千张的8种家常做法
@姜枯311：千张怎么炒好吃又简单 -
党季13677623122…… 主料:豆腐皮1张. 辅料:油适量、盐1勺、酱油1勺、辣椒几个、葱适量、鸡精半勺. 1、首先准备一张豆腐皮. 2、然后准备点辣椒,花椒和蒜. 3、接着豆腐皮切丝. 4、下一步锅热油,下辣椒,花椒和蒜片炒香. 5、紧接着加入豆腐皮. 6、翻炒几下. 7、加点盐和酱油. 8、加点香葱. 9、最后加点鸡精调味炒匀即可. 10、成品图如下.
@姜枯311：千张丝的做法,千张丝怎么做好吃,千张丝的家常 -
党季13677623122…… 素炒千张丝的做法 1.千张改刀成宽度适宜的小片后叠起来.改刀成细条状 2.青红椒斜刀切细圈备用 3.锅中放一点点油防粘,冷油即可将千张丝下锅翻匀 4.加入水没到一半.开大火 5.加入如图锅铲的一铲生抽,一铲老抽,一铲料酒 6.加入1汤匙糖.大火收汁 7.汤汁收浓后放入青红椒圈(为了配色不能早放.否则易被酱油染色).拌匀起锅
@姜枯311：五花肉炖千张的家常做法大全怎么做好吃视 -
党季13677623122…… 五花肉炖千张的做法 1. 五花肉洗净切成一口一块的那种大小,不用说,我的切大了,别学我啊.姜切片备用. 2. 我烧开水煮了一颗鸡蛋,熟了过后小心地剥开蛋壳,待会儿和五花肉一起炖煮.我买的千张是很大一片一片的,我先切成2厘米宽的...
@姜枯311：千张怎么做好吃 千张的做法大全 -
党季13677623122…… 1.海米洗干净泡15分钟.2.胡萝卜先劈成薄片,再切丝.3.丝瓜去皮切丝.4.千张切丝.5.切好的千张在沸水中煮1分钟捞出沥干.6.大蒜子切末.7.锅中热油爆香蒜末,再放入胡萝卜丝煸炒.8.接着加入鸡汤和海米,煮开后转小火.9.放入千张丝煮约5分钟.10.出锅前加入盐,再倒入丝瓜稍煮片刻后出锅.11.一碗下肚,感觉花再久的功夫切丝都值了
@姜枯311：水煮千张的正宗做法,水煮千张怎样做才好吃的做法步骤 -
党季13677623122…… 材料准备 花椒,葱姜蒜,豆瓣酱,盐,白糖,老抽 做法步骤1.千张切丝入开水中焯烫3分钟左右捞出沥干水份备用.2.葱姜蒜切沫,干红辣椒剪成段,豆瓣酱剁碎备用.3.热锅上油,油热后下干红辣椒,花椒小火爆香后捞出备用.4.锅中余油再次烧热,下姜,蒜,葱白,剁碎的豆瓣酱炒香炒至出红油.5.下一碗水,烧开后,加盐,白糖,老抽煮至入味.6.下千张丝,煮5分钟左右后出锅装碗.撒上步骤2里炸好的辣椒花椒粒,加蒜末,小葱末.7.取净锅,锅里放适量油,油烧至冒油后,浇在碗里步骤5上即可.
@姜枯311：红烧千张的家常做法大全怎么做好吃视频 -
党季13677623122…… 红烧千张的家常做法 主料 千张 100g 五花肉 100g 胡萝卜 50g 辅料 油 适量 盐 适量 酱油 适量 八角 适量 糖 适量 青蒜 适量 步骤 1.千张切成长条,再打结. 2.青蒜切段,胡萝卜切成太阳花形,五花肉切薄片. 3.起锅下五花肉煸炒出油. 4.加入部分蒜断爆香. 5.加入千张结炒一会儿. 6.加水煮开. 7.加少许糖. 8.加入酱油. 9.加入胡萝卜片. 10.炖至汤汁将干时加盐调味. 11.撒入蒜味稍炒即可.
@姜枯311：红烧土豆千张的做法,红烧土豆千张怎么做好吃 -
党季13677623122…… 1.猪肉焯水切小块 2.准备好材料.锅中入油 3.猪肉下锅翻炒.先入肥点的煸出油再下瘦肉.炒至白色加入料酒.老抽上色.再加入生抽提鲜.翻炒. 4.加入花椒辣椒.桂皮八角等食材.翻炒出香 5.土豆滚刀切小块入锅.翻炒加水没过即可. 6.自己买的千张做成千张结.等锅里汁收的差不多的时候下入千张结.加入食盐和鸡精调香再焖一会. 7.出锅了...真的味道很不错.因为喜欢千张所以加了千张红烧很入味下饭.大爱
@姜枯311：白菜炒千张的家常做法大全怎么做好吃 -
党季13677623122…… 食材 主料 白茶 一把 千张 一张 辅料 姜 少许 蒜瓣 少许 黑胡椒 少许 鸡精 少许 盐 少许 步骤 1.白菜千张洗净备用. 2.姜,蒜瓣切碎. 3.准备他调料,盐,黑胡椒,鸡精. 4.锅烧热倒入油,放入姜. 5.在放入千张翻炒均匀 6.放入白菜翻炒,放入盐,黑胡椒,鸡精,蒜瓣翻炒均匀,炒几下铲出即可. 小贴士 等千张入锅在放大白菜,快起锅放入盐,蒜瓣起锅.
@姜枯311：小炒千张的家常做法大全怎么做好吃视频 -
党季13677623122…… 用料 主料 豆腐皮150g 调料 食盐 适量 鸡精 适量 料酒 适量 调和油 适量 火腿 3片 朝天椒 适量 清炒千张的做法 1.备千张,火腿丝,椒丝. 2.锅内加水煮开后,加入千张及适量细盐,微焯制二分钟. 3.同时也加入适量料酒去豆腥味. 4.将焯好的千张沥水出锅,原锅坐回炉上. 5.加入适量色拉油,再将火腿丝及椒丝下锅同炒. 6.炒至出香味. 7.将焯过的千张下锅同炒.
@姜枯311：蒸千张肉的家常做法大全怎么做好吃视频 -
党季13677623122…… 食材用料千张(豆腐皮)3张 肉末400g 油,盐,糖,生抽,蚝油适量 葱,姜适量 黑木耳,豌豆适量 水淀粉适量 胡萝卜1根相克食物 鸡蛋1个相克食物 清蒸千张卷肉的做法 1.千张水冲一下,铺在案板上用刀从中间一分为二,纵向切开. 2.取一半...
党季13677623122…… 主料:豆腐皮1张. 辅料:油适量、盐1勺、酱油1勺、辣椒几个、葱适量、鸡精半勺. 1、首先准备一张豆腐皮. 2、然后准备点辣椒,花椒和蒜. 3、接着豆腐皮切丝. 4、下一步锅热油,下辣椒,花椒和蒜片炒香. 5、紧接着加入豆腐皮. 6、翻炒几下. 7、加点盐和酱油. 8、加点香葱. 9、最后加点鸡精调味炒匀即可. 10、成品图如下.
@姜枯311：千张丝的做法,千张丝怎么做好吃,千张丝的家常 -
党季13677623122…… 素炒千张丝的做法 1.千张改刀成宽度适宜的小片后叠起来.改刀成细条状 2.青红椒斜刀切细圈备用 3.锅中放一点点油防粘,冷油即可将千张丝下锅翻匀 4.加入水没到一半.开大火 5.加入如图锅铲的一铲生抽,一铲老抽,一铲料酒 6.加入1汤匙糖.大火收汁 7.汤汁收浓后放入青红椒圈(为了配色不能早放.否则易被酱油染色).拌匀起锅
@姜枯311：五花肉炖千张的家常做法大全怎么做好吃视 -
党季13677623122…… 五花肉炖千张的做法 1. 五花肉洗净切成一口一块的那种大小,不用说,我的切大了,别学我啊.姜切片备用. 2. 我烧开水煮了一颗鸡蛋,熟了过后小心地剥开蛋壳,待会儿和五花肉一起炖煮.我买的千张是很大一片一片的,我先切成2厘米宽的...
@姜枯311：千张怎么做好吃 千张的做法大全 -
党季13677623122…… 1.海米洗干净泡15分钟.2.胡萝卜先劈成薄片,再切丝.3.丝瓜去皮切丝.4.千张切丝.5.切好的千张在沸水中煮1分钟捞出沥干.6.大蒜子切末.7.锅中热油爆香蒜末,再放入胡萝卜丝煸炒.8.接着加入鸡汤和海米,煮开后转小火.9.放入千张丝煮约5分钟.10.出锅前加入盐,再倒入丝瓜稍煮片刻后出锅.11.一碗下肚,感觉花再久的功夫切丝都值了
@姜枯311：水煮千张的正宗做法,水煮千张怎样做才好吃的做法步骤 -
党季13677623122…… 材料准备 花椒,葱姜蒜,豆瓣酱,盐,白糖,老抽 做法步骤1.千张切丝入开水中焯烫3分钟左右捞出沥干水份备用.2.葱姜蒜切沫,干红辣椒剪成段,豆瓣酱剁碎备用.3.热锅上油,油热后下干红辣椒,花椒小火爆香后捞出备用.4.锅中余油再次烧热,下姜,蒜,葱白,剁碎的豆瓣酱炒香炒至出红油.5.下一碗水,烧开后,加盐,白糖,老抽煮至入味.6.下千张丝,煮5分钟左右后出锅装碗.撒上步骤2里炸好的辣椒花椒粒,加蒜末,小葱末.7.取净锅,锅里放适量油,油烧至冒油后,浇在碗里步骤5上即可.
@姜枯311：红烧千张的家常做法大全怎么做好吃视频 -
党季13677623122…… 红烧千张的家常做法 主料 千张 100g 五花肉 100g 胡萝卜 50g 辅料 油 适量 盐 适量 酱油 适量 八角 适量 糖 适量 青蒜 适量 步骤 1.千张切成长条,再打结. 2.青蒜切段,胡萝卜切成太阳花形,五花肉切薄片. 3.起锅下五花肉煸炒出油. 4.加入部分蒜断爆香. 5.加入千张结炒一会儿. 6.加水煮开. 7.加少许糖. 8.加入酱油. 9.加入胡萝卜片. 10.炖至汤汁将干时加盐调味. 11.撒入蒜味稍炒即可.
@姜枯311：红烧土豆千张的做法,红烧土豆千张怎么做好吃 -
党季13677623122…… 1.猪肉焯水切小块 2.准备好材料.锅中入油 3.猪肉下锅翻炒.先入肥点的煸出油再下瘦肉.炒至白色加入料酒.老抽上色.再加入生抽提鲜.翻炒. 4.加入花椒辣椒.桂皮八角等食材.翻炒出香 5.土豆滚刀切小块入锅.翻炒加水没过即可. 6.自己买的千张做成千张结.等锅里汁收的差不多的时候下入千张结.加入食盐和鸡精调香再焖一会. 7.出锅了...真的味道很不错.因为喜欢千张所以加了千张红烧很入味下饭.大爱
@姜枯311：白菜炒千张的家常做法大全怎么做好吃 -
党季13677623122…… 食材 主料 白茶 一把 千张 一张 辅料 姜 少许 蒜瓣 少许 黑胡椒 少许 鸡精 少许 盐 少许 步骤 1.白菜千张洗净备用. 2.姜,蒜瓣切碎. 3.准备他调料,盐,黑胡椒,鸡精. 4.锅烧热倒入油,放入姜. 5.在放入千张翻炒均匀 6.放入白菜翻炒,放入盐,黑胡椒,鸡精,蒜瓣翻炒均匀,炒几下铲出即可. 小贴士 等千张入锅在放大白菜,快起锅放入盐,蒜瓣起锅.
@姜枯311：小炒千张的家常做法大全怎么做好吃视频 -
党季13677623122…… 用料 主料 豆腐皮150g 调料 食盐 适量 鸡精 适量 料酒 适量 调和油 适量 火腿 3片 朝天椒 适量 清炒千张的做法 1.备千张,火腿丝,椒丝. 2.锅内加水煮开后,加入千张及适量细盐,微焯制二分钟. 3.同时也加入适量料酒去豆腥味. 4.将焯好的千张沥水出锅,原锅坐回炉上. 5.加入适量色拉油,再将火腿丝及椒丝下锅同炒. 6.炒至出香味. 7.将焯过的千张下锅同炒.
@姜枯311：蒸千张肉的家常做法大全怎么做好吃视频 -
党季13677623122…… 食材用料千张(豆腐皮)3张 肉末400g 油,盐,糖,生抽,蚝油适量 葱,姜适量 黑木耳,豌豆适量 水淀粉适量 胡萝卜1根相克食物 鸡蛋1个相克食物 清蒸千张卷肉的做法 1.千张水冲一下,铺在案板上用刀从中间一分为二,纵向切开. 2.取一半...
