卤鸡胗要卤多长时间
@司司4475：鸡胗子卤多久能熟了 -
艾罗13612887943…… 光是熟的话15分钟就好了.要是要卤得粑点的话小火1个小时.
@司司4475：卤鸡爪要多长时间 -
艾罗13612887943…… 大火上色,小火入味,前前后后约1小时.
@司司4475：如何做卤鸡胗? -
艾罗13612887943…… 主料:鸡胗少许,酱油少许,糖少许,味精少许,八角少许,桂皮少许,小茴香少许,料酒少许,葱少许,辣椒面少许,做法:1、将鸡胗洗净,去硬壳.姜切片.2、将鸡胗放入煮锅中,加水盖住鸡胗.再加入酱油,糖,味精,八角,桂...
@司司4475：鸡爪多长时间能熟 -
艾罗13612887943…… 鸡爪的做法有很多种,其中最简单的做法就是将鸡爪放在水里面煮熟就可以食用了.在煮鸡爪的时候,首先要将鸡爪清洗干净,然后将所需要的食材备好,像葱姜蒜和调味包都要放进水中,这样可以提升鸡爪的味道.鸡爪煮熟了之后最好是在闷...
@司司4475：香辣卤鸡胗怎么做
艾罗13612887943…… 做法一: 原料: 鸡胗. 调料:八角、桂皮、良姜、香叶、茴香、葱姜. 做法: 1、鸡胗洗净,所有调料放调料包; 2、鸡胗过滚水焯一下捞出冲净; 3、把鸡胗,调料包放入解冻过的卤水里水开后煮20分钟关火,泡3小时以上捞出即可. 小啰...
@司司4475：鸡胗怎么做 -
艾罗13612887943…… 懒人卤鸡胗鸡胗,老姜,桂皮,香叶,干辣椒,盐,生抽,老抽,料酒,白糖做法:1、 鸡胗洗净2、 鸡胗焯水,捞出沥水3、 老姜切片,干辣椒切小段4、 将老姜、干辣椒、桂皮、香叶放入纱布调料袋子里,扎紧.5、 烧一锅开水...
@司司4475：鸡爪要怎么卤才又烂又有味 -
艾罗13612887943…… 原料:鸡爪300克辅料:卤汤1锅做法:1、先将鸡爪尖剁除,然后氽烫过,再捞出冲净.2、放入卤锅小火卤约30分钟,然后熄火浸泡约10分钟后捞出即可.Tips:1、市场上卖的鸡爪有柴鸡爪和肉鸡爪两种,柴鸡爪比较粗大,肉鸡爪比较小.2、...
@司司4475：香卤鸡胗的做法和技巧有哪些 -
艾罗13612887943…… 用香料卤制的鸡胗,口感香而不腻,劲道爽脆,绝对的下酒小菜,亦是解馋小零嘴! 食材明细 500克鸡胗;适量干辣椒;适量八角;适量香叶;适量姜;适量花椒;适量老抽;适量盐;适量葱;适量老卤;口味五香;工艺煮;耗时数小时;...
@司司4475：卤鸡胗用电压锅好?
艾罗13612887943…… 没问题,注意几点:1、鸡胗要先加调料炒香;2、高压锅大火烧开水便可加入抄好的鸡胗,盖锅盖小火7分钟便可.
@司司4475：老婆卤鸡胗加的料虽少腥味全没 -
艾罗13612887943…… 【卤鸡胗】 食材:鸡胗,香叶,八角,生抽,老抽,料酒,糖,盐.1,鸡胗买回来之后,放盐水里面泡半个小时之后再用清水反复冲洗几遍.锅里加水烧开之后倒入鸡胗,加几片生姜,少许料酒,再次烧开之后,清洗干净备用.2,锅里再次...
艾罗13612887943…… 光是熟的话15分钟就好了.要是要卤得粑点的话小火1个小时.
@司司4475：卤鸡爪要多长时间 -
艾罗13612887943…… 大火上色,小火入味,前前后后约1小时.
@司司4475：如何做卤鸡胗? -
艾罗13612887943…… 主料:鸡胗少许,酱油少许,糖少许,味精少许,八角少许,桂皮少许,小茴香少许,料酒少许,葱少许,辣椒面少许,做法:1、将鸡胗洗净,去硬壳.姜切片.2、将鸡胗放入煮锅中,加水盖住鸡胗.再加入酱油,糖,味精,八角,桂...
@司司4475：鸡爪多长时间能熟 -
艾罗13612887943…… 鸡爪的做法有很多种,其中最简单的做法就是将鸡爪放在水里面煮熟就可以食用了.在煮鸡爪的时候,首先要将鸡爪清洗干净,然后将所需要的食材备好,像葱姜蒜和调味包都要放进水中,这样可以提升鸡爪的味道.鸡爪煮熟了之后最好是在闷...
@司司4475：香辣卤鸡胗怎么做
艾罗13612887943…… 做法一: 原料: 鸡胗. 调料:八角、桂皮、良姜、香叶、茴香、葱姜. 做法: 1、鸡胗洗净,所有调料放调料包; 2、鸡胗过滚水焯一下捞出冲净; 3、把鸡胗,调料包放入解冻过的卤水里水开后煮20分钟关火,泡3小时以上捞出即可. 小啰...
@司司4475：鸡胗怎么做 -
艾罗13612887943…… 懒人卤鸡胗鸡胗,老姜,桂皮,香叶,干辣椒,盐,生抽,老抽,料酒,白糖做法:1、 鸡胗洗净2、 鸡胗焯水,捞出沥水3、 老姜切片,干辣椒切小段4、 将老姜、干辣椒、桂皮、香叶放入纱布调料袋子里,扎紧.5、 烧一锅开水...
@司司4475：鸡爪要怎么卤才又烂又有味 -
艾罗13612887943…… 原料:鸡爪300克辅料:卤汤1锅做法:1、先将鸡爪尖剁除,然后氽烫过,再捞出冲净.2、放入卤锅小火卤约30分钟,然后熄火浸泡约10分钟后捞出即可.Tips:1、市场上卖的鸡爪有柴鸡爪和肉鸡爪两种,柴鸡爪比较粗大,肉鸡爪比较小.2、...
@司司4475：香卤鸡胗的做法和技巧有哪些 -
艾罗13612887943…… 用香料卤制的鸡胗,口感香而不腻,劲道爽脆,绝对的下酒小菜,亦是解馋小零嘴! 食材明细 500克鸡胗;适量干辣椒;适量八角;适量香叶;适量姜;适量花椒;适量老抽;适量盐;适量葱;适量老卤;口味五香;工艺煮;耗时数小时;...
@司司4475：卤鸡胗用电压锅好?
艾罗13612887943…… 没问题,注意几点:1、鸡胗要先加调料炒香;2、高压锅大火烧开水便可加入抄好的鸡胗,盖锅盖小火7分钟便可.
@司司4475：老婆卤鸡胗加的料虽少腥味全没 -
艾罗13612887943…… 【卤鸡胗】 食材:鸡胗,香叶,八角,生抽,老抽,料酒,糖,盐.1,鸡胗买回来之后,放盐水里面泡半个小时之后再用清水反复冲洗几遍.锅里加水烧开之后倒入鸡胗,加几片生姜,少许料酒,再次烧开之后,清洗干净备用.2,锅里再次...
