北京老字号美食一览表
@艾娥6604：北京的小吃有哪些 -
郜山18787637588…… 著名的北京小吃有: ·面食类:艾窝窝、炸酱面、褡裢火烧、驴打滚、豌豆黄、烧麦 、麻豆腐、炒疙瘩等 ·火锅类:豆汁、炒肝、爆肚、卤煮火烧 等 ·油煎类:油条、炸糕、灌肠、焦圈 、姜汁排叉、糖耳朵等 ·饮品类:酸梅汤、莲子...
@艾娥6604：北京有哪些有名的老字号小吃店 -
郜山18787637588…… 比较有名的国营小吃店: 西城: 华天护国寺小吃店:护国寺街人民剧场对面,并在护国寺街西口的大街路西新开了一家分店(原北来顺),离梅兰芳故居很近,向东沿定阜街可到辅仁大学旧址和恭王府花园. 华天地安门小吃店:坐落在地安门...
@艾娥6604：北京有那些有名的小吃?
郜山18787637588…… 你好! 这里都是,我收集的: http://hi.baidu.com/solomonqq/album/%B1%B1%BE%A9%D0%A1%B3%D4 谢谢! 北京的风味小吃啊,不仅内容丰富,种类繁多,而且售法多样,富有特色. 下面我来分类别叙述如下: 1.火锅类:此类皆为熟食...
@艾娥6604：老北京小吃都有什么呀 -
郜山18787637588…… 百科名片[北京小吃]北京小吃北京小吃历史悠久、品种繁多、用料讲究、制作精细,堪称有口皆碑.北京小吃都在庙会或沿街集市上叫卖,人们无意中就会碰到,老北京形象地称之为“碰头食”.其中较著名的有老北京十三绝等.另有同名...
@艾娥6604：谁知道北京有什么著名的小吃 -
郜山18787637588…… 北京小吃有:茶汤 ·爆肚 ·水晶门钉 ·杏仁茶 ·豆汁 ·驴打滚·炒肝 ·豆面糕 ·爱窝窝 ·糖卷果 ·姜汁排叉儿 ·奶油炸糕·糖耳朵又称蜜 ·面茶 ·馓子麻花 ·焦圈 ·糖火烧 ·豌豆黄等. 参考资料--全游网北京-饮食指南: http://www.3608.com/city/c_restaurant_1.html
@艾娥6604：北京小吃有那些?
郜山18787637588…… 麻花
@艾娥6604：老北京小吃那里比较全
郜山18787637588…… 豆面糕又称驴打滚,是北京小吃中的古老品种之一; 艾窝窝,北京传统风味小吃,每年农历春节前后,北京的小吃店要上这个品种,一直卖到夏末秋初,所以爱窝窝也属春秋品种; 糖卷果是北京风味小吃中的名品,深受中外食者青睐,尤得女性食客的喜爱. 姜丝排叉,从其名就可知道,它原料中有鲜姜,因而食用时有明显的鲜姜味而得名. 奶油炸糕 糖耳朵又称蜜麻花是北京小吃中常见名品,又称糖耳朵,因为它成形后形状似人的耳朵得名. 面茶 馓子麻花是北京清真小吃中的精品 萨其玛,汉语为金丝糕 焦圈 糖火烧 豌豆黄 华天护国寺小吃店 广安门美食街 簋街 隆福寺小吃街 牛街清真食品特色街 前门大街 王府井小吃街 隆福寺小吃店和白魁老号 锦芳回民饮食店 南来顺饭庄
@艾娥6604：北京有什么好吃的小吃
郜山18787637588…… 近点的就是去西单和王府井...还有胡同什么的在哪比较好找前门的老北京小吃拆了不少,最出名的应该就是九门小吃 你去那边看看就知道了 还有王府井的小吃一条街 价钱有点贵 不错味道都不错
@艾娥6604：北京除了烤鸭,炸酱面,还有什么知名小吃? -
郜山18787637588…… 1.爆肚冯的爆肚 2.小肠陈的卤煮火烧 3.天兴居的炒肝 4.锦馨的豆汁/焦圈 5.白魁老号的白水羊头 6.不老泉的冰糖葫芦/蒸饺 7.都一处的烧卖 8.全聚德的烤鸭 9.东来顺的涮羊肉 10.天福号的酱肉 11 炸酱面 12.隆福寺的灌肠
@艾娥6604：北京小吃有哪些 -
郜山18787637588…… 北京小吃俗称“碰头食”或“菜茶”,融合了汉、回、蒙、满等多民族风味小吃以及明、清宫廷小吃而形成,品种多,风味独特.北京小吃大约二、三百种.包括佐餐下酒小菜(如白水羊头、爆肚、白魁烧羊头、...
郜山18787637588…… 著名的北京小吃有: ·面食类:艾窝窝、炸酱面、褡裢火烧、驴打滚、豌豆黄、烧麦 、麻豆腐、炒疙瘩等 ·火锅类:豆汁、炒肝、爆肚、卤煮火烧 等 ·油煎类:油条、炸糕、灌肠、焦圈 、姜汁排叉、糖耳朵等 ·饮品类:酸梅汤、莲子...
@艾娥6604：北京有哪些有名的老字号小吃店 -
郜山18787637588…… 比较有名的国营小吃店: 西城: 华天护国寺小吃店:护国寺街人民剧场对面,并在护国寺街西口的大街路西新开了一家分店(原北来顺),离梅兰芳故居很近,向东沿定阜街可到辅仁大学旧址和恭王府花园. 华天地安门小吃店:坐落在地安门...
@艾娥6604：北京有那些有名的小吃?
郜山18787637588…… 你好! 这里都是,我收集的: http://hi.baidu.com/solomonqq/album/%B1%B1%BE%A9%D0%A1%B3%D4 谢谢! 北京的风味小吃啊,不仅内容丰富,种类繁多,而且售法多样,富有特色. 下面我来分类别叙述如下: 1.火锅类:此类皆为熟食...
@艾娥6604：老北京小吃都有什么呀 -
郜山18787637588…… 百科名片[北京小吃]北京小吃北京小吃历史悠久、品种繁多、用料讲究、制作精细,堪称有口皆碑.北京小吃都在庙会或沿街集市上叫卖,人们无意中就会碰到,老北京形象地称之为“碰头食”.其中较著名的有老北京十三绝等.另有同名...
@艾娥6604：谁知道北京有什么著名的小吃 -
郜山18787637588…… 北京小吃有:茶汤 ·爆肚 ·水晶门钉 ·杏仁茶 ·豆汁 ·驴打滚·炒肝 ·豆面糕 ·爱窝窝 ·糖卷果 ·姜汁排叉儿 ·奶油炸糕·糖耳朵又称蜜 ·面茶 ·馓子麻花 ·焦圈 ·糖火烧 ·豌豆黄等. 参考资料--全游网北京-饮食指南: http://www.3608.com/city/c_restaurant_1.html
@艾娥6604：北京小吃有那些?
郜山18787637588…… 麻花
@艾娥6604：老北京小吃那里比较全
郜山18787637588…… 豆面糕又称驴打滚,是北京小吃中的古老品种之一; 艾窝窝,北京传统风味小吃,每年农历春节前后,北京的小吃店要上这个品种,一直卖到夏末秋初,所以爱窝窝也属春秋品种; 糖卷果是北京风味小吃中的名品,深受中外食者青睐,尤得女性食客的喜爱. 姜丝排叉,从其名就可知道,它原料中有鲜姜,因而食用时有明显的鲜姜味而得名. 奶油炸糕 糖耳朵又称蜜麻花是北京小吃中常见名品,又称糖耳朵,因为它成形后形状似人的耳朵得名. 面茶 馓子麻花是北京清真小吃中的精品 萨其玛,汉语为金丝糕 焦圈 糖火烧 豌豆黄 华天护国寺小吃店 广安门美食街 簋街 隆福寺小吃街 牛街清真食品特色街 前门大街 王府井小吃街 隆福寺小吃店和白魁老号 锦芳回民饮食店 南来顺饭庄
@艾娥6604：北京有什么好吃的小吃
郜山18787637588…… 近点的就是去西单和王府井...还有胡同什么的在哪比较好找前门的老北京小吃拆了不少,最出名的应该就是九门小吃 你去那边看看就知道了 还有王府井的小吃一条街 价钱有点贵 不错味道都不错
@艾娥6604：北京除了烤鸭,炸酱面,还有什么知名小吃? -
郜山18787637588…… 1.爆肚冯的爆肚 2.小肠陈的卤煮火烧 3.天兴居的炒肝 4.锦馨的豆汁/焦圈 5.白魁老号的白水羊头 6.不老泉的冰糖葫芦/蒸饺 7.都一处的烧卖 8.全聚德的烤鸭 9.东来顺的涮羊肉 10.天福号的酱肉 11 炸酱面 12.隆福寺的灌肠
@艾娥6604：北京小吃有哪些 -
郜山18787637588…… 北京小吃俗称“碰头食”或“菜茶”,融合了汉、回、蒙、满等多民族风味小吃以及明、清宫廷小吃而形成,品种多,风味独特.北京小吃大约二、三百种.包括佐餐下酒小菜(如白水羊头、爆肚、白魁烧羊头、...
