十大经典泡椒家常菜
@沙张501：泡椒可以做什么菜 -
费腾15399528590…… 可以做最平常的就有凤爪、鸡胗、猪手、鸽肚、猪皮等,好多凉菜. 介绍一种泡椒鸡爪凉菜的做法 一、泡椒鸡爪的制作食材: 凤爪1000克,野山椒50克. 泡菜酸水一些,芹菜,花椒,味精,鸡精,盐,胡椒少许. 二、泡椒鸡爪的做法详细步...
@沙张501：泡椒做什么菜比较好吃 -
费腾15399528590…… 材料 鸡爪8个,泡椒200g,盐一勺,花椒,白醋,料酒,一个盒子最好有盖子能进冰箱那种 做法 1、将鸡爪多次冲洗,沥干水分,去掉指甲; 2、锅中加适量水,放十几颗花椒,花椒在煮的过程中会散发出香味,而且起到去腥的效果; 3、水开...
@沙张501：泡椒做菜怎么做 -
费腾15399528590…… 泡椒魔芋 主料:魔芋 辅料:猪肉、香菇、青椒、泡椒 调料:盐、葱、姜、淀粉、辣椒油、胡椒粉、鸡精、食用油 做法: 1、 猪肉切成丝,香菇、青椒、葱、姜切成细丝,魔芋切成条用沸水焯一下; 2、 坐锅点火倒油,油热后放入泡辣椒、葱、姜丝、猪肉丝翻炒,待猪肉变色后放入魔芋、香菇丝、青椒丝、水、盐、胡椒粉、淀粉、鸡精炒熟出锅,食用时淋上辣椒油即可. 泡椒乳鸽的做法 原料:泡辣椒,乳鸽制作过程: 1、乳鸽去内脏洗净加盐、香料 、葱,用皮水风干(皮水是用浙醋、急汁、蜂蜜调制的) 2、泡椒去籽世成象眼片 3、泡椒入油锅煸炒,烹入料酒,酱油等调料,炖5分钟出锅 4、把烧好的乳鸽改刀,然后装盘,淋汁即可.特点:咸辣,香甜
@沙张501：泡椒可以做哪些家长菜 -
费腾15399528590…… 泡椒可以做的菜有 泡椒鱼头,泡椒牛肉,泡椒墨鱼仔,泡椒凤爪,泡椒鸡片,泡椒娃娃菜 ,泡椒兔肉,泡椒鸡肾 泡椒猪肚,泡椒鸭肾等 做法百度百科里有.泡椒蒸水鱼1、将甲鱼宰杀清洗干净,用热水烫一下切成块,放入盐、白糖、香油、泡椒拌匀腌制入味待用; 2、将腌制好的甲鱼放到蒸锅中蒸15分钟出锅即可食用. 特点:味道鲜香辣.
@沙张501：家常泡椒怎么做 -
费腾15399528590…… 食材准备:嫩尖椒1500克、咸盐适量、白醋适量、白糖适量.注:制作泡菜必不可少的自然是泡菜坛.我们用的是一种坛口突起,坛口周围有一圈凹形托盘(即水槽,可盛水),扣上扣碗可以密封的坛子,它可以使泡菜在缺氧的情况下加速发酵...
@沙张501：泡椒怎么做菜 -
费腾15399528590…… 泡椒的做法 泡椒,俗称“鱼辣子”,是川菜中特有的调味料.泡椒具有色泽红亮、辣而不燥、辣中微酸的特点,早在前几年,用其制作的泡椒系列菜就在川内比较流行了.一般来说,如今在成都的调味市场上,泡椒大致有三种:一种是二金条泡...
@沙张501：泡椒炒什么菜好吃窍门 -
费腾15399528590…… 食材 泡椒400g 黄瓜1根 胡萝卜1根 盐适量 料酒适量 白糖适量 白醋适量 制作时间:10分钟内 用餐人数: 步骤 1 黄瓜、胡萝卜各一根洗净控干水分 2 黄瓜切滚刀块 3 胡萝卜也切好放入容器内 4 倒入泡椒,加入适量白糖、白醋、料酒,加盖密封放入冰箱腌制一晚 5 第二天早晨即可食用了 小贴士 我泡的食材较少,所以没加盐,如果食材比较多的话,可适当加入盐和花椒水
@沙张501：泡椒小竹笋的做法是怎样的 -
费腾15399528590…… 泡椒竹笋,一道经典的特色小菜.竹笋洗净后切片,放入沸水中,并加1茶匙盐焯烫半分钟后捞出沥干水分;大蒜去皮洗净后切碎,京葱和生姜切片,小红椒切碎;沥干水的竹笋片放入大碗内,倒入其余所有材料拌匀;拌匀后的泡椒竹笋倒入一个干净无油的密闭容器内,放入冰箱冷藏一夜入味,即可食用.
@沙张501：泡辣椒的家常做法大全怎么做好吃视频 -
费腾15399528590…… 材料:红色尖椒300g,大蒜150g,鲜姜25g,盐1茶匙(5g),鸡精1/2茶匙(3g) 做法:红色尖椒去蒂去籽,清洗干净,沥干水分,切碎成米粒大小.大蒜去皮剁碎成末,鲜姜清洗干净,切成细丝.将切好的红椒米加入蒜末、姜丝、鸡精、盐拌匀,放入空瓶内,盖上盖子闷3天即可.小诀窍:选择红色尖椒,要选择那种肉质厚一些的,这样做出的泡辣椒口感好.做泡辣椒时,大蒜与辣椒的比例差不多为1:2.装泡辣椒的瓶子要清洗干净,控干水分.做好的泡辣椒要放在阴凉处.
@沙张501：泡椒鱼籽/鱼杂的家常做法大全怎么做好吃视 -
费腾15399528590…… 水煮泡椒鱼籽的做法1泡姜、泡豇豆、泡椒适量,共一碗的量.其中泡姜剁细,泡豇豆切小段.另外,蒜切末节2洗鱼籽,一定要小心的冲洗,不必用手抓好,否则易散开3再加入切好的蒜末、泡菜和泡椒,炒香4锅中放油,先下干辣椒和花椒,炒香5再加入豆瓣酱,炒香6加入适量水,大火烧开,小火煮10分钟左右7往锅里滑入鱼籽8小火煮几分钟就熟了,撒入适量的盐和葱花即起锅.因为前面加了豆瓣酱和泡菜,盐基本是可以不用了
费腾15399528590…… 可以做最平常的就有凤爪、鸡胗、猪手、鸽肚、猪皮等,好多凉菜. 介绍一种泡椒鸡爪凉菜的做法 一、泡椒鸡爪的制作食材: 凤爪1000克,野山椒50克. 泡菜酸水一些,芹菜,花椒,味精,鸡精,盐,胡椒少许. 二、泡椒鸡爪的做法详细步...
@沙张501：泡椒做什么菜比较好吃 -
费腾15399528590…… 材料 鸡爪8个,泡椒200g,盐一勺,花椒,白醋,料酒,一个盒子最好有盖子能进冰箱那种 做法 1、将鸡爪多次冲洗,沥干水分,去掉指甲; 2、锅中加适量水,放十几颗花椒,花椒在煮的过程中会散发出香味,而且起到去腥的效果; 3、水开...
@沙张501：泡椒做菜怎么做 -
费腾15399528590…… 泡椒魔芋 主料:魔芋 辅料:猪肉、香菇、青椒、泡椒 调料:盐、葱、姜、淀粉、辣椒油、胡椒粉、鸡精、食用油 做法: 1、 猪肉切成丝,香菇、青椒、葱、姜切成细丝,魔芋切成条用沸水焯一下; 2、 坐锅点火倒油,油热后放入泡辣椒、葱、姜丝、猪肉丝翻炒,待猪肉变色后放入魔芋、香菇丝、青椒丝、水、盐、胡椒粉、淀粉、鸡精炒熟出锅,食用时淋上辣椒油即可. 泡椒乳鸽的做法 原料:泡辣椒,乳鸽制作过程: 1、乳鸽去内脏洗净加盐、香料 、葱,用皮水风干(皮水是用浙醋、急汁、蜂蜜调制的) 2、泡椒去籽世成象眼片 3、泡椒入油锅煸炒,烹入料酒,酱油等调料,炖5分钟出锅 4、把烧好的乳鸽改刀,然后装盘,淋汁即可.特点:咸辣,香甜
@沙张501：泡椒可以做哪些家长菜 -
费腾15399528590…… 泡椒可以做的菜有 泡椒鱼头,泡椒牛肉,泡椒墨鱼仔,泡椒凤爪,泡椒鸡片,泡椒娃娃菜 ,泡椒兔肉,泡椒鸡肾 泡椒猪肚,泡椒鸭肾等 做法百度百科里有.泡椒蒸水鱼1、将甲鱼宰杀清洗干净,用热水烫一下切成块,放入盐、白糖、香油、泡椒拌匀腌制入味待用; 2、将腌制好的甲鱼放到蒸锅中蒸15分钟出锅即可食用. 特点:味道鲜香辣.
@沙张501：家常泡椒怎么做 -
费腾15399528590…… 食材准备:嫩尖椒1500克、咸盐适量、白醋适量、白糖适量.注:制作泡菜必不可少的自然是泡菜坛.我们用的是一种坛口突起,坛口周围有一圈凹形托盘(即水槽,可盛水),扣上扣碗可以密封的坛子,它可以使泡菜在缺氧的情况下加速发酵...
@沙张501：泡椒怎么做菜 -
费腾15399528590…… 泡椒的做法 泡椒,俗称“鱼辣子”,是川菜中特有的调味料.泡椒具有色泽红亮、辣而不燥、辣中微酸的特点,早在前几年,用其制作的泡椒系列菜就在川内比较流行了.一般来说,如今在成都的调味市场上,泡椒大致有三种:一种是二金条泡...
@沙张501：泡椒炒什么菜好吃窍门 -
费腾15399528590…… 食材 泡椒400g 黄瓜1根 胡萝卜1根 盐适量 料酒适量 白糖适量 白醋适量 制作时间:10分钟内 用餐人数: 步骤 1 黄瓜、胡萝卜各一根洗净控干水分 2 黄瓜切滚刀块 3 胡萝卜也切好放入容器内 4 倒入泡椒,加入适量白糖、白醋、料酒,加盖密封放入冰箱腌制一晚 5 第二天早晨即可食用了 小贴士 我泡的食材较少,所以没加盐,如果食材比较多的话,可适当加入盐和花椒水
@沙张501：泡椒小竹笋的做法是怎样的 -
费腾15399528590…… 泡椒竹笋,一道经典的特色小菜.竹笋洗净后切片,放入沸水中,并加1茶匙盐焯烫半分钟后捞出沥干水分;大蒜去皮洗净后切碎,京葱和生姜切片,小红椒切碎;沥干水的竹笋片放入大碗内,倒入其余所有材料拌匀;拌匀后的泡椒竹笋倒入一个干净无油的密闭容器内,放入冰箱冷藏一夜入味,即可食用.
@沙张501：泡辣椒的家常做法大全怎么做好吃视频 -
费腾15399528590…… 材料:红色尖椒300g,大蒜150g,鲜姜25g,盐1茶匙(5g),鸡精1/2茶匙(3g) 做法:红色尖椒去蒂去籽,清洗干净,沥干水分,切碎成米粒大小.大蒜去皮剁碎成末,鲜姜清洗干净,切成细丝.将切好的红椒米加入蒜末、姜丝、鸡精、盐拌匀,放入空瓶内,盖上盖子闷3天即可.小诀窍:选择红色尖椒,要选择那种肉质厚一些的,这样做出的泡辣椒口感好.做泡辣椒时,大蒜与辣椒的比例差不多为1:2.装泡辣椒的瓶子要清洗干净,控干水分.做好的泡辣椒要放在阴凉处.
@沙张501：泡椒鱼籽/鱼杂的家常做法大全怎么做好吃视 -
费腾15399528590…… 水煮泡椒鱼籽的做法1泡姜、泡豇豆、泡椒适量,共一碗的量.其中泡姜剁细,泡豇豆切小段.另外,蒜切末节2洗鱼籽,一定要小心的冲洗,不必用手抓好,否则易散开3再加入切好的蒜末、泡菜和泡椒,炒香4锅中放油,先下干辣椒和花椒,炒香5再加入豆瓣酱,炒香6加入适量水,大火烧开,小火煮10分钟左右7往锅里滑入鱼籽8小火煮几分钟就熟了,撒入适量的盐和葱花即起锅.因为前面加了豆瓣酱和泡菜,盐基本是可以不用了
