南瓜家常菜100道
@双狮731：南瓜怎么做好吃又简单 这六种家常做法分享给大家 -
梅善13451074671…… 可以做炒南瓜,方法如下:用料:主料:南瓜300克辅料:蒜头2粒、葱2条、油少许、盐1小勺、水半碗炒南瓜的做法: 1.备齐材料. 2.南瓜去皮切块,蒜切碎,葱切段. 3.锅中加入少许油. 4.放入蒜头,煸炒. 5.放入南瓜块. 6.加入半碗水,煮十分钟. 7.加入葱和盐,翻炒几下即可出锅.
@双狮731：南瓜做什么家常菜好吃 -
梅善13451074671…… 1.清炒南瓜 原料:嫩南瓜半个 调料:葱、盐、白糖、鸡精 做法:1、南瓜用刀薄薄的削去表面一层皮,用勺子刮去瓤2、擦成细丝(没有擦菜板就用刀慢慢切成细丝)3、锅烧热放油,入葱花煸出香味4、入南瓜丝快速翻炒一分钟左右,放盐、一点白糖和鸡精调味出锅2.香葱炒南瓜 原料:南瓜1只 调料:香葱、蒜末、橄榄油、盐 做法:1、将南瓜去皮,切成片2、油锅8成热后,将蒜末放入爆香3、爆香后,将南瓜片放入,翻炒4、在翻炒的同时,可以不时地往锅里加水,但不要太多5、放入盐,炒匀6、南瓜差不多软和绵了之后,就可以关火7、撒入香葱,即可出锅
@双狮731：南瓜怎么做菜 -
梅善13451074671…… 一个最平常的家常菜 肉片炒南瓜 做法:1.南瓜去皮去瓤,切成片. 2.瘦肉切成片,用盐、酱油、淀粉、砂糖拌匀,腌片刻. 3.锅内放油烧热,下葱花炒香,放入肉片翻炒. 4.待肉片变色后再加入少量水,然后得水沸(10秒左右就沸),再收火,然后用碟装起. 5.洗锅,等锅烧热后加油,再放入南瓜片,加水、盐,盖上盖待南瓜变软后再加入上面处理过的肉片.这样把两种材料一起煮大约3分钟.注意:加入水的量视南瓜片的厚度.
@双狮731：南瓜能炒什么菜?怎么炒? -
梅善13451074671…… 南瓜的吃法有好多种,以下向你介绍几种方法希望你喜欢: 1、素炒:将南瓜切片(不用削皮,皮别看硬,但炒熟就软了可以吃),炒时稍放点水,其他程序就与炒别的素菜相同了. 2、南瓜还可以切成大条,放锅上单独蒸着吃(不用削皮),熟后直接吃,有一点甜甜的味道,很好吃. 3、南瓜还可以切成块和大米、香肠(就是那种广东小香肠)、再稍放点鸡精,搅拌后焖饭,焖出的米饭,色泽金黄,扑鼻的香味,保管你吃不够. 4、南瓜也可熬米粥,做法切块待大米五成熟时,将南瓜放入一并熬.
@双狮731：南瓜怎样做好吃又营养?
梅善13451074671…… 1、南瓜去皮去瓤切成小块放入蒸锅中蒸软,也可以蒙上保鲜膜(别忘了用牙签在保鲜膜上扎几个小孔用来透气)放入微波炉中叮软,将200克蒸软以后的南瓜碾成泥,其余南瓜切成小块待用. 2、将冷藏过的淡奶油加入适量糖用打蛋器打发,...
@双狮731：南瓜可以做什么菜吃啊?简单点的,说明步骤
梅善13451074671…… 南瓜和葱炒着吃最好吃了.南瓜洗干净切成块,锅里倒入油放入葱段爆香,然后倒入南瓜翻炒一下,然后加水没过南瓜,大火煮开,中火慢炖,大概15分钟左后加入盐,糖,鸡精,再翻炒一下就可以出锅了.
@双狮731：请教几种以南瓜为主材料的菜肴和点心 -
梅善13451074671…… 一、凉拌金银丝 原料:去皮小南瓜100g,绿豆芽100g. 调料:盐1g,味精2g,精制油15g,麻油10g. 制作:1.绿豆芽掐去头尾,洗净,入沸水锅烫焯断生后立即投入冷开水浸晾捞出沥干.2.南瓜切成绿豆芽粗细长短的丝.锅内放清水烧沸放...
@双狮731：南瓜汤的家常做法 南瓜汤怎么做好吃 -
梅善13451074671…… 用料 主料 南瓜500克 洋葱1/4个 水500克 辅料 食盐 1/2茶匙 黄油 10克 南瓜汤的做法 1. 洋葱切丝 2. 南瓜洗净去皮切成片或小块 3. 烧热锅,放入黄油,至融化 4. 加入洋葱炒香 5. 放入南瓜翻炒均匀 6. 加入开水,大火煮开,煮沸后转小火 7. 煮至南瓜软烂,加入盐,用料理手把南瓜打成糊糊,如果太稠,可以酌情加水.盛入碗中后加坚果碎或烤酥的面包丁更好吃
@双狮731：南瓜如何做好吃? -
梅善13451074671…… 名称:咸蛋炒南瓜 原料1:咸蛋二只,去蛋白 原料2:约0.5千克的嫩南瓜一个 制法: 1.磕开咸蛋,去掉蛋白,将嫩南瓜切成丝状,然后放置一起,加少许水搅拌均匀,完成时成糊状. 2.将适量的油放入锅内,烧热,然后倒入已搅拌完成的咸蛋...
@双狮731：南瓜有什么家常做法? -
梅善13451074671…… 1》黄豆糙米南瓜粥 原料:黄豆1/3杯、糙米1杯、南瓜120克、水6杯、盐1小匙.做法:1、黄豆洗净并泡水3-4小时、糙米洗净泡水约1小时.2、南瓜去皮切小块备用.3、锅中放入黄豆和6杯水,用中火煮至黄豆酥软.4、加入糙米及南瓜,改...
梅善13451074671…… 可以做炒南瓜,方法如下:用料:主料:南瓜300克辅料:蒜头2粒、葱2条、油少许、盐1小勺、水半碗炒南瓜的做法: 1.备齐材料. 2.南瓜去皮切块,蒜切碎,葱切段. 3.锅中加入少许油. 4.放入蒜头,煸炒. 5.放入南瓜块. 6.加入半碗水,煮十分钟. 7.加入葱和盐,翻炒几下即可出锅.
@双狮731：南瓜做什么家常菜好吃 -
梅善13451074671…… 1.清炒南瓜 原料:嫩南瓜半个 调料:葱、盐、白糖、鸡精 做法:1、南瓜用刀薄薄的削去表面一层皮,用勺子刮去瓤2、擦成细丝(没有擦菜板就用刀慢慢切成细丝)3、锅烧热放油,入葱花煸出香味4、入南瓜丝快速翻炒一分钟左右,放盐、一点白糖和鸡精调味出锅2.香葱炒南瓜 原料:南瓜1只 调料:香葱、蒜末、橄榄油、盐 做法:1、将南瓜去皮,切成片2、油锅8成热后,将蒜末放入爆香3、爆香后,将南瓜片放入,翻炒4、在翻炒的同时,可以不时地往锅里加水,但不要太多5、放入盐,炒匀6、南瓜差不多软和绵了之后,就可以关火7、撒入香葱,即可出锅
@双狮731：南瓜怎么做菜 -
梅善13451074671…… 一个最平常的家常菜 肉片炒南瓜 做法:1.南瓜去皮去瓤,切成片. 2.瘦肉切成片,用盐、酱油、淀粉、砂糖拌匀,腌片刻. 3.锅内放油烧热,下葱花炒香,放入肉片翻炒. 4.待肉片变色后再加入少量水,然后得水沸(10秒左右就沸),再收火,然后用碟装起. 5.洗锅,等锅烧热后加油,再放入南瓜片,加水、盐,盖上盖待南瓜变软后再加入上面处理过的肉片.这样把两种材料一起煮大约3分钟.注意:加入水的量视南瓜片的厚度.
@双狮731：南瓜能炒什么菜?怎么炒? -
梅善13451074671…… 南瓜的吃法有好多种,以下向你介绍几种方法希望你喜欢: 1、素炒:将南瓜切片(不用削皮,皮别看硬,但炒熟就软了可以吃),炒时稍放点水,其他程序就与炒别的素菜相同了. 2、南瓜还可以切成大条,放锅上单独蒸着吃(不用削皮),熟后直接吃,有一点甜甜的味道,很好吃. 3、南瓜还可以切成块和大米、香肠(就是那种广东小香肠)、再稍放点鸡精,搅拌后焖饭,焖出的米饭,色泽金黄,扑鼻的香味,保管你吃不够. 4、南瓜也可熬米粥,做法切块待大米五成熟时,将南瓜放入一并熬.
@双狮731：南瓜怎样做好吃又营养?
梅善13451074671…… 1、南瓜去皮去瓤切成小块放入蒸锅中蒸软,也可以蒙上保鲜膜(别忘了用牙签在保鲜膜上扎几个小孔用来透气)放入微波炉中叮软,将200克蒸软以后的南瓜碾成泥,其余南瓜切成小块待用. 2、将冷藏过的淡奶油加入适量糖用打蛋器打发,...
@双狮731：南瓜可以做什么菜吃啊?简单点的,说明步骤
梅善13451074671…… 南瓜和葱炒着吃最好吃了.南瓜洗干净切成块,锅里倒入油放入葱段爆香,然后倒入南瓜翻炒一下,然后加水没过南瓜,大火煮开,中火慢炖,大概15分钟左后加入盐,糖,鸡精,再翻炒一下就可以出锅了.
@双狮731：请教几种以南瓜为主材料的菜肴和点心 -
梅善13451074671…… 一、凉拌金银丝 原料:去皮小南瓜100g,绿豆芽100g. 调料:盐1g,味精2g,精制油15g,麻油10g. 制作:1.绿豆芽掐去头尾,洗净,入沸水锅烫焯断生后立即投入冷开水浸晾捞出沥干.2.南瓜切成绿豆芽粗细长短的丝.锅内放清水烧沸放...
@双狮731：南瓜汤的家常做法 南瓜汤怎么做好吃 -
梅善13451074671…… 用料 主料 南瓜500克 洋葱1/4个 水500克 辅料 食盐 1/2茶匙 黄油 10克 南瓜汤的做法 1. 洋葱切丝 2. 南瓜洗净去皮切成片或小块 3. 烧热锅,放入黄油,至融化 4. 加入洋葱炒香 5. 放入南瓜翻炒均匀 6. 加入开水,大火煮开,煮沸后转小火 7. 煮至南瓜软烂,加入盐,用料理手把南瓜打成糊糊,如果太稠,可以酌情加水.盛入碗中后加坚果碎或烤酥的面包丁更好吃
@双狮731：南瓜如何做好吃? -
梅善13451074671…… 名称:咸蛋炒南瓜 原料1:咸蛋二只,去蛋白 原料2:约0.5千克的嫩南瓜一个 制法: 1.磕开咸蛋,去掉蛋白,将嫩南瓜切成丝状,然后放置一起,加少许水搅拌均匀,完成时成糊状. 2.将适量的油放入锅内,烧热,然后倒入已搅拌完成的咸蛋...
@双狮731：南瓜有什么家常做法? -
梅善13451074671…… 1》黄豆糙米南瓜粥 原料:黄豆1/3杯、糙米1杯、南瓜120克、水6杯、盐1小匙.做法:1、黄豆洗净并泡水3-4小时、糙米洗净泡水约1小时.2、南瓜去皮切小块备用.3、锅中放入黄豆和6杯水,用中火煮至黄豆酥软.4、加入糙米及南瓜,改...
