十种芹菜吃法大全
@须涛5292：芹菜的做法有哪些 -
曲钱13516251082…… 凉拌芹菜:拌芹菜原料: 鲜嫩芹菜、精盐、香油、醋、酱油. 做法: 1.将芹菜择叶拣净,削去毛根,洗净; 2.切成五分长的段,入开水锅里焯一下,之后撒上精盐拌匀,食用时浇上酱油、醋、香油,也可浇入花椒油,其味更佳. 提醒: 醋不可...
@须涛5292：芹菜怎样炒好吃又营养 -
曲钱13516251082…… 1. 芹菜可炒、拌、炝或做配料,也可作馅心. 2. 俗话说:“家厨眼中无废料”.很多人只吃芹菜杆,其实芹菜叶的降压效果很好,营养成分很高,而且滋味爽口.择下的芹菜叶可以凉拌,增加个下酒小菜.芹菜叶中所含的维生素C比茎多,含有...
@须涛5292：求:芹菜的多种做法 -
曲钱13516251082…… 一、芹菜炒肉 材料 芹菜300克,瘦猪肉150克,干红辣椒2个、大蒜4瓣,生抽、醋、盐、植物油 做法 1、瘦肉切丝,放点生抽,腌制10分钟. 2、芹菜摘去叶子,洗净,划成细条,切成一寸左右的段. 3、蒜切片,干辣椒切段. 4、热锅凉油,...
@须涛5292：芹菜怎样炒好吃? -
曲钱13516251082…… 芹菜炒瘦肉 ◆原料:芹菜150g,猪瘦肉lOOg,植物油40ml.香油、酱油、食盐、味精、料酒、淀粉各适量,鲜红辣椒1个,葱半根,生姜3片,高汤适量. ◆制法:芹菜洗净,沥干水分,切成段.猪瘦肉洗净,切丝,用淀粉、料酒、酱油适量...
@须涛5292：芹菜怎么吃 -
曲钱13516251082…… 盐. 食材食谱热量:230.5(大卡) 主料 芹菜 适量 方法/,放入肉丝翻炒变色,盛出备用,取出不用; 放入葱花爆出香味,倒入芹菜翻炒均匀后,加入酱油、红辣椒翻炒均匀,红辣椒洗净切丝;芹菜清净,切成寸段.那么芹菜怎么做好吃呢?...
@须涛5292：芹菜有那些做法? -
曲钱13516251082…… 烹饪指导1. 芹菜叶中所含的胡萝卜素和维生素C比茎多,因此吃时不要把能吃的嫩叶扔掉;2. 将西芹先放沸水中焯烫(焯水后要马上过凉),除了可以使成菜颜色翠绿,还可以减少炒菜的时间,来减少油脂对蔬菜“入侵”的时间.3. 可用鲜...
@须涛5292：芹菜怎么炒才好吃? -
曲钱13516251082…… 辣味芹菜炒肉末做法:1)芹菜切小粒,姜,蒜切碎,红色尖椒2只,切成圈儿.2)锅热油,放入一匙剁细了的郫县豆瓣酱和姜蒜末尖椒圈儿,炒出香味以后,倒入肉馅儿,继续翻炒.火鸡肉末比较白,所以,为了想让肉末的颜色变得深一点,倒了一点老抽酱油.3)炒到肉都变色以后,倒入芹菜碎,炒芹菜到没有什么水分就好了.注:1)我觉得,芹菜也可以用其他的蔬菜切成小粒来代替.2)我用的肉馅儿是火鸡肉的,尾巴用的是牛肉的,我觉得也可以用猪肉的.3)怕辣的话,尖椒可以不放,辣酱也可以不放.总之,就是,可以自由发挥的余地很大啦. 简单好做,又下饭.
@须涛5292：芹菜怎么炒好吃?
曲钱13516251082…… 芹菜炒肉一般分为炒肉丝和炒肉片,这两种做法的肉比较容易入味,芹菜也比较脆而可口. 做法: 1.择取芹菜枝干,摘掉叶子那头,也把老的根那头切掉,然后切成小段.瘦肉切成小片,红辣椒去籽切成小片; 2.多放点油,大蒜和姜爆锅,下芹菜和红辣椒片,加盐和味精,炒熟,一定要把芹菜和辣椒彻底炒熟,千万不要加水,熟了之后装盘; 3.放少许油,下瘦肉片,酱油一小勺,翻炒一下,再把炒好的芹菜和辣椒放进去一起炒,这时也千万不要放水.肉片熟了马上起锅,不然肉片就会炒老了; 4.整个工序中,注意事项就是一点水都不要放
@须涛5292：芹菜怎样炒好吃?
曲钱13516251082…… 1.芹菜拌干丝 芹菜25O克,豆干300克,葱白.生姜各适量.芹菜洗净切去根头,切段;豆干切细丝,葱切段,生姜拍松;炒锅置旺火上,倒入花生油,烧至七成热,下姜葱煸过加精盐,倒入豆干丝再炒5分钟,加入芹菜一齐翻炒,味精调水泼入...
@须涛5292：芹菜怎样吃法 -
曲钱13516251082…… 芹菜炒香菇香菇由于营养丰富,香气沁脾,味道鲜美,素有“菇中之王”、“蘑菇皇后”、“蔬菜之冠”的美称.不但位列草菇、平菇之上,而且素有“植物皇后”之誉,为“山珍”之一.香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维...
曲钱13516251082…… 凉拌芹菜:拌芹菜原料: 鲜嫩芹菜、精盐、香油、醋、酱油. 做法: 1.将芹菜择叶拣净,削去毛根,洗净; 2.切成五分长的段,入开水锅里焯一下,之后撒上精盐拌匀,食用时浇上酱油、醋、香油,也可浇入花椒油,其味更佳. 提醒: 醋不可...
@须涛5292：芹菜怎样炒好吃又营养 -
曲钱13516251082…… 1. 芹菜可炒、拌、炝或做配料,也可作馅心. 2. 俗话说:“家厨眼中无废料”.很多人只吃芹菜杆,其实芹菜叶的降压效果很好,营养成分很高,而且滋味爽口.择下的芹菜叶可以凉拌,增加个下酒小菜.芹菜叶中所含的维生素C比茎多,含有...
@须涛5292：求:芹菜的多种做法 -
曲钱13516251082…… 一、芹菜炒肉 材料 芹菜300克,瘦猪肉150克,干红辣椒2个、大蒜4瓣,生抽、醋、盐、植物油 做法 1、瘦肉切丝,放点生抽,腌制10分钟. 2、芹菜摘去叶子,洗净,划成细条,切成一寸左右的段. 3、蒜切片,干辣椒切段. 4、热锅凉油,...
@须涛5292：芹菜怎样炒好吃? -
曲钱13516251082…… 芹菜炒瘦肉 ◆原料:芹菜150g,猪瘦肉lOOg,植物油40ml.香油、酱油、食盐、味精、料酒、淀粉各适量,鲜红辣椒1个,葱半根,生姜3片,高汤适量. ◆制法:芹菜洗净,沥干水分,切成段.猪瘦肉洗净,切丝,用淀粉、料酒、酱油适量...
@须涛5292：芹菜怎么吃 -
曲钱13516251082…… 盐. 食材食谱热量:230.5(大卡) 主料 芹菜 适量 方法/,放入肉丝翻炒变色,盛出备用,取出不用; 放入葱花爆出香味,倒入芹菜翻炒均匀后,加入酱油、红辣椒翻炒均匀,红辣椒洗净切丝;芹菜清净,切成寸段.那么芹菜怎么做好吃呢?...
@须涛5292：芹菜有那些做法? -
曲钱13516251082…… 烹饪指导1. 芹菜叶中所含的胡萝卜素和维生素C比茎多,因此吃时不要把能吃的嫩叶扔掉;2. 将西芹先放沸水中焯烫(焯水后要马上过凉),除了可以使成菜颜色翠绿,还可以减少炒菜的时间,来减少油脂对蔬菜“入侵”的时间.3. 可用鲜...
@须涛5292：芹菜怎么炒才好吃? -
曲钱13516251082…… 辣味芹菜炒肉末做法:1)芹菜切小粒,姜,蒜切碎,红色尖椒2只,切成圈儿.2)锅热油,放入一匙剁细了的郫县豆瓣酱和姜蒜末尖椒圈儿,炒出香味以后,倒入肉馅儿,继续翻炒.火鸡肉末比较白,所以,为了想让肉末的颜色变得深一点,倒了一点老抽酱油.3)炒到肉都变色以后,倒入芹菜碎,炒芹菜到没有什么水分就好了.注:1)我觉得,芹菜也可以用其他的蔬菜切成小粒来代替.2)我用的肉馅儿是火鸡肉的,尾巴用的是牛肉的,我觉得也可以用猪肉的.3)怕辣的话,尖椒可以不放,辣酱也可以不放.总之,就是,可以自由发挥的余地很大啦. 简单好做,又下饭.
@须涛5292：芹菜怎么炒好吃?
曲钱13516251082…… 芹菜炒肉一般分为炒肉丝和炒肉片,这两种做法的肉比较容易入味,芹菜也比较脆而可口. 做法: 1.择取芹菜枝干,摘掉叶子那头,也把老的根那头切掉,然后切成小段.瘦肉切成小片,红辣椒去籽切成小片; 2.多放点油,大蒜和姜爆锅,下芹菜和红辣椒片,加盐和味精,炒熟,一定要把芹菜和辣椒彻底炒熟,千万不要加水,熟了之后装盘; 3.放少许油,下瘦肉片,酱油一小勺,翻炒一下,再把炒好的芹菜和辣椒放进去一起炒,这时也千万不要放水.肉片熟了马上起锅,不然肉片就会炒老了; 4.整个工序中,注意事项就是一点水都不要放
@须涛5292：芹菜怎样炒好吃?
曲钱13516251082…… 1.芹菜拌干丝 芹菜25O克,豆干300克,葱白.生姜各适量.芹菜洗净切去根头,切段;豆干切细丝,葱切段,生姜拍松;炒锅置旺火上,倒入花生油,烧至七成热,下姜葱煸过加精盐,倒入豆干丝再炒5分钟,加入芹菜一齐翻炒,味精调水泼入...
@须涛5292：芹菜怎样吃法 -
曲钱13516251082…… 芹菜炒香菇香菇由于营养丰富,香气沁脾,味道鲜美,素有“菇中之王”、“蘑菇皇后”、“蔬菜之冠”的美称.不但位列草菇、平菇之上,而且素有“植物皇后”之誉,为“山珍”之一.香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维...
