厨师长王刚凉拌西兰花
@于任330：凉拌西兰花怎么做好吃如何做凉拌西兰花
郭官19724938240…… 1、主料:西兰花300克.2、辅料:胡萝卜100克,蘑菇(鲜蘑)150克.3、调料:小葱10克,大蒜10克,盐5克,醋5克,香油10克.4、将西兰花洗净分成小块,用滚水烫一下,摊开.5、将适量胡萝卜切成小丁,蘑菇切成片,过水烫一下.6、切适量的葱丝和蒜末;将西兰花、胡萝卜、蘑菇、葱、蒜放一起,加适量盐、醋、香油,拌匀即可食用.
@于任330：凉拌西兰花家常做法,正宗凉拌西兰花怎么做 -
郭官19724938240…… 凉拌西兰花家常做法如下: 用料 西兰花 一个;鲜酱油 一瓶;葱蒜 少许 具体做法如下:步骤 1: 西兰花洗净,切小块,西兰花的梗去皮切成小块或片也可以吃步骤 2: 锅里加水烧开,放一两勺盐,和一点儿色拉油,然后把西兰花焯水,放...
@于任330：凉拌西兰花怎么拌好吃 -
郭官19724938240…… 主料西兰花300克 辅料彩椒适量盐适量凉拌汁适量花椒油适量 步骤 凉拌西兰花的做法步骤11.西兰花掰成小朵,彩椒掰小块. 凉拌西兰花的做法步骤22.锅子烧热水,将西兰花放入,焯水. 凉拌西兰花的做法步骤33.捞出,用纯净水投凉. 凉拌西兰花的做法步骤44.倒入凉拌汁.(可以自己调配,生抽、醋、盐、香油等) 凉拌西兰花的做法步骤55.倒入新炸的花椒油.(用滤网将花椒粒滤出.) 凉拌西兰花的做法步骤66.搅拌均匀.
@于任330：西兰花怎么凉拌做好吃 -
郭官19724938240…… 1、将西兰花拆成小朵,洗净控干水(西兰花的杆留着可以做其他的),蒜切成蒜末2、锅中倒适量水,烧开后放入一点色拉油(可以让西兰花翠绿),将西兰花倒入水中焯熟(千万别煮软了),大约3分钟3、锅洗净,倒适量色拉油,将蒜末炒香4、将焯过的西兰花倒入同炒5、加两匙刚才焯西兰花的水同炒,加盐、鸡精调味,关火6、用一只大碗将西兰花头冲下排好,尽量让它恢复一朵花的排列方式、用一只盘子倒扣在碗口8、按住盘子,将碗翻转过来(动作要快)9、将碗移开,这样在盘中间的就是一朵完整的西兰花了!将刚才炒过西兰花的汁和蒜末(勾薄欠也可以)浇在花上,
@于任330：凉拌西蓝花怎么做
郭官19724938240…… 主料2人份西兰花400克木耳(水发)20克辅料姜末5克水1升食用油3毫升鸡粉3克白砂糖2克生抽3克白醋3克盐2克料酒3克步骤1凉拌西兰花的做法大全姜末5g步骤2凉拌西兰花的做法图解西兰花400g切块步骤3凉拌西兰花的家常做法大火煮沸,加入木耳焯水30秒步骤4凉拌西兰花的简单做法水中倒入3ml食用油,加入西兰花焯水30秒步骤5凉拌西兰花怎么吃将西兰花、木耳放入碗中后加入姜末、生抽、盐、料酒、鸡粉、白砂糖、白醋步骤6凉拌西兰花怎么做搅拌均匀成品图烹饪技巧西兰花制作前,用盐水过一下,里面可能有小虫.
@于任330：凉拌西兰花的做法? -
郭官19724938240…… 挑选西兰花时,手感越重的,质量越好.不过,也要避免其花球过硬,这样的西兰花比较老.买回后最好在4天内吃掉,否则就不新鲜了. 把西兰花在滚水里抄熟,出锅后在凉水里冰一下,然后拌蒜蓉,盐,花椒油和香油.非常爽口. 西兰花...
@于任330：凉拌西兰花的做法 凉拌西兰花怎么做 -
郭官19724938240…… 食材用料:西兰花400克相克食物 胡萝卜100克相克食物 大蒜1头 味极鲜酱油适量 醋适量相克食物 盐适量 味精适量相克食物 香油菜适量 蚝油适量菜谱做法: 1.西兰花1个. 2.掰开洗净. 3.胡萝卜切片. 4.锅里加水烧开后倒入西兰花焯水. 5.胡萝卜片焯水. 6.焯好水的西兰花过凉后挤干水份放入盐和味精腌制10分钟入味. 7.胡萝卜同样放入盐和味精腌制10分钟入味. 8.大蒜捣成蒜泥. 9.蒜泥中倒入蚝油、味极鲜、醋. 10.先把胡萝卜围在盘边. 11.剩下的倒入西兰花盆中,把蒜泥倒入菜盆,再倒入香油拌匀. 12.装盘上桌.
@于任330：西兰花怎么做凉拌好吃 -
郭官19724938240…… 步骤 凉拌西兰花的做法步骤11.西兰花半颗,掰成小朵放入盐水中浸泡30分钟.(去虫,去农药) 凉拌西兰花的做法步骤22.锅内烧开水,滴2滴食用油,少许盐,将西兰花焯水2-3分钟. 凉拌西兰花的做法步骤33.捞出后放入凉水中浸泡1分钟.(是凉水不是生水) 凉拌西兰花的做法步骤44.大蒜3瓣,切成碎沫. 凉拌西兰花的做法步骤55.西兰花捞出,沥干水份,放入蒜沫,加少量盐、鸡精,白糖、老醋. 凉拌西兰花的做法步骤66.点几滴橄榄油,拌匀即可. 凉拌西兰花的做法步骤77.凉拌的西兰花应尽快食用.
@于任330：凉拌西莲花怎么做 -
郭官19724938240…… 凉拌西兰花做法: 步骤1 将西兰花切成小朵,将水烧开下水抄熟.然后,用凉水将西兰花冲凉备用. 步骤 2 将蒜切成末、辣椒切丝儿,入油锅炸一下.带油一起倒入准备好的西兰花上. 步骤 3 再加入少许盐,蒸鱼豉油少许. 步骤 4 再将西兰花拌匀.
@于任330：兰花怎么做好吃,凉拌蒜蓉西兰花的家常做法 -
郭官19724938240…… 香油拌匀 4,糖凉拌蒜蓉西兰花的做法步骤 1. 西兰花分成小朵在盐水里浸泡5分钟,等待的时间把蒜切末,放锅烧水 2. 水烧八成热时倒西兰花煮1分钟,喜欢软一些就多煮一会儿,捞出后过冷水 3. 放蒜末. 完成,盐,鲍鱼汁
郭官19724938240…… 1、主料:西兰花300克.2、辅料:胡萝卜100克,蘑菇(鲜蘑)150克.3、调料:小葱10克,大蒜10克,盐5克,醋5克,香油10克.4、将西兰花洗净分成小块,用滚水烫一下,摊开.5、将适量胡萝卜切成小丁,蘑菇切成片,过水烫一下.6、切适量的葱丝和蒜末;将西兰花、胡萝卜、蘑菇、葱、蒜放一起,加适量盐、醋、香油,拌匀即可食用.
@于任330：凉拌西兰花家常做法,正宗凉拌西兰花怎么做 -
郭官19724938240…… 凉拌西兰花家常做法如下: 用料 西兰花 一个;鲜酱油 一瓶;葱蒜 少许 具体做法如下:步骤 1: 西兰花洗净,切小块,西兰花的梗去皮切成小块或片也可以吃步骤 2: 锅里加水烧开,放一两勺盐,和一点儿色拉油,然后把西兰花焯水,放...
@于任330：凉拌西兰花怎么拌好吃 -
郭官19724938240…… 主料西兰花300克 辅料彩椒适量盐适量凉拌汁适量花椒油适量 步骤 凉拌西兰花的做法步骤11.西兰花掰成小朵,彩椒掰小块. 凉拌西兰花的做法步骤22.锅子烧热水,将西兰花放入,焯水. 凉拌西兰花的做法步骤33.捞出,用纯净水投凉. 凉拌西兰花的做法步骤44.倒入凉拌汁.(可以自己调配,生抽、醋、盐、香油等) 凉拌西兰花的做法步骤55.倒入新炸的花椒油.(用滤网将花椒粒滤出.) 凉拌西兰花的做法步骤66.搅拌均匀.
@于任330：西兰花怎么凉拌做好吃 -
郭官19724938240…… 1、将西兰花拆成小朵,洗净控干水(西兰花的杆留着可以做其他的),蒜切成蒜末2、锅中倒适量水,烧开后放入一点色拉油(可以让西兰花翠绿),将西兰花倒入水中焯熟(千万别煮软了),大约3分钟3、锅洗净,倒适量色拉油,将蒜末炒香4、将焯过的西兰花倒入同炒5、加两匙刚才焯西兰花的水同炒,加盐、鸡精调味,关火6、用一只大碗将西兰花头冲下排好,尽量让它恢复一朵花的排列方式、用一只盘子倒扣在碗口8、按住盘子,将碗翻转过来(动作要快)9、将碗移开,这样在盘中间的就是一朵完整的西兰花了!将刚才炒过西兰花的汁和蒜末(勾薄欠也可以)浇在花上,
@于任330：凉拌西蓝花怎么做
郭官19724938240…… 主料2人份西兰花400克木耳(水发)20克辅料姜末5克水1升食用油3毫升鸡粉3克白砂糖2克生抽3克白醋3克盐2克料酒3克步骤1凉拌西兰花的做法大全姜末5g步骤2凉拌西兰花的做法图解西兰花400g切块步骤3凉拌西兰花的家常做法大火煮沸,加入木耳焯水30秒步骤4凉拌西兰花的简单做法水中倒入3ml食用油,加入西兰花焯水30秒步骤5凉拌西兰花怎么吃将西兰花、木耳放入碗中后加入姜末、生抽、盐、料酒、鸡粉、白砂糖、白醋步骤6凉拌西兰花怎么做搅拌均匀成品图烹饪技巧西兰花制作前,用盐水过一下,里面可能有小虫.
@于任330：凉拌西兰花的做法? -
郭官19724938240…… 挑选西兰花时,手感越重的,质量越好.不过,也要避免其花球过硬,这样的西兰花比较老.买回后最好在4天内吃掉,否则就不新鲜了. 把西兰花在滚水里抄熟,出锅后在凉水里冰一下,然后拌蒜蓉,盐,花椒油和香油.非常爽口. 西兰花...
@于任330：凉拌西兰花的做法 凉拌西兰花怎么做 -
郭官19724938240…… 食材用料:西兰花400克相克食物 胡萝卜100克相克食物 大蒜1头 味极鲜酱油适量 醋适量相克食物 盐适量 味精适量相克食物 香油菜适量 蚝油适量菜谱做法: 1.西兰花1个. 2.掰开洗净. 3.胡萝卜切片. 4.锅里加水烧开后倒入西兰花焯水. 5.胡萝卜片焯水. 6.焯好水的西兰花过凉后挤干水份放入盐和味精腌制10分钟入味. 7.胡萝卜同样放入盐和味精腌制10分钟入味. 8.大蒜捣成蒜泥. 9.蒜泥中倒入蚝油、味极鲜、醋. 10.先把胡萝卜围在盘边. 11.剩下的倒入西兰花盆中,把蒜泥倒入菜盆,再倒入香油拌匀. 12.装盘上桌.
@于任330：西兰花怎么做凉拌好吃 -
郭官19724938240…… 步骤 凉拌西兰花的做法步骤11.西兰花半颗,掰成小朵放入盐水中浸泡30分钟.(去虫,去农药) 凉拌西兰花的做法步骤22.锅内烧开水,滴2滴食用油,少许盐,将西兰花焯水2-3分钟. 凉拌西兰花的做法步骤33.捞出后放入凉水中浸泡1分钟.(是凉水不是生水) 凉拌西兰花的做法步骤44.大蒜3瓣,切成碎沫. 凉拌西兰花的做法步骤55.西兰花捞出,沥干水份,放入蒜沫,加少量盐、鸡精,白糖、老醋. 凉拌西兰花的做法步骤66.点几滴橄榄油,拌匀即可. 凉拌西兰花的做法步骤77.凉拌的西兰花应尽快食用.
@于任330：凉拌西莲花怎么做 -
郭官19724938240…… 凉拌西兰花做法: 步骤1 将西兰花切成小朵,将水烧开下水抄熟.然后,用凉水将西兰花冲凉备用. 步骤 2 将蒜切成末、辣椒切丝儿,入油锅炸一下.带油一起倒入准备好的西兰花上. 步骤 3 再加入少许盐,蒸鱼豉油少许. 步骤 4 再将西兰花拌匀.
@于任330：兰花怎么做好吃,凉拌蒜蓉西兰花的家常做法 -
郭官19724938240…… 香油拌匀 4,糖凉拌蒜蓉西兰花的做法步骤 1. 西兰花分成小朵在盐水里浸泡5分钟,等待的时间把蒜切末,放锅烧水 2. 水烧八成热时倒西兰花煮1分钟,喜欢软一些就多煮一会儿,捞出后过冷水 3. 放蒜末. 完成,盐,鲍鱼汁
