吃不完的菜苔怎么腌
@印郑4056：如何腌制菜苔 -
张鸦19735473921…… 洗净晾干水分后加入适量的盐搓揉透后再加入八角粉、花椒粉、辣椒粉、姜丝、糖拌匀装罐或瓶放在有太阳的地方一周后即可食用.注意装罐或瓶子时不能装太满要留一部分在菜薹发酵时有水分析出留空间.
@印郑4056：干菜苔怎么腌制 干菜苔的腌制方法技巧 -
张鸦19735473921…… 1、腌制干菜苔时不但需要准备适量的新鲜菜苔,还要准备适量的泡菜盐,另外要准备一个腌菜的陶瓷缸.2、把准备好新鲜菜苔去掉老叶和根部的老皮,再把它们放到阴凉的环境中晾制一天,让菜苔中的水分流失一些,等它们发蔫以后再收起来...
@印郑4056：菜苔干怎么做 菜苔干的腌制方法 -
张鸦19735473921…… 1、制作菜苔干时需要准备新鲜菜苔十千克,食用盐适量,清水适量. 2、把准备好的新鲜菜苔清理一下,去掉它根部的硬皮,再去掉老叶,在锅中放清水加热烧开放少量食用盐,再把菜苔放到锅中用沸水焯烫,等锅中的菜苔变软颜色变深以后取出. 3、把焯好以后的菜苔取出以后控干水分,挂在通风的地方凉干,等菜苔中的水分全部消失,它外表的颜色变成深绿色以后,就可以把它收起来,这时菜苔干也就做好了,直接把它们装到保鲜袋中保存起来就可以.
@印郑4056：白菜苔怎么腌 -
张鸦19735473921……  白菜苔腌制成咸菜方法一1、白菜苔腌制咸菜时需要准备新鲜的白菜苔五百克,食用盐和食用油各适量,另外要准备一个蒸锅.2、把准备好的白菜苔择一下,去掉老叶和老梗,切成段状放在盆中,加入准备好好的食用盐.调匀以后腌制两小...
@印郑4056：如何腌蒜薹,蒜苔的腌制方法大全 -
张鸦19735473921…… 腌任何菜,比如.泡菜、黄瓜、蒜苔、等等这些.一是要注意密封,二是要注意每次你在拿的时候,一定要使用一双单独干净的筷子(就是没有碰过任何东西的),一定不能用沾过油的筷子去夹蒜苔,一旦碰到油,蒜苔就坏了.我也喜欢腌制一些菜吃,这是我的经验,希望可以帮到你,谢谢
@印郑4056：蒜苔怎么腌制好吃 -
张鸦19735473921…… 腌蒜薹1新鲜蒜薹一把(大约半斤左右)2掐头去尾3取中间比较鲜嫩的部分切2里面的小段用来腌制(其余比较老硬的部分可以炒菜用,不讲究也可以一起腌了)4盐多半小勺4g左右,花椒一小勺十几粒5保鲜盒装入切好的蒜薹加盐和花椒腌制30分钟(用盐去除蒜薹中的水分)6生抽50g,陈醋50g,香油10g,油泼辣子2小勺(不吃辣可以不加油泼辣子)7把上述调料兑成碗汁8把腌好的蒜薹(取一部分)放入碗汁中腌制2小时以上即可食用 蒜薹一次不要加完,加到蒜薹没过碗汁儿即可,这次吃完了再把用盐腌好的蒜薹添到碗汁儿里进去腌制入味.经过盐腌制后蒜薹水分丧失,再次经过碗汁腌制吸收调料入味.吃不完注意放入冰箱冷藏保存
@印郑4056：蒜苔能直接加盐腌制吗? -
张鸦19735473921…… 可以的,如果你想做的更好吃也可以在放一些其他的佐料下面我给你推荐三种方法,感兴趣的话你可以试一下.一,麻辣腌蒜薹 原料:蒜薹250g,花椒一小勺 调料:盐4g,生抽50g,陈醋50g,香油10g,油泼辣子2小勺 做法:1、新鲜蒜薹掐...
@印郑4056：蒜苔怎么腌香脆 -
张鸦19735473921…… 腌香脆蒜苔的腌制方法 1、把摘好的蒜苔洗干净沥水,切成小段后撒适量细盐,用手轻轻揉搓均匀更容易入味,放室内或冰箱里冷藏腌1小时以上. 2、取出腌好的蒜苔淋香油即可食用. 3、调味料还可以加入少许白糖提鲜,或者根据自己的口味增加其它的调味料. 4、腌好的蒜苔一时吃不完可以冷藏保存,吃上三天左右是绝对没有问题的. 5、把摘好的蒜苔用手撕成细丝再腌制,腌的速度更快更容易入味.
@印郑4056：怎样腌制蒜苔不容易坏 -
张鸦19735473921…… 蒜苔怎么腌不变色? 1、清洗蒜苔的时候先用淡盐水浸泡10分钟,可以起到杀菌的作用. 2、清洗好的蒜苔一定要控干表面水分,否则有生水的带入,腌制的时候蒜苔容易长毛. 3、控干水分的蒜苔切成寸断再次用盐水浸泡,一是切断后蒜苔面...
@印郑4056：菜苔腌菜的做法,菜苔腌菜怎么做好吃,菜苔腌菜的家常 -
张鸦19735473921…… 食材用料 菜苔一篮子 香肠一小段相克食物 油适量 盐适量 菜苔炒香肠的做法 菜苔炒香肠的做法图解11.菜苔折段洗净,香肠切片洗净 菜苔炒香肠的做法图解22.锅里油烧热,放入香肠煸香 菜苔炒香肠的做法图解33.倒入菜苔炒匀 菜苔炒香肠的做法
张鸦19735473921…… 洗净晾干水分后加入适量的盐搓揉透后再加入八角粉、花椒粉、辣椒粉、姜丝、糖拌匀装罐或瓶放在有太阳的地方一周后即可食用.注意装罐或瓶子时不能装太满要留一部分在菜薹发酵时有水分析出留空间.
@印郑4056：干菜苔怎么腌制 干菜苔的腌制方法技巧 -
张鸦19735473921…… 1、腌制干菜苔时不但需要准备适量的新鲜菜苔,还要准备适量的泡菜盐,另外要准备一个腌菜的陶瓷缸.2、把准备好新鲜菜苔去掉老叶和根部的老皮,再把它们放到阴凉的环境中晾制一天,让菜苔中的水分流失一些,等它们发蔫以后再收起来...
@印郑4056：菜苔干怎么做 菜苔干的腌制方法 -
张鸦19735473921…… 1、制作菜苔干时需要准备新鲜菜苔十千克,食用盐适量,清水适量. 2、把准备好的新鲜菜苔清理一下,去掉它根部的硬皮,再去掉老叶,在锅中放清水加热烧开放少量食用盐,再把菜苔放到锅中用沸水焯烫,等锅中的菜苔变软颜色变深以后取出. 3、把焯好以后的菜苔取出以后控干水分,挂在通风的地方凉干,等菜苔中的水分全部消失,它外表的颜色变成深绿色以后,就可以把它收起来,这时菜苔干也就做好了,直接把它们装到保鲜袋中保存起来就可以.
@印郑4056：白菜苔怎么腌 -
张鸦19735473921……  白菜苔腌制成咸菜方法一1、白菜苔腌制咸菜时需要准备新鲜的白菜苔五百克,食用盐和食用油各适量,另外要准备一个蒸锅.2、把准备好的白菜苔择一下,去掉老叶和老梗,切成段状放在盆中,加入准备好好的食用盐.调匀以后腌制两小...
@印郑4056：如何腌蒜薹,蒜苔的腌制方法大全 -
张鸦19735473921…… 腌任何菜,比如.泡菜、黄瓜、蒜苔、等等这些.一是要注意密封,二是要注意每次你在拿的时候,一定要使用一双单独干净的筷子(就是没有碰过任何东西的),一定不能用沾过油的筷子去夹蒜苔,一旦碰到油,蒜苔就坏了.我也喜欢腌制一些菜吃,这是我的经验,希望可以帮到你,谢谢
@印郑4056：蒜苔怎么腌制好吃 -
张鸦19735473921…… 腌蒜薹1新鲜蒜薹一把(大约半斤左右)2掐头去尾3取中间比较鲜嫩的部分切2里面的小段用来腌制(其余比较老硬的部分可以炒菜用,不讲究也可以一起腌了)4盐多半小勺4g左右,花椒一小勺十几粒5保鲜盒装入切好的蒜薹加盐和花椒腌制30分钟(用盐去除蒜薹中的水分)6生抽50g,陈醋50g,香油10g,油泼辣子2小勺(不吃辣可以不加油泼辣子)7把上述调料兑成碗汁8把腌好的蒜薹(取一部分)放入碗汁中腌制2小时以上即可食用 蒜薹一次不要加完,加到蒜薹没过碗汁儿即可,这次吃完了再把用盐腌好的蒜薹添到碗汁儿里进去腌制入味.经过盐腌制后蒜薹水分丧失,再次经过碗汁腌制吸收调料入味.吃不完注意放入冰箱冷藏保存
@印郑4056：蒜苔能直接加盐腌制吗? -
张鸦19735473921…… 可以的,如果你想做的更好吃也可以在放一些其他的佐料下面我给你推荐三种方法,感兴趣的话你可以试一下.一,麻辣腌蒜薹 原料:蒜薹250g,花椒一小勺 调料:盐4g,生抽50g,陈醋50g,香油10g,油泼辣子2小勺 做法:1、新鲜蒜薹掐...
@印郑4056：蒜苔怎么腌香脆 -
张鸦19735473921…… 腌香脆蒜苔的腌制方法 1、把摘好的蒜苔洗干净沥水,切成小段后撒适量细盐,用手轻轻揉搓均匀更容易入味,放室内或冰箱里冷藏腌1小时以上. 2、取出腌好的蒜苔淋香油即可食用. 3、调味料还可以加入少许白糖提鲜,或者根据自己的口味增加其它的调味料. 4、腌好的蒜苔一时吃不完可以冷藏保存,吃上三天左右是绝对没有问题的. 5、把摘好的蒜苔用手撕成细丝再腌制,腌的速度更快更容易入味.
@印郑4056：怎样腌制蒜苔不容易坏 -
张鸦19735473921…… 蒜苔怎么腌不变色? 1、清洗蒜苔的时候先用淡盐水浸泡10分钟,可以起到杀菌的作用. 2、清洗好的蒜苔一定要控干表面水分,否则有生水的带入,腌制的时候蒜苔容易长毛. 3、控干水分的蒜苔切成寸断再次用盐水浸泡,一是切断后蒜苔面...
@印郑4056：菜苔腌菜的做法,菜苔腌菜怎么做好吃,菜苔腌菜的家常 -
张鸦19735473921…… 食材用料 菜苔一篮子 香肠一小段相克食物 油适量 盐适量 菜苔炒香肠的做法 菜苔炒香肠的做法图解11.菜苔折段洗净,香肠切片洗净 菜苔炒香肠的做法图解22.锅里油烧热,放入香肠煸香 菜苔炒香肠的做法图解33.倒入菜苔炒匀 菜苔炒香肠的做法
