十大经典炖菜大全
@晁梁6942：冬天吃什么炖菜好六款经典炖菜 -
闫韦15698524047…… 1、土豆炖牛肉 原料:土豆400克,牛肉200克,料酒20克,酱油10克,精盐3克,味精2克,鸡精3克,花椒水10克,泡打粉1克,淀粉100克,鲜汤200克,胡椒粉1克,色拉油800克. 做法:将土豆去皮洗净.将土豆切滚刀块.牛肉切成小块....
@晁梁6942：东北大炖菜有哪些? -
闫韦15698524047…… 小鸡炖蘑菇 东北大拉皮 鲶鱼炖茄子 酱骨架 五香鸡肉卷 大骨棒 拔丝香蕉 大鹅炖酸菜 纸锅八珍菌 红血肠 火腿白菜 糖醋苦瓜 鱼头泡饼 木耳山药 烂糊白菜 拌肉皮丝 木须柿子 酥烂蹄筋 红烧鹿肉 肚岭香辣鱼 黄金肉丸 黄瓜羊肉 四喜烤麸 红烧狗肉 ...
@晁梁6942：东北四大炖菜都是些什么? -
闫韦15698524047…… 猪肉炖粉条、小鸡炖蘑菇、鲇鱼炖茄子、排骨炖豆角合称东北四炖.顺口溜:猪肉炖粉条,馋死野狼嚎;小鸡炖蘑菇,吃饱不想夫;鲇鱼炖茄子,撑死老爷子;排骨炖豆角,天下没处找.在东北家喻户晓,是东北人民的最爱.
@晁梁6942：东北的八大炖和具体做法? -
闫韦15698524047…… 1、猪肉炖粉条 原料: 带皮的五花肉500克,粉条100克(要宽粉才好),葱,姜,花椒,大料,白糖,盐,味素 做法: 1、将五花肉刮洗干净,切成块.粉条用水发透,葱切段,姜切片. 2、锅里放油,下肉炒至变色,取出. 3、锅里放糖炒糖...
@晁梁6942：砂锅炖菜(砂锅炖菜的做法大全集)
闫韦15698524047…… 加入冬春,砂锅就变成了咱们餐桌上的最爱,每天炖一锅端上桌,热火朝天,边吃边流汗,真是安适.即日就和大师瓜分5道砂锅炖菜的家常做法,做法大略,用到的食材...
@晁梁6942：炖菜菜谱大全带图片 炖菜怎么做好吃 炖菜的家常做法 -
闫韦15698524047…… 食材用料:山药1根相克食物 胡萝卜1根相克食物 豆腐半块相克食物 炖熟牛肉一碗 食用油适量 菜谱做法:1.胡萝卜,山药准备好2.胡萝卜,山药洗净去到山药毛和皮,用刀去成滚刀块,下入油锅炸到表面金黄捞出备用3.豆腐准备好切成棱形块4.用炸过油炸制表皮金黄5.捞出备用6.然后把一碗熟炖牛肉放入汤锅中,把山药,胡萝卜,豆腐块一同下入,开锅后炖20分钟,使之莱入味即可成出品尝美味
@晁梁6942：东北四大炖都有啥 -
闫韦15698524047…… 我是一个东北人,东北的大炖菜主要有:小鸡炖蘑菇、猪肉炖粉条、排骨炖豆角、东北乱炖、杀猪菜、酸菜氽白肉、鲶鱼炖茄子.
@晁梁6942：砂锅炖菜的家常做法大全怎么做好吃视频 -
闫韦15698524047…… 主料 海带 适量 木耳 少量 土豆粉 适量 豆腐皮 适量 青菜 适量 火锅丸子 适量 耗油 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 食用油 适量 步骤 1.各种自己喜欢吃的菜洗净切好,木耳和海带泡发以后,开水煮熟备用. 2.砂锅里加入适量冷水,坐锅开小火,锅热后转中火,烧至水开,加入丸子和土豆粉,稍煮一会,依次放入备好的菜,加入油,盐,胡椒粉,待丸子煮熟放入耗油调味即可. 3.配上小花卷,吃的那叫一个得劲.
@晁梁6942：砂锅炖菜的做法大全一般怎么做 -
闫韦15698524047…… 展开全部 砂锅炖菜的做法步骤 【食材】粉皮30克、五花肉50克、大白菜1棵、豆腐1块、冬菇30克、番茄2个、蒜瓣5个、油适量、盐6克、胡椒粉3克、蚝油1汤匙、清水适量 做法:粉皮提前用开水浸泡软,大白菜洗净沥干,手撕成块;豆腐切块、番茄去皮切块、五花肉洗净切薄片、冬菇洗净撕开、蒜瓣去皮拍碎、热锅,倒入少量食用油,倒入五花肉大火干煸出油脂;加入蒜头、炒出香味,倒入番茄;加入香菇和粉皮,调入蚝油、翻炒均匀;倒入大白菜炒软后,加上适量清水大火烹煮片刻;倒入豆腐,用锅铲轻轻翻动均匀,让豆腐能吸到汤汁,遮上锅盖,再炖煮5分钟左右;调入盐、胡椒粉、撒点葱梗,拌匀后盛入砂锅中,在炉头上开小火慢炖10分钟左右,即可原煲端上餐桌.
@晁梁6942：10款极品豪爽大炖菜,吃起来倍儿豪气,你喜欢哪一种 -
闫韦15698524047…… 对于炖菜来讲的东北是比较多见的.就是我们常提到的乱炖. 很多蔬菜在一起炖,都不同的味道,而且这种感觉很特殊.也很好吃.
闫韦15698524047…… 1、土豆炖牛肉 原料:土豆400克,牛肉200克,料酒20克,酱油10克,精盐3克,味精2克,鸡精3克,花椒水10克,泡打粉1克,淀粉100克,鲜汤200克,胡椒粉1克,色拉油800克. 做法:将土豆去皮洗净.将土豆切滚刀块.牛肉切成小块....
@晁梁6942：东北大炖菜有哪些? -
闫韦15698524047…… 小鸡炖蘑菇 东北大拉皮 鲶鱼炖茄子 酱骨架 五香鸡肉卷 大骨棒 拔丝香蕉 大鹅炖酸菜 纸锅八珍菌 红血肠 火腿白菜 糖醋苦瓜 鱼头泡饼 木耳山药 烂糊白菜 拌肉皮丝 木须柿子 酥烂蹄筋 红烧鹿肉 肚岭香辣鱼 黄金肉丸 黄瓜羊肉 四喜烤麸 红烧狗肉 ...
@晁梁6942：东北四大炖菜都是些什么? -
闫韦15698524047…… 猪肉炖粉条、小鸡炖蘑菇、鲇鱼炖茄子、排骨炖豆角合称东北四炖.顺口溜:猪肉炖粉条,馋死野狼嚎;小鸡炖蘑菇,吃饱不想夫;鲇鱼炖茄子,撑死老爷子;排骨炖豆角,天下没处找.在东北家喻户晓,是东北人民的最爱.
@晁梁6942：东北的八大炖和具体做法? -
闫韦15698524047…… 1、猪肉炖粉条 原料: 带皮的五花肉500克,粉条100克(要宽粉才好),葱,姜,花椒,大料,白糖,盐,味素 做法: 1、将五花肉刮洗干净,切成块.粉条用水发透,葱切段,姜切片. 2、锅里放油,下肉炒至变色,取出. 3、锅里放糖炒糖...
@晁梁6942：砂锅炖菜(砂锅炖菜的做法大全集)
闫韦15698524047…… 加入冬春,砂锅就变成了咱们餐桌上的最爱,每天炖一锅端上桌,热火朝天,边吃边流汗,真是安适.即日就和大师瓜分5道砂锅炖菜的家常做法,做法大略,用到的食材...
@晁梁6942：炖菜菜谱大全带图片 炖菜怎么做好吃 炖菜的家常做法 -
闫韦15698524047…… 食材用料:山药1根相克食物 胡萝卜1根相克食物 豆腐半块相克食物 炖熟牛肉一碗 食用油适量 菜谱做法:1.胡萝卜,山药准备好2.胡萝卜,山药洗净去到山药毛和皮,用刀去成滚刀块,下入油锅炸到表面金黄捞出备用3.豆腐准备好切成棱形块4.用炸过油炸制表皮金黄5.捞出备用6.然后把一碗熟炖牛肉放入汤锅中,把山药,胡萝卜,豆腐块一同下入,开锅后炖20分钟,使之莱入味即可成出品尝美味
@晁梁6942：东北四大炖都有啥 -
闫韦15698524047…… 我是一个东北人,东北的大炖菜主要有:小鸡炖蘑菇、猪肉炖粉条、排骨炖豆角、东北乱炖、杀猪菜、酸菜氽白肉、鲶鱼炖茄子.
@晁梁6942：砂锅炖菜的家常做法大全怎么做好吃视频 -
闫韦15698524047…… 主料 海带 适量 木耳 少量 土豆粉 适量 豆腐皮 适量 青菜 适量 火锅丸子 适量 耗油 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 食用油 适量 步骤 1.各种自己喜欢吃的菜洗净切好,木耳和海带泡发以后,开水煮熟备用. 2.砂锅里加入适量冷水,坐锅开小火,锅热后转中火,烧至水开,加入丸子和土豆粉,稍煮一会,依次放入备好的菜,加入油,盐,胡椒粉,待丸子煮熟放入耗油调味即可. 3.配上小花卷,吃的那叫一个得劲.
@晁梁6942：砂锅炖菜的做法大全一般怎么做 -
闫韦15698524047…… 展开全部 砂锅炖菜的做法步骤 【食材】粉皮30克、五花肉50克、大白菜1棵、豆腐1块、冬菇30克、番茄2个、蒜瓣5个、油适量、盐6克、胡椒粉3克、蚝油1汤匙、清水适量 做法:粉皮提前用开水浸泡软,大白菜洗净沥干,手撕成块;豆腐切块、番茄去皮切块、五花肉洗净切薄片、冬菇洗净撕开、蒜瓣去皮拍碎、热锅,倒入少量食用油,倒入五花肉大火干煸出油脂;加入蒜头、炒出香味,倒入番茄;加入香菇和粉皮,调入蚝油、翻炒均匀;倒入大白菜炒软后,加上适量清水大火烹煮片刻;倒入豆腐,用锅铲轻轻翻动均匀,让豆腐能吸到汤汁,遮上锅盖,再炖煮5分钟左右;调入盐、胡椒粉、撒点葱梗,拌匀后盛入砂锅中,在炉头上开小火慢炖10分钟左右,即可原煲端上餐桌.
@晁梁6942：10款极品豪爽大炖菜,吃起来倍儿豪气,你喜欢哪一种 -
闫韦15698524047…… 对于炖菜来讲的东北是比较多见的.就是我们常提到的乱炖. 很多蔬菜在一起炖,都不同的味道,而且这种感觉很特殊.也很好吃.
