卤花生的入味的诀窍
@申樊855：怎样做卤花生才好吃 -
薄任13560582251…… 做法1、花生用清水反复搓洗干净表面泥沙;2、清洗好的花生,每个都用手指轻轻捏开一个口子;3、把各种香料准备好,自己家里有什么都可以放点进去;4、半锅清水烧开,倒入香料.大火烧开转小火焖煮5分钟,让香料的香味煮出来;5、开盖加足量盐(尝一下,要偏咸一点),倒入花生,盖上盖子;6、大火煮开后转小火焖煮40分钟,关火不要开盖,让其浸泡在汤汁中入味.着急的话,一二十分钟就可以拿出来吃了.不吃就泡在汤里不要捞出来.
@申樊855：卤味花生(卤味花生的做法和配料)
薄任13560582251…… 为什么卤菜店的卤花生这么好吃.自己动手也能做出一样的味道.其实很简单3个步骤就完成. 看看成品真香漂亮主料:花生米配料:胡萝卜 芹菜佐料:八角(3个). 茴香...
@申樊855：卤水花生的做法,卤水花生怎么做好吃,卤水花生的家常 -
薄任13560582251…… 1.先将半斤花生入水煮20-30分钟.再用冷的矿泉水过一下,花生米就变得有点脆脆的. 2.碗里放些切碎的青红小米2113尖椒(主要是要辣,如果是生的辣椒切碎,先放点盐调节味)醋,糖,少量胡椒.把花生米放入调料中即可. 复杂的做法:花生,...
@申樊855：卤花生是怎么做的? -
薄任13560582251…… 卤花生: 1、花生洗净用开水泡俩小时 2、老抽,生抽,盐,糖,八角,桂皮,花椒,干辣椒,香叶,水混合烧开成卤汁 3、泡好的花生放入烧开,小火煮一小时,关火泡三小时,再煮一小时,再泡三小时即可捞出食用
@申樊855：卤花生怎样做最好吃 -
薄任13560582251…… 1.花生洗净.2.准备花椒、八角、香叶,桂皮,并将调料冲洗一下.3.将调味料放入锅中,加入适量冷水.4.大火煮开,至煮出香味.5.倒入花生,大火煮开,小火卤煮20分钟.6.加入适量盐,继续卤煮25分钟.7.煮好的花生再浸泡数小时入味后食用.
@申樊855：卤花生家常做法,正宗卤花生怎么做 -
薄任13560582251…… 卤花生 食材明细 新鲜花生适量 八角适量 草果适量 盐适量 香叶适量 陈皮适量 花椒粒适量 五香口味 卤工艺 数小时耗时 简单难度 卤花生的做法步骤1 材料:新鲜花生 盐 八角 花椒粒 香叶 陈皮 草果2 把花生洗净3 沥干水分4 煮锅里加水,加盐八角 花椒粒 香叶 草果 陈皮5 倒入洗净的新鲜花生,加盐6 大火烧开,7 加盖转小火煮40分钟左右8 中途得翻面煮煮,9 关火后不要捞出花生,在锅里浸泡几小时.10 捞出煮好的花生,沥干水分.可以捞起晾晾,也可以这样就吃了
@申樊855：如何卤花生 -
薄任13560582251…… 卤花生米的材料: 花生米500克 卤料:老抽(深色酱油)1汤匙(15ml)、生抽3汤匙(45ml)、盐2汤匙(30ml)、糖1汤匙(15ml)、八角(大料)3块、桂皮1小块、花椒10粒、干辣椒4只、香叶2片、水2000ml1、将带皮的花生米洗净,用温水浸泡2小时.将卤料中的香料用水冲去浮土,用炖煮专用的料包袋将香料包起来. 2、将料包放入水中,再放入卤水中的其他材料一起煮20分钟,使香料的味道进入水中. 3、将泡好的花生米放入熬好的卤水中煮开,再用小火煮2小时左右关火.4、将煮好的花生米浸在卤水中自然冷却即可食用.5、卤好的花生米可直接吃,如果装入保鲜盒中放入冰箱冷藏可保存3日.如果晒干或者用烤箱烘干更具风味,保存时间也更长些.
@申樊855：卤水花生怎么做好吃,卤水花生的家常做法 -
薄任13560582251…… 材料 原料:花生米 配料:盐,老抽,生抽,盐,冰糖,姜,八角、桂皮、花椒、干辣椒、香叶 做法 1:花生洗净,用水浸泡1个小时捞出 2:将桂皮、八角、花椒、香叶、干辣椒、白糖略微冲洗备用 3:姜洗净切成片 4:锅内加水,将准备好的所有材料放入,加盐、老抽、生抽煮20分钟 5:将泡好的花生米放入卤水中大火烧开,转中火煮1小时
@申樊855：卤花生米的做法及配料 -
薄任13560582251…… 主料 花生米400g 辅料 生姜4片 花椒15粒 桂皮适量 干辣椒4个 香叶4个 八角4个 盐5个 白糖少许 卤花生米的做法1 准备材料.2 将花生淘洗干净,用水浸泡2小时以上.3 所有配料清洗干净.电饭锅里加上水加上调料煮开.4 放入花生米煮40分钟左右.5 煮好的花生以后要在锅中浸泡2小时以上.6 让花生更好的入味.凉吃、热吃都很不错的.小贴士1、调料可以根据个人口味来添加. 2、花生要是提前泡会更好煮的. 3、煮好后花生多泡一会味道会更想的.
@申樊855：带壳卤味干花生的做法 -
薄任13560582251…… 带壳卤味干花生的做法如下: 食材:花生、盐、干红辣椒,炖肉料包. 1、准备好食材. 2、每个花生都给捏出一个小口方便入味. 3、花生放入锅中,加水加盐搅匀没过花生煮开. 4、大火煮开小伙煮20分钟,关火浸泡2小时以上. 5、控干水分,完成.
薄任13560582251…… 做法1、花生用清水反复搓洗干净表面泥沙;2、清洗好的花生,每个都用手指轻轻捏开一个口子;3、把各种香料准备好,自己家里有什么都可以放点进去;4、半锅清水烧开,倒入香料.大火烧开转小火焖煮5分钟,让香料的香味煮出来;5、开盖加足量盐(尝一下,要偏咸一点),倒入花生,盖上盖子;6、大火煮开后转小火焖煮40分钟,关火不要开盖,让其浸泡在汤汁中入味.着急的话,一二十分钟就可以拿出来吃了.不吃就泡在汤里不要捞出来.
@申樊855：卤味花生(卤味花生的做法和配料)
薄任13560582251…… 为什么卤菜店的卤花生这么好吃.自己动手也能做出一样的味道.其实很简单3个步骤就完成. 看看成品真香漂亮主料:花生米配料:胡萝卜 芹菜佐料:八角(3个). 茴香...
@申樊855：卤水花生的做法,卤水花生怎么做好吃,卤水花生的家常 -
薄任13560582251…… 1.先将半斤花生入水煮20-30分钟.再用冷的矿泉水过一下,花生米就变得有点脆脆的. 2.碗里放些切碎的青红小米2113尖椒(主要是要辣,如果是生的辣椒切碎,先放点盐调节味)醋,糖,少量胡椒.把花生米放入调料中即可. 复杂的做法:花生,...
@申樊855：卤花生是怎么做的? -
薄任13560582251…… 卤花生: 1、花生洗净用开水泡俩小时 2、老抽,生抽,盐,糖,八角,桂皮,花椒,干辣椒,香叶,水混合烧开成卤汁 3、泡好的花生放入烧开,小火煮一小时,关火泡三小时,再煮一小时,再泡三小时即可捞出食用
@申樊855：卤花生怎样做最好吃 -
薄任13560582251…… 1.花生洗净.2.准备花椒、八角、香叶,桂皮,并将调料冲洗一下.3.将调味料放入锅中,加入适量冷水.4.大火煮开,至煮出香味.5.倒入花生,大火煮开,小火卤煮20分钟.6.加入适量盐,继续卤煮25分钟.7.煮好的花生再浸泡数小时入味后食用.
@申樊855：卤花生家常做法,正宗卤花生怎么做 -
薄任13560582251…… 卤花生 食材明细 新鲜花生适量 八角适量 草果适量 盐适量 香叶适量 陈皮适量 花椒粒适量 五香口味 卤工艺 数小时耗时 简单难度 卤花生的做法步骤1 材料:新鲜花生 盐 八角 花椒粒 香叶 陈皮 草果2 把花生洗净3 沥干水分4 煮锅里加水,加盐八角 花椒粒 香叶 草果 陈皮5 倒入洗净的新鲜花生,加盐6 大火烧开,7 加盖转小火煮40分钟左右8 中途得翻面煮煮,9 关火后不要捞出花生,在锅里浸泡几小时.10 捞出煮好的花生,沥干水分.可以捞起晾晾,也可以这样就吃了
@申樊855：如何卤花生 -
薄任13560582251…… 卤花生米的材料: 花生米500克 卤料:老抽(深色酱油)1汤匙(15ml)、生抽3汤匙(45ml)、盐2汤匙(30ml)、糖1汤匙(15ml)、八角(大料)3块、桂皮1小块、花椒10粒、干辣椒4只、香叶2片、水2000ml1、将带皮的花生米洗净,用温水浸泡2小时.将卤料中的香料用水冲去浮土,用炖煮专用的料包袋将香料包起来. 2、将料包放入水中,再放入卤水中的其他材料一起煮20分钟,使香料的味道进入水中. 3、将泡好的花生米放入熬好的卤水中煮开,再用小火煮2小时左右关火.4、将煮好的花生米浸在卤水中自然冷却即可食用.5、卤好的花生米可直接吃,如果装入保鲜盒中放入冰箱冷藏可保存3日.如果晒干或者用烤箱烘干更具风味,保存时间也更长些.
@申樊855：卤水花生怎么做好吃,卤水花生的家常做法 -
薄任13560582251…… 材料 原料:花生米 配料:盐,老抽,生抽,盐,冰糖,姜,八角、桂皮、花椒、干辣椒、香叶 做法 1:花生洗净,用水浸泡1个小时捞出 2:将桂皮、八角、花椒、香叶、干辣椒、白糖略微冲洗备用 3:姜洗净切成片 4:锅内加水,将准备好的所有材料放入,加盐、老抽、生抽煮20分钟 5:将泡好的花生米放入卤水中大火烧开,转中火煮1小时
@申樊855：卤花生米的做法及配料 -
薄任13560582251…… 主料 花生米400g 辅料 生姜4片 花椒15粒 桂皮适量 干辣椒4个 香叶4个 八角4个 盐5个 白糖少许 卤花生米的做法1 准备材料.2 将花生淘洗干净,用水浸泡2小时以上.3 所有配料清洗干净.电饭锅里加上水加上调料煮开.4 放入花生米煮40分钟左右.5 煮好的花生以后要在锅中浸泡2小时以上.6 让花生更好的入味.凉吃、热吃都很不错的.小贴士1、调料可以根据个人口味来添加. 2、花生要是提前泡会更好煮的. 3、煮好后花生多泡一会味道会更想的.
@申樊855：带壳卤味干花生的做法 -
薄任13560582251…… 带壳卤味干花生的做法如下: 食材:花生、盐、干红辣椒,炖肉料包. 1、准备好食材. 2、每个花生都给捏出一个小口方便入味. 3、花生放入锅中,加水加盐搅匀没过花生煮开. 4、大火煮开小伙煮20分钟,关火浸泡2小时以上. 5、控干水分,完成.
