十大良心蛋挞皮
@劳玉4517：蛋挞皮哪种品牌好 -
宰萧13246854128…… 蛋挞皮所用品牌多样,像芝焙、俏侬 、七式、思念等.
@劳玉4517：什么牌子的蛋挞皮好 -
宰萧13246854128…… 广州奥昆食品有限公司的挞皮不错,在速冻烘培行业里算是佼佼者.
@劳玉4517：蛋挞皮还能做什么点心 -
宰萧13246854128…… 葡式蛋挞的酥脆在于蛋挞皮,即千层酥皮.千层酥皮在烘焙中很常见,除了做蛋挞皮,还可以用来做派皮和各种小点心.做千层酥皮需要将油脂包裹进面团中,经过反复折叠,形成层层的酥皮,就是我们通常说的“叠被子”,这对烘焙新手来说...
@劳玉4517：不用加淡奶油的超嫩蛋挞液怎么做如何 -
宰萧13246854128…… 主料 牛奶70g 蛋黄3个 白糖12g 炼乳一小勺 蛋挞皮7-9个 黄油25g~30g 不用加淡奶油的超嫩蛋挞液~的做法步骤1. 1.把蛋清和蛋黄分离,蛋黄打散成液体2. 2.黄油软化成液体备用(任何方式都没问题~微波炉加热也可以)3. 3.混合鸡蛋液,温热的...
@劳玉4517：怎样最简单做蛋挞皮 -
宰萧13246854128…… 蛋挞做法:挞皮:思念飞饼皮(原味) 挞水:牛奶100g、淡奶油100g、蛋黄2个、炼乳少许(依口味)、低粉:10g 这个量能做10个左右.做法:1、飞饼室温变软后,对折,卷起,切成两断.2、断面朝下放进塔模,用大拇指按压平整的粘在...
@劳玉4517：蛋挞皮还能怎么做好吃 -
宰萧13246854128…… 明细 蛋挞皮8只 老酸奶150克 木瓜50克 猕猴桃1个 蓝莓50克 难度简单 时间廿分钟 口味酸甜 工艺烤 酸奶水果塔的做法步骤 1. 点击查看大图 蛋挞皮摆入烤盘. 2. 点击查看大图 水果切成小块儿.可以选择你自己喜欢的任意水果. 3. 点击查看大图 烤箱190度预热,蛋挞皮放中层上下火190度烤20分钟. 4. 点击查看大图 蛋挞皮烤脆放凉. 5. 点击查看大图 老酸奶备好,可以用蛋抽搅打细腻,也可以直接装. 6. 点击查看大图 酸奶用勺子舀入蛋挞皮. 7. 点击查看大图 装上水果OK.
@劳玉4517：用普通面粉怎么做蛋挞皮?材料和做法是什么? -
宰萧13246854128…… 蛋挞皮低筋面粉135克 高筋面粉15克 酥油或鸡油20克(黄油亦可)1分别和面一种油酥面一种普通面'把油酥面和普通面分别擀成长方形大饼2油酥面饼放在普通面上像叠被子一样把它迭起在擀开 PS:注意不要擀破,10-20层即可'面饼太薄也不好3用圆形模具在饼皮上压出圆形小饼即可
@劳玉4517：猪油蛋挞皮怎么做好吃 -
宰萧13246854128…… 猪油酥皮蛋挞的做法步骤1. 先混合好水油皮材料,白糖一定要化开,不然很容易破的!混合好水油皮装保鲜袋醒一会!再准备好油酥!2. 把醒好的水油皮擀成长方形大块,放上油酥,像折被子一样折叠,折叠好放常温松弛二十分钟再次反复操作,如此重复五六次!千层酥皮基本上就做好了!擀酥皮的时候,最好铺个保鲜膜啊,比较好操作!3. 混合好蛋挞液,鸡蛋记得要过筛!4. 预热好烤箱,下盘160上盘120烤15分钟,上盘调160烤五分钟出炉!每个烤箱的温度都是不一样的,烤箱根据自己家的烤箱温度自己调整!5. 成品出炉!没有黄油也一样酥暴了!
@劳玉4517：蛋挞怎么做好吃,微波炉做蛋挞的家常做法 -
宰萧13246854128…… 食材明细 蛋挞皮20个 蛋挞水配料如下:适量 鸡蛋(取蛋黄)4只 淡奶油250毫升 牛奶125毫升 糖60克 炼乳15克 (低筋)面粉15克 甜味口味 烘焙工艺 廿分钟耗时 简单难度 【微波炉】蛋挞的做法步骤1 蛋挞皮20只;蛋挞水(20个分量):鸡蛋...
宰萧13246854128…… 蛋挞皮所用品牌多样,像芝焙、俏侬 、七式、思念等.
@劳玉4517：什么牌子的蛋挞皮好 -
宰萧13246854128…… 广州奥昆食品有限公司的挞皮不错,在速冻烘培行业里算是佼佼者.
@劳玉4517：蛋挞皮还能做什么点心 -
宰萧13246854128…… 葡式蛋挞的酥脆在于蛋挞皮,即千层酥皮.千层酥皮在烘焙中很常见,除了做蛋挞皮,还可以用来做派皮和各种小点心.做千层酥皮需要将油脂包裹进面团中,经过反复折叠,形成层层的酥皮,就是我们通常说的“叠被子”,这对烘焙新手来说...
@劳玉4517：不用加淡奶油的超嫩蛋挞液怎么做如何 -
宰萧13246854128…… 主料 牛奶70g 蛋黄3个 白糖12g 炼乳一小勺 蛋挞皮7-9个 黄油25g~30g 不用加淡奶油的超嫩蛋挞液~的做法步骤1. 1.把蛋清和蛋黄分离,蛋黄打散成液体2. 2.黄油软化成液体备用(任何方式都没问题~微波炉加热也可以)3. 3.混合鸡蛋液,温热的...
@劳玉4517：怎样最简单做蛋挞皮 -
宰萧13246854128…… 蛋挞做法:挞皮:思念飞饼皮(原味) 挞水:牛奶100g、淡奶油100g、蛋黄2个、炼乳少许(依口味)、低粉:10g 这个量能做10个左右.做法:1、飞饼室温变软后,对折,卷起,切成两断.2、断面朝下放进塔模,用大拇指按压平整的粘在...
@劳玉4517：蛋挞皮还能怎么做好吃 -
宰萧13246854128…… 明细 蛋挞皮8只 老酸奶150克 木瓜50克 猕猴桃1个 蓝莓50克 难度简单 时间廿分钟 口味酸甜 工艺烤 酸奶水果塔的做法步骤 1. 点击查看大图 蛋挞皮摆入烤盘. 2. 点击查看大图 水果切成小块儿.可以选择你自己喜欢的任意水果. 3. 点击查看大图 烤箱190度预热,蛋挞皮放中层上下火190度烤20分钟. 4. 点击查看大图 蛋挞皮烤脆放凉. 5. 点击查看大图 老酸奶备好,可以用蛋抽搅打细腻,也可以直接装. 6. 点击查看大图 酸奶用勺子舀入蛋挞皮. 7. 点击查看大图 装上水果OK.
@劳玉4517：用普通面粉怎么做蛋挞皮?材料和做法是什么? -
宰萧13246854128…… 蛋挞皮低筋面粉135克 高筋面粉15克 酥油或鸡油20克(黄油亦可)1分别和面一种油酥面一种普通面'把油酥面和普通面分别擀成长方形大饼2油酥面饼放在普通面上像叠被子一样把它迭起在擀开 PS:注意不要擀破,10-20层即可'面饼太薄也不好3用圆形模具在饼皮上压出圆形小饼即可
@劳玉4517：猪油蛋挞皮怎么做好吃 -
宰萧13246854128…… 猪油酥皮蛋挞的做法步骤1. 先混合好水油皮材料,白糖一定要化开,不然很容易破的!混合好水油皮装保鲜袋醒一会!再准备好油酥!2. 把醒好的水油皮擀成长方形大块,放上油酥,像折被子一样折叠,折叠好放常温松弛二十分钟再次反复操作,如此重复五六次!千层酥皮基本上就做好了!擀酥皮的时候,最好铺个保鲜膜啊,比较好操作!3. 混合好蛋挞液,鸡蛋记得要过筛!4. 预热好烤箱,下盘160上盘120烤15分钟,上盘调160烤五分钟出炉!每个烤箱的温度都是不一样的,烤箱根据自己家的烤箱温度自己调整!5. 成品出炉!没有黄油也一样酥暴了!
@劳玉4517：蛋挞怎么做好吃,微波炉做蛋挞的家常做法 -
宰萧13246854128…… 食材明细 蛋挞皮20个 蛋挞水配料如下:适量 鸡蛋(取蛋黄)4只 淡奶油250毫升 牛奶125毫升 糖60克 炼乳15克 (低筋)面粉15克 甜味口味 烘焙工艺 廿分钟耗时 简单难度 【微波炉】蛋挞的做法步骤1 蛋挞皮20只;蛋挞水(20个分量):鸡蛋...
