化州香油18种配料
@苏荆4410：化州鸡的香油怎么做?什么材料? -
西葛17066999796…… 化州香油鸡做法:蒜头十克、陈皮一克、八角两克、川芎一克、白芷一克、桂皮一克、丁克0.5克、芫茜十克、沙姜十克、麻油两克、盐适量.这就是做化州香油的材料!
@苏荆4410：化州香油鸡香油做法 -
西葛17066999796…… 走地阉鸡一只 香油材料: 蒜蓉10克、陈皮1克、八角2克、川芎1克、白芷1克、桂皮1克、丁香0.5克、芫茜头10克、沙姜10克、生抽适量、盐适量、麻油2克、花生油适量. 这种化州地方秘制香油很特别,在化州地方上各家基本配料大同小异,...
@苏荆4410：我想知道广东省化州市南盛镇用28种中药材配料煎花生油的做法. -
西葛17066999796…… 香油材料:蒜蓉、陈皮、八角、川芎、白芷、桂皮知、丁香、芫茜头、沙姜、生抽适量、盐适量、麻油、花生油适量等. 这化州道地方秘制香油很特别,在化州地方上各家基本配料大同小异,但各家又各有不同的秘方配料,因此不同化州版人家配制出来的化州香油的味道总有其特别香味元素. 是化州人大多都会的,要学的话找下乡亲们呗,不是化州的就别打着化州香油的权旗号招拦生意了
@苏荆4410：化州香油鸡的标准做法是怎样? -
西葛17066999796…… 准备材料:鸡大腿3只、米酒一瓶、姜一块、枸杞一把、黑麻油适量 制作步骤: 1、鸡大腿斩块,姜去皮切厚片,准备米酒,这里用的是含盐的米酒,准备麻油,这里是台湾产的黑麻油,买不到的话,一般麻油就可以. 2、中低火烧热锅,放...
@苏荆4410：怎样做化州香油鸡? -
西葛17066999796…… 首先准备好原料:走地阉鸡一只. 香油材料:蒜蓉10克、陈皮1克、八角2克、川芎1克、白芷1克、桂皮1克、丁香0.5克、芫茜头10克、沙姜10克、生抽适量、盐适量、麻油2克、花生油适量. 制作过程: (1)将鸡褪毛,去内脏除洗干净,放...
@苏荆4410：调和油要放什么香料才能炸成化州香油 -
西葛17066999796…… 麻油香精
@苏荆4410：请教一下正宗化州香油鸡的香油是用什么香料调配而成的,可以说得详细点吗?我很喜欢吃这个菜. -
西葛17066999796…… 香油知识介绍:芝麻油Sesame oil,简称麻油,俗称香油,是小磨香油和机制香油的统称,亦即具有浓郁或显著香味的芝麻油.在加工过程中,芝麻中的特有成分经高温炒料处理后,生成具有特殊香味的物质,致使芝麻油具有独特的香味,有别于其它各种食用油,故称香油.按加工工艺不同,香尚未分为小磨香油和机制香油两种. 芝麻(Sesamum indicum)可能原产于非洲一带,产出的油用于烹饪并加在沙拉里,在中菜里也很受欢迎.
@苏荆4410：炸香油的材料与做法 -
西葛17066999796…… 香油,是日常烹饪中人人都会用到的一种常用食用油,其香味独特而又浓郁,常常用于拌菜、拌面、做蘸料等等,其用途非常广.煮面的时候滴上几滴香油,可以让人食欲大开. 我们一般所说的香油,都是从芝麻中提取出来的,所以又叫做芝...
@苏荆4410：自制香油用哪些配料 -
西葛17066999796…… 材料 橄榄油4汤匙,苹果醋2汤匙,百香果3颗,糖2汤匙,盐1茶匙 做法 全部材料拌均即可
@苏荆4410：如何做香料油 -
西葛17066999796…… 香料油的做法:将100克山奈、50克八角、75克茴香、100克草果、125克豆蔻、250克香叶、150克香草、250克鲜香茅、150克桂皮、50克陈皮放入沸水(沸水淹没香料即可)中小火煮30分钟(香料清洁,出香味快,味道正)至香料煮透,捞出控水,接着放入5千克的色拉油(油温为五成)中,盖上盖子封起来,放凉,浸泡两天后就可以取油使用了.
西葛17066999796…… 化州香油鸡做法:蒜头十克、陈皮一克、八角两克、川芎一克、白芷一克、桂皮一克、丁克0.5克、芫茜十克、沙姜十克、麻油两克、盐适量.这就是做化州香油的材料!
@苏荆4410：化州香油鸡香油做法 -
西葛17066999796…… 走地阉鸡一只 香油材料: 蒜蓉10克、陈皮1克、八角2克、川芎1克、白芷1克、桂皮1克、丁香0.5克、芫茜头10克、沙姜10克、生抽适量、盐适量、麻油2克、花生油适量. 这种化州地方秘制香油很特别,在化州地方上各家基本配料大同小异,...
@苏荆4410：我想知道广东省化州市南盛镇用28种中药材配料煎花生油的做法. -
西葛17066999796…… 香油材料:蒜蓉、陈皮、八角、川芎、白芷、桂皮知、丁香、芫茜头、沙姜、生抽适量、盐适量、麻油、花生油适量等. 这化州道地方秘制香油很特别,在化州地方上各家基本配料大同小异,但各家又各有不同的秘方配料,因此不同化州版人家配制出来的化州香油的味道总有其特别香味元素. 是化州人大多都会的,要学的话找下乡亲们呗,不是化州的就别打着化州香油的权旗号招拦生意了
@苏荆4410：化州香油鸡的标准做法是怎样? -
西葛17066999796…… 准备材料:鸡大腿3只、米酒一瓶、姜一块、枸杞一把、黑麻油适量 制作步骤: 1、鸡大腿斩块,姜去皮切厚片,准备米酒,这里用的是含盐的米酒,准备麻油,这里是台湾产的黑麻油,买不到的话,一般麻油就可以. 2、中低火烧热锅,放...
@苏荆4410：怎样做化州香油鸡? -
西葛17066999796…… 首先准备好原料:走地阉鸡一只. 香油材料:蒜蓉10克、陈皮1克、八角2克、川芎1克、白芷1克、桂皮1克、丁香0.5克、芫茜头10克、沙姜10克、生抽适量、盐适量、麻油2克、花生油适量. 制作过程: (1)将鸡褪毛,去内脏除洗干净,放...
@苏荆4410：调和油要放什么香料才能炸成化州香油 -
西葛17066999796…… 麻油香精
@苏荆4410：请教一下正宗化州香油鸡的香油是用什么香料调配而成的,可以说得详细点吗?我很喜欢吃这个菜. -
西葛17066999796…… 香油知识介绍:芝麻油Sesame oil,简称麻油,俗称香油,是小磨香油和机制香油的统称,亦即具有浓郁或显著香味的芝麻油.在加工过程中,芝麻中的特有成分经高温炒料处理后,生成具有特殊香味的物质,致使芝麻油具有独特的香味,有别于其它各种食用油,故称香油.按加工工艺不同,香尚未分为小磨香油和机制香油两种. 芝麻(Sesamum indicum)可能原产于非洲一带,产出的油用于烹饪并加在沙拉里,在中菜里也很受欢迎.
@苏荆4410：炸香油的材料与做法 -
西葛17066999796…… 香油,是日常烹饪中人人都会用到的一种常用食用油,其香味独特而又浓郁,常常用于拌菜、拌面、做蘸料等等,其用途非常广.煮面的时候滴上几滴香油,可以让人食欲大开. 我们一般所说的香油,都是从芝麻中提取出来的,所以又叫做芝...
@苏荆4410：自制香油用哪些配料 -
西葛17066999796…… 材料 橄榄油4汤匙,苹果醋2汤匙,百香果3颗,糖2汤匙,盐1茶匙 做法 全部材料拌均即可
@苏荆4410：如何做香料油 -
西葛17066999796…… 香料油的做法:将100克山奈、50克八角、75克茴香、100克草果、125克豆蔻、250克香叶、150克香草、250克鲜香茅、150克桂皮、50克陈皮放入沸水(沸水淹没香料即可)中小火煮30分钟(香料清洁,出香味快,味道正)至香料煮透,捞出控水,接着放入5千克的色拉油(油温为五成)中,盖上盖子封起来,放凉,浸泡两天后就可以取油使用了.
