十斤肉的图片
@贾研5634：来一张十斤猪肉的清晰图片? -
佘康13114236275…… 20斤肉有多大,真实照片(如图)重量的话:20斤肉像是抱了1个7个月大的婴儿一样.20斤肉分量还是很多的,就拿人来说,如果一个人长了20斤的肉,整个人都会看起来明显的胖了.如果想要具体知道20斤肉大概有多大,可...
@贾研5634：20斤肉是多大一坨真实照片 -
佘康13114236275…… 20斤的肉大约相当于**一个12英寸**的蛋糕.需要注意的是,不同类型的肉在重量上会有所不同.
@贾研5634：十斤野猪肉有多大一块啊 -
佘康13114236275…… 买三五斤就足够了,十斤够多、够大气的了.肉是拿来吃的,不是搞储藏的.三五餐吃完最好,吃久了变味.买给父母,要实在才是真心.十斤野猪肉有10斤猪肉那么大一块.
@贾研5634：溜肉段的做法 10斤肉需要多少淀粉最正宗的做法 -
佘康13114236275…… 食材准备 主料:猪瘦肉四两. 配料:黄瓜二钱、冬笋片二钱. 调料:香油一钱、淀粉二两、鸡蛋一个、味素五分、酱油五钱、醋三分 溜肉段图片合集(1) (20张) 、白糖二钱、绍酒一钱、精盐、葱、姜、蒜各少许. 制作步骤 1、先把肉切成二分厚的片,再改切二分五宽、八分长的斜段,用绍酒、精盐、一个鸡蛋喂一会儿,再用淀粉加香油调糊浆好. 2、用一小碗加绍酒、香油、白糖、醋、味素、酱油、淀粉对好汁卤备用. 3、勺内汁卤加宽油,烧至七成热时,把肉段下勺内炸成金黄酥脆时捞出. 4、大勺少留底油,下葱、姜、蒜、黄瓜片、冬笋片炒几下,放炸好的肉段,再把对好的汁卤泼入勺内,颠翻几个个,滴香油出勺装盘
@贾研5634：压肉的制做方法和图片 -
佘康13114236275…… 第一步,切肉 为了健康吧,弄得纯后臀肉,10斤.切块,加百调料,五香面,盐,老抽等,看自己口味了. 第二步,装猪肚 肚子买两个,洗干净,挂掉白色组织,把油摘净,装切好的肉,一定塞实,然后封口,哈哈,老妈的手术手,度这针脚!!! 第三步,高压锅煮 超大啊,大内高压锅,一锅煮一个,大料丁香八角等等.容上气,还要煮煮,翻翻,太大了,一定得煮熟啊,最少一个小时一个. 第四步,压 古时候都是用几十斤的大石头或者粮食口袋(可不是面,一般是玉米之流).越重越好.压一晚上,彻底凉了
@贾研5634：怎样制作十斤腊酱肉 -
佘康13114236275…… 一、材料准备:选料注意:1.肉切成2至3斤一块的长条,宽应该有3厘米左右.2.肉皮可以先行用白酒涂抹. 二、具体做法:1.用料比例为10斤猪肉配3两到3两5盐,1两花椒.2.花椒和盐应先在小火上炒变浅黄色,出香味后方可.3.腌制分生腌,既腌料出锅,均匀的抹在处理好的肉上(酱肉多这么处理);4.熟腌,既腌料不出锅,肉下锅抹匀腌料(腊肉可以这么处理).5.将肉抹匀腌料后,放于陶瓷或搪瓷器皿内(不能用铝器木器或铁器),加盖放置,2天翻面,4天出缸.6.挂于通风处晾晒1至2天,收干部分水气即可进行下一步加工.
@贾研5634：腌四川腊肉十斤肉要多少盐才够 -
佘康13114236275…… 一斤肉需要放置25g盐(也就是半两盐),十斤肉就是半斤盐,并且要把盐均匀的擦在肉上.因为腊肉的腌制过程较长,盐放少了,肉就容易坏掉,放多了则会太咸,里面还会添加五香粉、八角等香料.腌制5-7天(一般腌3天就能入味了,但是...
@贾研5634：广东腊肉10斤肉多少卜盐 -
佘康13114236275…… 腊肉一般按一斤肉一两盐的比例进行腌制,10斤鲜肉建议放入10两盐.腊肉腌制步骤:1. 切条、腌制:将肉切成长30厘米,宽3至5厘米的条,用竹扦扎些小眼,用经过炒烫晾至温热的花椒和盐进行揉搓,搓后放入瓷盆,皮朝下肉朝上,一层层码放,最上一层用重物压住.每隔2天翻倒1次,腌10天后,改为每天翻倒1次,再腌4至5天,取出,用绳穿上,吊挂通风处晾至半干.2. 烟熏:大铁锅内放锯末,上架铁箅子,把晾好的肉置其上,盖上锅盖,然后烧火.当锯末受热冒烟时停火,肉熏上黄色,其水分已干即成.3. 蒸制、切片:把制好的腊肉放入温水泡软,刮去黄面,并用软刷刷去肉上的尘土,再用温水洗净,放入容器,上屉用旺火沸水足气蒸约1小时.下屉晾凉,切片装盘食用.
@贾研5634：10斤肉酱肉的做法 -
佘康13114236275…… 1、酱油加糖,八角,桂皮,香叶和花椒煮沸后冷却备用 酱油量要多到足以没过待腌制的肉~2、五花肉不要用水清洗!摆在容器中.在宿舍做得少就拿了个小碗.家里做都是用缸的 3、加入煮过放凉了的酱油4、每天可以翻1-2次面5、在肉上穿根绳子挂起来.6、挂在外面晒一周7、清洗一下切片放在碗里.淋一点料酒加一点糖8、中大火蒸40分钟(量大的话要延时.越蒸越好吃)即可
@贾研5634：10斤肉放多少盐腌咸肉 -
佘康13114236275…… 1斤肉放15克的盐,10斤肉就要放150克盐,步骤如下:准备材料:猪五花肉1斤、五香粉1小勺、粗海盐15克、花椒粒1大勺、高度白酒1大勺、蒜末2大勺、现磨黑胡椒碎1/2小勺.一、锅烧热不放油,加入粗海盐及花椒粒炒香,放凉备用.二、先用高度白酒将五花肉表面擦一下.三、然后把炒香的花椒盐、蒜末、黑胡椒、五香粉等腌料涂抹在五花肉上.四、放密封袋中入冰箱冷藏腌制24小时以上.五、时间后就可以取出烹饪食用了.
佘康13114236275…… 20斤肉有多大,真实照片(如图)重量的话:20斤肉像是抱了1个7个月大的婴儿一样.20斤肉分量还是很多的,就拿人来说,如果一个人长了20斤的肉,整个人都会看起来明显的胖了.如果想要具体知道20斤肉大概有多大,可...
@贾研5634：20斤肉是多大一坨真实照片 -
佘康13114236275…… 20斤的肉大约相当于**一个12英寸**的蛋糕.需要注意的是,不同类型的肉在重量上会有所不同.
@贾研5634：十斤野猪肉有多大一块啊 -
佘康13114236275…… 买三五斤就足够了,十斤够多、够大气的了.肉是拿来吃的,不是搞储藏的.三五餐吃完最好,吃久了变味.买给父母,要实在才是真心.十斤野猪肉有10斤猪肉那么大一块.
@贾研5634：溜肉段的做法 10斤肉需要多少淀粉最正宗的做法 -
佘康13114236275…… 食材准备 主料:猪瘦肉四两. 配料:黄瓜二钱、冬笋片二钱. 调料:香油一钱、淀粉二两、鸡蛋一个、味素五分、酱油五钱、醋三分 溜肉段图片合集(1) (20张) 、白糖二钱、绍酒一钱、精盐、葱、姜、蒜各少许. 制作步骤 1、先把肉切成二分厚的片,再改切二分五宽、八分长的斜段,用绍酒、精盐、一个鸡蛋喂一会儿,再用淀粉加香油调糊浆好. 2、用一小碗加绍酒、香油、白糖、醋、味素、酱油、淀粉对好汁卤备用. 3、勺内汁卤加宽油,烧至七成热时,把肉段下勺内炸成金黄酥脆时捞出. 4、大勺少留底油,下葱、姜、蒜、黄瓜片、冬笋片炒几下,放炸好的肉段,再把对好的汁卤泼入勺内,颠翻几个个,滴香油出勺装盘
@贾研5634：压肉的制做方法和图片 -
佘康13114236275…… 第一步,切肉 为了健康吧,弄得纯后臀肉,10斤.切块,加百调料,五香面,盐,老抽等,看自己口味了. 第二步,装猪肚 肚子买两个,洗干净,挂掉白色组织,把油摘净,装切好的肉,一定塞实,然后封口,哈哈,老妈的手术手,度这针脚!!! 第三步,高压锅煮 超大啊,大内高压锅,一锅煮一个,大料丁香八角等等.容上气,还要煮煮,翻翻,太大了,一定得煮熟啊,最少一个小时一个. 第四步,压 古时候都是用几十斤的大石头或者粮食口袋(可不是面,一般是玉米之流).越重越好.压一晚上,彻底凉了
@贾研5634：怎样制作十斤腊酱肉 -
佘康13114236275…… 一、材料准备:选料注意:1.肉切成2至3斤一块的长条,宽应该有3厘米左右.2.肉皮可以先行用白酒涂抹. 二、具体做法:1.用料比例为10斤猪肉配3两到3两5盐,1两花椒.2.花椒和盐应先在小火上炒变浅黄色,出香味后方可.3.腌制分生腌,既腌料出锅,均匀的抹在处理好的肉上(酱肉多这么处理);4.熟腌,既腌料不出锅,肉下锅抹匀腌料(腊肉可以这么处理).5.将肉抹匀腌料后,放于陶瓷或搪瓷器皿内(不能用铝器木器或铁器),加盖放置,2天翻面,4天出缸.6.挂于通风处晾晒1至2天,收干部分水气即可进行下一步加工.
@贾研5634：腌四川腊肉十斤肉要多少盐才够 -
佘康13114236275…… 一斤肉需要放置25g盐(也就是半两盐),十斤肉就是半斤盐,并且要把盐均匀的擦在肉上.因为腊肉的腌制过程较长,盐放少了,肉就容易坏掉,放多了则会太咸,里面还会添加五香粉、八角等香料.腌制5-7天(一般腌3天就能入味了,但是...
@贾研5634：广东腊肉10斤肉多少卜盐 -
佘康13114236275…… 腊肉一般按一斤肉一两盐的比例进行腌制,10斤鲜肉建议放入10两盐.腊肉腌制步骤:1. 切条、腌制:将肉切成长30厘米,宽3至5厘米的条,用竹扦扎些小眼,用经过炒烫晾至温热的花椒和盐进行揉搓,搓后放入瓷盆,皮朝下肉朝上,一层层码放,最上一层用重物压住.每隔2天翻倒1次,腌10天后,改为每天翻倒1次,再腌4至5天,取出,用绳穿上,吊挂通风处晾至半干.2. 烟熏:大铁锅内放锯末,上架铁箅子,把晾好的肉置其上,盖上锅盖,然后烧火.当锯末受热冒烟时停火,肉熏上黄色,其水分已干即成.3. 蒸制、切片:把制好的腊肉放入温水泡软,刮去黄面,并用软刷刷去肉上的尘土,再用温水洗净,放入容器,上屉用旺火沸水足气蒸约1小时.下屉晾凉,切片装盘食用.
@贾研5634：10斤肉酱肉的做法 -
佘康13114236275…… 1、酱油加糖,八角,桂皮,香叶和花椒煮沸后冷却备用 酱油量要多到足以没过待腌制的肉~2、五花肉不要用水清洗!摆在容器中.在宿舍做得少就拿了个小碗.家里做都是用缸的 3、加入煮过放凉了的酱油4、每天可以翻1-2次面5、在肉上穿根绳子挂起来.6、挂在外面晒一周7、清洗一下切片放在碗里.淋一点料酒加一点糖8、中大火蒸40分钟(量大的话要延时.越蒸越好吃)即可
@贾研5634：10斤肉放多少盐腌咸肉 -
佘康13114236275…… 1斤肉放15克的盐,10斤肉就要放150克盐,步骤如下:准备材料:猪五花肉1斤、五香粉1小勺、粗海盐15克、花椒粒1大勺、高度白酒1大勺、蒜末2大勺、现磨黑胡椒碎1/2小勺.一、锅烧热不放油,加入粗海盐及花椒粒炒香,放凉备用.二、先用高度白酒将五花肉表面擦一下.三、然后把炒香的花椒盐、蒜末、黑胡椒、五香粉等腌料涂抹在五花肉上.四、放密封袋中入冰箱冷藏腌制24小时以上.五、时间后就可以取出烹饪食用了.
