吃在广东食在顺德
@谯到780:吃在广东食在顺德下一句
鞠包18550036870…… 下一话应该是:厨出凤城.整句话正确的说法应该是:“食在广州,厨出凤城.”其中所说的凤城就是顺德.这句话大意是说广州是岭南美食的聚集地,而顺德则是岭南厨师的主要出处.另外,顺德菜是粤菜的重要组成部分.相对于广府菜的“鲜”,顺德菜更突出的是“技”.
@谯到780:顺德美食有哪些? -
鞠包18550036870…… 粤菜之美,早已名闻遐尔,而其中的顺德水乡佳肴,又当属粤菜中之精品,自然也就有了“食在广东,厨出凤城”之美誉.广州的许多星级酒店、老字号大饭店,都有不少顺德大厨在坐镇,而广州专营顺德菜的饭店,也是长盛不衰、食客满堂...
@谯到780:顺德有哪些美食? -
鞠包18550036870…… 顺德美食历史悠久,俗话有说“吃在广东,厨出凤城.”顺德的名厨在中国甚至世界上都颇有名气,顺德小吃来自民间,植根于千家万户、大街小巷,是千百年来顺德人智慧的结晶,它与顺德菜互相依存,共同发展,是顺德饮食文化的奇葩.顺德的风味小吃种类繁多,简朴纯正,原汁原味,不掺假,不取巧,全凭店主的良心、诚信与德行,全凭祖训和家传绝技以及扎实的基本功,历来以质段味佳、价廉物美取胜,赢得了大众的口碑和食家的赞誉.如清香润滑的双皮奶、香脆可口的蹦砂、清甜爽滑的伦教糕、松脆甘香的煎堆等.1 顺德双皮奶2 顺德伦教糕3 大良崩砂4 陈村粉5 均安蒸猪6 龙江煎堆
@谯到780:顺德有什么地方美食 -
鞠包18550036870…… 顺德美食有:1.顺德双皮奶2.顺德伦教糕3.大良崩砂4.陈村粉5.均安蒸猪6.龙江煎堆 顺德美食历史悠久,俗话有说"吃在广东,厨出凤城."顺德的名厨在中国甚至世界上都颇有名气,顺德小吃来自民间,植根于千家万户、大街小巷,是千百年来顺德人智慧的结晶,它与顺德菜互相依存,共同发展,是顺德饮食文化的奇葩.
@谯到780:在广东,到底是食在广州,还是食在潮汕 -
鞠包18550036870…… 莫说在广东,即使在全国,历来只有【食在广州】的说法. 很早就有【食在广州】、【玩在杭州】、【死在柳州】之说. 吃、玩,都易理解,【死在柳州】据说柳州的棺木材质最好.
@谯到780:请问顺德有什么特色小吃?同上
鞠包18550036870…… 虽然如风到顺德工作才两个多月,对顺德还不算太了解,但也试过一些顺德美食,在这里浅说一下. 提起顺德小吃,大家大概会很快就想到双皮奶吧?广州也有家“文信老...
@谯到780:顺德有美吃吗?
鞠包18550036870…… 食在广州,厨出凤城.顺德是美食名镇啊..顺德双皮奶、大良炸牛奶、大良蹦砂、酿鲮鱼、陈村粉、伦教糕、龙江煎堆、均安烧鸭……我不是本地人,但很喜欢这里.
@谯到780:人们都说“吃在广东”,那广东有什么好吃的? -
鞠包18550036870…… 说起广东,人们对广东的印象除了经济发达之外,就是好吃的多.外地人往往都认为广东人什么都吃,没有不吃的.这恰恰印证了广东是个美食很多的地方.广东好吃得很多,一一列举不现实,就讲几个具有代表性的.广式早茶,因为以前的广...
@谯到780:求推荐顺德美食有哪些,并且介绍一下哪些比较好吃 -
鞠包18550036870…… 我是顺德人,最有发言权了.顺德金牌美食有:大良野鸡拼锅贴牛奶、均安煎鱼饼&烧肉、蒸猪、顺德鱼腐、金榜牛奶炒龙虾球、菜远炒水蛇片、秘制网鲍、菩提雪衣上素、一品海参、大良的双皮奶、南乳花生&崩沙、凤城的金榜牛乳、龙江煎堆、乐从伦教糕等等~ 推荐楼主去顺德美食城看看,那里集中了顺德美食(地址:梁开中学旁边)有很多招牌美食,而且都是平靓正,很适合一家大小或几个好友来聚餐,大吃一顿哦.
@谯到780:顺德有什么特色小吃?
鞠包18550036870…… 炸油角,双皮奶! 圆形炸油角是用糯米,内容物是用绿豆经脱壳,压成浆状,再用糖炒干成自制绿豆沙馅料;而月亮形油角是由虾米,猪肉,马蹄,剁碎后做馅,经文火,用花生油炸至金黄色上碟. 双皮奶就更不用说了!好吃死了!
鞠包18550036870…… 下一话应该是:厨出凤城.整句话正确的说法应该是:“食在广州,厨出凤城.”其中所说的凤城就是顺德.这句话大意是说广州是岭南美食的聚集地,而顺德则是岭南厨师的主要出处.另外,顺德菜是粤菜的重要组成部分.相对于广府菜的“鲜”,顺德菜更突出的是“技”.
@谯到780:顺德美食有哪些? -
鞠包18550036870…… 粤菜之美,早已名闻遐尔,而其中的顺德水乡佳肴,又当属粤菜中之精品,自然也就有了“食在广东,厨出凤城”之美誉.广州的许多星级酒店、老字号大饭店,都有不少顺德大厨在坐镇,而广州专营顺德菜的饭店,也是长盛不衰、食客满堂...
@谯到780:顺德有哪些美食? -
鞠包18550036870…… 顺德美食历史悠久,俗话有说“吃在广东,厨出凤城.”顺德的名厨在中国甚至世界上都颇有名气,顺德小吃来自民间,植根于千家万户、大街小巷,是千百年来顺德人智慧的结晶,它与顺德菜互相依存,共同发展,是顺德饮食文化的奇葩.顺德的风味小吃种类繁多,简朴纯正,原汁原味,不掺假,不取巧,全凭店主的良心、诚信与德行,全凭祖训和家传绝技以及扎实的基本功,历来以质段味佳、价廉物美取胜,赢得了大众的口碑和食家的赞誉.如清香润滑的双皮奶、香脆可口的蹦砂、清甜爽滑的伦教糕、松脆甘香的煎堆等.1 顺德双皮奶2 顺德伦教糕3 大良崩砂4 陈村粉5 均安蒸猪6 龙江煎堆
@谯到780:顺德有什么地方美食 -
鞠包18550036870…… 顺德美食有:1.顺德双皮奶2.顺德伦教糕3.大良崩砂4.陈村粉5.均安蒸猪6.龙江煎堆 顺德美食历史悠久,俗话有说"吃在广东,厨出凤城."顺德的名厨在中国甚至世界上都颇有名气,顺德小吃来自民间,植根于千家万户、大街小巷,是千百年来顺德人智慧的结晶,它与顺德菜互相依存,共同发展,是顺德饮食文化的奇葩.
@谯到780:在广东,到底是食在广州,还是食在潮汕 -
鞠包18550036870…… 莫说在广东,即使在全国,历来只有【食在广州】的说法. 很早就有【食在广州】、【玩在杭州】、【死在柳州】之说. 吃、玩,都易理解,【死在柳州】据说柳州的棺木材质最好.
@谯到780:请问顺德有什么特色小吃?同上
鞠包18550036870…… 虽然如风到顺德工作才两个多月,对顺德还不算太了解,但也试过一些顺德美食,在这里浅说一下. 提起顺德小吃,大家大概会很快就想到双皮奶吧?广州也有家“文信老...
@谯到780:顺德有美吃吗?
鞠包18550036870…… 食在广州,厨出凤城.顺德是美食名镇啊..顺德双皮奶、大良炸牛奶、大良蹦砂、酿鲮鱼、陈村粉、伦教糕、龙江煎堆、均安烧鸭……我不是本地人,但很喜欢这里.
@谯到780:人们都说“吃在广东”,那广东有什么好吃的? -
鞠包18550036870…… 说起广东,人们对广东的印象除了经济发达之外,就是好吃的多.外地人往往都认为广东人什么都吃,没有不吃的.这恰恰印证了广东是个美食很多的地方.广东好吃得很多,一一列举不现实,就讲几个具有代表性的.广式早茶,因为以前的广...
@谯到780:求推荐顺德美食有哪些,并且介绍一下哪些比较好吃 -
鞠包18550036870…… 我是顺德人,最有发言权了.顺德金牌美食有:大良野鸡拼锅贴牛奶、均安煎鱼饼&烧肉、蒸猪、顺德鱼腐、金榜牛奶炒龙虾球、菜远炒水蛇片、秘制网鲍、菩提雪衣上素、一品海参、大良的双皮奶、南乳花生&崩沙、凤城的金榜牛乳、龙江煎堆、乐从伦教糕等等~ 推荐楼主去顺德美食城看看,那里集中了顺德美食(地址:梁开中学旁边)有很多招牌美食,而且都是平靓正,很适合一家大小或几个好友来聚餐,大吃一顿哦.
@谯到780:顺德有什么特色小吃?
鞠包18550036870…… 炸油角,双皮奶! 圆形炸油角是用糯米,内容物是用绿豆经脱壳,压成浆状,再用糖炒干成自制绿豆沙馅料;而月亮形油角是由虾米,猪肉,马蹄,剁碎后做馅,经文火,用花生油炸至金黄色上碟. 双皮奶就更不用说了!好吃死了!