...
@虞战6305：为什么有的红酒要加冰块儿喝而有的就直接喝了呢? -
戈音19234127344…… 只是个人讲究罢了,基本上,如果是红酒的话,取出会可以放冰桶,不过杯子里不会在放入冰块,会破坏他原有的味道,还有,喝红酒都会用高脚杯,取细柄的地方喝,怕手温会影响杯中红酒的温度, 冰酒甜性高,酸性妙,美味均衡,可独饮或...
@虞战6305：喝红酒前能冰吗 -
戈音19234127344…… 喝红酒不建议加冰,因为冰化成的水会改变酒原有的结构,其次过低的温度不利于香气的发挥. 一般的干红最佳饮用温度是16-18度,有些轻度酒体的酒温度可以稍低些.在红酒中加冰块,首先冰化成的水会改变酒原有的结构,其次过低的温度不利于香气的发挥.如果觉得不习惯葡萄酒的酸味的话,以后最好选半干之类的葡萄酒,这样喝起来酸味会淡一些.葡萄酒最好的喝法是纯饮,也就是什么也别加.打开葡萄酒后,最好放置二十分钟左右,让酒充分的与空气接触,专业术语叫“醒酒”,另外喝葡萄酒最好用专用的葡萄酒杯,握的时候不要将手掌贴着葡萄酒杯,否则酒会随着手心的温度,破坏酒的原味.
@虞战6305：喝红酒放冰块好不好? -
戈音19234127344…… 红酒不能放冰块!只有威士忌、朗姆酒放冰块口感才好...
