吃味精的好处和坏处
@任界5615：味精的好处和坏处 -
甄哪19646698539…… 味精可以用来体鲜,使菜的味道更加鲜美. 但是使用味精过多,会加速细胞衰老.
@任界5615：味精的益处与坏处? -
甄哪19646698539…… 对味精的种种非议由来已久,有的甚至说某某国家已经立法,吃味精犯法.这些说法给人们心中平添疑虑,似乎使味精原本的鲜度也大打折扣.信吧,确实觉得它难以割舍;不信吧,又如鲠在喉,食之不畅. 事实上,我国以及那些被说成禁吃...
@任界5615：常吃味精对人有好处还是有坏处? -
甄哪19646698539…… 常吃味精对人有坏处.味精是调味品的一种,是以粮食为原料经过发酵而成,味精本身是一种非常安全的物质.味精的主要成分是谷氨酸钠,谷氨酸钠进入身体后可以分解生成谷氨酸,谷氨酸是人体需要的一种营养素,它可以参与人体的蛋白质...
@任界5615：食用味精是好处多还是坏处多? -
甄哪19646698539…… 有人认为味精吃多了会中毒,这是没有科学根据的.相反,食用味精的鲜味能刺激味觉细胞和兴奋消化腺体,增加食欲,促进消化.味精还有一定的药用价值,它能改变人体的营养状态,使脑内乙酰胆碱增加,从而可以治疗神经衰弱;经常适量...
@任界5615：味精的好坏处?
甄哪19646698539…… 味精的化学名称叫谷氨酸钠.简称MSG.有的人吃了味精会产生“中国餐馆症”.这种人吃了味精以后,会感到身体麻痹,从颈后开始,一直延伸到四肢、背部与臀部,同时身体软弱,四肢无力,心跳加快.这事怎么一回事呢? 发生 空肚吃较...
@任界5615：味精对身体的好处和坏处?
甄哪19646698539…… 味精是面粉厂的副产品,本身不能说有毒.当然,多吃不好.不过,啥东西过量都不好.饭吃多了也不好,会肥胖.烧菜放味精,最大的坏处是遮盖了食材的本来味道.结果,你烧五个菜是一个味,烧十个菜也是一个味,只有味精味了.我们家已有十年没吃味精了,感觉很好,我们又都变回了美食家.咱们这里,很多年前就有一批厨师提出倡议,希望各饭店少放不放味精.后来上饭店吃饭,就很少有味精味了.我看,饭店生意反而越来越好了.
@任界5615：多吃味精有什么好坏
甄哪19646698539…… 过多摄入味精会使血压增高 高血压的发生与人们平时的饮食关系十分密切.食盐过多会使血压升高,所以不少中老年人很注意饮食的咸淡.其实在调味品中,除食盐以外,过量食用味精也可引起血压高.味精的主要成分是谷氨酸钠.常吃味精的人会有这样的体会:味精吃多了会口渴.这是因为味精中含有钠,而这恰恰就是对血压不利的一面,与食盐的弊端近似.所以,老年人对味精的摄入应与食盐一样慎重,患有高血压、肾炎、水肿等疾病的病人更是如此.
@任界5615：食用味精的好与坏处
甄哪19646698539…… 味精是调味料的一种,主要成分为谷氨酸钠.要注意的是如果在100℃以上的高温中使用味精,鲜味剂谷氨酸钠会转变为对人体有致癌性的焦谷氨酸钠.由于炒菜时油温一般在150℃-200℃,这会使味精变成有毒性的焦化谷氨酸钠,所以,对于加入味精的“半成品”配菜的烹饪,应以蒸、煮为妥. 还有如果在碱性环境中,味精会起化学反应产生一种叫谷氨酸二钠的物质.所以要适当地使用和存放. 摄取过量可能导致胃癌和内其它人类内脏疾病. 营养分析 1. 味精对人体没有直接的营养价值,但它能增加食品的鲜味,引起人们食欲,有助于提高人体对食物的消化率; 2. 味精中的主要成分谷氨酸钠还具有治疗慢性肝炎、肝昏迷、神经衰弱、癫痫病、胃酸缺乏等病的作用.
@任界5615：吃味精的利弊谁知道啊? -
甄哪19646698539…… 味精的主要成分是谷氨酸钠外观为白色结晶粉末, 熔点为225℃ 在水中的溶解度: 易溶于水, 味精是调味料的一种...炒菜的时候菜熟了在放味道会更好! 味精的主要成分-MSG(MonosodiumGlutamate)有可能会引起昏睡、嗜睡、精神混乱的副作...
@任界5615：吃味精有坏处吗?都有那些坏处呢? -
甄哪19646698539…… 味精主要成分是谷氨酸钠,摄入过量可使一些人导致胃癌和某些内脏疾病,部份人对味精有特别敏感的反应,一旦摄入过量会令人流冷汗、恶心、手震、作闷等. 只要合理使用和食用味精,对人类身体的好处还是很多的,当然这是题外话.
甄哪19646698539…… 味精可以用来体鲜,使菜的味道更加鲜美. 但是使用味精过多,会加速细胞衰老.
@任界5615：味精的益处与坏处? -
甄哪19646698539…… 对味精的种种非议由来已久,有的甚至说某某国家已经立法,吃味精犯法.这些说法给人们心中平添疑虑,似乎使味精原本的鲜度也大打折扣.信吧,确实觉得它难以割舍;不信吧,又如鲠在喉,食之不畅. 事实上,我国以及那些被说成禁吃...
@任界5615：常吃味精对人有好处还是有坏处? -
甄哪19646698539…… 常吃味精对人有坏处.味精是调味品的一种,是以粮食为原料经过发酵而成,味精本身是一种非常安全的物质.味精的主要成分是谷氨酸钠,谷氨酸钠进入身体后可以分解生成谷氨酸,谷氨酸是人体需要的一种营养素,它可以参与人体的蛋白质...
@任界5615：食用味精是好处多还是坏处多? -
甄哪19646698539…… 有人认为味精吃多了会中毒,这是没有科学根据的.相反,食用味精的鲜味能刺激味觉细胞和兴奋消化腺体,增加食欲,促进消化.味精还有一定的药用价值,它能改变人体的营养状态,使脑内乙酰胆碱增加,从而可以治疗神经衰弱;经常适量...
@任界5615：味精的好坏处?
甄哪19646698539…… 味精的化学名称叫谷氨酸钠.简称MSG.有的人吃了味精会产生“中国餐馆症”.这种人吃了味精以后,会感到身体麻痹,从颈后开始,一直延伸到四肢、背部与臀部,同时身体软弱,四肢无力,心跳加快.这事怎么一回事呢? 发生 空肚吃较...
@任界5615：味精对身体的好处和坏处?
甄哪19646698539…… 味精是面粉厂的副产品,本身不能说有毒.当然,多吃不好.不过,啥东西过量都不好.饭吃多了也不好,会肥胖.烧菜放味精,最大的坏处是遮盖了食材的本来味道.结果,你烧五个菜是一个味,烧十个菜也是一个味,只有味精味了.我们家已有十年没吃味精了,感觉很好,我们又都变回了美食家.咱们这里,很多年前就有一批厨师提出倡议,希望各饭店少放不放味精.后来上饭店吃饭,就很少有味精味了.我看,饭店生意反而越来越好了.
@任界5615：多吃味精有什么好坏
甄哪19646698539…… 过多摄入味精会使血压增高 高血压的发生与人们平时的饮食关系十分密切.食盐过多会使血压升高,所以不少中老年人很注意饮食的咸淡.其实在调味品中,除食盐以外,过量食用味精也可引起血压高.味精的主要成分是谷氨酸钠.常吃味精的人会有这样的体会:味精吃多了会口渴.这是因为味精中含有钠,而这恰恰就是对血压不利的一面,与食盐的弊端近似.所以,老年人对味精的摄入应与食盐一样慎重,患有高血压、肾炎、水肿等疾病的病人更是如此.
@任界5615：食用味精的好与坏处
甄哪19646698539…… 味精是调味料的一种,主要成分为谷氨酸钠.要注意的是如果在100℃以上的高温中使用味精,鲜味剂谷氨酸钠会转变为对人体有致癌性的焦谷氨酸钠.由于炒菜时油温一般在150℃-200℃,这会使味精变成有毒性的焦化谷氨酸钠,所以,对于加入味精的“半成品”配菜的烹饪,应以蒸、煮为妥. 还有如果在碱性环境中,味精会起化学反应产生一种叫谷氨酸二钠的物质.所以要适当地使用和存放. 摄取过量可能导致胃癌和内其它人类内脏疾病. 营养分析 1. 味精对人体没有直接的营养价值,但它能增加食品的鲜味,引起人们食欲,有助于提高人体对食物的消化率; 2. 味精中的主要成分谷氨酸钠还具有治疗慢性肝炎、肝昏迷、神经衰弱、癫痫病、胃酸缺乏等病的作用.
@任界5615：吃味精的利弊谁知道啊? -
甄哪19646698539…… 味精的主要成分是谷氨酸钠外观为白色结晶粉末, 熔点为225℃ 在水中的溶解度: 易溶于水, 味精是调味料的一种...炒菜的时候菜熟了在放味道会更好! 味精的主要成分-MSG(MonosodiumGlutamate)有可能会引起昏睡、嗜睡、精神混乱的副作...
@任界5615：吃味精有坏处吗?都有那些坏处呢? -
甄哪19646698539…… 味精主要成分是谷氨酸钠,摄入过量可使一些人导致胃癌和某些内脏疾病,部份人对味精有特别敏感的反应,一旦摄入过量会令人流冷汗、恶心、手震、作闷等. 只要合理使用和食用味精,对人类身体的好处还是很多的,当然这是题外话.
