包埋法固定化酶的缺点

@颛轮6617:简述酶的固定的方法及优点 - 作业帮
官录15036535214…… [答案] 与自然酶相比,固定化酶和固定化细胞具有明显的优点(也就是为什么要进行酶的固定化):一、可以做成各种形状如颗粒状、管状、膜状,装在反应槽中便于取出,便于连续、反复使用. 二、稳定性提高,不易失去活性,使用寿命延长. 三、便于自...

@颛轮6617:包埋法是制备固定化酶的一种方法,其作用原理如图所示.该方法固定化的酶可能是( ) - 作业帮
官录15036535214…… [选项] A. 碱性蛋白酶 B. 脂肪酶 C. α-淀粉酶 D. 天冬氨酸酶

@颛轮6617:为什么要进行酶的固定化?方法有哪些?各有何优缺点? -
官录15036535214…… 用物理或化学方法处理水溶性的酶使之变成不溶于水或固定于固相载体的但仍具有酶活性的酶衍生物,便于与反应物分离,并能可重复使用.提高生成物的质量. 与自然酶相比,固定化酶和固定化细胞具有明显的优点(也就是为什么要进行酶的...

@颛轮6617:固定化酶和游离酶相比,有何优缺点? -
官录15036535214…… 游离酶易溶于水,与底物作用面积大,反应充分,活性接近生理状态,但也 有难与底物分离,反应条件的控制较严格,不能反复利用,易失活等缺点.固定化酶不溶于水,易与底物分离,可反复使用,可连续化生产,稳定性好, 但也有反应不充分,活性改变等缺点.

@颛轮6617:直接使用酶,使用固定化酶和固定化细胞催化反应,都有哪些缺点 -
官录15036535214…… 各自的缺点如下: 直接使用酶:对环境条件非常敏感,容易失活;溶液中的酶很难被回收,不能被再次被利用,提高了生产成本;反应后酶会混在产物中,可能影响产品品质. 使用固定化酶:一种酶只能催化一种化学反应,而在生产实践中,很多产物的形成都是通过一系列的酶促反应才能得到的. 使用固定化细胞:固定后的细胞与反应物不容易接近,可能导致反应效果下降.由于大分子物质难以自由通过细胞膜,因此固定化细胞的技术也受到限制.

@颛轮6617:为什么固定酶时不能用包埋法? -
官录15036535214…… 因为酶很小,是很容易从包埋材料中漏出来的

@颛轮6617:包埋法的优缺点 -
官录15036535214…… A、物理吸附法的优点是操作简单,但吸附力较弱,吸附不牢固,A错误; B、包埋法操作简便,条件温和,对细胞无毒性,B错误; C、物理吸附法的主要优点是酶活性不受影响,C错误; D、包埋法常用的载体有琼脂糖、海藻酸钠、醋酸纤维素、明胶和聚丙烯酰胺等,D正确. 故选:D.

@颛轮6617:下列有关固定化酶与固定化细胞的说法,正确的是( ) - 作业帮
官录15036535214…… [选项] A. 一般来说,酶更适合采用包埋法固定化,细胞多采用化学结合法和物理吸附法固定化 B. 与固定化酶技术相比,固定化细胞固定的是多酶系统(或一系列酶、多种酶) C. 固定化细胞的优点是既能与反应物接触,又能与产物分离,还可以重复利用 D. 固定化酶的缺点是反应物不易与酶接近,尤其是大分子物质,反应效率下降

@颛轮6617:固定化细胞 包埋法,化学结合法,物理吸附法比较 -
官录15036535214…… 物理吸附法对酶的活性影响更小.酶是蛋白质,蛋白质很容易在外界环境的作用下,如:高温,物理放射,有机溶液(甲醛酒精等)变性.变性后的蛋白质活性丧失,酶不再具有催化作用.物理吸附的过程是吸附剂本身的表面张力很大对附近的分子产生吸附,他不会对被吸附物质发生化学作用使其发生性质改变. 固定化细胞固定的是一系列的酶.

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