千层糕怎样做才q弹

@禹秆6478:千层糕怎样做 千层糕的家常做法 -
姜乳13019218791…… 简易千层糕的做法步骤1 所有材料2 红糖加入100克冷水加热到糖融2113化3 白糖也和红糖做法一样加100克水热化白糖4 糖都融化了分别5261各再加入150的水5 糖水凉了分别各加入100克的木薯粉,用勺子搅拌到没有颗粒6 准备个可以耐高温没水的容器,刷点花生油在底7 蒸锅烧开水放入刷了油4102的容器勺入一勺红糖或许白糖的木薯粉,大火蒸4分钟再加1653入另外一样,如此重复专的到木薯粉糖水都加完属8 蒸好的千层糕拿出来晾冷再放冰箱冷藏9 冷藏好的千层糕才好切的,我这个用剪刀剪的10 很不错哦.我这个我觉得刚好.如果喜欢更有嚼劲的可以少加100克的水

@禹秆6478:Q弹椰汁千层糕怎么做 -
姜乳13019218791…… Q弹椰汁千层糕 用料 泮塘马蹄粉 125g(半包) 椰浆 200g(半罐) 纯牛奶 250ml(一盒) 红糖片糖 1.5片 水 1.5碗(普通饭碗) Q弹椰汁千层糕的做法 1.5碗冷水和片糖放入锅中煮热,直至片糖全融,放凉.将125g马蹄粉平均分成两份,一份...

@禹秆6478:椰汁千层糕弹牙的秘诀 -
姜乳13019218791…… 你系咪想整成旧都系白个d,但又可以一层层分开个d啊?甘就简单啦,马蹄粉1盒,椰奶1罐,淡奶油(可有可无) 按住马蹄粉个盒上边嘅说明开糊,注意说明上面嘅水要加埋椰奶个分量,例如说明书上面写水要2斤(1000克),你就要加埋椰奶1罐(500ml)个分量,即系只需要水1000-500=500咯.准备一个圆盘或者一只大嘅圆碟,倒一层薄薄的糊入去蒸熟它,甘薄大概7分钟可以熟,熟之后再倒一层,再蒸熟,每一层都要蒸到熟晒先至放第2层,不然会做不到分层的效果.蒸到个碟满左就完成了.千层糕最小有5层就会好食d. 查看原帖>>

@禹秆6478:有没有印尼千层蛋糕的做法,怎么样能做出弹性口感? -
姜乳13019218791…… 印尼千层糕的做法11、先将牛油和炼奶一起搅拌均匀,备用.22、蛋白加入发粉,白糖,打匀.再加入蛋黄,搅拌均匀.33、用大汤勺将蛋糊慢慢加入到黄油当中,打匀.加入香精,郎姆酒,最后拌入面粉.44、烤厢预热200º C度10分钟.烤模四周抹上油,铺上烘焙纸.加一勺面糊在当中,抹平,上下火烤至上色.再加入第二勺面糊转平,第二层开始以上火烤至蛋糕金黄色,再加下一勺面糊.以此类推烤至最后一层.55、烤完最后一层,取出倒扣在网架上,待凉透后撕去烘焙纸.隔天切片食用,味道则更佳.

@禹秆6478:马蹄粉椰汁千层糕怎么做 -
姜乳13019218791…… 椰汁马蹄千层糕的做法步骤 椰汁马蹄千层糕的做法图解11. 所有材料 椰汁马蹄千层糕的做法图解22. 红片糖加500毫升左右的水加热至融化后放凉备用 椰汁马蹄千层糕的做法图解33. 马蹄粉到容器里加200毫升水搅拌至糊状 椰汁马蹄千层糕的做法...

@禹秆6478:大米千层糕很Q怎么做 -
姜乳13019218791…… 用料 大米 是大米就是平常吃的普通的大米 白糖 红糖 大米千层糕很Q的做法 大米用研磨机磨成粉,懒得磨或者没有研磨机可以直接买粘米粉噢,注意是大米噢,不是糯米噢,绝对不能用糯米粉噢粘米粉分成2半,一半加白糖,一半加红糖,甜度...

@禹秆6478:千层糕怎么做 -
姜乳13019218791…… 用料 马蹄粉 500g椰浆 400ml炼奶 450g黄片糖 3片椰汁千层糕的做法 材料如图所示椰汁千层糕的做法 步骤1马蹄粉要买好的,500g30元左右为佳,差的做出来会散,而且口感不好.椰汁千层糕的做法 步骤2先煮黄片糖水.3碗半水,水煮开后放...

@禹秆6478:怎么做椰汁千层糕? -
姜乳13019218791…… 教你椰汁马蹄千层糕爽滑Q弹的做法

@禹秆6478:香甜的千层糕怎么做好吃又简单,做法图解 -
姜乳13019218791…… 食材与明细 面粉适量 酵母适量 小苏打适量 温开水适量 葵花籽油适量 白糖适量 胡萝卜碎适量 难度普通 时间数小时 口味甜味 工艺蒸 香甜千层糕的做法步骤1. 面粉内加入酵母用温开水和好,发成两倍大后,加入少许小苏打揉大约五分钟.2. 将面团擀成长方形面饼,倒入适量葵花籽油涂抹均匀后,再撒上适量白糖.3. 将抹好油和糖的面饼对折后,再抹上油,撒上白糖,再对折.4. 反复2步骤5次左右,如图厚度.再把胡萝卜碎均匀铺在面皮上面入锅蒸15分钟即可.5. 很有食欲哦,不爱吃胡萝卜的宝宝也会爱上它的.6. 再切成小块,孩子超爱吃,大人也吃不够!

@禹秆6478:福州千层糕怎么做 -
姜乳13019218791…… 千层糕是北京的特色小吃之一.千层糕制作精细,糕体松软,层次丰富清晰,色彩缤纷,味道香甜可口,宜热食. 原料: 面粉、白糖、果脯、猪板油、碱面、绍酒 制作方法: 取适量面粉,入笼蒸上十五分钟取出,过筛后待用,将猪板油丁用绍酒和糖桂花汁拌匀,掺入蒸好的面粉中再拌上白糖制成熟面取适量面粉加清水和匀自然发酵后加入碱水和白糖揉匀,饧一会将少许面粉铺在案板上将饧好的发面团放在上面揉一揉,擀成面皮,取一半熟面撒在三分之二面皮上,三分之一面皮折回盖上,再对折成三层,将面皮两头压死如此往复三四次,余下几次刷芝麻油在折好的糕面上刷上凉水,点缀上些青梅、蜜枣、葡萄干、瓜子仁等果脯,上笼蒸熟即成

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