十大最好吃的排骨煲汤
@父波4385：冬天排骨炖什么好? -
夔储19268694041…… 冬天排骨炖萝卜好,做法如下: 一、材料 白萝卜500g、排骨500g、姜片1块、小葱花1小把、盐5克、水1500克、白胡椒粉3克 二、做法 1.排骨清洗干净,烧开水,小排骨放入等到再次烧开后,用勺子在里面搅拌,使排骨更干净一些. 2.倒掉开...
@父波4385：排骨炖什么好吃?
夔储19268694041…… 比如冬瓜排骨汤 : 1、猪排骨一斤,斩块. 2、冬瓜一斤半,切约一厘米厚的片. 3、葱半两,挽结. 4、老姜一块,用刀拍破. 5、花椒约二十粒. 6、黄酒两匙. 7、盐适量. 做法: 1、将排骨在沸水中焯一下去腥味和血水,捞起备用. 2、炖锅中加水,放入姜块、葱结、花椒,烧沸后倒入排骨、黄酒. 3、再次烧沸后放盐,改微火煲一个半小时,再倒入冬瓜块. 4、改中火煮约二十分钟至冬瓜软熟,捞去葱结不要,盛烫碗里即可上桌.
@父波4385：买什么排骨炖汤最好 -
夔储19268694041…… 买小排和子排、大排等排骨比较好,因为口感好. 一、排骨的种类与口感: (一)一般来说,只要我们提到排骨,指的都是猪排骨.猪排骨味道鲜美,也不会太过油腻.猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘...
@父波4385：排骨炖什么好. -
夔储19268694041…… 你好,排骨和山药一起炖可以补肾.因为山药,味甘,性平.归脾、肺、肾经,具有补脾养胃,生津益肺,补肾涩精,多用于脾虚,肾虚,肺虚等. 山药是一款很好的食补的药材,你可以用山药煮粥喝,或者在煮排骨汤时放些山药.下面是山...
@父波4385：排骨放什么煲汤最好喝 -
夔储19268694041…… 冬瓜排骨汤 原料:排骨半斤,冬瓜1斤,盐、香菜. 制法:1、冬瓜切成寸块. 2、排骨烫去血水. 3、用水将排骨煮至七成熟,加入冬瓜及盐,至熟,撒上香菜. 特点:此汤味道清淡,利于清热. 莲藕排骨汤 材料:猪小排、莲藕各...
@父波4385：排骨汤怎么炖最好喝? -
夔储19268694041…… 1、炖汤的时候,要在最后加入食盐.如果我们在炖汤的时候,往锅中放盐放的太早的话,就会导致骨头重的钙质被锁住,这样,我们的想要吸收的钙质就不能很好的分解出来,我们也就不能很好的吸收,所以放盐的时间要把握好,一般是最后...
@父波4385：排骨炖什么东西最好吃? -
夔储19268694041…… 1 用陶瓷汤钵炖最好了.先大火煮开,再转中小火慢慢炖,不要加太多佐料,几块姜几个葱结即可.炖两小时即可,炖出来的排骨酥烂入味,汤原汁原味.非常不错,我经常炖呢. 记住,炖之前要把水加足,中途不要加水,否则会破坏已经炖...
@父波4385：排骨煮什麽汤好? -
夔储19268694041…… 1.西洋菜排骨汤 材料∶ 排骨一斤、西洋菜一把. 调味料∶ 酒一大匙、盐一茶匙. 作法∶ 排骨洗净,先川烫过以去除血水,冲净泡沫后,加开水十五杯煮开,加酒一大匙,改小火 西洋菜先摘下嫩叶,将梗洗净,放入排骨中一起煮,嫩叶洗净备...
@父波4385：用什么炖排骨最美味???? -
夔储19268694041…… 要汤好喝又不腻,排骨需要先过水去除血水和一定的脂肪,所以,煮第一道排骨的水不要,倒掉. 汤要做到三煲四炖,三煲,即煲汤一般需要三小时;四炖,炖汤需要四到六小时 炖的时间长是一个方面,还应该注意以下五忌: 一是忌中途添加...
@父波4385：排骨汤的做法? 谁能告诉我怎样炖排骨最美味? -
夔储19268694041…… 排骨炖玉米或者炖海带都好吃哦~ 下面介绍些其它排骨汤的做法: 【DIY莲藕炖排骨】1、藕切大块;2、排骨焯水,用温水冲洗净表面的浮沫;3、焯水后的排骨和热水入砂锅,大火煮滚后,再次撇净浮沫;4、添加生姜、八角和桂皮,用小火...
夔储19268694041…… 冬天排骨炖萝卜好,做法如下: 一、材料 白萝卜500g、排骨500g、姜片1块、小葱花1小把、盐5克、水1500克、白胡椒粉3克 二、做法 1.排骨清洗干净,烧开水,小排骨放入等到再次烧开后,用勺子在里面搅拌,使排骨更干净一些. 2.倒掉开...
@父波4385：排骨炖什么好吃?
夔储19268694041…… 比如冬瓜排骨汤 : 1、猪排骨一斤,斩块. 2、冬瓜一斤半,切约一厘米厚的片. 3、葱半两,挽结. 4、老姜一块,用刀拍破. 5、花椒约二十粒. 6、黄酒两匙. 7、盐适量. 做法: 1、将排骨在沸水中焯一下去腥味和血水,捞起备用. 2、炖锅中加水,放入姜块、葱结、花椒,烧沸后倒入排骨、黄酒. 3、再次烧沸后放盐,改微火煲一个半小时,再倒入冬瓜块. 4、改中火煮约二十分钟至冬瓜软熟,捞去葱结不要,盛烫碗里即可上桌.
@父波4385：买什么排骨炖汤最好 -
夔储19268694041…… 买小排和子排、大排等排骨比较好,因为口感好. 一、排骨的种类与口感: (一)一般来说,只要我们提到排骨,指的都是猪排骨.猪排骨味道鲜美,也不会太过油腻.猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘...
@父波4385：排骨炖什么好. -
夔储19268694041…… 你好,排骨和山药一起炖可以补肾.因为山药,味甘,性平.归脾、肺、肾经,具有补脾养胃,生津益肺,补肾涩精,多用于脾虚,肾虚,肺虚等. 山药是一款很好的食补的药材,你可以用山药煮粥喝,或者在煮排骨汤时放些山药.下面是山...
@父波4385：排骨放什么煲汤最好喝 -
夔储19268694041…… 冬瓜排骨汤 原料:排骨半斤,冬瓜1斤,盐、香菜. 制法:1、冬瓜切成寸块. 2、排骨烫去血水. 3、用水将排骨煮至七成熟,加入冬瓜及盐,至熟,撒上香菜. 特点:此汤味道清淡,利于清热. 莲藕排骨汤 材料:猪小排、莲藕各...
@父波4385：排骨汤怎么炖最好喝? -
夔储19268694041…… 1、炖汤的时候,要在最后加入食盐.如果我们在炖汤的时候,往锅中放盐放的太早的话,就会导致骨头重的钙质被锁住,这样,我们的想要吸收的钙质就不能很好的分解出来,我们也就不能很好的吸收,所以放盐的时间要把握好,一般是最后...
@父波4385：排骨炖什么东西最好吃? -
夔储19268694041…… 1 用陶瓷汤钵炖最好了.先大火煮开,再转中小火慢慢炖,不要加太多佐料,几块姜几个葱结即可.炖两小时即可,炖出来的排骨酥烂入味,汤原汁原味.非常不错,我经常炖呢. 记住,炖之前要把水加足,中途不要加水,否则会破坏已经炖...
@父波4385：排骨煮什麽汤好? -
夔储19268694041…… 1.西洋菜排骨汤 材料∶ 排骨一斤、西洋菜一把. 调味料∶ 酒一大匙、盐一茶匙. 作法∶ 排骨洗净,先川烫过以去除血水,冲净泡沫后,加开水十五杯煮开,加酒一大匙,改小火 西洋菜先摘下嫩叶,将梗洗净,放入排骨中一起煮,嫩叶洗净备...
@父波4385：用什么炖排骨最美味???? -
夔储19268694041…… 要汤好喝又不腻,排骨需要先过水去除血水和一定的脂肪,所以,煮第一道排骨的水不要,倒掉. 汤要做到三煲四炖,三煲,即煲汤一般需要三小时;四炖,炖汤需要四到六小时 炖的时间长是一个方面,还应该注意以下五忌: 一是忌中途添加...
@父波4385：排骨汤的做法? 谁能告诉我怎样炖排骨最美味? -
夔储19268694041…… 排骨炖玉米或者炖海带都好吃哦~ 下面介绍些其它排骨汤的做法: 【DIY莲藕炖排骨】1、藕切大块;2、排骨焯水,用温水冲洗净表面的浮沫;3、焯水后的排骨和热水入砂锅,大火煮滚后,再次撇净浮沫;4、添加生姜、八角和桂皮,用小火...
