制作南瓜饼步骤图

@向卓1641:南瓜饼怎么做又酥又脆?
令印13393586285…… 又酥又脆的南瓜饼做法步骤:南瓜洗净去皮、籽和瓤,切成片,把切好的南瓜放入蒸锅中蒸;南瓜蒸好之后捣成泥(根据口味可以加入一点糖);加入适量的糯米粉,揉成...

@向卓1641:南瓜饼的做法? -
令印13393586285…… 南瓜饼做法:1、南瓜洗净,去皮去瓤,切薄片,用微波炉高火加热10分钟左右(可用筷子戳一下来判断南瓜是否熟透).如果没有微波炉,就用蒸锅来蒸.将南瓜切小块,放入蒸锅蒸屉上隔水蒸熟后取出;2、南瓜趁热用勺子碾成南瓜泥,加入糯米粉(加入的糯米粉的量以面团不粘手为宜,不必另外加水)揉搓成团,然后加入一小勺食用油,揉均匀后盖上保鲜膜放置一旁醒发15分钟;3、取鸡蛋大小的面团,搓圆后按扁,包入适量红豆馅,收口捏紧轻轻搓圆后按扁,做成小圆饼.如此反复,将所有面皮和馅料用完;4、将做好的南瓜饼两面沾裹白芝麻;5、平底锅中倒少许油,烧热后将南瓜饼放入,中小火煎至两面金黄即可.

@向卓1641:南瓜饼的制作方法步骤是怎样的?
令印13393586285…… 南瓜饼的制作步骤:南瓜去皮,切成块状,煮熟并捣成泥.加入糯米粉和少量牛奶.一边加糯米粉一边搅拌,直到可以揉成面团为止.搅拌中途可加入大约6g白砂糖,还可...

@向卓1641:制作南瓜饼最简单的方法?
令印13393586285…… 南瓜饼的制作方法(很简单滴) 第一步:将南瓜切成小块,放糖,上锅蒸 第二步:蒸大约25分钟,蒸到南瓜变得很软为止,其实这时候是一盘蛮不错的蒸南瓜 第三步:把南瓜捣成泥,加入面粉和糯米粉,这样比较容易成型,比例是5:4:1.然后和成面团,包入豆沙馅. 也可以在里面加上芝麻,花生碎末,不加豆沙,根据自己的喜好 第四步:因为南瓜瓜比较软,所以上锅容易变形,如果你喜欢的话,可以用面包屑包裹,然后下锅炸,炸至金黄即可起锅.但是口感略微差一点.也可直接炸,这是就要稍微注意火候,即不可翻的过早,让餠不成形,也不可翻的过晚,让饼炸糊

@向卓1641:做南瓜饼的步骤? -
令印13393586285…… 一,把南瓜去皮去子,直接上笼蒸.蒸烂,取出,捣烂.最好是能把,南瓜里的水控控干! 然后就加糯米粉.至于加多少嘛,我也没计算.反正就是加到面团不沾手,盆光,面光.取一小块,像包汤团差不多,加入豆沙,稍稍压扁,裹上芝麻.入锅煎!...

@向卓1641:做南瓜饼最简单的方法?、、 -
令印13393586285…… 一、没馅的南瓜饼 中筋粉500克+盐3克拌匀,围成水团式,南瓜蒸熟,100克开水活面揉成葡萄状+南瓜泥180克左右揉成面团 饧10分钟 下剂40克擀成薄皮,越薄越好,然后抹油,两边朝中间卷,卷成两边两个长的圆条子,再把两边朝中间卷,...

@向卓1641:南瓜饼怎么制作的
令印13393586285…… 1、南瓜洗净,去皮去瓤,切薄片,用微波炉高火加热10分钟左右(可用筷子戳一下来判 断南瓜是否熟透).如果没有微波炉,就用蒸锅来蒸.将南瓜切小块,放入蒸锅蒸屉上隔水蒸熟后取出; 2、南瓜趁热用勺子碾成南瓜泥,加入糯米粉(加入的糯米粉的量以面团不粘手为宜,不必另外加水)揉搓成团,然后加入一小勺食用油,揉均匀后盖上保鲜膜放置一旁醒发15分钟; 3、取鸡蛋大小的面团,搓圆后按扁,包入适量红豆馅,收口捏紧轻轻搓圆后按扁,做成小圆饼.如此反复,将所有面皮和馅料用完; 4、将做好的南瓜饼两面沾裹白芝麻; 5、平底锅中倒少许油,烧热后将南瓜饼放入,中小火煎至两面金黄即可

@向卓1641:南瓜饼具体制作方法?
令印13393586285…… 南瓜饼 主料:南瓜.辅料:澄粉、糯米粉、红豆馅. 制作:南瓜去皮、切片,蒸熟、凉透、打成泥状,加澄粉、糯米粉和成柔软均匀南瓜面团,醒10分钟.再将面团分成小块,每块放手中摊平,放一小块红豆馅做成元宵大小形状,用牙签压出瓜状线条,拇指和食指轻轻一捏,然后,在顶部放一小块“瓜把”面.此刻,一个活脱脱小南瓜就做好了,放锅内蒸15分钟,或放入锅内炸熟也行.放入盘中像一个个精美的工艺品,让人们大开眼界.也可将面拍成小圆饼后约1 CM厚,放锅内煎、炸熟后码入盘内. 特点:色泽金黄,淡淡的南瓜香味.特适用于高血压、糖尿病患者,老人、妇女、儿童.

@向卓1641:麽知道南瓜饼怎么做?
令印13393586285…… 方法1 用料:小南瓜一个、糯米粉适量、鸡蛋一只、黑芝麻适量、糖可选 做法:1、将南瓜削去外皮,掏净瓜瓤,切成小块,放入锅中用水煮开煮熟.用蒸的方法 弄熟也可,不过觉得没水煮的方便. 2、煮熟的南瓜捞出,放到容器内用勺子碾碎...

@向卓1641:怎样做南瓜饼
令印13393586285…… 最实用的就是把南瓜去皮去籽切成小块,放在锅里蒸熟,取出打烂成泥放在盆里,然后放点面粉,糯米粉,酵母少许,把这几样和成不软不硬的面,等 面发起来就可以做了.把发好的面揪成小面团,用手拍开,放入豆沙,包好,压扁成园饼状,在上面摸上蛋液,撒上白芝麻,把芝麻轻轻的拍一下就做成了.然后放在蒸锅里蒸5分钟即熟,都拾出来,随吃随炸.炸时,炸到金黄色为宜,取出装盘,撒上一些白糖,这样一盘又香又脆的南瓜饼就做好了.

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