加工鲜面条培训去哪儿
@屈罚6559:我想开个鲜面条店,请问哪儿有培训的? -
秦婉17382872570…… 我这培训 南京的 面条 饺皮 混沌皮等 学费1万
@屈罚6559:哪里有培训轧面条和大饼的
秦婉17382872570…… 你好,机器轧鲜面条无需培训,只要有个筋道耐煮、不断条的好面条配方就可以了,实用配方:高筋面粉95斤、淀粉5斤、盐0.3-0.5斤、筋力源F(鲜面专用)0.3-0.5斤、...
@屈罚6559:求鲜面条加工培训 -
秦婉17382872570…… 将盐加入和面水溶解、淀粉15斤.3-0、筋力源干拌均匀.5斤,然后搅拌加入混合好的面粉中:将面粉、水30-35斤.工艺.5斤,将和好的絮状面团放入压面机即可轧鲜面条、盐0:面粉85斤、淀粉、筋力源0鲜面条配方比例
@屈罚6559:我想学习鲜面条,饺子皮,馄饨皮,烧麦皮的加工技术,请问哪里可以学到 -
秦婉17382872570…… 卡拉胶可做为乳化剂、稳定剂、增稠剂 可用在稀奶油、黄油和浓缩黄油、生湿面制品(如面条、饺子皮、馄饨皮、烧麦皮)、生干面制品、其它糖和糖浆(如红糖、赤砂糖、槭树糖浆)、香辛料类、婴幼儿配方食品、果蔬汁(浆)国家对卡拉胶在生干面制品、其它糖和糖浆、婴幼儿配方这三类有限制使用量.其它 类则可按生产需要适量使用
@屈罚6559:急求鲜面条加工方法 -
秦婉17382872570…… 鲜面条的加工方法: 1. 用压面机加工鲜面条,关键是要撑握好加水的比率,一般是一斤面粉加水150克,水中要加入2%左右的盐,盐的作用可以使面条更筋道. 2. 做法是:把加了盐的水加到面粉中,先用筷子搅拌到水和面基本均匀时,再用手...
@屈罚6559:各式面条培训哪里有在南京?在南京哪里学习面条制作方法? -
秦婉17382872570…… 我上次想开大肉面店和皮肚面店的,我姨当时给了我一个电话,是冬冬小吃培训的电话,后来被我弄丢了,我姨家是开鸭血粉丝店的,当是她就是在冬冬小吃培训学的,她们店都开四年了,去年过年在江宁刚买的房,好羡慕呀.
@屈罚6559:我想开重庆鲜面条店,去哪里加盟或者学习技术 -
秦婉17382872570…… 可以试试鲜榨油坊,油婆婆可以学习
@屈罚6559:想开个鲜面条店求点面条制作技术生手. -
秦婉17382872570…… 加工制作鲜面条,馄饨皮,水饺皮,刀削面,拉面,手擀面,素菜面,杂粮面,炒面,板面、烩面等都说是简单,但要做好并不容易,不但要考虑劲道度、耐煮时间长,而且,还要保鲜时间长,并且使用的食品添加剂要符合《食品添加剂使用标...
@屈罚6559:炸面条需要付出的劳动有哪些? -
秦婉17382872570…… 其实只要是食物都不是平白无故长出来的,都需要付出很多的劳动,所以不要浪费粮食.面条机、和面机等设备和面粉、食用盐等原料以及食品添加剂筋力源等.机器轧鲜面条配方:高筋面粉95斤、淀粉5斤、盐0.3-0.5斤、筋力源F(鲜面专用...
@屈罚6559:保定哪里能学鲜面条制作技术 -
秦婉17382872570…… 你好,做鲜面条工艺简单,关键在配料,和面时加点食用盐、筋力源F等,面条筋道耐煮、不断条有弹性.
秦婉17382872570…… 我这培训 南京的 面条 饺皮 混沌皮等 学费1万
@屈罚6559:哪里有培训轧面条和大饼的
秦婉17382872570…… 你好,机器轧鲜面条无需培训,只要有个筋道耐煮、不断条的好面条配方就可以了,实用配方:高筋面粉95斤、淀粉5斤、盐0.3-0.5斤、筋力源F(鲜面专用)0.3-0.5斤、...
@屈罚6559:求鲜面条加工培训 -
秦婉17382872570…… 将盐加入和面水溶解、淀粉15斤.3-0、筋力源干拌均匀.5斤,然后搅拌加入混合好的面粉中:将面粉、水30-35斤.工艺.5斤,将和好的絮状面团放入压面机即可轧鲜面条、盐0:面粉85斤、淀粉、筋力源0鲜面条配方比例
@屈罚6559:我想学习鲜面条,饺子皮,馄饨皮,烧麦皮的加工技术,请问哪里可以学到 -
秦婉17382872570…… 卡拉胶可做为乳化剂、稳定剂、增稠剂 可用在稀奶油、黄油和浓缩黄油、生湿面制品(如面条、饺子皮、馄饨皮、烧麦皮)、生干面制品、其它糖和糖浆(如红糖、赤砂糖、槭树糖浆)、香辛料类、婴幼儿配方食品、果蔬汁(浆)国家对卡拉胶在生干面制品、其它糖和糖浆、婴幼儿配方这三类有限制使用量.其它 类则可按生产需要适量使用
@屈罚6559:急求鲜面条加工方法 -
秦婉17382872570…… 鲜面条的加工方法: 1. 用压面机加工鲜面条,关键是要撑握好加水的比率,一般是一斤面粉加水150克,水中要加入2%左右的盐,盐的作用可以使面条更筋道. 2. 做法是:把加了盐的水加到面粉中,先用筷子搅拌到水和面基本均匀时,再用手...
@屈罚6559:各式面条培训哪里有在南京?在南京哪里学习面条制作方法? -
秦婉17382872570…… 我上次想开大肉面店和皮肚面店的,我姨当时给了我一个电话,是冬冬小吃培训的电话,后来被我弄丢了,我姨家是开鸭血粉丝店的,当是她就是在冬冬小吃培训学的,她们店都开四年了,去年过年在江宁刚买的房,好羡慕呀.
@屈罚6559:我想开重庆鲜面条店,去哪里加盟或者学习技术 -
秦婉17382872570…… 可以试试鲜榨油坊,油婆婆可以学习
@屈罚6559:想开个鲜面条店求点面条制作技术生手. -
秦婉17382872570…… 加工制作鲜面条,馄饨皮,水饺皮,刀削面,拉面,手擀面,素菜面,杂粮面,炒面,板面、烩面等都说是简单,但要做好并不容易,不但要考虑劲道度、耐煮时间长,而且,还要保鲜时间长,并且使用的食品添加剂要符合《食品添加剂使用标...
@屈罚6559:炸面条需要付出的劳动有哪些? -
秦婉17382872570…… 其实只要是食物都不是平白无故长出来的,都需要付出很多的劳动,所以不要浪费粮食.面条机、和面机等设备和面粉、食用盐等原料以及食品添加剂筋力源等.机器轧鲜面条配方:高筋面粉95斤、淀粉5斤、盐0.3-0.5斤、筋力源F(鲜面专用...
@屈罚6559:保定哪里能学鲜面条制作技术 -
秦婉17382872570…… 你好,做鲜面条工艺简单,关键在配料,和面时加点食用盐、筋力源F等,面条筋道耐煮、不断条有弹性.